Bac Pro Bio-industries de Transformation

Accédez aux métiers de l’alimentation, de
la cosmétique et de la pharmaceutique :
Venez préparer un Bac Professionnel
« Bio Industrie de Transformation »
Métier visé
Conducteur
de
ligne
dans
les
entreprises
alimentaires,
pharmaceutiques, cosmétiques ou encore dans l'industrie agroalimentaire :
Commander, coordonner et surveiller une ligne de fabrication et de
conditionnement sur des installations automatisées.
Organisation de la formation


La formation d’une durée totale de 3720 heures en Centre et 770
heures en Entreprise se déroule sur 3 ans.
Les enseignements en Centre sont composés de cours, de travaux
pratiques, de travaux dirigés et de visites d’entreprises.
Moyens pédagogiques : Nombreux supports et moyens
pédagogiques


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
Infrastructures pédagogiques du Lycée Professionnel Agricole du
Robert et du LEGTA de Croix-Rivail : halle de technologie, salles
de cours, équipements informatiques et centres de ressources
Halle de technologie des partenaires
Formateurs et intervenants professionnels spécialisés
Accompagnement administratif et socioprofessionnel
Visites et stages en entreprises agroalimentaires
Contenu de la formation

Modules généraux :
Français, Mathématiques, Connaissance du Monde Contemporain,
Langue vivante (anglais), Economie et gestion, Education Socio-culturelle,
Education physique et sportive

Modules professionnels :
Bases
scientifiques, technologiques et professionnelles, Sciences
physiques, Biologie et biochimie, Génie industriel, Génie des procédés,
Sciences et
technologies
des bio- industries (Alimentaire,
Cosmétique,Pharmaceutique)
Certification
Le Bac Pro Bio-industries de Transformation est attribué à l’issue d’un
contrôle certificatif en cours de formation et d’un examen terminal.

Opérateur de fabrication

Conseiller technique

Technicien en restauration collective

Aide au responsable d’atelier
Poursuites d’études : Les titulaires du Bac Pro BIT peuvent notamment
poursuivre leurs études en Certificat de spécialisation, en BTSA Sciences et
Technologies des Aliments, en BTS Qualité dans les industries
agroalimentaires et les bio-industries (QIABI)…
Activités du technicien bioIndustrie de transformation
 Réaliser des interventions
techniques et de maintenances
des équipements de
production.
 Conduire une ligne de
fabrication ou de
conditionnement.
 Respecter la réglementation et
appliquer la stratégie de
l’entreprise en d’hygiène, de
sécurité, de qualité et
d’environnement.
 Comprendre, appliquer et
expliquer les procédures de
fabrications prescrites dans le
cadre de la réglementation.
 Organiser
son travail et
Conditions
d’admission
communiquer
 Etre inscrit au Pôle Emploi (+
6 mois)
 Avoir défini et validé un
projet professionnel
 Avoir une expérience
professionnelle
 Disposer des pré-requis
évalués lors des tests
d’admission
Nombre de places
conventionnées : 15
Financeur : CTM / FSE
Début prévisionnel de la
formation : Avril 2016
Fin prévisionnelle de la
formation : Juillet 2019
Contacter le CFPPA
Atlantique
0596 65 40 98