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Boîtes à lunch
Le Matinal - 13.95 Omelette aux épinards, prosciutto, poires confites au sirop d'érable & fromage migneron dans son pain moelleux aux grains anciens
Le César - 13.95 Wrap au poulet croustillant façon césar, bacon & mozzarella
Le Classique - 14.95 Baguette au jambon blanc de la Ferme Turlo & fromage cheddar fort, garnie de laitue boston & tomates de serre du Québec
Le Végé - 14.95 Pain aux grains germés bio, mayonnaise au pesto, roquette, fromage bocconcini, tomates du Québec,
zucchinis marinés & micro-pousse
Le Porcelet de Bellechasse - 15.95 Flanc de porcelet laqué à l’érable, moutarde de Dijon, fromage suisse & bébé épinards
Le Gaspésien - 15.95 Tortilla de saumon fumé à la betterave, mousseline à l’aneth, câpres & gingembre confit
Le Cochon -15.95 Saucisse de smoked meat de porcelet, mayo à la dijonnaise , oignons caramélisés, fromage brie triple crème &
effiloché d’épinards
Le Marin -15.95 Pavé de saumon frais de l'Atlantique en croute de sésame façon tataki, émulsion au ponzu, avocats & coriandre
Le Canard - 16.95 Canard confit au bourbon, confit d’oignons au cassis, fromage cheddar fort & courgettes marinées
Le Costaud - 16.95 Bavette de boeuf cuisson rosée, champignons frits, oignons caramélisés, mayonnaise au raifort & roquette
Le Feuilleté - 12.95 Feuilleté aux tomates & olives Kalamata, mayonnaise au pesto & mélange de laitue estivale
Le Méditerranéen - 12.95 Salade de couscous aux légumes grillés, canard confit, duo de cœurs de palmiers & artichauts
Le Chèvre - 12.95 Salade d’orge perlée au pesto de tomates séchées, juliennes de légumes, viande fumée & fromage de chèvre
Le Nordique - 12.95 Salade de quinoa, noix de Grenoble, crevettes nordiques, mangues, avocats & coriandre
Le Tartare de la Mer - 15.95 Tartare de saumon a la coriandre, avocats, cornichons Jerkin's & échalotes françaises, servi avec croutons maison
Le Tartare de la Terre - 15.95 Tartare de boeuf façon classique, servi avec croutons maison
Tous nos repas sont servis dans une boîte à emporter avec ustensiles et napkins
Ils comprennent des accompagnements assortis, un dessert au choix du chef ainsi qu'un breuvage de votre choix
(Bouteille d’eau, Pepsi, Pepsi diet, 7up, Perrier, Jus de légumes, Jus de tomates)
Les prix sont taxes en sus - Des frais de livraison peuvent s'appliquer
De légers changements peuvent être apportés au menu selon la disponibilité des aliments et l’inspiration du chef
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