RESTAURANT PARC DES EAUX

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2003
RESTAURANT PARC DES EAUX-VIVES
Eaux-Vives - Genève, CH
RESTAURANT PARC DES EAUX-VIVES
Entre fin 1998 et début 1999, un avantprojet d’étude en vue de la rénovation et de la
transformation du restaurant du Parc des EauxVives nous est confié. L’incendie du 23 avril 1999
détruit à 100% les combles et les surcombles à
l’exception des tourelles. Le rez-de-chaussée et le
premier étage subissent d’important degâts d’eau.
Un premier projet est dessiné et, le 23 novembre
1999, l’autorisation de construire est délivrée.
Les premiers travaux débutent donc avec la
construction d’une nouvelle charpente dont
la couverture provisoire est démontée dans le
courant de l’année 2000. Après une période
de remise à jour du dossier juridique ainsi que du
programme, les travaux reprennent en août 2002.
Le choix de l’exploitant du futur restaurant s’avère
plus long que prévu, pénalisant la détermination
de nombreux détails d’exécution. Néanmoins,
début octobre 2003, le bâtiment est livré au Maître
de l’ouvrage et à son exploitant.
Dans ce projet où notre mandat était global
(en dehors de la décoration choisie par
l’exploitant), notre bureau a eu à traiter différentes
problématiques: dossiers d’assurance, travaux
provisoires, travaux spéciaux, réhabilitation du
patrimoine (salon rouge), rénovation des autres
salles, intégration d’un restaurant moderne
dans un cadre ancien, coordination de plusieurs
mandataires, relations entre le Maître de l’ouvrage
et son exploitant...
Ce fut une expérience riche où la relation de
confiance établie avec les représentants du maître
d’ouvrage nous a permis de maintenir le cap
malgré les aléas qu’a connus ce projet
atypique à bien des égards.
Mandat global :
Transformation et rénovation d’un restaurant
Projet 1999
Réalisation 1999-2003
Maitre d’Ouvrage : Etat de Genève
Architecte Projet/Exécution : DGArchitectures
Surface de la parcelle : 77’700 m2
Surface brute de plancher : 2’200 m2
Coût de construction : CHF 12’000’000 HT