Réservez votre séjour en ligne - Saint-Fargeau

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Réservez votre séjour en ligne - Saint-Fargeau
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Sommaire
Plan du Canton de Perthes-en-Gâtinais et de ses environs ..................................3
Édito ..........................................................................................................................9
Le Parc naturel régional du Gâtinais français..........................................................10
Arbonne-la-Forêt ......................................................................................................12
Barbizon ....................................................................................................................14
Boissise-le-Roi ..........................................................................................................18
Cély-en-Bière ............................................................................................................20
Chailly-en-Bière ........................................................................................................22
Dammarie-lès-Lys......................................................................................................24
Fleury-en-Bière..........................................................................................................28
Perthes-en-Gâtinais ..................................................................................................30
Pringy ........................................................................................................................32
Saint-Fargeau-Ponthierry ..........................................................................................34
Saint-Germain-sur-École............................................................................................40
Saint-Martin-en-Bière ..............................................................................................41
Saint-Sauveur-sur-École ............................................................................................42
Villiers-en-Bière ........................................................................................................44
Fêtes et manifestations ............................................................................................45
Carte Balad’pass 77 ..................................................................................................45
Offres touristiques en Seine-et-Marne ....................................................................46
Le mot de la présidente ..........................................................................................48
Le Tourisme en Seine-et-Marne ..............................................................................49
Lexique ......................................................................................................................52
A la découverte du canton
de Perthes-en-Gâtinais…
Blotti entre le massif forestier de Fontainebleau, la Seine, la rivière et les plaines du Gâtinais, le
canton de Perthes-en-Gâtinais s’offre aux visiteurs dans toute sa diversité.
A 30 minutes de Paris, parfaitement desservi par l’A6, entre les bassins de vie de Melun et d’Evry,
il est à la croisée des chemins qui mènent à Vaux-le-Vicomte, à Blandy-les-Tours, à Milly-la-Forêt,
à Fontainebleau pour son palais et sa forêt et offre une porte d’entrée au Parc naturel régional
du Gâtinais français.
Ses quatorze communes témoignent de la richesse d’un passé séculaire qui, entre ville et campagne,
restitue un patrimoine historique et touristique bien vivant.
Des ruines de l’Abbaye du Lys érigée par Saint Louis à Dammarie-lès-Lys, aux rocailles enchantées
qui inspirèrent les peintres à Barbizon, sans oublier les coteaux verdoyants de Saint-FargeauPonthierry où poussait un important vignoble au XIXème siècle et ravivé aujourd’hui ; les thèmes
de balades, de découvertes en bord de Seine ou le long de la rivière Ecole ne manquent pas et
des restaurants de qualité vous y attendent.
Ces villages préservés offrent les nombreuses surprises d’un patrimoine rural et industriel très
original : des églises des XIIème et XIIIème siècles, des lavoirs dont celui circulaire de Tilly, des
moulins à vent ou à eau à l’image de celui de Choiseau à Cély-en-Bière, des châteaux comme
celui de Fleury-en-Bière, le futur centre culturel Leroy à Saint-Fargeau-Ponthierry …
Notre canton offre aussi la possibilité de pratiquer de nombreux sports : les randonnées
pédestres, équestres et à bicyclette, le golf sur le magnifique parcours international de Cély-en-Bière,
la voile, le ski nautique, le canotage, la pêche, les loisirs à la cartonnerie de Dammarie-lès-Lys.
Pour les familles, des fermes pédagogiques, une Maison des Insectes, plusieurs musées comme
l’Auberge Ganne de Barbizon, les Archives Départementales à Dammarie-lès-Lys
offrent autant de possibilités d’apprendre et de découvrir. Tandis que tout au long
de l’année, une vie culturelle et associative anime villes et villages à l’image de
nombreux ateliers d’artistes ou galeries d’art comme ceux de l’Abeille de
Moulignon, de Barbizon, de Cély-en-Bière ou de Chailly-en-Bière.
Bonne découverte à tous.
Lionel Walker
Ce guide a été réalisé par l’Office de Tourisme de Saint-Fargeau-Ponthierry
71, avenue de Fontainebleau
77310 Saint-Fargeau-Ponthierry
Tél. : 01.60.65.20.49 - Fax : 01.60.66.04.91
[email protected]
w w w. s a i n t-fa rg ea u - p o n t h i e r r y. f r / to u r i s m e
Maire de Saint-Fargeau-Ponthierry
Vice-Président du Conseil Général de Seine-et-Marne chargé
du Tourisme et du Patrimoine.
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
8
Édito
Édito
Parc Naturel Régional
du Gâtinais français
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Composé de 64 communes, le Parc naturel
régional possède un patrimoine naturel et
culturel riche, dont l'originalité réside dans
la variété des paysages :
Les bois et forêts couvrent 33% du territoire.
Une découverte touristique au
protéger et valoriser les remarquables patrimoines
naturels et culturels qui composent l’identité
paysagère du territoire et en font son originalité,
●
s’unir pour maîtriser les pressions urbaines et veiller
à la cohérence des stratégies d’aménagement du
territoire,
contribuer au développement économique, social,
culturel et à la qualité de vie,
●
assurer l’accueil, l’éducation et l’information du public,
●
réaliser des actions expérimentales ou exemplaires
dans les domaines d’actions et contribuer à des
programmes de recherche,
●
participer à l’émergence de la qualité dans tous
les domaines.
Carte du Parc naturel régional du Gâtinais français
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Situé au sud de l’Ile-de-France, le Parc naturel régional du
Gâtinais français a été créé le 4 mai 1999, grâce à la
volonté des Communes, des Conseils Généraux de
l’Essonne et de la Seine-et-Marne, du Conseil Régional
d’Ile-de-France, de l’Etat et des acteurs locaux.
●
●
recherchés par les grimpeurs, des paysages
incomparables, des forêts et des cultures
qui fournissent aux abeilles la matière
première pour un miel d’exception.
Ce territoire composé de paysages
contrastés et de milieux naturels
fragiles (platières gréseuses, pelouses calcicoles, landes, marais ou
tourbières...) se découvre dans le cadre
d'une activité de pleine nature telle que
la randonnée.
« Pays des mille clairières et du grès »
Les massifs forestiers les plus importants
du Parc sont : le massif des Trois-Pignons,
la forêt des Grands Avaux et le Bois de la
Commanderie.
Les terres agricoles qui représentent un
élément fort du territoire (55%), façonnent
le paysage ; le sable et le grès composent
le sous-sol.
Les rivières de la Juine, de l'Essonne et de
l'École sillonnent le territoire bordé au
nord par la Seine.
Tous ces éléments ont favorisé l’apparition
des cultures et savoir-faire particuliers : un
sol sablonneux adapté aux cultures de
plantes médicinales et de l’orge brassicole,
un sous-sol gréseux appréciable pour
construire des maisons, des chaos gréseux
Le territoire dispose en effet d'un réseau
de randonnée pédestre de près de 400 km :
● 5 sentiers de Grande Randonnée (GR1,
GR11, GR111, GR13, GR32)
● 1 sentier de Grande Randonnée de
Pays,
● 27 itinéraires de promenades et de
randonnées,
● 1 sentier d'interprétation agricole.
D'autres itinéraires sont en cours de
réalisation afin de développer le réseau
de randonnée à cheval et à vélo.
Maison du Parc - 52 route de Corbeil - 91590 BAULNE
http://www.parc-gatinais-francais.fr/ - e-mail: [email protected]
Tél: 01.64.98.73.93
Parc Naturel Régional
Parc naturel
r
é
g
i
o
n
a
l
10
Soucieux d’associer préservation et développement
durable, le Parc naturel régional du Gâtinais français
s’est fixé comme missions prioritaires de :
Cette carte présente le périmètre actuel du Parc, et dans le cadre
de révision de la Charte, le périmètre sera modifié à partir de
mai 2011.
Arbonne-la-Forêt
12
Le lavoir – Rue de la Fontaine
To u r i s m e
vert
La forêt de Fontainebleau enserre
cette commune rurale. Les sentiers
de randonnée conduisent aux
endroits les plus prestigieux, les
plus ignorés et les plus secrets du
massif des Trois Pignons.
Arbonne-la-Forêt
Renseignements à
d’Arbonne-la-Forêt.
Patrimoine
& culture
Cette commune rurale doit son
nom au premier seigneur du lieu,
le chevalier Gilles d’Arbonne
(1210).
L’église Saint-Eloi
(XIIIème, XVème et XVIème siècles)
La croix de Saint Sébastien
(vers le XIXème siècle)
Cette église de plan rectangulaire a
été édifiée au XIIIème siècle et est
dédiée à Saint Eloi (588-660), évêque
mais également orfèvre et monnayeur. L’édifice a été remanié aux
XVème et XVIème siècles. La nef a été
détruite probablement durant la
Guerre de Cent Ans. Il ne subsiste
aujourd’hui que le chœur, orienté
vers l’est. L’église est classée
Monument Historique depuis 1926.
L’ancien relais de poste
(XIXème siècle)
Rue de Fleury et Rue de
Barbizon
Ce lavoir, ouvert d’un seul côté et
en soubassement est alimenté
par de petites sources qui coulent
vers le marais proche, où dans le
temps, fonctionnait une cressonnière. Pour le trouver, il faut
emprunter la rue de la Gare puis
le chemin de la Fontaine.
L’oratoire Notre-Dame-deGrâce (1862)
Rocher de Corne-Biche, Plaine
de Chanfroy
Cette tour de grès surmontée
d’une statue de la Vierge était le
but d’un pèlerinage annuel qui
avait lieu le 15 août. C’est ici que
le poète Adolphe Retté (18631930) s’est converti au catholicisme.
Loisirs, sports
& détente
Centre équestre Saint-Georges
1047, rue Jean Moulin
Tél. : 01.64.14.02.37
www.andrebonneau.com
Ecurie du Bois Rond (L’)
Route d’Achères
Tél. : 06.83.24.57.73
[email protected]
Ecurie de propriétaire
Les premiers relais de poste ont
été établis sous le règne de Louis
XI à raison d’un relais toutes les
sept lieues, soit environ 28 kilomètres. Celui-ci est l’un des 2057
répertoriés sur le territoire français
en 1850.
Cette croix en fer forgé invoque
Saint Sébastien, patron des armuriers. Le culte de ce saint militaire et protecteur était très
répandu au Moyen-Âge.
Madame PAROT Sylvie
949, rue Jean Moulin
Tél. : 01.64.14.01.14
Mairie
Te r ro i r
& savoir-faire
Ferme les Sablons : vente à la
ferme de légumes variés, endives,
asperges, …
280, rue Neuve
Tél. : 01.60.66.47.23
Ouvert le samedi toute la journée et
le dimanche matin.
Ferme des 4 saisons : vente à la
ferme de légumes variés, fruits rouges, poulets et lapins.
678, rue Grande
Tél. : 01.64.14.00.84
Ferme des Mares : vente à la
ferme de légumes variés, fruits rouges, poulets et lapins.
513, Rue Grande
Tél. : 01.60.66.47.31
O ù se restaurer ?
Le relais de la Feuillardière
Route de Milly
Tél. : 01.64.14.04.45
Où se loger ?
Le monument des fusillés
Plaine de Chanfroy,
sortie du village en direction
d’Achères-la-Forêt
Gîte Arbonne
Deux monuments sont élevés sur
la plaine de Chanfroy commémorant les corps de 36 français fusillés au cours de la Seconde Guerre
mondiale. Le premier comprend
22 bornes de grès et le second
33, rue de Barbizon
Tél. : 01.64.14.03.03
Madame MUTTI
Tél. : 06.60.41.67.48
Au plaisir du livre
Gîte de la Gare
L’ancienne Gare
Tél. : 06.72.70.86.14
Le Petit Cornebiche
417, route de la Libération
Tél. : 01.60.66.26.34
Renseignements
pratiques
Mairie
58, rue de la Mairie
77630 Arbonne-la-Forêt
Tél. : 01.60.66.44.16
Fax : 01.64.14.00.46
[email protected]
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Origine du nom
Edifié au sud du canton, en lisière du massif de
Fontainebleau, Arbonne-la-Fôret est « un village
de pierres au cœur de la forêt ».
967 habitants (recensement INSEE 2007)
Habitants : les Arbonnais et Arbonnaises
Cours d’eau : le ru de Rebais
la
Arbonne-la-Forêt
14, reliées entre elles par des
chaînes en fonte. Deux stèles de
grès, surmontées de sphères, sont
élevées à l’emplacement des
charniers.
Barbizon
L’auberge Ganne - Musée
départemental de l’École de
Barbizon (XIXème siècle)
Les Ganne se sont installés dans
cette maison probablement en
1824 et l’ont progressivement
transformée en épicerie puis en
auberge. Attirés par la modicité
des prix, plusieurs peintres y
séjournèrent. Durant plus d’un
demi-siècle, l’auberge Ganne fut
le rendez-vous des artistes. Dans
les dernières années du XIXème siècle,
la maison cessa d’être une
auberge. Elle fut rachetée en
1930 par Pierre-Léon Gauthier,
qui y établit sa résidence et créa
un musée. Depuis 1995, l’Auberge
est devenue le musée de l’École
de Barbizon où sont présentés de
nombreuses œuvres ainsi que les
murs et le mobilier peints par les
artistes.
92, Grande Rue
Tél. : 01.60.66.22.27
Ouvert tous les jours de 10h00 à
12h30 et de 14h00 à 17h30,
sauf le mardi.
Ce village entre plaine et forêt doit sa renommée aux peintres
du XIXème siècle qui y ont séjourné et peint de magnifiques
tableaux ; on l’appelle aussi le « village des peintres ».
1598 habitants
Habitants : les Barbizonnais et
Barbizonnaises
La maison-atelier de JeanFrançois Millet (XIXème siècle)
des expositions temporaires
contemporaines dans la continuité de l’histoire de Barbizon.
27, Grande Rue
Tél. : 01.60.66.21.55
www.atelier-millet.fr
Ouvert tous les jours de 9h30 à
12h30 et de 14h00 à 17h30, sauf
mardi et mercredi.
La maison-atelier
Théodore Rousseau
C’est dans cette maison que le
peintre Jean-François Millet (18141875) a vécu depuis son arrivée
à Barbizon en 1849 jusqu’à sa
mort en 1875. C’est aussi dans
cet atelier qu’il a peint les toiles
qui ont fait sa célébrité :
l’Angélus, les Glaneuses…
Depuis les années 1920, la maison-atelier a été transformée en
musée privé où sont exposés
une collection d’oeuvres originales des maîtres anciens de
l’École de Barbizon ainsi que les
objets personnels de Millet, correspondance, dessins, gravures….
L’espace galerie est animé avec
de
Le bas-relief commémoratif de
Millet et de Rousseau (1884)
Allée-aux-Vaches
L’Hôtel de ville (XIXème siècle)
13, Grande Rue
55, Grande Rue
Tél. : 01.60.66.22.38
La maison Diaz de la Pena
(XIXème siècle) - 28, Grande Rue
C’est dans cette maison qu’a vécu
Narcisse Diaz de la Pena (1807-1876).
Amputé d’une jambe dès l’enfance,
il choisit de se consacrer à la peinture,
et suivit notamment l’enseignement
de Delacroix. Ses premières toiles
envoyées au Salon furent refusées
et il dut vivre de menus travaux de
lithographie. Cabat, Decamps, et
son ami Rousseau, l’encouragèrent
à peindre des scènes orientalistes
ou des paysages. En 1844, il obtint
sa première médaille et le succès
suivit. Il s’installa alors sur la Côte
d’Azur et mourut à Menton en 1876.
Site privé - ne se visite pas.
L’hôtel des Charmettes
(après 1849) - 40, Grande Rue
C’est en 1847 que Théodore
Rousseau (1812 – 1867) s’installa à Barbizon. Sa présence et
celle de Jean-François Millet
concoururent à la notoriété du
pastiches gothiques ou Rennaissance
en vogue à la fin du XIXème siècle.
Site privé - ne se visite pas.
A l’emplacement de l’hôtel des
Charmettes, créé en 1872, se trouvait
une maison habitée par le peintre
américain William-Morris Hunt
(1824-1879), puis par le peintre et
écrivain suisse Karl Bodmer (18091893). L’hôtel des Charmettes est
l’un des premiers hôtels de
Cette maison, occupée par la mairie
depuis 1955, a été successivement
la demeure de Louis Masson, l’un
des derniers peintres de l’Ecole de
Barbizon avec Chaigneau, Ceramano
et Félix Ziem, l’annexe de l’hôtel
de la forêt et enfin la demeure du
hollandais Kornweiler. Elle renferme les œuvres de Ferdinand
Chaigneau, Marcel Jacque, André
Séailles et Auguste Boulard.
Volets de la Villa Cyrano et de
la maison adjacente
(XIXème siècle) - 54 et 54 Ter,
Grande Rue
Sur les volets de la Villa Cyrano
sont gravées les figures des apôtres
Saint Pierre et Saint Paul. Cette
ornementation est caractéristique des
Ce bas-relief, inauguré le 19 avril
1884 sur une roche de grès, représente
les deux peintres de trois quarts.
L’auteur de cette œuvre est membre
de l’Institut.
L’Allée-aux-Vaches, près de laquelle
est placé ce médaillon, a été peinte
par Millet, Rousseau et Monet.
La plaque commémorative
Antoine-Louis Barye
(après 1875)
26, Grande Rue
Antoine-Louis Barye (1796-1875),
célèbre pour ses sculptures, fut
également peintre et dessinateur
et s’exerça auprès des artistes de
l’École de Barbizon.
Après des années difficiles où il
tarda à être reconnu, il fut nommé
professeur de dessin au Muséum
d’Histoire Naturelle en 1854, reçut
la grande médaille à l’Exposition
Universelle de 1855 puis fut élu à
l’Académie en 1867.
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Patrimoine
& culture
Barbizon
Barbizon. Les premiers touristes
empruntant le chemin de fer et le
tacot descendaient aux Charmettes.
Durant la Première Guerre mondiale, cet établissement a servi de
refuge aux blessés en convalescence. Lieu de villégiature, il a reçu
la Princesse Elisabeth d’Angleterre
et le Prince Philippe en 1948.
Barbizon
14
village, où les jeunes peintres
venaient rencontrer leurs maîtres.
Avec le produit de l’une de ses ventes, Rousseau loua cette maison
pour y faire construire son atelier.
Peu appréciés par la critique de
1836 à 1848, ses envois au Salon
furent régulièrement refusés. Son
oeuvre, essentiellement composée de
représentations de la forêt, demeura
incomprise jusqu’en 1855, où une
salle du Salon fut entièrement
consacrée à ses peintures et à celles
de Decamps. Rousseau fut alors
présenté comme le chef de file de
la nouvelle école française de paysage. Amoureux de la nature, il
oeuvra également pour la création
de la première réserve naturelle
dans la forêt de Fontainebleau. Sa
maison-atelier est devenue l’annexe du Musée départemental de
l’École de Barbizon.
Barbizon
16
Barbizon
Hôtels/Restaurants
Les Alouettes
4, rue Antoine Barye
Tél. : 01.60.66.41.98
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
1920, a été réalisé grâce à une
souscription franco-américaine par
le statutaire Ernest Révillon qui
possédait un atelier à Barbizon. Ce
monument représente un Gaulois
coiffé d’un casque ailé et arborant
un masque volontaire orné de
moustaches tombantes. C’est le
seul monument aux Morts de ce
type en France.
La Poste (seconde moitié du
XXème siècle) - 20, Grande Rue
La chapelle a été aménagée dans
l’ancienne grange de la maison de
Théodore Rousseau en 1889. Le
clocher est l’œuvre de l’architecte
Charles-Louis Millet, deuxième fils
de Jean-François Millet. Le monument
aux morts du village, inauguré en
A l’emplacement de cette maison se
trouvait la demeure du baron
belge Victor de Papeleu, premier
propriétaire de l’Angélus acheté à
Jean-François Millet en 1859. La
propriété fut ensuite habitée par
l’auteur compositeur Georges Krier
(1872-1946), auteur de La Valse
brune et ancien président de la
Sacem. Après la Seconde Guerre
mondiale, la demeure fut reconstruite pour être transformée en
bureau de poste lequel reçut, en
1967, le second prix de la plus
jolie poste de France.
50, Grande rue
Tél. : 01.60.66.25.98
La Bohème
Gîtes et chambres d’hôtes
La Bastide
35, Grande Rue
Tél. : 01.60.66.48.65
La Clé d’Or
73, Grande Rue
Tél. : 01.60.66.40.96
Hôtel/Restaurant de La Dague
51, Grande Rue
Tél. : 01.64.81.96.96
La Flambée
26, Grande Rue
Tél. : 01.60.66.40.78
L’orée du bois
5, Grande Rue
Tél. : 01.60.66.40.49
5, Grande rue
Tél. : 01.60.66.40.49
Le Manoir Saint-Herem
Le Relais
Parc Jean-François Millet
29, Grande Rue
Tél. : 01.60.66.42.42
Les Pléiades
Restaurant gastronomique
21, Grande Rue
Tél. : 01.60.66.40.25
Hôtel 4 étoiles
1 étoile au guide Michelin 2009
[email protected]
Restaurants
L’Angélus
31, Grande Rue
Tél. : 01.60.66.40.30
Loisirs, sports
& détente
2, avenue Charles de Gaulle
Tél. : 01.60.66.40.28
La Tortue
84, bis Grande rue
Tél. : 01.60.66.46.59
www.restaurant-la-tortue.com
Bar-Brasserie
La Brasserie “l’Atelier”
21, Grande rue
Tél. : 01.60.66.40.25
Cuisine innovante, tout en fraîcheur
et inventivité.
www.hotel-les-pleiades.com
To u r i s m e
vert
52, rue du 23 août
Tél. : 01.60.66.24.92
ou 06.72.53.35.24
La Rotonde 77
15, rue du Champ Gauthier
Tél. : 01.60.66.46.22
Port. : 06.12.68.58.86
[email protected]
www.larotonde77.fr
Seine-et-Marne Tourisme
Renseignements :
Tél. : 01.60.39.60.54
11, rue Royale
77300 Fontainebleau
www.gites-seine-et-marne.com
Salons de thés
Les Cancans
96, Grande rue
Tél. : 01.60.59.26.43
Nouvo Thes
51 bis, Grande rue
Tél. : 01.60.66.29.17
La Foret des Arts
16, Grande rue
Tél. : 01.60.69.24.63
Renseignements
pratiques
Parcours des peintres
Barbizon, berceau de l'école de
peinture du même nom, pérennise
sa vocation par ce musée en plein
air sur les pas des paysagistes du
XIXème siècle. Le long de la Grande
Rue et de ses rues adjacentes, sur les
lieux de création ou de résidence
des artistes, vingt œuvres originales
en mosaïque de Venise interprètent
les tableaux majeurs de JeanFrançois Millet, Théodore Rousseau,
Jean-Baptiste Corot, et convie le
visiteur à une initiation picturale
"colorée".
Centre équestre la Bleausière :
11, Allée Odette Dulac
Tél. : 06.82.01.21.18
Fax : 01.60.69.25.25
[email protected]
http://la.bleausiere.free.fr
Club proposant des promenades à
l’heure.
Location de vélo :
A la crêperie Barjole
61, Grande rue
Tél. : 01.60.66.41.29
Parcours pédestres sur les pas
des peintres
Circuits en boucle de 2 à 3 heures,
parcours sans difficulté.
Renseignements à l’Office de
Tourisme de Barbizon.
Office de Tourisme
34, rue Théodore Rousseau devant la Place
Marc Jacquet
Tél. : 01.60.66.41.87
Ouvert du Mercredi au Dimanche,
de 10 à 13h et de 14 à 18h.
www.barbizon-tourisme.fr
[email protected]
Balades à vélo
Circuit balisé de 8 km reliant
Fontainebleau à Barbizon en passant par la célèbre forêt.
Renseignements à l’Office de
Tourisme de Barbizon.
Mairie
13, Grande Rue - 77630 Barbizon
Tél. : 01.60.66.41.92
Fax : 01.60.66.26.85
www.barbizon.fr
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
A l’emplacement de l’hostellerie du
Bas-Bréau se trouvait l’Hôtel Siron,
ouvert en 1867 par Emmanuel
Siron, marchand de bois et de
charbon, dans le but de concurrencer la Villa des artistes, construite
à l’entrée de la forêt par le gendre
du père Ganne, Luniot. Dès 1867,
l’établissement est également
appelé l’hôtel de l’Exposition car
les toiles des peintres du village y
sont exposées pour la vente.
Robert-Louis Stevenson (18501894), auteur de l’Ile au trésor, y
rédige son ouvrage Forest Notes.
Le peintre hongrois Ladislas de
Paal y séjourne de 1873 à 1876.
En 1934, l’hôtel-restaurant prend le
nom de « hostellerie du Bas-Bréau ».
Il héberge en 1971 Hiro Hito,
empereur du Japon et son épouse
l’impératrice avant d’accueillir le
25 juin 1984, les dix pays membres de la CEE réunis au Château
de Fontainebleau.
La chapelle Saint-Paul et le
monument aux morts
(1889 et 1920) - Jardins de la
maison-atelier de Rousseau
55, Grande Rue
Le Royal
61, Grande Rue
Tél. : 01.60.66.41.29
L’Ermitage Saint-Antoine
Le Bas-Bréau
22, Grande Rue
Tél. : 01.60.66.40.05
L’hostellerie du Bas-Bréau
22, Grande Rue
La crêperie Barjole
Barbizon
Où se loger
& se restaurer ?
Boissise-le-Roi Orgenoy
Patrimoine
& culture
L’église paroissiale Saint-Denis date
du XIIème siècle et bien qu’elle ait
été remaniée en 1840, le chœur et
les deux chapelles conservent des
traces de l’architecture originelle.
Une urne funéraire sur laquelle
sont représentées les armes de la
famille de Thumery est peinte sur
le mur du sanctuaire. Le clocher
massif et trapu, flanqué de solides
contreforts, est couvert d’un toit
en bâtière.
Cette église, classée Monument Historique, a été entièrement restaurée.
Situés sur la rive gauche de la Seine, l’église et le château
de Boissise-le-Roi rappellent un passé lointain.
3674 habitants (recensement INSEE 2007)
Habitants : les Régiboissiens et Urluquois
Cours d'eau : la Seine et le ru de la Mare-auxÉvées
L’église renferme de nombreux fragments de vitraux du
XVIème siècle, parmi lesquels Saint Nicolas, Sainte Barbe, la Vierge,
Saint Joseph, l’Annonciation et la Crucifixion. Afin d’assurer leur
conservation, ces fragments ont été insérés dans du vitrail blanc.
L’église jouxte le château de Boissise-le-Roi.
Le château
(XVIème, XVIIème et XIXème siècles) Rue du Château
Ce château, construit par la famille de Thumery à
l’époque où la seigneurie de Boissise était rattachée
au domaine royal, fut détruit lors de la Guerre de Cent
Ans puis reconstruit. La façade nord de ce bâtiment,
de forme rectangulaire, conserve deux tours rondes,
To u r i s m e
vert
La prairie Malécot (Espace
Naturel Sensible) et le ru de la
Mare-aux-Évées
Lieu de promenade insolite :
tables de pique-nique, bancs et ponton d’observation permettent au
public de profiter de ces espaces, animés par les chevaux et le vol des
oiseaux, mais aussi par le passage des
péniches et l’activité de l’écluse,
toute proche.
Renseignements à la mairie de Boissisele-Roi.
vestiges du château primitif, qui datent peut-être du
XIVème siècle. A cette époque, l’entrée était gardée par
un pont-levis, aujourd’hui disparu. Une cour d’honneur
en hémicycle a été aménagée au XVIIIème siècle.
Jusqu’au milieu du XIXème siècle, le château a appartenu
à la famille de Beausse (aujourd’hui c’est la mairie de
la commune).
Loisirs, sports
& détente
Nombreuses associations
culturelles et sportives
Renseignements sur le site de la ville :
www.mairie.boissise-le-roi.fr
Où se loger
& se restaurer ?
Le Pressoir
Kilomètre 43 (D 607)
Tél. : 01.60.65.71.01
Renseignements
pratiques
Mairie
11, rue du Château
77310 Boissise-le-Roi
Tél. : 01.60.65.44.00
Fax : 01.60.65.92.08
www.mairie-boissise-le-roi.fr
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
L’église Saint-Denis (fin des
XIIème, XIIIème, XVème siècles et 1840)
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Boissise-le-Roi Orgenoy
Boissise-le-Roi
18
Orgenoy
Cély-en-Bière
20
Cély-en-Bière
Te r ro i r
& savoir-faire
Ce four à pain familial était accessible depuis l’une et l’autre des deux
maisons entre lesquelles il a été construit. La date précise de construction
du four et du ponceau demeure inconnue. Néanmoins, il est certain
qu’elle est postérieure au détournement du ru du Rebais effectué au
XIVème siècle.
Site privé - ne se visite pas.
Le pont et le lavoir (1865)
Chemin de la Messe
Patrimoine
& culture
Origine du nom de la commune
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
L’église Saint-Étienne
(XIIème siècle, première moitié
du XVIème siècle, 1866-1867)
Les irrégularités du plan d’ensemble
de cet édifice de forme rectangulaire
témoignent des différentes phases
de travaux qu’il a subis. Les voûtes
d’arêtes aux nervures cylindriques,
ainsi que les piliers et leurs chapiteaux ornés, datent de l’église d’origine
gothique. Les fenêtres à meneaux
et les vitraux du chœur remontent
au remaniement de l’édifice réalisé
sous le règne de François Ier. En
1866 et 1867, l’église est restaurée
dans le style néo-gothique s’inspirant
du XIIIème siècle. Le portail, le clocher
et une partie de la nef sont reconstruits,
le bas-côté droit de la nef est
démoli. Une sacristie agrandit l’édifice.
Ce pont à deux arches a été offert à la commune par le maire RémyPierre Baux en 1865. Un lavoir a été aménagé sur le Rebais, en contrebas du pont. Fermé sur trois côtés par des murs, le quatrième est bordé
par une longue margelle inclinée qui servait à frotter le linge.
La chapelle sud de l’église abrite 16 pierres tombales scellées au
mur, datées de 1789 à 1893 au nom des familles Éon et Astorg qui
résidaient à l’époque au château de Cély. Ces stèles funéraires gardent
en mémoire les noms de ces jeunes nobles morts au combat après
avoir quitté la France. Ces pierres illustrent une page intéressante de
l’histoire de la Révolution Française.
L’auberge des Acacias
(6 chambres)
53, route de Fontainebleau
Tél. : 01.64.38.00.00
Ouvert toute
l'année du mardi
soir au dimanche
midi inclus.
Amans Alexis MONTEIL
Le moulin à eau de Choiseau
(XIVème et XVème siècles)
Route de Fontainebleau
Ce moulin à eau, classé
Monument Historique en 1983,
fait partie d’un ensemble rural
très ancien comprenant outre le
moulin et son mécanisme, une
maison de maître, des bâtiments ruraux et une cour. Il fait
partie de la vingtaine de moulins existant autrefois sur le
cours de l’École et de ses
affluents.
13, route de Milly
Tél/Fax : 01.64.38.68.22
[email protected]
Ouvert lundi, mercredi, jeudi,
vendredi, samedi
(sur rendez-vous).
Où se loger
& se restaurer ?
Pierres tombales (église Saint-Étienne)
Dans l’ancien cimetière qui entoure l’église,
repose Amans Alexis MONTEIL, historien, né à
Rodez le 06 juin 1769, mort à Cély le 20
février 1850.
Dans les différents tomes de l’Histoire
des Français des divers états, il décrivit
les usages, les traditions et les mœurs
du peuple, pensée originale pour son
époque.
Sur la stèle funéraire, le médaillon à l’effigie
de l’historien a été restauré et remplacé par
une copie.
Atelier ouvert au public / cours
proposés : gravure sur métal cuivre
et laiton, impression sur papier
chiffon. Réalisation de tableaux,
cartes de vœux, marque-pages,
travail unique sur l’alphabet du
XVIIème siècle, signes du zodiaque.
Cély Golf
Country Club
Loisirs, sports
& détente
Château de Cély
Tél. : 01.64.38.03.07
Cély Golf Country Club
Chambres d’hôtes
Madame Rita Bourdin
Situé dans l’enceinte d’un château
du XIVème siècle, remanié à la fin
des années 1980, le golf de
Cély-en-Bière est l’un des joyaux
des parcours français.
23, rue de la Mairie
Tél. : 01.64.38.05.96
Seine-et-Marne Tourisme
Le château
Route de Saint-Germain
Tél. : 01.64.38.03.07
www.club-albatros.com
Ouvert toute l’année du lundi au
vendredi de 8h à 20h.
Samedi et Dimanche de 7h20 à 20h.
Renseignements :
Tél. : 01.60.39.60.54
11, rue Royale
77300 Fontainebleau
www.gites-seine-et-marne.com
Renseignements
pratiques
To u r i s m e
vert
Randonnées pédestres
sur la commune
Mairie
13, rue de la Mairie
77930 Cély-en-Bière
Tél. : 01.64.14.24.34
Fax : 01.64.14.24.31
Renseignements à la mairie
de Cély-en-Bière.
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Le nom Cély-en-Bière vient de
l’anthroponyme latin Celius.
Cette commune se caractérise par un paysage
verdoyant et boisé de la Bière.
1141 habitants (recensement INSEE 2007)
Habitants : les Célysiens et Célysiennes
Cours d’eau : le ru de Rebais
Atelier de gravure- sculpture
Cély-en-Bière
Le four à pain et le ponceau
(entre le XVème et le XIXème siècles)
Route de Fontainebleau
Chailly-en-Bière
Chailly-en-Bière
Patrimoine
& culture
A l’époque de la construction de la
première église et selon une
attestation carolingienne, le village
portait le nom de Cadiliaco qui
s’est transformé en Chailly au fil
du temps. Quant au mot Bière, il
viendrait d’un mot gaulois désignant
la « Plaine ».
Le moulin à vent (XIIème siècle) Le Chalet-du-Moulin
L’église Saint-Paul (XIIème et
XVIème siècles)
Une première église a été
construite en 808. Détruite au Xème
siècle, elle a été remplacée au XIIème
siècle par un autre édifice dédié à
Saint Paul. Du XVIème siècle datent
trois travées, le chœur à chevet plat
et les chapelles latérales. Le clocher
détruit par un incendie a été
reconstruit en 1765 grâce à des
libéralités de Louis XV. Cette église,
inscrite à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques
en 1926, figure en arrière plan du
tableau de Jean-François Millet
l’Angélus.
née à la Révolution Française. Le
moulin est devenu le siège officiel de la justice et fut équipé de
fourches patibulaires en 1431,
lorsque Charles VII octroya le
droit de justice à Denis de
Chailly. Edouard Monet a peint la
célèbre toile le Déjeuner sur
l’herbe dans les environs immédiats de ce moulin. Le site a
abrité un restaurant, le Chalet
du Moulin détruit par un incendie et reconstruit (en activité
depuis 2008).
La ferme de la Fromagerie
(1633)
17, rue de la Fromagerie
Cette ferme, qui conserve sa
grange aux dîmes d’origine,
n’est plus utilisée à des fins agricoles depuis le milieu des
années 80. Ses bâtiments
accueillent au-jourd’hui le
musée du Père Noël et un
musée de l’audiovisuel, créés
par ses actuels propriétaires.
Renseignements sur la rubrique
« Loisirs, sports et détente ».
Ce moulin a été construit au
XIIème siècle lors de la fondation
de la seigneurie de Chailly par
Adam de Chailly, puis abandon-
L’auberge du Cheval Blanc
(XIXème siècle)
8, route de Paris
Cet ancien relais de poste,
devenu auberge, était le premier lieu de rendez-vous des
peintres
de
l’Ecole de Barbizon. Dans la salle
du restaurant, quelques-uns d’entre eux, parmi
lesquels E. d’Hervilly, Gassies
des Brûlées, C. Moreau-Vauthier, ont
peint sur les boiseries et les murs en
paiement des dettes qu’ils ne pouvaient
honorer. Par la suite, les artistes ont élu domicile à
l’Auberge Ganne de Barbizon, hameau qui dépendait
de Chailly jusqu’en 1903. Le bar restaurant est inscrit à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques depuis
1984.
Le tombeau des chiens (1870) Ecurie de Chateauvillard
Le comte de Châteauvillard, personnage très original, vouait une telle
passion à ses chiens et ses chevaux qu’il fit construire ce mausolée pour
y être enterré avec eux. La propriété abrite maintenant l’écurie de
Chateauvillard.
37, route de la Glandée
Tél. : 01.64.39.90.90
www.larochecassee.com
Poney Club d’Ulysse
Sophie Buisson – Chemin Vert
Tél. : 01.60.66.22.66
Où se restaurer ?
Le Lion d’Or
2, route de Fontainebleau
Tél. : 01.60.66.43.12
Bar des Amis
12, route de Paris
Tél. : 01.60.66.28.80
Tournebride
26, rue de Melun
Tél. : 01.60.69.24.07
Le cimetière
Le Chalet du Moulin
Il renferme de nombreuses sépultures d’artistes-peintres :
● La tombe de Théodore Rousseau (1812 - 1867) qui est constituée d’un
éboulis de roche.
22, route de Fontainebleau
Tél. : 01.64.38.02.67
To u r i s m e
vert
● La tombe de Jean-François Millet qui a été creusée à côté de celle de
Théodore Rousseau afin de souligner l’amitié qui liait les deux
hommes.
La date de naissance gravée dans la pierre est erronée. Le peintre est né
le 4 octobre 1814 et non en 1815 comme cela est inscrit.
Adresse : Chemin de Villiers.
Loisirs, sports
& détente
Le Média Musée
L’histoire des moyens de communication est retracée à travers les
siècles, du phonographe au CD en
passant par la télévision et son
studio de trucage.
Le Musée du Père Noël
La maison du Père Noël vous fait
découvrir le travail des lutins, les
jouets d’hier et d’aujourd’hui, les
légendes, le pays des rennes et le
monde enchanté de Noël.
Renseignements pour les deux musées
Tél. : 01.60.69.22.16
17, rue de la Fromagerie
http://perso.wanadoo.fr/
fermedelafromagerie
Randonnées pédestres dans
la forêt de Fontainebleau qui
se trouve à proximité.
Renseignements à l’Office de
Tourisme du Pays de Fontainebleau.
Tél. : 01.60.74.99.99
Renseignements
pratiques
Mairie
Place du Général Leclerc
77930 Chailly-en-Bière
Tél. : 01.60.66.43.41
Fax : 01.60.66.26.94
www.mairie-chailly-en-biere.fr
[email protected]
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Origine du nom de la commune
Située sur la RD 607, la commune de Chailly-en-Bière
a accueilli vers 1824 les premiers peintres paysagistes.
Elle est l’une des toutes premières communes
d’Ile-de-France en production maraîchère.
2174 habitants (recensement INSEE 2007)
Habitants : les Chaillotins et Chaillotines
Ecurie de Chateauvillard
Chailly-en-Bière
22
L’abbaye royale Notre-Dame
du Lys (vestiges de l’église,
entre 1244 et 1253)
L’abbaye cistercienne Notre-Dame
du Lys fut fondée par Blanche de
Castille et son fils Saint Louis, en
1244. Les religieuses, venues de
l’abbaye de Maubuisson, s’y installèrent en 1248. Le cœur de
Blanche de Castille, enterrée à
Maubuisson, fut transféré dans
l’église abbatiale en 1253. Les
bâtiments conventuels, incendiés
en 1358 au cours de la Guerre de
Cent Ans, ont été reconstruits dès
le XVème siècle. A la suite des troubles du XVIème siècle, l’abbaye fut
réformée. Lors de la Révolution, la
communauté fut expulsée et l’abbaye déclarée bien national. A
cette époque, la municipalité
tenta en vain de transformer
l’église abbatiale en église paroissiale mais les bâtiments furent
vendus à un particulier en 1797.
La ville en fera l’acquisition au
milieu du XXème siècle, ainsi que
celle du parc dans lequel elle est
abritée. Aujourd’hui, seuls subsistent le corps du logis, les fondations des murs de l’église ainsi
que le chœur, le transept et ses
deux chapelles qui conservent leur
élévation jusqu’à la naissance des
voûtes. L’abbaye est classée aux
Monuments Historiques depuis
1930.
Parc public de l’abbaye du Lys.
Renseignements à la mairie de
Dammarie-lès-Lys.
Le château Soubiran (seconde moitié du XIXème siècle)
avenue Henri Barbusse
Le lavoir (XIXème siècle)
Rue de la gare, Vosves
Entourée par la Seine et la forêt domaniale de Fontainebleau,
cette commune est la plus peuplée du canton.
Elle doit son origine à un oratoire dédié à la Vierge « Dame
Marie » dès les premiers temps du christianisme et de l’abbaye
éponyme.
20 735 habitants (recensement INSEE 2009)
Habitants : les Dammariens et Dammariennes
Cours d’eau : la Seine
Il date de 1874. Ce lavoir couvert et restauré est le
plus ancien de la commune. Trois autres lavoirs existaient à la fin du XIXème siècle mais ils ont progressivement disparu au siècle suivant.
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Damnarie -lès-Lys
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Patrimoine
& culture
Cette borne seigneuriale a été découverte dans le jardin du presbytère lors de fouilles archéologiques. Ce
bornage était destiné à marquer les limites de la seigneurie et des zones de basse, moyenne et haute
justice.
C’est une ancienne maison de maître comme on en
construisait beaucoup à Dammarie-lès-Lys au XIXème
siècle pour ces familles fortunées qui venaient s’y
détendre non loin de Paris. Et Jules Léon LOIZILLON,
général français, ministre de la guerre en 1883, y
vécut. Nommé également « Château des Hauts
Bouillants » et « Villa Kéranic », le château fut
acheté par la ville en 1986. Restauré, il est devenu
depuis 1993, un espace culturel municipal dédié à
l’accueil d’expositions artistiques.
Cette bâtisse imitant le style Louis XIII présente une
architecture classique. En revanche, les cinq bâtiments des communs sont de style néo-normand et
forment un alignement dont l’unité est assurée par
l’emploi similaire de meulières, de briques polychromes et de frises imitant la pierre sculptée romane.
L’intérieur du bâtiment ne se visite pas mais le château se situe dans un très beau parc ouvert tous les
jours de l’année.
L’église Notre-Dame-de-laVisitation
(XIIème, XVIème et XIXème siècles)
Au XVI ème siècle, la paroisse est
suffisamment prospère pour
entreprendre la réfection de
son église romane du XII ème
siècle. Une poutre sur laquelle
est gravée la date de 1535
atteste ces travaux de restauration. Menaçant de tomber en
ruine, l’édifice est reconstruit
en 1859, dans le style néogothique du XII ème siècle.
L’église a été consacrée par
monseigneur de Briey, évêque
de Meaux.
Damnarie -lès-Lys
24
Dammarie
-lès-Lys
La borne de seigneurie (au moins du XVIIIème siècle)
975, avenue du Maréchal Foch
Le château des Bouillants
La jeune fille au vase (1907)
Château Gaillard
Le château Gaillard, bâti au XIIIème siècle et ayant
appartenu à la reine Blanche de Castille, a été démoli
en 1971. Seul subsiste le parc dans lequel se trouve
la statue de la jeune fille au vase réalisée en 1907
par Alfred Lenoir (1850-1920).
Damnarie -Lès-Lys
Au Bonheur d’Asie
Centre commercial Leclerc
44, avenue André Ampère
Tél. : 01.64.37.42.24
h
manc
et di
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Jeudi du march
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Où se loger ?
Damnarie -Lès-Lys
26
Dammarielès-Lys
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Qua arché
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Campanile
Loisirs, sports
& détente
librairie, exposition et mini-conférence.
Entrée libre au Parc du château Soubiran.
Cette salle de spectacles d’une capacité de 285 places numérotées,
accueille une programmation très
variée ; théâtre, concert, danse,
humour, comédie musicale…
Place Paul Bert
Tél. : 01.60.56.95.20
Hôtel Restaurant Campanile
346, rue Capitaine Bernard de Porêt
Tél. : 01.64.37.51.51
214, rue Rousseau Vaudran
Tél. : 06.76.27.66.07
[email protected]
Gruber Bar
Wafu
Lemarchand Geneviève
262, avenue Jean Jaurès
Tél. : 01.64.10.04.46
"La Cartonnerie" 824 av du Lys
Tél. : 01.64.39.96.01
155, rue de Boissise
Tél. : 01.64.39.22.28
O ù se restaurer ?
Saveurs d’Asie
544, avenue André Ampère
Tél. : 01.64.37.42.24
Ming
"La Cartonnerie" 824 av du Lys
Tél. : 01 64 39 96 45
Casa Gourmande
La cartonnerie
Ce site réunit une multitude d’activités de loisirs : un multiplexe comprenant dix salles de cinémas, 7 restaurants, un bowling, des billards
anglais et américains, un espace de
jeux, une patinoire, un karting
indoor, …
Renseignement sur www.mairiedammarie-les-lys.fr
Un parcours pédagogique présente
aux enfants de nombreuses indications sur les animaux de la ferme
et les soins à leur apporter.
Parc Soubiran, avenue Henri
Barbusse
Château des Bouillants
Cette ancienne demeure bourgeoise
accueille des expositions touchant
des domaines aussi divers que la
peinture, la sculpture, la photographie, la gravure, les sciences…
Ouvert du mercredi au dimanche de
14h à 18h. Entrée libre.
400, avenue Henri Barbusse
Ouvert tous les jours de 10h à 19h
en été et de 10h à 17h en hiver.
Renseignements : 01.64.39.85.04
Piscine Jean Boiteux
Maison de l’abeille
Base nautique
des bords de Seine
Animations apicoles tous les samedis
après-midi, de 14h à 17h de mai à
octobre. Ateliers découverte : extraction de miel, découverte du rucher…
106, rue des Charbonniers
Tél. : 01.64.87.93.50
Rue des étangs
Tél. : 01.64.38.57.03
ou : 01.64.37.09.78
Chambres d’hôtes
Decosse Martine
Pizza Rella
"La Cartonnerie" 824 av du Lys
593, rue du Bas Moulin
Tél. : 01.64.37.02.47
Tente Casba
Aux Quatre Haas
249, quai Voltaire
Tél. : 01.64.19.03.62
639, avenue Jean Jaurès
Tél. : 01.64.37.07.31
Le Cozy
Le Mozart Restaurant
249, quai Voltaire
Tél. : 01.60.65.15.76
19, place du Marché
Tél. : 01.64.37.16.38
Pizza Sicilia
Pizzeria Le Mozart
249, quai Voltaire
Tél. : 01.64.39.14.13
Avenue Aristide Briand
Tél. : 01.64.37.16.38
Yakichi
Restaurant Le Petit Lys
200, rue Charles de Gaulle
Tél./fax : 01.64.39.39.20
To u r i s m e
vert
Randonnées pédestres dans
la forêt de Fontainebleau.
Renseignements à l’Office de
Tourisme du Pays de Fontainebleau
Tél. : 01.60.74.99.99
Centre commercial la Villaubois
Place Paul Gauguin
Tél. : 01 64 41 09 68
Palais d’Emeraude
Centre commercial la Villaubois
Place Paul Gauguin
Tél. : 01 64 39 99 88
El Mamounia
Centre commercial la Villaubois
Place Paul Gauguin
Tél. : 01.64.39.25.45
Renseignements
pratiques
Hôtel de Ville
26, rue Charles de Gaulle
77190 Dammarie-lés-Lys
Tél. : 01.64.87.44.44
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
La ferme enfantine
346, rue Bernard de Pôret
Tél. : 01.64.37.51.51
Espace Nino Ferrer
Fleury-en-Bière
Patrimoine
& culture
La première dame du lieu semble
être Alix de Fleury, dite « La plus
belle », à la fin du XIème siècle.
L’église
Notre-Dame-del’Assomption (XIIème, XIIIème,
XVIIème siècles)
L’édifice, voûté en pierre et de
forme rectangulaire date du XIIème
siècle tandis que le chœur a été
construit au XIIIème siècle. Le bas-côté
droit et le clocher ont probablement
été bâtis au siècle suivant alors que
les deux chapelles latérales datent
du XVIIème siècle. La sacristie de
l’église a été ajoutée en 1864-1865.
Cet édifice est inscrit aux
Monuments Historiques depuis
1926.
Commune rurale du canton, Fleury-en-Bière présente
un patrimoine important à l’image de son château
et de son patrimoine vernaculaire (lavoir, porche,
puits).
620 habitants (recensement INSEE 2007)
Habitants : les Fleurysiens et Fleurysiennes
Cours d’eau : le ru du Rebais et le ru du Bignon
Le château (du XVIème au XVIIIème siècle et de 1910 à 1914)
En 1550, Cosme Clausse, secrétaire des finances royales et secrétaire
d’Etat d’Henri II, acquit les seigneuries de Fleury et de Courances
(Essonne). Il choisit immédiatement de reconstruire l’ancien château
et chargea le maître-maçon Gilles Le Breton de réaliser deux corps
d’habitation en équerre. Pierre Lescot, architecte du Louvre, est
intervenu dans la direction du chantier à partir de 1553. Il fut le
concepteur de l’ordonnance de la majestueuse avant-cour, inspirée
de la cour du château de Fontainebleau.
En 1770, Jérôme d’Argouges, nouveau propriétaire, entreprit la
modernisation et l’achèvement du château. Entre 1910 et 1914
enfin, le château fut remanié par l’architecte Rahir pour la comtesse de
Béhague. D’illustres personnages se sont rendus dans ce château tels
Henri IV, Sully, la Grande Mademoiselle et la Duchesse de Berry. Cet
édifice a été classé Monument Historique à deux reprises, en 1947
et en 1951.
Site privé, ne se visite pas.
Les lavoirs
Rue de Rebais : le lavoir du
Caquet, alimenté par une source,
est adossé au mur nord du château. Remis en état, il libère son
eau dans un ruisseau qui rejoint
plus loin le ru de Rebais.
appentis permettant de recueillir
les eaux de pluie. La source qui
l’alimente est déjà citée au XIIème
siècle.
Rue de Loricard : ce lavoir,
datant du XVIIIème siècle, est organisé autour d’un bassin rectangulaire à ciel ouvert et ses margelles sont abritées par des toits en
Le porche
(peut être du XVIIIème siècle)
2, rue du Cardinal Richelieu
Ce porche, voûté en pierre et surmonté d’une petite toiture en
bâtière, repose sur des piliers
massifs à ébrasements intérieurs.
Il constitue un exemple caractéristique de l’architecture du pays
de Bière.
Rue de Rebais
Le puits à roue situé dans la rue
de Rebais est équipé d’une
pompe en chaîne à godets, remplaçant ainsi la pompe à main. Les
puits de la commune, qu’ils
soient ouverts ou fermés, sont
généralement de plan carré, sur
le modèle de ce puits à roue.
Les puits
Ferme de Chalmont
Ce puits ouvert provient
de la ferme
du château de
Courances
d’où il a été
transféré en
1975.
To u r i s m e
vert
Sentiers de randonnée
De très nombreux chemins communaux constituent un point de
passage sur les chemins de randonnées pédestres en direction de
Barbizon ou de la forêt de
Fontainebleau.
Renseignements à la mairie de
Fleury-en-Bière.
Renseignements
pratiques
Mairie
Les montants
de ferronnerie représentent des fleurs.
6, rue du Cardinal Richelieu
77930 Fleury-en-Bière
Tél. : 01.64.38.02.20
Fax : 01.64.38.01.73
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Origine du nom de la commune
Fleury-en-Bière
28
Fleury
-en-Bière
Perthes- en- Gâtinais
Patrimoine
& culture
Cette commune anciennement
appelée Pertoe ou Parthes doit
son nom à la seigneurie du chapitre de Notre-Dame de Melun au
XIème siècle, du seigneur de
Mémorant au XIIème siècle, puis du
seigneur de Fleury de 1588 à 1789.
L’église Saint-Gervais
Saint-Protais
et
célèbres ballades exprimant toute
sa solitude et ses tourments.
Fidèle à la tradition médiévale,
son œuvre exploite largement le
répertoire allégorique.
Le collège de Perthes-en-Gâtinais
porte aujourd’hui son nom, rendant ainsi hommage à son talent.
Village d’origine très ancienne, Perthes-en-Gâtinais
est le chef lieu du canton depuis 1976 et se situe
au centre de ce territoire.
2122 habitants (recensement INSEE 2007)
Habitants : les Perthois et Perthoises
Cours d’eau : l’École et le Ru de Rebais
Château de Mémorant
La première construction date du XIVème siècle. Elle devait former un
parallélogramme dont les angles étaient protégés par des tourelles.
Détruit en grande partie par les Navarrais, le château a été remanié en
1857 et seuls subsistent aujourd’hui quelques fossés, pans de mur et
tourelles. Le château de Mémorant joua un rôle héroïque au temps de
la féodalité. Selon la légende, il tire son nom d’une célèbre bataille qui
vit 1 000 hommes résister et mourir en ses murs. Les gens l’appelèrent
alors « Milmourant ».
To u r i s m e
vert
La vallée de l’École
Puits et lavoirs
L’église Saint-Gervais et Saint-Protais
datée du XIIIème, constitue l’un des
monuments emblématiques du
village. Avec sa voûtée d’ogives et
son clocher carré de baies géminées haut de 30 mètres, elle
domine Perthes-en-Gâtinais et ses
alentours.
A noter :
Le mobilier du XVIIème - XVIIIème siècle,
la Vierge en bois du XIXème siècle et
la cloche datant de 1541.
C’est au cours de cette période de
deuil qu’elle se retire au château de
Mémorant, acheté par son père
Thomas de Pisan. Christine de
Pisan vécut au château de
Mémorant de 1390 à 1392, c’est là
qu’elle composa la plupart de ses
poésies dont l’une de ses plus
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Origine du nom de la commune
Rare figure féminine de
la littérature française
du Moyen-Âge, elle
arrive en France en
1368, veuve avec trois
enfants à vingt-six ans, Christine
prétend vivre de sa plume.
Le village de Perthes-en-Gâtinais
est traversé par deux cours d’eau :
l’École et le ru du Rebais. Ils ont
donné naissance à des constructions
remarquables : les moulins à eau (le
Petit Moulin, le Grand Moulin), les
lavoirs (Monceaux, la Planche, la
Pisserotte). Un grand nombre de
puits communs ont été creusés vers
1730 par les seigneurs de Fleury. En
se promenant dans le village, on
peut en admirer quelques-uns,
ornés de leur magnifique grille en
fer forgé.
Perthes- en- Gâtinais
30
Perthes
en-Gâtinais
Christine de Pisan
La rivière École prend sa source au
Vaudoué et se jette dans la Seine,
à Saint-Fargeau-Ponthierry. Elle
tire son nom du verbe latin colare
(filtrer, écouler), définissant la
nature même de cette rivière qui
s’écoule tranquillement.
L’École est alimentée par d’autres
sources, propices à la cressiculture,
typique de cette vallée. Le cresson
de fontaine se cultive dans une
eau contrôlée et non stagnante,
indispensable à sa croissance.
Quelques kilomètres plus loin le
long de la vallée de l’École, se
trouve la Plaine de l’Angélus, célè-
bre pour l’inspiration qu’elle
donna à Jean François Millet…
Deux parcours de randonnées
(à pied ou en VTT)
- Plaine de l’Angélus (5 km) :
Départ de la Mairie.
- Vallée de l’École et du Rebais
(Grande boucle 13 km) : départ
de l’église.
- Petite boucle (8 km) : départ de
l’église.
Informations sur le panneau
place de la mairie.
Où se loger ?
Gîte rural
Seine-et-Marne Tourisme
Renseignements
Tél. : 01.60.39.60.54
11, rue Royale
77300 Fontainebleau
www.gites-seine-et-marne.com
Renseignements
pratiques
Mairie
Place de la Libération
77930 Perthes-en-Gâtinais
www.perthes-en-gatinais.fr
Tél. : 01.60.66.10.23
Fax : 01.60.66.02.09
Pringy
Historiques en 1943, se trouvent deux grandes arcades
qui se réunissent au sommet d’un groupe de colonnes
jumelles, provenant de la nef.
Pringy
Sauveur-sur-École, un petit temple d’amour en son
honneur. En rentrant de ce voyage, elle donna à cette
partie du parc, le nom d’Albano en souvenir du
Cardinal de Bernis, évêque d’Albano.
Site privé, ne se visite pas.
Site privé, ne se visite pas.
32
L’église Saint-Pierre et Saint-Paul
(XIème, XIIème, XVIIème et XXème
siècles)
De l’ancienne église du XIème siècle, il
ne subsiste que le chœur voûté en
pierre. La chapelle quant à elle,
est du XIIIème siècle et la nef du
XVIIème siècle. L’édifice a été entièrement restauré en 1866 grâce à
la générosité de Marie-Claudine
Polissard, veuve du sénateur
Louis-Martin Leboeuf, propriétaire
du château de Montgermont. La
sacristie accolée à l’église, entre le
clocher et l’actuel porche, a été
rasée. L’édifice a été également restauré en 1984 et en 1997 pour
redonner notamment à l’ancienne
chapelle, son esprit originel. Les
vitraux du XXème siècle sont de
Roland Galmard.
L’église abrite une Vierge Noire
classée aux Monuments Historiques
à qui l’on attribue de nombreux
miracles.
La commune de Pringy offre aux visiteurs de nombreux
sentiers pédestres au cœur d’espaces boisés ou
le long de la rivière École.
2602 habitants (recensement INSEE 2007)
Habitants : les Pringiaciens et Pringiaciennes
Cours d’eau : l’École
La mairie (XIème siècle, transformée au XIXème siècle et
restaurée au XXème siècle)
1, bis rue des Ecoles
Ce bâtiment, occupé depuis 1975
par la mairie, est l’ancien prieuré
dédié à la Bonne Dame de Pringy
construit au XIème siècle par les
moines de l’abbaye de SaintMartin-des-Champs de Paris.
L’ensemble originel est constitué
d’une maison reliée à la chapelle
par un souterrain, d’un cloître
jouxtant la chapelle, de granges et
d’étables. En 1786, le prieuré vend
la propriété. C’est Charles
Philippe de Rigaud, comte de
Vaudreuil, qui donne, au XIXème
siècle, au château et au parc son
style actuel.
Le château de Montgermont
(XIIIème , XVIIIème et XIXème siècles)
Le château de Montgermont est
à l’origine un manoir féodal,
flanqué de sept tours avec cour
centrale, fossés et pont-levis. La
paroisse de Montgermont était
distincte de celle de Pringy et ne
fut réunie qu’en 1791.
En 1786, à la mort du vieux
marquis Simon Zacharie de
Palerme, sa fille et son gendre,
le marquis Jean-Armand Louis
de Gontaut Biron confient à l’architecte Soufflot le Romain, les
travaux destinés à transformer
le château et à lui ôter son
aspect fortifié. L’édifice est enfin
remanié au XIXème siècle, dans le
style début XVIIème siècle.
Site privé, ne se visite pas.
Au début du XXème siècle, le son des battoirs, les rires
et les conversations entre lavandières animaient les
bords de la rivière École qui alimentait deux lavoirs : le
lavoir du Ponceau et le lavoir de la rue de Lourdeau.
Un autre lavoir se trouvait situé à la limite de Pringy
et de Saint-Fargeau-Ponthierry, lorsque la rivière
réapparaît après sa traversée sous l’avenue de
Fontainebleau.
Le plus souvent construits le long des berges, ces
lavoirs ont encore en mémoire les écumes savonneuses et
la gouaille des lavandières.
En 1823, le comte de Gontaut Biron achète à des
démolisseurs, des parties de l’église Notre-Dame de
Corbeil pour les faire remonter dans le parc de son
château. Parmi ces vestiges classés Monuments
une gestion exemplaire.
Ce parc est un des lieux les plus prisés des pringiaciens, qui aiment s’y
promener en toute saison.
To u r i s m e
vert
Sentiers de randonnée à travers les bois de Mont-Louis et le
long de la rivière École.
Où se loger
& se restaurer ?
GR32 « Pays de la Vallée de l’Ecole
» de Milly-la-Forêt à Saint-FargeauPonthierry.
L’INEDIT
20, avenue de Fontainebleau
Tél. : 01.60.65.57.75
Renseignements à la mairie de
Pringy.
La rivière École
Le temple d’Amour
Parc du château
de Montgermont
En 1785, profitant d’un voyage
de la marquise Marie-Joséphine
de Gontaut Biron en Italie, où la
fièvre la retint plusieurs semaines
à Parme, ses amis firent construire dans le parc du château de
Montgermont, proche de la
rivière École et du chemin qui
mène de Pringy à Saint-
L’École prend sa source au
Vaudoué. Cette petite rivière alimente les fossés du château de
Courances, grossie par les eaux
apportées du marais de Fleury et,
après avoir traversée le domaine
de Montgermont, serpente dans le
parc de la mairie de Pringy, passe
sous la route de Fontainebleau et
se jette dans la Seine, en face de
Sainte-Assise, à Saint-FargeauPonthierry.
Le Parc de la mairie
Tracé dans la tradition des jardins
des XVIIIème et XIXème siècles, le parc
La Fantasia
de Pringy offre aux visiteurs des paysages variés, où se mêlent harmonieusement eaux vives, végétation
et arbres séculaires.
Jouant avec l'un des coudes de la
rivière École et les lisières forestières, les paysagistes "naturalistes",
inspirés par l'époque romantique,
ont su alterner entre ombres et
lumières des prairies et des espaces
boisés, des miroirs aquatiques et
des sous-bois. Ils ont dispersé au
fil du tracé de la rivière, un kiosque
couvert de chaume, une grotte, une
"petite fabrique", un pont japonais,
un vivier alimenté par une source :
une succession de paysages inspirés par la peinture et préservés par
70, avenue de Fontainebleau
Tél. : 01.64.09.85.85
Chambres d’hôtes
Maria et Gilles CHIARA
24, rue de Montgermont
77310 Pringy
Tél. : 01.64.09.80.37
Renseignements
pratiques
Mairie
1, bis rue des Ecoles
77310 Pringy
Tél. : 01.60.65.83.00
Fax : 01.64.38.16.14
www.mairie-pringy77.fr
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Patrimoine
& culture
Pringy
Les lavoirs
Les vestiges de Notre-Dame de Corbeil
(XIIème et XIIIème siècles)
Parc du château de Montgermont
Saint-Fargeau-Ponthierry
Patrimoine
& culture
Saint-Fargeau tient son nom de
l’église dont les patrons sont Saint
Ferréol et Saint Fargeau, un prêtre
(ou évêque) et un diacre
qu’Irénée de Lyon (IIIème siècle)
auraient envoyé évangéliser la
région de Besançon où ils furent
martyrisés. Ponthierry tient son
nom du roi Thierry II, dont les
armées franchirent le pont sur la
rivière École qui coule sous la RD
607 à la limite de Pringy et de
Ponthierry.
L’église Saint-Ferréol
et Saint-Fargeau
(XIIIème, XVIème et XIXème siècles)
Saint-Fargeau
Cette église faite de grès et de
meulière édifiée au XIIIème siècle,
est voûtée sur croisées d’ogives.
Elle a été reconstruite et agrandie
d’un bas-côté sud de deux travées
au XVIème siècle. Les fenêtres du
sanctuaire et du transept ont été
remaniées de 1760 à 1780. La
sacristie date de 1820. En 1854, la
foudre a endommagé le sanctuaire
et détruit le maître-autel. En 20012002, d’importants travaux de restauration ont mis en valeur la belle
charpente et ont permis de recréer
une nef carénée.
La croix
de la Passion
(1749 et 1897)
Ancien cimetière
de Saint-Fargeau,
parvis de l’église
Saint-Ferréol et
Saint-Fargeau
La base de cette croix
de forme pyramidale
est sculptée sur ses quatre faces des instruments de la Passion.
Une croix en fer aux
extrémités trilobées provient de l’ancien cimetière. Déplacée elle a été
élevée sur un piédestal
à emmarchement.
Ce piètement aurait été
ajouté en 1749, date
gravée sur le socle avec
l’inscription : « L’amour
m’attache icy, votre
malice m’y fait mourir…».
Depuis fin 2000, cette
croix de la Passion est
classée aux Monuments
Historiques.
L’église Saint-Blaise
Sainte-Perpétue
(XIIème et XIXème siècles)
Moulignon
et
La paroisse de Moulignon est
créée en 1851. Elle hérita de la
moitié des hameaux de la commune, jusqu’alors rattachée à
l’église Saint-Ferréol et SaintFargeau.
Néanmoins, l’édifice remonterait au XIIIème siècle et a subi de
nombreuses modifications notamment en 1847.
Dédiée à Saint Blaise et Sainte
Perpétue, l’église renferme
deux dalles tumulaires du XIIIème
siècle et du XVIIème siècle, représentant respectivement Alice,
fille du châtelain de Budon et
Adam Thiboust, écuyer accompagné de son épouse Odette de
Vaudetar décédée en 1603, des
fonts baptismaux du XVIIème siècle
et une toile représentant Saint
Jérôme au désert du XVIIème siècle
ou du XVIIIème siècle.
Les Communs du château de
Moulignon (du XVIIIème au XXème
siècle) Moulignon
Les premières traces de l’existence
d’une seigneurie datent de 1239. En
1787, un plan indique les perspectives des jardins mais ne donne pas
l’importance du château. L’aile droite
fut construite avant son acquisition
par la famille Leroy en 1863. En
1963, il est transformé en clinique et
disparaît en 1987 pour laisser place à
un projet immobilier. De ce domaine
subsistent : les grilles aux monogrammes
d’Isidore Leroy, le pavillon d’entrée,
celui du garde chasse et la loge principale, les Communs et le lavoir. Faits
de meulières et de briques, les communs sauvegardés par la ville, datent
du début du XXème siècle. Ils se composaient des écuries du château prévues à l’origine pour dix chevaux,
d’une forge, d’une sellerie, de logements à l’étage et d’une remise d’attelages. Actuellement, les lieux abritent un atelier artisanal de céramique et
la Maison des Insectes dans le cadre
des Maisons de Bornage.
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G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Origine du nom de la commune
Par la diversité de ses six hameaux, Saint-FargeauPonthierry est véritablement la « ville aux 26 couleurs »
ouverte sur les richesses du canton de Perthes-en-Gâtinais,
le Parc naturel régional du Gâtinais français et les agglomérations
de Melun et de Sénart.
12097 habitants
(recensement partiel 2009)
Habitants : les Féréopontains et
Féréopontaines
Cours d’eau : la Seine, l’École,
le ru de Moulignon et le ru de la Saussaie
Cette stèle se trouve contre le bas-côté de
l’église Saint-Ferréol de SaintFargeau, au côté de celle de sa mère.
D’abord médecin, Jean-Pierre Abel
Rémusat (1788-1832) s’intéressa
très tôt aux civilisations orientales,
jusqu’alors méconnues des Occidentaux.
Après avoir publié, à seulement 23
ans, un Essai sur la langue et la littérature chinoises, il devint titulaire de la
première chaire de chinois au Collège
de France, créée pour lui en 1814.
Cette position lui valut notamment la
rédaction de la première et seule
grammaire chinoise utilisée au XIXe
siècle.
En 1830, il devint conservateur des
manuscrits orientaux de la Bibliothèque royale. Abel Rémusat découvrit
Saint-Fargeau grâce à son beau-père,
le général Le Camus, alors propriétaire du château de Moulignon et
maire de la commune.
Saint-Fargeau-Ponthierry
Saint-FargeauPonthierry
34
La tombe d’Abel Rémusat
(1832) - église Saint-Ferréol et
Saint-Fargeau
Saint-Fargeau-Ponthierry
Saint-FargeauPonthierry
36
La cité ouvrière (à partir de 1912)
Rue de la gare, Ponthierry
Avec l’usine, 144 maisons ouvrières ont également été
construites par Paul Friésé. La cité réalisée en plusieurs phases
est dimensionnée en rapport et au besoin exprimé par
Monsieur Leroy. Elles sont toujours habitées à ce jour. Bâties en
meulière et brique peinte elles possèdent un petit espace
d’agrément en façade et un jardin à l’arrière.
Site privé, ne se visite pas.
C’est au fondateur de la Maison Isidore Leroy
en 1842 à Paris, que l’on doit la création de la
véritable industrie du papier peint. A partir de
1912, la manufacture est implantée à
Ponthierry. Son histoire va s’identifier à celle
de la commune pendant des décennies,
jusqu’en 1982, date de sa fermeture. Dès le
dernier quart du XIXème siècle, elle aura une
renommée européenne. L’ancienne centrale
électrique, réalisation de l’architecte Paul
Friésé, inscrite en totalité à l’Inventaire des
Monuments Historiques depuis 2003, conserve les génératrices et la machine à imprimer
aux 26 couleurs, unique au monde justifiant
son classement aux Monuments Historiques la
même année. Ce bâtiment est en cours
de réhabilitation, avec l’ouverture de l’espace
culturel « Les 26 couleurs ».
Le lavoir de Tilly (XIXème siècle et 1988)
Rue de la Libération, Tilly
Construit en grès, meulière et enduit, ce lavoir
a connu trois étapes de construction et de
transformation. A l’origine, il ne comportait
pas de toit, seuls des murs d’environ deux
mètres de hauteur protégeaient les lavandières
du vent et soutenaient les étendoirs pour le
linge. Plus tard, un toit en zinc a été installé.
En 1988, le lavoir a été réhabilité : les murs
ont été rehaussés, et le trempoir réaménagé.
Une toiture en tuiles plates de pays a été établie
comme dans les impluviums des maisons
antiques. Alimenté par deux sources, le lavoir
de Tilly est entièrement circulaire. C’est un
exemple unique en Seine-et-Marne.
Le buste du Général Patton (1949)
Place du Général Patton, Tilly
A la fin de la Deuxième Guerre mondiale, le
22 août 1944, la commune fut libérée par les
troupes de la 5ème Division de l’armée du
Général Patton. Le 4 juillet 1949, le Général
de Gaulle décora la ville de la médaille d’honneur
de la Résistance et inaugura ce monument
situé sur la Place du Général Patton à Tilly.
L’année suivante, la commune reçut également
la croix de Guerre avec étoile de bronze.
Loisirs, sports
& détente
Espace culturel “Les 26 Couleurs”
Site de l’ancienne manufacture Leroy
Rue du pasteur - Bords de Seine
Tél. : 01.64.89.51.20
[email protected]
Cap Sensoria - Domaine de Jonville
Nouvel acteur de l’industrie touristique, Cap Sensoria propose
aux professionnels un espace de tourisme d’affaires et de loisirs
(48 hectares) et offre une capacité d’une centaine de lits.
Domaine de Jonville
16, rue de la Plaine
Tél. : 01.60.65.24.24
[email protected]
www.capsensoria.fr
Base de loisirs Seine-École
Espace naturel de 25 hectares en bordure de Seine, la base de
loisirs Seine-École propose de nombreuses activités accessibles
à tous. Promenades, aires de pique-nique, barbecue, parcours
de santé, port de plaisance, tennis, pêche, … autant de possibilités
de passer un agréable moment familial. Pour en profiter pleinement, durant la période estivale (avril à septembre), vous y
retrouvez un parc de loisirs destiné aux enfants, des pédalos et
une buvette. Ouverture d’une aire de camping début 2011.
Seine-École Loisirs,
Base de loisirs Seine-École
Avenue du Docteur Max Pierrou
Tél. : 01.60.65.99.08
Communauté de communes Seine-École,
70 bis, avenue de Fontainebleau.
Tél. : 01.64.89.51.40
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Les établissements Leroy
Rue du 11 novembre 1918, Ponthierry
Saint-Fargeau-Ponthierry
Saint-FargeauPonthierry
38
Te r ro i r
& savoir-faire
im
t le d
udi e
Le je
L’atelier de l’Abeille : initiations à
l’art de la céramique, du dessin,
de la mosaïque et l’artiste organise de nombreuses démonstrations et conférences.
Monsieur Breillat
Communs de Moulignon,
Allée de l’Abeille
Tél. : 01.64.38.13.85
Fermembul
La ferme pédagogique accueille des animaux de la basse-cour et un
cheptel classique francilien. Des ateliers et stages « petits fermiers »,
« petits-trappeurs » … sont proposés au fil des saisons.
Avenue Vila Nova de Famalicao
Tél. : 01.64.38.17.29 www.fermembul.fr
Gianni Pizza
(pizza à emporter)
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Communs de Moulignon
Allée de l’Abeille
Tél. : 01.60.70.89.53
www.laforetautrement.org
Profil Evasion
L’association Profil Evasion vous propose de nombreuses activités de VTT, kayak, et animations arbrenArbre® , mélange
de techniques de grimpe et de déplacements aériens
dans les arbres.
Communs de Moulignon.
Allée de l’abeille
Tél. : 01.69.68.04.33
www.arbrenarbe.com
Féréo’rando
Créée en 2009, l’association « Féréo’Rando » promeut la
découverte du patrimoine local et la sauvegarde de
l’environnement par la pratique et le développement
de la randonnée pédestre pour tout public (visiteurs
comme Féréopontains).
Tél. : 06.88.90.99.23
`
Le 14 ème Avenue
O ù se restaurer ?
14, rue Albert Beaufils
Tél. : 01.64.38.18.44
Crêperie « La Chandelle »
L’Arôme des Sens
3, rue Abel Rémusat
Tél. : 01.60.65.74.48
Maison Rouge
1, route de Maison Rouge
Tél. : 01.69.68.09.12
[email protected]
www.maisonrouge-club.fr
La Baraka
119, avenue de la Gare
Tél. : 01.64.09.96.34
[email protected]
www.labaraka.fr
Auberge La Tour de Nesle
1856, chemin de Halage
Tél. : 01.64.09.93.13
Où se loger ?
L’Auberge Everhôtel
Rue du Luxembourg
Zac de l’Europe
Tél. : 01.64.10.25.50
Apollonia Best Western
27, rue de la Saussaie
RD 607
Tél. : 01.60.65.65.35
2 bis, rue Puits Beau
Tél. : 01.64.64.03.24
[email protected]
www.gianni-pizza.com
Pizza Délice
(pizza à emporter)
65, avenue de Fontainebleau
Tél. : 01.64.09.96.06
16 bis, avenue de Fontainebleau
Tél. : 01.60.65.50.71
Buffalo Grill S.A.S Buffapont
Pizza Paton
avenue de Fontainebleau
RD 607
Tél. : 01.60.65.34.88
(pizza à emporter)
La Storica - Pizzeria
Le Narval
62, avenue de Fontainebleau
Tél. : 01.60.65.32.08
ou 01.60.65.32.60
(brasserie – bar)
Il Téatro - Pizzeria
Le Mistral
10-12, avenue de Fontainebleau
Tél. : 01.64.38.10.95
167 bis, avenue de Fontainebleau
Tél. : 01.64.89.00.00
42, avenue de Fontainebleau
Tél. : 01.60.65.70.23
(brasserie – bar)
2, rue Maurice Leroy
Tél. : 01.60.65.77.10
Akira
(spécialités japonaises)
48, avenue Albert Beaufils
Tél. : 01.60.65.70.47
To u r i s m e
vert
Randonnées pédestres le long
des bords de Seine.
GR32 « Pays de la Vallée de l’École »
de Milly-la-Forêt à Saint-FargeauPonthierry.
Renseignements à l’Office de
Tourisme.
Renseignements
pratiques
Office de Tourisme
71, avenue de Fontainebleau
77310 Saint-Fargeau-Ponthierry
Tél. : 01.60.65.20.49
Fax : 01.60.66.04.91
[email protected]
Mairie
69, avenue de Fontainebleau
77310 Saint-Fargeau-Ponthierry
Tél. : 01.60.65.20.20
Fax : 01.60.65.43.43
www.saint-fargeau-ponthierry.fr
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
La Maison des Insectes
Au cœur d’un parc aménagé autour des Communs de l’ancien
château de Moulignon, la Maison des Insectes offre un parcours découverte entomologique à travers une exposition originale, des jeux
éducatifs et ludiques, des bornes interactives… pour mieux comprendre le monde fascinant des insectes du massif forestier de
Fontainebleau. Visites guidées proposées tous les mercredis à
14h30.
Saint-Fargeau-Ponthierry
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fair ?
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anch
Saint- Germain- sur-École
Patrimoine
& culture
Le lavoir (XVIIIème et XXème siècles) 19, rue de Fontainebleau
L’histoire de Saint-Germain-sur-École
est intimement liée à celle de Célyen-Bière car les seigneurs de Cély
étaient également ceux de SaintGermain. Entre la Révolution et
1864, date à laquelle elle est érigée
en chapelle vicariale, l’église de
Saint-Germain n’est plus qu’une
annexe de celle de Cély-en-Bière.
L’église, de fondation très ancienne,
fut dédiée à Saint-Germaind’Auxerre. Elle possède un chœur
du XIIIème siècle, une voûte plafonnée
en bois, un portail roman et un petit
clocher terminé en pointe et couvert
en ardoise.
En 1888, l’édifice subit d’importantes
restaurations. L’église renferme des
statues en bois de sainte Véronique,
classées Monuments Historiques
depuis 1939, et des statues de Saint
Fiacre datant du XIVème siècle, classées
Monuments Historiques en 1938.
La croix - Cimetière
Cette croix de type grec est placée au centre du cimetière. Elle
illustre l’un des thèmes centraux
de l’iconographie chrétienne,
fréquemment représentée dans
les cimetières. Le Christ figure
sur cette croix de manière
très schématique.
Ce lavoir en forme de « L » est de type couvert. Sa toiture est
constituée de tuiles plates du pays. Il est soutenu du côté de l’École
par une file de poteaux en bois
et encadré de murs sur les
trois autres côtés. Ses deux
galeries sont bordées d’une
longue margelle inclinée en
pierre. Ce lavoir a été restauré au
XXème siècle.
Le moulin de Vaudrenas
Ce moulin fut équipé en 1905
de cylindres métalliques afin
de moudre le grain.
Site privé, ne se visite pas.
To u r i s m e
vert
Origine du nom de la commune
La commune doit son nom au seigneur éponyme Guillaume SaintMartin.
L’église Saint-Martin
(du XVIème au XVIIème siècle et
XIXème siècle)
Cette église, caractéristique des
églises du pays de Bière construites
en pavés de grès, succède à une
première construction du début du
XIIème siècle. Commencée au cours
du XVIème siècle, à l’initiative de
Cosme Clausse, seigneur de Fleuryen-Bière, l’église est achevée au
début du XVIIème siècle. Les murs de
la tour carrée du clocher sont ornés
de trois fresques représentant la
Fuite en Egypte, le Massacre des
Innocents et le Songe de Joseph.
L'église renferme une pieta en bas
relief, des panneaux peints et des
boiseries datant de la fin du XVIème
siècle, réalisés par des artistes de
l'école de Fontainebleau.
La croix Sainte-Anne
(XIXème siècle)
Rue des Sources - Hameau de Forges
Renseignements
pratiques
Randonnées
pédestres Mairie
dans la vallée de l’École, 2, rue de Fontainebleau
77930 Saint-Germain-sur-Ecole
points de vue.
GR32 « Pays de la Vallée de
l’École » de Milly-la-Forêt à
Saint-Fargeau-Ponthierry.
Patrimoine
& culture
Tél. : 01.64.38.01.05
Fax : 01.64.38.08.04
[email protected]
Une croix en fer forgé a été placée
dans chacune des anciennes
dépendances de Saint-Martin, qui
sont devenues des hameaux. A
Macherin, se trouve une croix
Saint-Marc et à Forges une croix
Saint-Anne. Sur cette croix, est inscrit dans le médaillon central «
croix Sainte Anne, diocèse de
Meaux », qui rappelle ainsi
l’appartenance diocésaine.
Commune en lisière de la forêt de Fontainebleau, SaintMartin-en-Bière possède une belle plaine parsemée de
boqueteaux, inspiratrice de nombreux peintres,
musiciens et gens de lettres.
850 habitants (recensement INSEE 2007)
Habitants : les San-Martinois et San-Martinoises
Cours d’eau : le ru de Rebais et le ru du Bignon
Le lavoir (XIXème siècle)
Hameau de Forges,
Rue du pot qui bout
Ce lavoir rectangulaire, alimenté
par le ru de Bignon, conserve une
partie de sa structure en bois destinée
à supporter les paniers des lingères.
Quatre toits à une pente permettent
de récupérer les eaux pluviales
dans le bassin intérieur. Le sol et le
fond du bassin sont pavés de grès.
Le bassin est accessible par deux
portes à linteaux de bois et chaînes
d’angle en grès.
Le Menhir
Rue du Menhir
Ce mégalithe situé derrière l’église
est surmonté d’une croix offerte
par les enfants de la Confirmation
en 1860. Ce menhir marquait l’emplacement du premier cimetière du
village déplacé peu avant 1860.
Loisirs, sports
& détente
O ù se restaurer ?
Au Temps Jadis
1, rue des Longues Raies - Macherin
Tél. : 01.60.66.40.02
Où se loger ?
Chambres d’hôtes et gîte rural
Monsieur et Madame
Bieler-Bourdeloie
7, rue de l’Orme Forges
Seine-et-Marne Tourisme
Renseignements :
Tél. : 01.60.39.60.54
11, rue Royale
77300 Fontainebleau
www.gites-seine-et-marne.com
Renseignements
pratiques
Boutique décoration cadeaux
Mairie
4, rue de la Forêt
Hameau de Macherin
1, rue des Francs-Bourgeois
77630 Saint-Martin-en-Bière
Tél. : 01.64.38.02.81
Fax : 01.64.38.62.87
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
L’église Saint-Germain-d’Auxerre
(XIIème, XIIIème et XIXème siècles)
Commune rurale du canton, Saint-Germain-surÉcole offre aux visiteurs un paysage très représentatif du pays de Bière.
358 habitants (recensement INSEE 2007)
Habitants : les Saint-Germanois et
Saint-Germanoises
Cours d’eau : l’École
Saint-Martin
-en-Bière
Saint-Martin-en-Bière
Saint- Germainsur-École
40
Saint-Sauveur-Sur-École
Patrimoine
& culture
Le moulin de la Fosse
Début du XIIIème siècle,
rue d’Etrelles
De l’édifice primitif, seule subsiste
la partie occupée par l’actuelle
sacristie.
L’église a été reconstruite en style
roman à la fin du XIVème siècle.
De forme rectangulaire, à chevet
carré, l’édifice est composé d’un
vaisseau unique. Une chapelle est
dédiée à la Vierge. Le clocher est
une tour à base carrée d’une hauteur
de 25 mètres, percée de fenêtres
superposées. La façade principale
est ornée d’une rosace en verre de
couleur.
Le portail était abrité par un porche
sur lequel était gravée la date de
1741 qui correspond à la réfection
de l’église et la restauration de la nef.
La commune comptait deux moulins, un à Etrelles et l’autre à la
Fosse. Ancienne dépendance du
château de la Fosse (aujourd’hui
disparu), elle est constituée d’un
ensemble de bâtiments dont
une maison de maître, un hangar
et autres granges.
Ce moulin a fonctionné du XIIIème
siècle jusqu’en 1908 cédant à
cette date son activité aux moulins de Corbeil.
Le moulin de la Fosse est
devenu propriété de la commune
en 2007.
Un programme de restauration
et d’aménagement est en cours.
L’objectif est de faire partager ce
lieu remarquable au public.
Loisirs, sports
& détente
Espace Nectars
Aire de jeux et de détente, tennis,
enclos pour animaux, lieu de
rassemblements festifs, structure
d’accueil prévue pour organiser
des fêtes en plein air.
To u r i s m e
vert
Circuits de randonnée : l’École,
lieu de balade agréable et très
apprécié des randonneurs.
9km de chemins de randonnée
autour de la commune.
GR32 « Pays de la vallée de l’École »
de Milly-la-Forêt à Saint-FargeauPonthierry.
Renseignements
pratiques
Mairie
2, rue creuse
77930 Saint-Sauveur-sur-École
Tel. : 01.60.66.11.36
Fax : 01.60.66.05.95
www.mairie-stsauveur-sur-ecole.fr
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
L’église Saint-Eutrope
(XIIIème et XVIIIème siècles)
Saint-Sauveur-sur-École est un village composé
de deux hameaux distincts avec Brinville situé au
nord-ouest de la commune.
Nombre d’habitants : 1106 habitants
(recensement 2007)
Nom des habitants : les Saint-Salvatoriens.
Cours d’eau : l’École
L’utilisation des lavoirs publics et privés
a permis le développement d’une
petite industrie de blanchisserie
occupant une place importante dans
la vie communale, principalement
auprès de la population féminine.
Le lavoir a fonctionné jusqu’en 1958,
date à laquelle la commune a été
équipée d’une adduction d’eau potable.
Saint-Sauveur-Sur-École
Saint-Sauveursur-École
42
Le lavoir de 1856, rue d’Etrelles
Villiers-en-Bière
Villiers-en-Bière
●
Patrimoine
& culture
L’épitaphe de Philippe
Néricault-Destouches
(1754) - Église Saint-Éloi
Cette église en grès et meulière,
est caractéristique de l’architecture
du XIIIème siècle. Sa particularité
est d’avoir un clocher plus bas que
le corps principal. Elle a été
construite sur un plan rectangulaire
de trois travées. La travée centrale,
plus haute et plus spacieuse que les
deux autres, est voûtée d’ogives
avec nervures à boudin. Les voûtes
retombent sur des colonnettes
engagées dont les chapiteaux sont
ornés de feuilles d’eau et de crochets.
L’une des clefs de voûte de la nef
est ornée aux armes des Ferrut.
L’édifice est éclairé par des fenêtres
à lancettes dépourvues de
meneaux. L’église a été restaurée
au cours des années 1980.
Le Calvaire (XVIIIème siècle)
église Saint-Éloi
Sur le registre supérieur de ce
groupe sculpté, en bois polychrome,
figurent la Vierge, Saint Jean et
Marie-Madeleine au pied de la
croix du Christ. Les deux hommes
représentés sur le registre inférieur
sont, soit Joseph d’Arimathie et
Nicodème, soit des saints locaux
en repentir.
Qui n’a jamais dit ou entendu :
« Les absents ont toujours
tort », « Chassez le naturel,
il revient au galop » ou
encore « La critique est
aisée, et l’art est difficile ».
Philippe
Néricault
dit
Destouches, qui en est l’auteur, naît le 7 avril 1680 à
Tours. En 1723, il est élu à
l’Académie Française, avant
d’en devenir le directeur. Ses
comédies seront jouées plus
de deux mille fois à la
Comédie Française et Madame
de Pompadour aimait jouer des
rôles dans ses pièces. En 1717,
il acquiert les seigneuries et
fiefs de Vosves et Fortoiseau
et s’y retire. En 1754, il
décède à 74 ans, en son château de Fortoiseau, à Villiersen-Bière. Il est enterré en
l’église Saint-Éloi où l’on
peut encore voir son épitaphe.
To u r i s m e
vert
Randonnées pédestres
près du ru de la Mareaux-Évées
Renseignements à la Mairie
de Villiers-en-Bière.
Où se loger ?
Chambres d’hôtes
Ferme d’Orsonville
Monsieur Pelissier
5 chambres d'hôtes de 2 à 4 personnes
Tél. : 06.03.26.03.02
www.ferme-orsonville.fr
Labels Gîtes de France et Charmance
Une commune, un art en Festival
Manifestation culturelle qui rassemble 13
communes du canton de Perthes-en-Gâtinais
afin que l'art atteigne son objectif de la
rencontre entre les créateurs et le public. Au
programme, une exposition d'arts plastiques
sur 9 jours, des salons locaux, des spectacles
vivants et des itinéraires découverte du patrimoine.
Nuit des Musées
Ouverture et animations nocturnes dans le
Musée départemental de l’Ecole de Barbizon en
mai.
Renseignements
Tél. : 01.60.66.41.87
Seine-et-Marne, Couleur Jardin
Renseignements
Tél. : 01.64.87.45.16
Balades inédites organisées par le Conseil
Général de Seine-et-Marne dans des jardins
célèbres ou secrets, habituellement fermés au
public.
Renseignements
Tél. : 01.64.03.30.62
www.77couleurjardin.com
Journées Européennes du Patrimoine :
ème
3 week-end de septembre
Les journées du Patrimoine offrent l’occasion
de partir à la rencontre de l’histoire des lieux,
de l’art mais aussi de la diversité du Patrimoine.
Fête des Fleurs : mai
Fête de la Pêche et de l’eau sur les bords de
Seine : juin
Renseignements :
Tél. : 01.64.87.45.16
Saint-Fargeau-Ponthierry
La randonnée de Printemps : mars
Renseignements
Tél. : 01.60.65.20.49
Les Radeaux de la Seine : juin
Renseignements
Tél. : 06.89.89.98.60
Pour vous faire
découvrir la richesse touristique et vous permettre de la faire connaître à
vos amis, le Conseil Général et Seine-et-Marne
Tourisme, en partenariat avec 65 sites, vous
proposent la carte « Balad’PASS 77 ».
Courtepaille
RD 607
Centre commercial
Villiers-en-Bière
Tél. : 01.64.37.58.29
Cafétéria Self
Carrefour - RD 607
Centre commercial
Villiers-en-Bière
Hôtel de ville
77190 Villiers-en-bière
Tél. : 01.64.79.50.25
Fax : 01.64.87.01.67
Barbizon
Dammarie-lès-Lys
Où se restaurer ?
Mairie
Communales
Renseignements
Tél. : 01.60.65.22.90
Renseignements auprès des mairies du canton.
Renseignements
pratiques
●
CARTE
Cette carte « Balad’PASS 77 », réservée aux
résidents de Seine-et-Marne, est gratuite et
donne accès à des réductions exceptionnelles
dans les sites touristiques partenaires de
l’opération. Une carte nominative par foyer
vous est offerte.
BALAD’PASS 7
7
Plusieurs sites touristiques du
canton de Perthes-en-Gâtinais
participent à cette opération et
vous font profiter de réductions.
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
L’église Saint-Éloi (XIIème, XIXème
et XXème siècles)
Villiers-en-Bière est un village de tradition au cœur
d’un patrimoine paysager et environnemental
très représentatif de la plaine de la Bière.
215 habitants (recensement INSEE 2007)
Habitants : les Villiers-en-Bièrois et Villiers-en-Bièroises
Cours d’eau : le Ru de la Mare-aux-Evées
Cantonales
Fêtes & Manifestations
44
Fêtes
&Manifestations
Seine-et-Marne
Seine-Port
Office de Tourisme
Cap Sensoria
Espace de loisirs et d’hébergements en bord de
Seine pour les particuliers et professionnels.
18, rue Paul Doumer
77000 Melun
Tél. : 01.64.52.64.52
www.ville-melun.fr
Bois-le-Roi
Musée d’art et d’histoire militaire
Base régionale de plein air et de loisirs UCPA
88, rue Saint-Honoré
77300 Fontainebleau
Tél. : 01.60.74.64.89
Site internet de la ville de Fontainebleau
rue de Tournezy
77590 Bois le rois
Tél. : 01.64.81.33.00
www.ucpa-vacances.com/MiniSites/boisleroi
Château de Fontainebleau
Fontainebleau
Office de tourisme
4, rue Royale
77300 Fontainebleau
Tél. : 01.60.74.99.99
www.fontainebleau-tourisme.com
Hippodrome de la Solle
Route Nationale 6
77300 Fontainebleau
Tél. : 01.64.22.29.37
www.hippodrome-fontainebleau.com
77300 Fontainebleau
Tél. : 01.60.71.50.70
www.musee-château-fontainebleau.fr
4, quai de Courtille
77000 Melun
Tél. : 01.64.79.77.70
musé[email protected]
Espace Saint-Jean
lieu d’exposition
26, place Saint-Jean
77000 Melun
Tél. : 01.64.52.10.95
[email protected]
Samois-sur-Seine
Association du Festival Django Reinhardt
Le Mée-sur-Seine
Musée Henri Chapu
(ouverture uniquement le week-end)
937, rue Chapu
77350 Le Mée-sur-Seine
Tél. : 01.64.87.55.36
Site internet de la ville du Mée-sur-Seine
Maincy
Parc équestre du Grand Parquet
Château de Vaux-le-Vicomte
Route d’Orléans RD 152
77300 Fontainebleau
Tél. : 01.64.23.42.87
77950 Maincy
Tél. : 01.64.14.41.90
www.vaux-le-vicomte.com
5, rue Victor Chevin
77920 Samois-sur-Seine
Savigny-le-Temple
Ecomusée (labellisé « Musée de France »)
Ferme de Coulevrain
77547 Savigny-le-Temple
Tél. : 01.64.41.75.15
Route de Beaulieu
77240 Seine-Port
Tél. : 01.64.89.54.60
www.capsensoria.fr
Parcours aventure
Château de Sainte-Assise
Route départementale 50
77240 Seine port
Tél. : 06.88.62.26.37
ou le 06.08.71.87.65
Réservation sur le site internet :
www.aventure-aventure.com
Vulaines-sur-Seine
Musée départemental Stéphane Mallarmé
Pont de Valvins
4, quai Stéphane Mallarmé
77870 Vulaines-sur-Seine
Tél. : 01.64.23.73.27
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Musée Municipal
Seine-et-Marne
Offre touristique
4 6 aux environs du canton
Melun
Le mot de la Présidente
Le To u r i s m e e n
Présidente
Seine-et-Marne
S e i n e - e t- M a r n e To u r i s m e
48
Le m o t d e l a
Ce guide « Patrimoine et Tourisme », conçu par l’Office de Tourisme de Saint-Fargeau-Ponthierry, grâce aux
généreux annonceurs que je tiens vivement à remercier, vous facilitera la visite et, je l’espère, vous incitera non
seulement à séjourner dans notre charmant canton, mais à revenir très vite.
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Au nom de toute l’équipe de l’Office de Tourisme de Saint-Fargeau-Ponthierry, je remercie tous ceux qui ont
participé activement à la réalisation de ce guide, les quatorze communes du canton de Perthes-en-Gâtinais
et leurs services municipaux, Seine-et-Marne Tourisme, le parc Naturel régional du Gâtinais français,
l’association ARH-Fil d’Ariane et les associations culturelles et de loisirs du canton.
L’Office de Tourisme de Saint-Fargeau-Ponthierry, toujours à votre disposition, se réjouit de vous accueillir et
vous souhaite la bienvenue dans le canton de Perthes-en-Gâtinais.
Elisabeth Longueville
Présidente de l’Office de Tourisme
de Saint-Fargeau-Ponthierry
« Réservez votre séjour en ligne »
Horaires d’ouverture au public :
« Venez composer
votre panier
du terroir tout
au long de l’année »
Mardi
14h – 18h30
Mercredi
10h – 12h30
14h – 18h30
Jeudi
10h - 12h30
14h – 18h30
Vendredi
14h – 18h30
Samedi
10h – 12h30
« L’Office de Tourisme de
Saint-Fargeau-Ponthierry met à votre disposition tous les documents
pour préparer votre séjour. »
71, avenue de Fontainebleau - 77310 Saint-Fargeau-Ponthierry
Tél. : 01.60.65.20.49 - Fax : 01.60.66.04.91
www.saint-fargeau-ponthierry.fr/tourisme
[email protected]
Lexique
Lexique
50
Lexique
Ogive n.f. : arc diagonal de renfort bandé sous la
voûte gothique, dont il facilite la construction et dont il
reporte la poussée vers les angles.
Grange aux dîmes : grange abritant les revenus de
la dîme, impôt versée à l’Église.
Pastiche n.m. : imitation des procédés caractéristiques
d’un style visant à son exacte reproduction.
Piétement n.m. : ensemble des pieds d’un meuble,
d’un siège, et de traverses qui le relient.
Chaine à godets n.m. : auget d’une roue hydraulique.
Grès n.m. : roche sédimentaire formée de grains de
quartz réunis par un ciment siliceux ou calcaire, utilisé
pour la construction ou le pavage.
Chapelle n.m. : partie annexe d’une église comportant
un autel.
Libéralité n.m. : acte par lequel quelqu’un procure à
autrui un avantage sans contrepartie.
Chapelle vicariale : édifice religieux comportant
généralement un autel dont le ministère est exercé
par un prêtre dans une paroisse sous la dépendance
d’un curé.
Linteau n.m. : pièce allongée horizontalement au-dessus
d’une baie, reportant sur les côtés de celle-ci la charge
des parties supérieures.
Bas-relief n.m. : sculpture adhérant à un fond dont
elle se détache avec une faible saillie.
Bâtière n.f. : toit formé de deux versants inclinés.
Boqueteau n.m. : petit bois, bouquet d’arbres isolé.
Chapitre n.m. : assemblée tenue par des chanoines
ou des religieux, religieuses.
Chevet plat n.m. : partie postérieure, externe du
choeur de l’église qui se trouve être droit.
Lithographie n.f. : art de reproduire par impression
des dessins tracés avec une encre ou un crayon gras
sur une pierre calcaire. Image, estampe obtenue par
ce procédé.
Ponceau n.m. : petit pont.
Roman adj. : se dit de types d’architectures et d’art très
différenciés selon les régions qui ont fleuri en Europe à
partir de la fin du Xème siècle.
Sacristie n.f. : annexe d’une église où l’on conserve
les vases sacrés, les ornements d’églises et où les prêtres
se préparent pour célébrer le service divin.
Soubassement n.m. : partie inférieure d’une construction.
Travée n.f. : espace compris entre deux points d’appui
principaux d’un ouvrage de construction.
Vaisseau n.m. : espace intérieur, généralement
allongé, occupant la plus grande partie de la hauteur
du bâtiment, ou, au moins, plusieurs étages.
Voûte n.f. : ouvrage de maçonnerie cintré couvrant un
espace entre des appuis et formé, en général, d’un
assemblage de claveaux qui s’appuient les uns sur les
autres.
Voûte d’arêtes : compartiment voûté dont la structure
semble résulter dans le cas le plus simple, de l’intersection
à angle droit de deux berceaux de même hauteur.
Bibliographie
A.R.H. Fil d’Ariane : Saint-Fargeau-Ponthierry au fil du Temps, Saint-Fargeau-Ponthierry, Amattéis, 1989
Margelle n.f. : pierre ou assise de pierres qui forme
le rebord d’un puits, une fontaine, etc.
Virgine LACOUR, Véronique de La Houye et Yves BAYARD (avec la participation de) :
La Manufacture de papiers peints Leroy, Saint-Fargeau-Ponthierry, Seine-et-Marne, Région Ile-de-France,
service Patrimoine et Inventaire, Somogy éditions d’art, Paris, 2009, coll. Parcours du Patrimoine
Meulière n.f. : roche sédimentaire siliceuse
employée autrefois en région parisienne à la fabrication
de meules à grain et utilisée par la suite en construction.
Larousse de poche 2007
Contrefort n.m. : massif de maçonnerie élevé en
saillie contre un mur ou un support pour l’épauler.
Conventuel adj. : relatif à une communauté religieuse,
à un couvent.
Modicité n.f. : caractère de ce qui est modique, peu
considérable en quantité, en valeur, etc.
Cressiculture n.f. : culture du cresson, plante herbacée,
cultivée pour ses feuilles comestibles, qui croît dans
l’eau douce.
Navarrais adj. : de la Navarre en référence à Henri IV,
roi de Navarre, sous-entendre protestants.
Crochet n.m. : ornement en forme de crosse végétale
de bourgeon recourbé (chapiteaux gothiques).
Ebrasement n.m. : biais donné aux côtés de l’embrasure
d’une baie pour faciliter l’ouverture de vantaux ou
donner plus de lumière.
Eponyme adj. : qui donne son nom à quelque chose.
Fourche patibulaire : gibet à plusieurs piliers, que
les seigneurs hauts justiciers avaient le droit d’élever.
Géminé adj. : se dit de baies groupées par deux.
Nef n.f. : partie d’une église, du portail au chœur.
Néo-romand adj. : se dit d’une forme d’art, en particulier
en architecture, attachée au régionalisme qui s’est
épanouie d’abord sur les principales stations balnéaires
du XIXe siècle puis dans toute la France jusqu’à la
Première Guerre mondiale.
Nervure n.f. : grosse moulure d’une voûte. En général,
ce sont les parties visibles des arcs constituant l’ossature
de la voûte.
Nervures à boudin n.f. : moulure demi-cylindrique ;
tore.
Crédits photographiques
Seine-et-Marne Tourisme
Office de Tourisme de Saint-Fargeau-Ponthierry
Mairie de Saint-Fargeau-Ponthierry
Mairie d’Arbonnes-la-Forêt
Mairie de Barbizon
Mairie de Boissise-le-Roi Orgenoy : Copyright Jacky Joccotton
Mairie de Cély-en-Bière
Mairie de Chailly-en-Bière
Mairie de Dammarie-lès-Lys
Mairie de Fleury-en-Bière
Mairie de Perthes-en-Gâtinais
Mairie de Pringy
Mairie de Saint-Germain-sur-Ecole
Mairie de Saint-Martin-en-Bière
Mairie de Saint-Sauveur-sur-Ecole
Mairie de Villiers-en-Bière
Office de Tourisme de Milly-la-Forêt
Ecomusée de Savigny-le-Temple
Association des Maisons de Bornage
Association Fermenbul
Association Profil Evasion
Club Photo de Saint-Fargeau-Ponthierry
Base de Loisirs Seine-Ecole
Xavier Lefèvre
Joël Jacquet
Parc naturel régional du Gâtinais français
Gaël Lesterlin du cabinet Prost
Marie-Lys Hagenmüller/ARELYS
Marie-Lys Hagenmüller/PNRGF
CONCEPTION/RÉALISATION/RÉGIE
CETTE PUBLICATION EST
ÉDITÉE PAR
Chœur n.m. : partie de l’église réservée aux cérémonies
liturgiques.
Rosny-sous-Bois 01 48 48 70 70
Nantes 02 51 84 27 00
Aix-en-Provence 04 42 97 50 30
emf-editions.fr
[email protected]
Reproduction interdite - Modèle déposé - Dépôt légal 3ème trimestre 2010
DONNEUR D’ORDRE : Office de Tourisme de Saint-Fargeau-Ponthierry
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Gothique adj. : se dit d’une forme d’art, en particulier
architectural, qui s’est épanouie en Europe du XIIème à
la Renaissance (fin XIVème- fin XVIème siècle).
Anthroponyme n.m. : nom de personne.
G u i d e P a t r i m o i n e & To u r i s m e
Lexique
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Hôtel APOLLONIA ***
BANQUETS - SÉMINAIRES - REPAS D’AFFAIRE
ACCUEIL 24H/24
TARIFS PROMOTIONNELS WEEK-END ET JOURS FÉRIÉS
27, rue de la Saussaie - R.N. 7
77310 SAINT FARGEAU-PONTHIERRY
Tél. 01 60 65 65 35 - Fax 01 64 38 10 41
www.bw-apollonia.com - E-mail : [email protected]
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Espace de Vie
Médicalisé
pour Personnes Agées
de Boissise le Roi
(Agréé DASS)
3, rue Docteur-Limoge
77310 BOISSISE-LE-ROI
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Tél. 01 64 38 18 18
Fax 01 64 38 17 61