De Buyer absorbe Marlux, le roi des moulins à poivre
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De Buyer absorbe Marlux, le roi des moulins à poivre
Date : 25/08/2016 Heure : 00:32:10 Journaliste : Pascal Ambrosi www.lesechos.fr Pays : France Dynamisme : 0 Page 1/2 Visualiser l'article De Buyer absorbe Marlux, le roi des moulins à poivre Stand Marlux. Moulins a poivre et a sel - Xavier POPY/REA Le spécialiste vosgien des ustensiles de cuisine intègre la PME familiale francilienne et élargit sa gamme. Depuis sa création, il y a près de cent cinquante ans, la société Marlux à Montreuil (Seine-Saint-Denis) produit des moulins à poivre, sel et épices, ainsi que des couteaux et des moufles pour les écaillers. Ces articles, distribués sous le label made in France, sont destinés principalement aux professionnels de la restauration et distribués également au grand public, notamment par les réseaux de vente en ligne. Malgré une bonne notoriété, due en partie à sa présence sur de nombreux Salons (Maison et Objets à Paris, Ambiente à Francfort ou IHA à Chicago, notamment), l' entreprise familiale , qui emploie une quinzaine de salariés et réalise un chiffre d'affaires de l'ordre de 1 million d'euros, dont la moitié à l'exportation, cumule les exercices déficitaires. Cette mauvaise santé financière l'a conduit à chercher un partenaire industriel auquel s'adosser. Il y a quelques mois, elle s'est rapprochée de la société De Buyer, spécialiste des ustensiles de cuisine au Val-d'Ajol (Vosges). Un accord a été conclu au début de l'été, au terme duquel l'entreprise vosgienne achète, pour 1 euro symbolique, les actions Marlux et apure le passif. « Au final, cette opération, qui nous permet d'élargir notre gamme de produits en proposant des articles complémentaires aux nôtres, représente un investissement de 1 million d'euros » , explique Claude Haumesser, PDG de De Buyer. Synergies commerciales Les différentes productions de Marlux sont en cours de transfert de Montreuil vers les Vosges, où l'activité a démarré début juillet dans un bâtiment proche de l'usine De Buyer. Le repreneur, qui s'engage à moderniser l'outil de production, va mettre en place des synergies commerciales entre les deux sociétés pour redynamiser les ventes de Marlux. Par ailleurs, De Buyer va lancer un programme d'extension de 1.800 mètres carrés et de modernisation de son propre site de production à hauteur de 2 millions d'euros. Tous droits réservés à l'éditeur PLAB 280304020 Date : 25/08/2016 Heure : 00:32:10 Journaliste : Pascal Ambrosi www.lesechos.fr Pays : France Dynamisme : 0 Page 2/2 Visualiser l'article Plus que centenaire, De Buyer est passé de la transformation des métaux à ses débuts, à la fabrication d'ustensiles de cuisson (poêles, casseroles...) et de préparation (mandolines, couteaux, moules...) destinés aux professionnels des métiers de bouche. Il a aussi progressivement développé une gamme dédiée au grand public. Au cours de l'été 2015, l'entreprise familiale, qui emploie 160 salariés et réalise un chiffre d'affaires de l'ordre de 30 millions d'euros, dont 50 % à l'export, a été reprise par la société d'investissement Edify SA, basée à Luxembourg. Les Echos Correspondant à Nancy Tous droits réservés à l'éditeur PLAB 280304020