Offre de stage Ircod Congo Appui elevage bovin avril 2014

Offre de stage – Appui à l’élevage bovin au
Congo (département du Pool)
Amélioration du dispositif de suivi-conseil des élevages bovins et du système
d’alimentation des élevages dans le département du Pool en République du Congo
Contexte
L’IRCOD – Institut Régional de Coopération-Développement –, est une structure associative, émanant des
collectivités locales alsaciennes dont la mission est la promotion et la mise en œuvre d’actions de
coopération décentralisée avec les pays d’Afrique et d’Amérique du Sud, autour de l’échange d’expériences
et du renforcement de compétences.
Le partenariat avec le Conseil Départemental du Pool, au sud-est de la République du Congo, a été mis en
place en septembre 2010. L’IRCOD appuie le développement agricole du Pool à travers un partenariat de
coopération décentralisée en vue de la Professionnalisation et de la structuration des filières
agropastorales pour le développement rural de 6 districts du Pool (PROFAP). Les objectifs du projet sont :
1- augmenter les capacités de production agricole
2- renforcer les capacités d’implication des acteurs non étatique au développement économique,
politique et social des zones rurales
3- développer une bonne gouvernance entre les acteurs publics et le monde agricole.
Le projet intervient au niveau technique sur la relance de l’élevage bovin, le renforcement de l’élevage
avicole et la production d’aliment de bétail. Il intervient également au niveau organisationnel à travers la
structuration des filières agricoles, l’appui aux groupements et la commercialisation. Enfin à un niveau
politique, il favorise la concertation entre les représentant des agriculteurs, les institutions décentralisées
(Conseil Départemental du Pool) et déconcentrées (DDA, DDE) et l’ensemble des acteurs du
développement agricole du département du Pool.
Pour en savoir plus : www.ircod.org
Enjeux
Suite aux guerres civiles qui ont secoué le Congo pendant la décennie 90, le cheptel bovin est passé de
80 000 têtes en 1994 à 15 000 têtes aujourd’hui. Complètement décimé dans le département du Pool, les
élevages se relèvent aujourd’hui grâce notamment à plusieurs projets de relance via un dispositif de
métayage bovin. Dans le département du Pool, le projet de métayage bovin du ministère de l’Agriculture et
de l’Elevage, le Conseil Départemental du Pool, la ferme de Voka et l’IRCOD participent activement à cette
relance.
La filière bovine a de nombreux atouts pour se développer : disponibilité de l’espace, potentiel fourrager
important, forte demande d’installation des jeunes, marché très porteur. Cependant la filière est peu
organisée, les éleveurs peu expérimentés, les structures de formation à l’élevage bovin et le dispositif
d’encadrement technique des éleveurs sont quasi inexistants.
Dans ce contexte, l’action de l’IRCOD en matière d’élevage bovin consiste à appuyer 40 éleveurs à travers
un processus de métayage et de suivi-formation. Concrètement, l’action consiste à remettre en métayage 4
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bovins (1 taurillon et 3 génisses) à chaque éleveur qui rembourse les animaux en nature pendant une durée
de 7 ans (remise de 6 animaux). Une formation de 7 jours est proposée aux éleveurs ainsi qu’un suivi
technique tous les 45 jours par des techniciens de l’IRCOD.
Depuis 2011, l’IRCOD a formé, approvisionné et suivi 20 élevages bovins. 20 autres éleveurs seront appuyés
en 2014 et 2015. Afin de pérenniser ces élevages et de développer la filière sur de bonnes bases, il est
important de mettre en place un dispositif de suivi-conseil des élevages performant qui permette à la filière
de se professionnaliser. Le travail du/de la stagiaire consistera à améliorer le dispositif de suivi-conseil
mis en place par l’Ircod et de faire des propositions pour l’intégrer dans un cadre plus large avec les
différents projets de métayage et de suivi technique du ministère de l’Agriculture et de l’Elevage.
Le projet appuie également les éleveurs en vue de l’amélioration fourragère de leurs parcs bovins. Des
semences fourragères seront implantées dans des parcelles de multiplication par l’IRCOD. Les semences
produites seront ensuite remises aux éleveurs pour diversifier les ressources fourragères de leur parc. Le/la
stagiaire appuiera un échantillon d’éleveurs (parmi les 20 éleveurs suivis) dans l’amélioration de la
gestion de leurs parcs : cartographie des parcs, mode d’implantation des espèces fourragères, modes de
distribution (pâturage, fauche).
Objectifs du stage
Apporter un appui technique et méthodologique en vue de :
-
l’amélioration du dispositif de suivi-conseil des élevages bovins du département du Pool
-
l’amélioration de l’alimentation des troupeaux (valorisation des pâturages, gestion des parcs…)
Actions concrètes à mener
Sous la supervision du Chef du projet PROFAP, le/la stagiaire effectuera les tâches suivantes :
Objectif 1. Améliorer le dispositif de suivi-conseil des élevages bovins
 Elaborer et mettre en place des fiches de suivi sanitaire, de suivi zootechnique par les éleveurs ;
 Mettre en place un programme de suivi et d’amélioration génétique des élevages paysans :
-
Sensibiliser les éleveurs à l’amélioration génétique des troupeaux et mettre en place un
programme de sélection en concertation avec les éleveurs et les projets de métayages
bovins ;
-
Renforcer le dispositif de suivi des reproducteurs dans les élevages ;
-
Mise en place d’un système d’enregistrement des performances ;
-
Définir les objectifs de sélection, les paramètres…
-
Mettre en place une base de données pour centraliser et suivre le programme
d’amélioration ;
 Mettre en place un dispositif de conseil technique aux éleveurs :
-
Définition du dispositif de conseil : amélioration de l’organisation des visites techniques
(feuille de route), amélioration des outils de suivi des élevages ;
-
Amélioration du dispositif de formation continue : (élaboration de support de formation
(fiches techniques), visites d’échanges sur les exploitations ;
-
Appui aux groupes de vulgarisation « bovin » (GVA-bovin) dans l’animation de leur
structure de conseil technique.
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Objectif 2. Amélioration de la gestion des parcs bovins
 Initier avec les techniciens IRCOD une cartographie des parcs bovins des métayers du Profap ;
 Concevoir avec un échantillon d’éleveurs des plans d’amélioration fourragère des parcs bovins ;
 Diffuser des semences fourragères produites dans les parcelles de multiplication Ircod vers les parcs des
éleveurs.
Partenaires de l’action
Le/la stagiaire aura à travailler avec des partenaires locaux :
-
Le Conseil départemental du Pool
La Direction départementale de l’Elevage
La Direction départementale de l’Agriculture
Le Centre de métayage bovin de Mpassa
La ferme de Voka
Référents
Référent technique et opérationnel sur le terrain (Kinkala, Congo) :
M. Pierre-Damien BASCOU, Chef de projet PROFAP
Maître de stage au siège (Strasbourg, France) :
Mme Anne-France WITTMANN, Chargée de mission Congo
Conditions du stage
Durée : 6 mois (à partir de mai 2014, modulable selon les périodes de stage)
Temps complet
Indemnisation : 30% du SMIC
Prise en charge des frais d’assurance et de visa par l’Ircod, ainsi que des missions sur le terrain dans les
6 districts concernés par le projet
Mise à disposition d’un bureau au Conseil départemental du Pool
Le/la stagiaire prendra en charge son déplacement jusqu’au Congo (aller-retour) et son hébergement sur
place
Documents à produire dans le cadre du stage :
-
Rapport de stage
Fiches de suivi des bovins
Base de données : suivi reproduction et performance des bovins
Outils de conseil technique aux éleveurs (fiches techniques…)
Cartographie des parcs bovins appuyés par l’Ircod
Les candidatures (lettre de motivation et CV) sont à envoyer à :
[email protected] et [email protected]
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