Confectionnez vous-même votre menu Nos entrées chaudes Nos

Nos entrées froides
Nos entrées chaudes
Nos viandes garnies
Fabrication « maison »
Fabrication « maison »
Fabrication « maison »
v Marbré de foie gras de canard
v
Cassolette de rognons et ris de veau
v
Escalope de foie gras de canard pané au
aux lentilles et magret fumé
v
v
v
v
Mousse d’avocat et
tartare de St Jacques
v
Feuilleté aux fruits de mer
v
Pavé de sandre, sauce au champagne
Terrine de rouget au basilic
Mousseline de poisson
aux petits légumes
v
Salade Périgourdine
v
v
pain d’épice
St Jacques poêlées au caramel
Fabrication « maison » - Hors place
Le choix à partir de
15 €
v Crudités de saison
v
v
v
Desserts gourmands
v
Suprême de pintade,
v
Souris d’agneau
v
Magret de canard au poivre vert
v
confites (supplément 2 €)
sauce aux agrumes et gingembre
aux légumes confits
(ou aux figues)
Caille farcie
et tombée de choux rouge
Confectionnez vous-même votre menu
20 euros
Menu Enfant
Ou
(jusqu’à 12 ans) à
Une entrée froide + une entrée chaude + une viande garnie
+ un fromage + une assiette gourmande
25 euros
9€
v Melon et jambon cru
v
Steack haché et sa garniture
A la Carte (uniquement en traiteur)
v
Glace 2 boules
L’entrée froide à 6 euros
v
Un coca ou un jus de fruit
v
Une surprise
Charcuteries
Viandes froides
Filet de bœuf aux échalotes
Médaillon de sole et sa mini ratatouille
Une entrée froide + une viande garnie + un fromage
+ une assiette gourmande
Notre buffet froid
v
et aux agrumes
Compotée de lapereau aux
groseilles et sa gelée parfumée
v Pavé de veau, sauce forestière
L’entrée chaude à 8 euros
La viande garnie à 9 euros