MENU ATELIER - Château Loudenne

Tout au long de l’année, dans le cadre d’un hébergement ou d’un repas au sein du
château, nous proposons divers activités autour du vin en fonction du travail que nous faisons
dans le vignoble. Ces ateliers à la fois techniques, pédagogiques et ludiques sont destinés aux
amateurs confirmés comme aux néophytes.
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MENU ATELIERS
Visite – dégustation
7 € pour les groupes (Via Agence)
GRATUITE POUR LES PARTICULIERS
Dégustation
Vins-Fromages & Vins-Cannelés
Déguster des fromages et cannelés traditionnels français
soigneusement choisis pour accompagner différents vins du château
Loudenne. Un véritable moment de partage, de convivialité autour de ces
accords vins-fromages & vins-cannelés.
Tarif vins-fromages : 15 €
Tarif vins-cannelés : 15 €
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Autour du vin
Les ateliers suivants comprennent tous une visite & dégustation.
Assemblage
Un professionnel vous explique l’art de l’assemblage. En fonction
des saisons vous dégusterez séparément les cépages de blanc : Sauvignon
et Sémillon, ou des rouges : Cabernet Sauvignon et Merlot. Après, à vous
de créer votre cuvée personnalisée !
OU
Vendange
Lors des vendanges, vous pouvez participer le temps d’une
journée, à la naissance du nouveau millésime.
Se déroulant dans la matinée, l’atelier vendanges consacré à la vigne, vous
permet découvrir les secrets des baies, des vendanges et de la récolte. Cet
atelier se termine par une dégustation des vins de la propriété et un
déjeuner vigneron.
OU
Vinification
Il peut suivre l’atelier vendanges et se déroule l’après-midi afin de
comprendre la vinification des vins rouges ou blancs. Pour finir, nous vous
proposons une dégustation des moûts et des vins de la propriété.
Tarif : 25 €
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Rallye des châteaux du Nord Médoc
A la recherche de 3 châteaux au départ du château Loudenne.
Parcours des énigmes sur une demi-journée avec les visites & dégustations.
Tarif : 25 €
Vine & River
Capacité de 8 à 24 personnes
Découverte de la côte médocaine vue du fleuve à bord d’un
bateau, avec une escale au château Loudenne et balade gustative sur la
Route des Châteaux.
Tarif : 230 €/personne
Cuisine & Pâtisserie
ET/OU
Repas accord Mets & Vins
Notre équipe en collaboration avec le chef vous confient des
recettes de la cuisine traditionnelle faciles à élaborer, ainsi que des accords
mets et vins.
Chaque plat pouvant s’accorder avec un vin blanc autant qu’un vin rouge,
ce choix détermine la manière dont vous souhaitez sublimer le plat. C’est
ainsi qu’on peut déguster de nouvelles recettes comme le Cheese cake à la
gelée de vin du Château Loudenne, ou la charlotte au vin du Château
Loudenne, et bien plus encore.
Tarif Atelier Cuisine : Sur devis à partir de 60 €
Tarif Repas accord Mets & Vins : 60 €/personne
.
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Château Loudenne
33340 Saint-Yzans-De-Médoc
Tél : 05 56 73 17 88 ou 80
Fax : 05 56 09 02 87
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