CHÂTEAU GRAND PUY LACOSTE - BORDEAUX

CHÂTEAU GRAND PUY LACOSTE - BORDEAUX PAUILLAC - CHÂTEAU GRAND PUY LACOSTE 2005 ROUGE
PAYS : France
RÉGION : Bordeaux
APPELLATION : Pauillac
93/100
95/100
LA PETITE HISTOIRE À RACONTER
GRAND PUY LACOSTE, l'étoile montante des grands crus classés du Médoc dans un de ses
meilleurs millésimes Phileas Stravinarius vous propose le millésime 2005, un des derniers
grands millésimes bordelais. Après 8 ans, ce vin peut déjà être bu ou gardé encore quelques
années. La recette d'un grand millésime : Une météo parfaite de janvier à septembre : fort
ensoleillement, te...
LE DOMAINE
L’origine du domaine remonte au XVIème siècle. Les héritiers Dejean, qui l’ont acquis par
mariage, en vendent en 1728 une partie qui deviendra plus tard "Lynch-Bages" et, en 1750, une
autre partie à Pierre Ducasse qui deviendra "Grand-Puy Ducasse"...
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LE VIN
INTENSITÉ ARÔMATIQUE
TERROIR : Graves
FRUITÉ
BIO : Non
FLORAL
CÈPAGES : Assemblage bordelais
VÉGÉTAL
ÈLEVAGE : 18 mois en Barriques de chne (70%
ÉPICÉ
BOISÉ
nouveau)
PRIX UNITAIRE:
116€
PALAIS
LE CONSEIL
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18C
CONDITIONS DE SERVICE : A carafer au moins 2
heures avant dgustation.
POTENTIEL DE GARDE : 10 ans et plus.
ACCORDS METS-VINS : Pices de boeuf rties ou
grilles, St Nectaire fermier, gigue de chevreuil
sauce grand veneur
SUCROSITÉ
FRAICHEUR
TANNINS
LONGUEUR
CORPS
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