Bibliographie - Canopé Académie de Strasbourg

MERCREDI DU PATRIMOINE
Le Jardin, ça conserve !
Documents en prêt à la médiathèque du CDDP du Haut-Rhin
Septembre 2009
Les documents du réseau CNDP, CRDP et CDDP suivis d’une référence peuvent être
achetés auprès du service commercial de votre académie.
Affiche
Trésors de nos vergers. Colmar : Conseil général du Haut-Rhin, 2006. 1 affiche.
Cette affiche de 60 x40 cm présente la faune présente dans le verger : oiseaux,
rongeurs, petits mammifères, insectes.
Cote : A 372.3 TRE
Brochure
Réussir le développement d'un jardin éducatif. Muttersholtz : Ariena, 2005.
15 p.
Cette brochure contient quelques étapes incontournables pour réaliser un jardin
pédagogique. Une stratégie à long terme s'impose ; il est important de se poser les
bonnes questions au départ.
Cote : 372.3 REU
Cédérom
Cultive ton potager. Mobiclic (Toulouse) [Cédérom]. 05/2005, 073.
Rappel, en 2005, des travaux à exécuter d'avril à septembre pour avoir un beau
potager : le bon emplacement, les semis et plantations, la germination, l'entretien, les
récoltes.
Le pique-nique de Loulou le pou [Cédérom]. Gallimard-Jeunesse, 2003. ISBN 005-066588-X
Loulou le Pou et ses amis organisent un pique-nique dans le jardin ! Les petits de 2 à
4 ans accompagneront Mireille l'Abeille, Siméon le Papillon et Barnabé le Scarabée
pour trois promenades dans le jardin, afin de ramener des plats pour le pique-nique.
Au cours de ces balades rythmées de scènes animées, de comptines amusantes, les
enfants découvriront des jeux et des activités pour s'initier au multimédia et s'éveiller
au monde.
Cote : CD372.21 LOU
Jardins : projet départemental [Cédérom]. Inspection Académique du Bas-Rhin,
2002.
Des réalisations d'élèves et des projets de classes à découvrir.
Cote : CD372.3 JAR
Fabre, Isabelle. Des enfants, des jardins, des artistes, une approche sensible
au jardin [Cédérom]. Dijon Cedex : Crdp de Bourgogne, 11/2004. ISBN 2-86621357-2
Pendant trois ans, des enfants, des enseignantes et une plasticienne ont parcouru
deux jardins remarquables et appris à les connaître en les explorant avec leur cinq
sens. Ce cédérom, compte-rendu d'une activité particulière, présente un grand
nombre de photographies et permet de construire l'approche sensible de tout lieu
naturel.
Cote : CD372.5 FAB
DVD-vidéo
Collet, Jean-Yves. Guerre et paix dans le potager [DVD-vidéo]. France télévisions
éditions, 2006. 1 DVD-Vidéo de 104 min. ISBN 2-06-990994-8
Le petit potager familial du Moulin Neuf, situé au cœur du bocage breton, tout près
de la petite ville côtière de Douarnenez, n’est pas un jardin comme les autres : pour
ne pas polluer le sol, pour manger des légumes sains, et pour ne pas transformer le
potager en désert aseptisé, les jardiniers n’utilisent pas le moindre produit chimique,
et cela depuis près de 20 ans.
Cote : CD372.3 COL
Foucher, Roger / Corgnac, Frédéric / Pommier, Patrick. Les 4 saisons du jardin
[DVD-vidéo]. CNDP, 2007. 1 DVD vidéo, 174 min, toutes zones ; 1 livret, 32 p.
Collection En quête du monde, ISBN 978-2-240-02571-5, ISSN 1956-8290,
N. normalisé 755B0676
Support pour pratiquer le jardinage à l'école, expliquer la raison des pratiques
culturales, et aborder concrètement les questions majeures liées à l'environnement et
au développement durable. Ce DVD comporte quatre volets : « Le potager au fil des
saisons » et « Le verger au fil des saisons », deux films consacrés à la culture de
quelques légumes et fruits ; « Petits animaux du jardin » qui s'intéresse aux animaux
qui fréquentent le jardin et trait de la connaissance biologique des mollusques et des
insectes ; « Autour du jardin », sélection de petits films qui décline la perception de ce
monde à travers la vision de jardiniers, d'artistes, de cuisiniers ou de conteurs. Le
livret pédagogique offre des suggestions d'exploitations pédagogiques à l'école et une
liste de ressources.
Cote : CD372.3 FOU2
Le bestiaire du jardin : un projet pluridisciplinaire à l'école primaire [DVDvidéo]. Strasbourg Cedex : Crdp d'Alsace, 2005. ISBN 2-86636-302-7, ISSN 1626035X
Des enfants dans un jardin font découvrir les étapes d'un projet pluridisciplinaire
initié par les conseillers pédagogiques et chargés de mission départementaux du
Bas-Rhin. L'axe privilégié du projet est le monde animal. Le cadre est un jardin
aménagé pour attirer et favoriser l'implantation de «petites bêtes» à des fins
d'observation.
Cote : CD372.5 BES
Varda, Agnès. Les Glaneurs et la glaneuse [DVD-vidéo]. CNDP / Ciné-tamaris,
2003. Le droit de glaner. ISBN 2-240-01002-9, N. normalisé 755B0554
Un recueil de citations et d'informations sur le glanage agricole et le glanage urbain
qui se nourrit d'extraits de la Bible et du code Napoléon et forme une petite histoire
du glanage.
Cote : DVD791.43 VAR
Internet
Parc de la Villette. Le jardin planétaire. In Musées & millénaire [en ligne]. Musée
de la civilisation, 2001, Date de mise à jour 2001 [consulté le 13/11/2008]. [env.
20p.]. Disponible sur Internet : <http://www.mumi.org/jardin/fr/index.html>.
Les conditions nécessaires à une économie agricole respectueuse de l'environnement
et capable d'assurer une croissance durable : connaissance approfondie des milieux,
utilisation des méthodes de lutte biologique contre les parasites, gestion et
répartition équitable de l'eau, acquisition d'une véritable politique écologique,
développement des énergies de substitution aux énergies fossiles, traitement les sols
pollués, préservation de sites et d'espaces naturels.
Livre
Laurent, Danielle / Amouroux, Sylvie / Galaup, Michel. Jardin, jardinière : un
espace à imaginer, un espace à conquérir. Toulouse Cedex : Crdp de MidiPyrénées, 2008. 66 p. : ill. Doubles pages. ISBN 978-2-86565-416-1, ISSN 16230507
Présentation des séquences pédagogiques réalisées dans l'école maternelle
d'application Marcel-Guerret à Montauban, en classes de TPS et de PS, sur la notion
d'espace. Les deux projets décrits, l'un sur l'aménagement d'un jardin, et l'autre sur
celui d'une jardinière, conduisent les élèves de maternelle à des productions
langagières et graphiques leur permettant de mieux comprendre le monde.
Cote : 372.35 LAU
Rutily, Aline. Arts visuels & jardins : cycle 1, 2 & 3. Poitiers Cedex : Crdp de
Poitou-Charentes, 2006. 63 p. : ill. Arts visuels &. ISBN 2-86632-574-5
Propose des pistes pédagogiques afin de permettre aux élèves de s’approprier le
jardin comme un « monument vivant » : un patrimoine naturel, artistique, social, à
connaître, à apprendre et à protéger dès le plus jeune âge. L'enfant élabore des
repères selon ses propres indices.
Cote : 372.5 RUT
Estival, Jeanne. Dans mon jardin. Bilboquet, 2003. 29 p. : ill.
ISBN 2-84181-202-2
Recueil de comptines sur le thème du jardin et de tous ces habitants.
Cote : 372.66 EST
Dorance, Sylvia. Savez-vous planter ? Paris Cedex 06 : Magnard, 2002. 31 p. : ill.
1001 idées pour la classe. ISBN 2-210-72115-6
Ensemble d'activités autour du thème du jardin : création d'un jardin, connaissance
des étapes du blé au pain, création d'une forêt en classe, travail sur la germination,
découverte des jardins provenant de différents pays et cultures, travail sur les
plantes aquatiques et sur le tableau "Les nymphéas" de Monet, association du thème
du jardin à celui des cinq sens, activités d'arts plastiques liées aux fleurs et aux
plantes.
Cote : 372.8 DOR
Tresgots, Dominique. Jardins d'écoles : cycle1-2-3. Dijon Cedex : Crdp de
Bourgogne, 2004. 89 p. : ill. ISBN 2-86621-344-0
Le jardin se révèle aujourd'hui pour l'école un lieu particulièrement propice à la
construction des apprentissages. Ce document constitué d'une cinquantaine de
fiches en permet une approche pluridisciplinaires : arts plastiques, éducation
musicale, sciences et technologie.
Cote : 372.8 TRE
Périodique
Brot, Annabel. Jardin, je cueille tes merveilles : projet pédagogique en
découverte du monde. La classe maternelle, 02/2006, 146, p.32-35. ISSN 11626976
Compte rendu d'un projet pédagogique interdisciplinaire mené lors d'ateliers du
patrimoine en grande section de maternelle, autour des jardins et de l'architecture.
Objectifs, déroulement et prolongements.
Minassian, Marie-José. La magie du jardin. L'Education enfantine, 09/2007,
2007/08-01, p.12-19, 21-25. Bibliographie, webographie. ISSN 0013-1288
Dossier de 2007 sur la pratique du jardinage à l'école maternelle. Intérêt
pédagogique de cette pratique et ses liens avec l'ensemble des apprentissages, son
rôle d'outil pour l'éducation à l'environnement et aux sciences. Compte rendu des
activités interdisciplinaires menées dans 4 classes d'une école maternelle dans le
cadre d’un projet jardin. Procédé pour permettre aux enseignants de créer des petits
jardins, même en l'absence d'une parcelle : culture de plantes dans des bouteilles en
plastique. Comment faire prendre conscience aux enfants des besoins vitaux des
plantes.
Camara, Christian / Pédersen, Christiane. Les plantes cultivées : à jamais
dépendantes de l'homme. Textes et documents pour la classe (1975),
15/02/2001, 810, p.3-37. ISSN 0395-6598
Dossier sur les plantes cultivées depuis les débuts de l'agriculture jusqu'à la
génétique : plante sauvage, plante cultivée, sélection, engrais, lutte contre les
nuisibles, lutte biologique. Le génie génétique. Bouturage, culture sans sol. Les
céréales. Le travail aux saisons. Plantes industrielles, pesticides. Bibliographie.