Discours du Président lors de la conférence de presse

Mission Shanghai – TNOF
17-22 Avril 2016
1/ Le contexte
Le projet aquacole de Hao nécessite trois permis :
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Un permis de terrassement
Un permis de construire de la base de vie
Un permis de construire de la base d’exploitation aquacole
Ce projet aquacole est porté par la société Tahiti Nui Ocean Food présidé par monsieur WANG Chen,
président également de Tian Rui Investment.
Le projet aquacole est installé sur une emprise foncière de 32 hectares. (diapos plan de masse 1 et 2).
Il comprend des salles d’écloserie, des bassins de pré-grossissement en extérieur, des salles de
traitement des poissons à commercialiser, une usine de fabrication d’aliments, un laboratoire
d’analyses et de recherche appliquée, des hangars de stockage, des installations de production
d’énergie durable, de production d’eau potable, de traitement des eaux usées.
Les dimensions des différents espaces placent la ferme de Hao parmi les fermes les plus importantes
au niveau mondial.
Une écloserie qui couvre 1,2 hectare. C’est une dimension importante que peu d’écloserie au monde
peut égaler.(pwt Ecloserie 2016).
Les bassins extérieurs de pré-grossissement couvrent 6 hectares.
Les différents bâtiments couvrent près de 20 hectares. (diapos bâtiments 1 à 5).
La grande taille, la grande complexité et l’aspect inédit du projet aquacole de Hao nécessitent
notamment une grosse étude d’impact et plusieurs autorisations d’installations classées.
Tahiti Nui Ocean Food s’appuie sur la société locale Coco Engineering Group pour monter le dossier
administratif et technique du projet.
Ainsi, les dossiers relatifs aux différents permis ont été déposés auprès de notre administration, à
partir d’avril 2015. Les études d’impact ont été entreprises par la société Pae Tai Pae Uta.
A ce stade, le pays est prêt à délivrer les permis de terrassement et de construction de la base de vie.
Pour le troisième permis concernant la ferme d’exploitation aquacole, c’est-à-dire le cœur même du
projet de Hao, il était nécessaire de recueillir des informations et des explications complémentaires
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sur les aspects environnementaux, de sécurité sanitaire et de sécurité du fonctionnement de la
ferme.
Sur les aspects environnementaux, il est notamment nécessaire de comprendre le fonctionnement
de l’écloserie et des bassins de pré-grossissement. La grande quantité d’eau de mer aspirée et ainsi
rejetée des bassins nécessite que l’on connaisse son impact sur l’environnement marin de Hao.
Sur les aspects de sécurité sanitaire, il est notamment nécessaire que l’on sache comment les
poissons adultes prêts à la commercialisation seront traités et transformés. S’agit-il d’exporter des
poissons vivant, en frais ou en surgelés ? En entier ou en filets ? Les problématiques d’export
impliquent de notre part l’obtention des accréditations sanitaires des pays vers lesquels les poisons
seront exportés. Sur le plan sanitaire, il est également abordé la question de la qualité sanitaire des
nourritures destinées aux poissons.
Sur les aspects sécuritaires, il est notamment nécessaire de connaître les normes des matériaux de
construction des bâtiments, la sécurité des matières inflammables ou explosives, la sécurité des
travailleurs, etc.
Ce sont des exemples d’informations et d’explications qu’il était utile de recueillir afin d’instruire au
mieux et au plus vite le dossier de permis de construire de la ferme aquacole de Hao.
1/ Objectifs du déplacement
La grande complexité du projet de Hao nécessitait à ce stade, que les équipes techniques du pays et
celles de Tahiti Nui Ocean Food se rencontrent pour clarifier les points ayant un impact sur
l’environnement naturel de Hao, sur la qualité des installations aquacoles du projet et sur les
modalités sanitaires d’exportation des poissons.
Les handicaps de communication dues aux langues, conjuguées avec la grande distance entre la
Polynésie française et la Chine représentaient des difficultés de compréhension des aspects
techniques du projet.
La mission à Shanghai avait donc pour objectifs :
- De collecter le maximum d’informations sur les dispositifs prévus par TNOF pour
préserver l’environnement marin et terrestre de Hao ;
- De collecter le maximum d’informations sur les variétés de poissons locaux choisis pour
l’écloserie ;
- De collecter le maximum d’information sur la gestion des fluides utilisées dans les
différents bassins ;
- De collecter le maximum d’informations sur les garanties sanitaires dans le traitement
des poissons ;
- De collecter le maximum d’informations sur la sécurité des constructions et des
travailleurs ;
- De rassurer monsieur WANG Chen sur la détermination et le soutien du pays à faire
aboutir le projet de ferme aquacole de Hao ;
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De définir un calendrier de délivrance de l’ensemble des permis ;
De fixer une méthode de travail à la suite de la délivrance des permis, notamment en
matière de formation des polynésiens à Shanghai à l’université de l’Océan de Shanghai,
de la période de recherche appliquée en vue de déterminer les espèces locales de
poissons les plus adaptées à l’élevage et aux besoins du marches extérieurs, du choix des
atolls pouvant accueillir les stations de grossissement des poissons, des techniques
d’élevage en cage, etc…
3/ les résultats du déplacement
Les équipes techniques respectives ont pu échanger avec efficience les informations souhaitées par
notre administration.
Je peux affirmer que sur l’ensemble des aspects techniques souhaités par les différents ingénieurs et
cadres de notre administration, en particulier des ressources marines, de la sécurité sanitaire, des
installations classées, ont obtenu la quasi-totalité des informations souhaitées auprès des ingénieurs
de TNOF. C’est avec un esprit ouvert et de totale coopération que les équipes de TNOF ont répondu
aux questions de nos cadres. Par cette même occasion, les cadres de TNOF ont profité de ces
échanges pour mieux comprendre nos modes de fonctionnement administratif.
Monsieur WANG Chen a indiqué que le projet aquacole de Hao sera, selon ses termes, « un exemple
mondial de développement durable en économie bleue ». A cet effet, il est pleinement disposé avec
ses équipes à être transparent et à livrer toutes les informations utiles au gouvernement polynésien
et à notre administration. En possédant l’écloserie de Hainan, la société Tian Rui de Wang Chen
contrôle une grande partie du marché chinois d’alevins de poissons, le plaçant ainsi au rang de leader
mondial en fourniture d’alevins. Fort de cette expérience aquacole acquise sur sa ferme de Hainan,
monsieur WANG Chen projette de construire sur Hao, une ferme exemplaire qui rassemble
l’ensemble des savoir-faire du groupe qu’il dirige et qui couvre l’aquaculture, les énergies
renouvelables, les transports propres, etc. Les bâtiments construits seront de norme HQE, Haute
qualité environnementale. L’aquaculture pratiquée répondra aux normes internationales MSC
(Marine Stewardship Council) et BPA (Best Pratics in Aquaculture).
De même, la coopération scientifique de l’Université de l’Océan de Shanghai voulue par monsieur
WANG Chen est un facteur qui contribue à la crédibilité et à la durabilité du projet de Hao. Les futurs
cadres polynésiens de la ferme aquacole bénéficieront d’une formation délivrée par cette université.
En outre, monsieur WANG Chen a voulu de son côté rassurer la Polynésie en confirmant l’accord de
la China Development Bank dans le financement du projet de Hao. C’est dans cet esprit que j’ai pu
rencontrer monsieur WANG Feng, directeur des Affaires et de la coopération internationale de la
China Development Bank de Xian. Celui-ci confirme que les financements sont déjà en place et que la
China Development Bank souhaite que le projet démarre au plus vite.
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