menus petit gastronome sept à déc 2016

Transcription

menus petit gastronome sept à déc 2016
Jeudi 22 Septembre 2016
Le Petit
Gastronome
MENUS du MIDI
Entrée-Plat-DessertCafé
6€
Jeudi 8 Septembre 2016
Concombre à la crème de yaourt
Emincé de poulet au curry
Tagliatelles
Fondant au chocolat
Mardi 13 Septembre 2016
Tartare de tomates, concombres, thon
Cuisse de poulet
Gratin Dauphinois - Salade
Ile flottante
Jeudi 15 Septembre 2016
Velouté de carotte
Gratin de chou-fleur au jambon
pommes de terre
Tartelettes aux fruits
Menu : MEXIQUE
Salade d’avocat aux pamplemousses
Chili Con Carné
Riz Basmati
Soupe melon pastèque et
sa brochette d’ananas
Mardi 27 Septembre 2016
Velouté de courgettes
Andalousa de poulet
Pommes de terre vapeur
Compote pomme-poire
Jeudi 29 Septembre 2016
Menu : ITALIE
Tomates Mozzarella
Lasagne aux deux saumons
et ses petits légumes
Glace framboise
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Mardi 4 Octobre 2016
Menu : ILE DE FRANCE
Œufs mimosas
Hachis Parmentier
Choux à la crème
Jeudi 6 Octobre 2016
Mardi 20 Septembre 2016
Tomates Mozzarella
Filet de merlan Brésilienne
Riz pilaf
Tarte Tatin
Menu : ESPAGNE
Gaspacho Andalousie
Paëlla revisitée
Cuajada au yaourt
Mardi 11 Octobre 2016
Jeudi 10 Novembre 2016
Mardi 29 Novembre 2016
Menu : NORD-PAS-de-CALAIS
Menu : NORMANDIE
Menu : LES HAUTS de FRANCE
Tarte à la tomate
Mardi 15 Novembre 2016
Tarte au Maroilles
Coq à la bière
Frites
Salade d’endives
Crème renversée à la chicorée
et spéculoos
Menu : BOURGOGNE
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Œufs à la Dijonnaise
Bœuf Bourguignon-purée
Flamusse
Jeudi 1 Décembre 2016
Salade d’endives
Moules-frites
Tarte au sucre
Jeudi 13 Octobre 2017
Pêches au thon sur lit de salade
Ragoût de la mer
Pommes Dauphine
Tarte au citron
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Jeudi 3 Novembre 2016
Menu : NORD-PAS de CALAIS
Salade d’endives œufs mimosa
Moules-frites
Pain perdu à la cassonade
Mardi 8 Novembre 2016
Menu : HALLOWEEN
Velouté de potiron crème noisette
Saucisses momies
Riz Halloween
Muffin araignée
Escalope à la crème et aux champignons
Tagliatelles
Crumble aux pommes glace vanille
Jeudi 17 Novembre 2016
Crème Dubarry
Jambon grillé-sauce madère
Gratin de potiron
Poire Belle Hélène
Menu : SAVOIE
Mardi 6 Décembre 2016
Salade Savoyarde
Tartiflette Savoyarde à la raclette
Crème brûlée
Quiche Lorraine
Filet de poulet gratiné-sauce moutarde
Gratin dauphinois
Pêche Melba
Mardi 22 Novembre 2016
Quiche au thon
Côte de porc gratinée
Gratin de brocolis
Salade de fruits
Jeudi 24 Novembre 2016
Salade Florida
Filet de volaille au Maroilles
Pomme de terre farcie
Ile flottante
Jeudi 8 Décembre 2016
Œuf mimosa
Côte de porc charcutière
Petit pois-carottes Vichy
Gratin de fruits rouges
Mardi 13 Décembre 2016
Menu de NOEL
Coquille de fruits de mer
Cuisse de pintade aux marrons
Pommes de terre farcies-haricots verts
Nougat glacé sur coulis de framboises