Programme - La Voie des Livres
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Programme - La Voie des Livres
LECTURE PUBLIQUE par Hélène LANSCOTTE lectrice publique CUISINES DU MONDE DE MOTS EN METS SAVEURS D’ÉPICES ©CB Des mots à la bouche, des saveurs en mémoire, un voyage de goûts, des drogues aromatiques, piquantes, passionnées. Mais encore, un menu d’histoires… La Maitresse des épices, Visite dans la plus étrange des épiceries de Chitra Banerjee DIVAKARUNI La langue hongroise goûtée goulûment dans le Bazar Magyar de Viviane CHOCAS Mahmoud et son célèbre ras el hanout La Route des Epices ou la fabuleuse cuisine d’Alain SERRES 55 MINUTES Tanger, souvenir, ou comment aiguiser La gourmandise d’un critique gastronomique de Muriel BARBERY Mais nourrir, aimer… Quand les femmes prennent les hommes en sandwich in La colère des aubergines de Bulbul SHARMA Un dîner enivrant concocté par Le Cuisinier tamoul de Martin SUTER LA VOIE DES LIVRES 01 43 48 79 55 [email protected] Contact : Corinne Lemonnier Enfin une salade de persil hautement assaisonnée du persiflage d’amoureux jaloux depuis la Grèce d’Andreas STAÏKOS, Les liaisons culinaires