questionnaire epicerie - Poigny-la

Etude de consommation concernant
l’évolution du petit commerce
à Poigny-la-Forêt
Madame, Monsieur,
Au cours de la campagne électorale, nous nous sommes engagés à redynamiser le
commerce de proximité et à mettre en place un marché. Toutefois, nous avons insisté sur le fait
que cette démarche impliquait non seulement une volonté municipale mais aussi un engagement
des Pugnéens pour faire vivre ces activités. C’est la raison pour laquelle nous réalisons cette
étude de consommation afin de cerner plus précisément vos attentes, vos besoins et vos
suggestions.
Nous avons déjà pris de nombreux contacts avec les responsables du développement
économique du Parc Naturel Régional, du Conseil Général des Yvelines, du Fonds d’Intervention
pour les Services l’Artisanat et le Commerce et de la Région Ile de France car mettre en oeuvre ce
projet implique des investissements que la commune seule ne peut envisager.
Cette étude constitue le point de départ qui nous permettra de démontrer à ces potentiels
financeurs que notre projet est justifié et viable.
Nous comptons sur votre participation car du nombre de réponses et de leur représentativité
déprendra notre crédibilité auprès de ces instances.
Nous vous remercions par avance de prendre le temps d’y répondre et de nous le retourner
pour le 15 novembre au plus tard.
Le groupe de travail « Développement économique »
Brigitte FERRAN, Christine DURIVAULT, Virginie BOURDON,
Thierry CONVERT, Marie FUKS
QUESTIONNAIRE
1) Fréquentez-vous l’auberge de la forêt (épicerie, bar, tabac, restaurant) ?
OUI NON
Si oui : Pour quel type d’achats ?
tabac
épicerie
bar
restauration
journaux
jeux
autres : ……………
……………..
Si non : Pourquoi ? …………………………………………………………………………
………………………………………………………………………….
2) Quelles sont les localités dans lesquelles vous effectuez habituellement vos
achats alimentaires ? (numérotez par ordre d’importance 1er lieu = 1)
Rambouillet …………
Saint Léger …….……
Le Perray ……………
Epernon ……..……………….…
Coignières/Maurepas …….……
Autres (à préciser) ………………...………………
1/
3) Combien de fois par semaine faites vous des courses ?
1 fois
2 fois
Plus de 2 fois
4) Vous arrive-t-il de faire des compléments de courses ?
Si oui :
OUI
NON
où : .........................................................................................................
enseigne : ...............................................................................................
fréquence : .............................................................................................
5) Utilisez-vous des services à domicile ?
achat alimentaire par internet
coiffure
aucun
livraison à domicile d’un supermarché
autres ....................................................
6) Quels types de commerce ou de service souhaiteriez-vous voir se créer ou se
développer à Poigny ?
épicerie de proximité
restaurant
autres…......................................….
épicerie ambulante
boulangerie
aucun
7) En cas de développement de l’épicerie quels rayons devraient être présents ?
Pour les produits alimentaires
épicerie
produits artisanaux locaux
surgelés, glaces
dépôt de pain – pâtisserie
boucherie charcuterie traiteur
boissons alcoolisées
crèmerie
fruits et légumes
rôtisserie sur commande
boissons non alcoolisées
Pour les produits non alimentaires
produits d’entretien
mercerie, parfumerie, hygiène, beauté
autres ..............................................................................................................................
8) Pensez-vous que cette épicerie devrait proposer d’autres services ?
OUI NON
Si oui : Lesquels ?
bar
dépôt de presse
jeux de grattage
tabac
dépôt de cordonnerie
dépôt de gaz
point poste
dépôt de pressing
point relais, vente par correspondance (si oui, quelle enseigne ?) .................................
.........................................................................................................................................
photocopieur
point internet livraison à domicile
aucun
autres : précisez .........................................................
2/
9) Combien de fois iriez-vous faire vos achats dans cette épicerie ?
une fois par jour
plusieurs fois par semaine
en dépannage
une fois par semaine
une fois par mois
jamais
10) Quelle somme seriez-vous prêts à dépenser chaque semaine dans ce
commerce ?
moins de 7 €
de 7 à 15 €
de 15 à 30 €
de 30 à 60 €
plus de 60 €
ne sait pas
11) Accepteriez-vous de payer un peu plus cher pour bénéficier d’un service de
proximité ?
OUI NON
Si oui : Combien ?
5%
10%
15%
20%
plus
12) Seriez-vous prêts à commander et payer d’avance pour bénéficier d’un service
OUI NON
de dépôt de pain ?
13) Dans quelles tranches horaires se situeraient vos achats ?
avant 8h
de 8h à 9h
de 9h à 12h
de 12h à 13h
de 14h à 15h
de 15h à 18h
de 18h à 19 h
de 19h à 20h
14) Quels jours souhaiteriez-vous que l’épicerie soit ouverte ?
Jour
Matin
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Après-Midi
15) Souhaiteriez-vous qu’un service de restauration reste associé à l’épicerie ?
OUI NON
Si oui : Quel type de restauration ?
brasserie
saladerie
sandwiches
cuisine traditionnelle
salon de thé
autre ................................................................................................................................
3/
OUI
16) Allez-vous faire vos courses au marché ?
Si oui : Lequel ?
NON
Rambouillet mercredi matin
Rambouillet samedi matin
Saint léger samedi après midi
Si non : Pourquoi ? .....................................................................................................
17) Seriez-vous intéressés par une navette vers le marché de Rambouillet le samedi
matin ?
OUI NON
18) Souhaiteriez-vous la mise en place d’un marché à Poigny ?
OUI
NON
Si oui : Quand ? ..........................................................................................................
19) Que souhaiteriez-vous y trouver ?
viande
légumes –fruits
crèmerie
poisson
rôtisserie
plats artisanaux
produits bio
vêtements
autres ..............................................................................................................................
Renseignements concernant la famille :
Tranche d’âge du chef de famille :
Moins de 25 ans
25 à 40 ans
40 à 50 ans
50 à 60 ans
60 à 75 ans
Plus de 75 ans
Quelle est la catégorie socio-professionnelle du chef de famille :
Agriculteur
Chef d’entreprise
Profession libérale
Cadre
Fonction publique
Employé
Ouvrier
Retraité
Sans activité
Nombre d’enfants dans le foyer : ……………………………………………………
Poigny est votre résidence principale :
OUI
NON
Budget nourriture par semaine (facultatif) : …………………………………………
Possédez-vous un congélateur :
OUI
NON
Si vous souhaitez participer au groupe de travail sur ce projet merci de contacter
Brigitte FERRAN à la mairie. Tél. 01.34.84.71.20.
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