EXEMPLE DE COCKTAIL DINATOIRE BASE 20 PERSONNES

FORMULES NOEL 2016 - UNIQUEMENT SUR RESERVATION
Tél. 03 89 21 18 38
NOS DIFFERENTES FORMULES :
- Formule cocktail dinatoire avec organisation d’un tournoi pour vos invités. Possibilité de
privatiser les lieux jusqu’à 23H00 pour un minimum de 150 personnes.
- Formule repas à table (voir proposition de menus ci-jointe) suivi ou précédé par un tournoi.
- Formule resto’ bowling
- Formule noël des enfants avec goûter, jeux, mini disco, père noël : devis sur demande
EXEMPLE DE COCKTAIL DINATOIRE BASE 20 PERSONNES
AVEC TOURNOI SUR 2 PARTIES
- Toasts variés, feuilletés, mini knacks
- Mignardises, macarons fruits frais, verrines
- 2 boissons au choix par personne
12 pièces par personne
6 pièces par personne
(kir vin blanc ou bière pression ou coca ou boisson soft)
- 2 parties de bowling + location de chaussure formule tournoi avec classement
Tarif par personne : - 42 € si début du tournoi après 19H00
- 36 € si début du tournoi avant 19H00
- 33 € hors vendredi et samedi soir
-Toasts variés, feuilletés, mini knacks
- Mignardises, macarons, fruits frais, verrines 1
- 3 boissons au choix par personne
-
20 pièces par personne
10 pièces par personne
(kir vin blanc ou bière pression ou coca ou boisson soft )
- 2 parties de bowling + location de chaussure formule tournoi avec classement
Tarif par personne : - 61 € si début du tournoi après 19H00
- 55 € si début du tournoi avant 19H00
- 52 € hors vendredi et samedi soir
EXEMPLE DE FORMULE AVEC REPAS SERVI A TABLE
(Minimum 10 pers.)
- Menu à composer à 25€00 (un seul et même choix pour l’ensemble des
participants)
- Forfait boissons à 17€00
- 2 parties de bowling avec mode tournoi
TARIF :
- 54€ par personne après 19H00
- 48€00 par personne avant 19H00
- 45€00 par personne hors vendredi et samedi
***
- Menu à composer à 32€00
- Forfait boisson à 17€00
- 2 parties de bowling avec mode tournoi
TARIF :
- 61€ par personne après 19H00
- 55€00 par personne avant 19H00
- 52€00 par personne hors vendredi et samedi
Menus à composer à 25 euros
Entrées
Salade de saison aux croûtons de chèvre chaud
Pâté en croûte d’Alsace, crudités de saison
Salade Vigneronne
Plats
Suprême de volaille à la moutarde à l’ancienne
Blanquette de veau à l’ancienne
Civet de chevreuil ou sanglier (selon la chasse)
Mousseline de Cabillaud, sauce crustacés
Dessert
Soupe de fruits rouges et crème glacée à la vanille
Tarte aux fruits de saison et boule de glace
Mousse au chocolat
Feuilletés avec l’apéritif
Assiette de fromages
p.pers : 3 euros
p.pers : 4 euros
Forfait boissons
p.pers : 17 euros (crémant, vin blanc,
vin rouge, eaux minérales et café)
Merci de ne retenir qu’un seul plat et dessert par personne
Prix ttc, service compris
Menus à composer à 32 euros
Entrées
Foie Gras de canard et ses toasts de compote de pommes aux épices
Tartare de saumon sauce aux herbes fraîches
Queues de gambas rôties, risotto aux girolles
Rouleaux de jambon aux petits légumes
Plats
Magret de canard sauce crémeuse parfumée au café
Brochette de Lotte au beurre de poivron
Pavé de saumon sauce au riesling
Filet Mignon de porc à la moutarde à l’ancienne
Dessert
Salade d’orange à l’orientale glace vanille
Dôme Mascarpone Cointreau
Mousse aux trois chocolats
Vacherin glacé « Nid de Cigognes »
Feuilletés avec l’apéritif
Assiette de fromages
p.pers : 3 euros
p.pers : 4 euros
Forfait boissons
p.pers : 17 euros (crémant, vin blanc,
vin rouge, eaux minérales et café)
Merci de ne retenir qu’un seul plat et dessert par personne
Prix ttc, service compris
Formule R E S T O ’ B O W L I N G NOEL
-
2 parties de bowling sous forme de tournoi avec classement (location de
chaussures 1,50 € Offerte)
-
1 repas comprenant :
¤ ¼ vin ou ½ eau minérale
¤ 1 dessert
¤ 1 café
Prix TTC par personne
Prix
Vendredi et
réduits
Samedi
Buffet Prestige
- Saumon fumé - Foie gras - Crevettes - Viande froide
- Pâté en croute Richelieu - Terrine de poisson
42,00 €
- Terrine et Charcuteries variées - Crudités - Condiments…
FORMULES NOEL 2016 - UNIQUEMENT SUR RESERVATION
Tél. 03 89 21 18 38
45,00 €
Tous les vendredis et samedis soir ambiance disco avec DJ’S à partir de
23H00.