BIrd Of pArAdISE pINK fIzz frENCh KISS

BEST OF PARTY
TENTATION COCKTAILS
Le meilleur moyen de résister à la tentation est… d’y céder ! Cet hiver, osez les mélanges insolites. Avec
Hélène, lectrice FHM, découvrons 3 recettes bien innocentes ! ● TEXTE : Julien defrance ● photo : Simon Betite
Julien montre à
Hélène (qui semble
très intéressée)
son French Kiss,
lors d’un cocktail
Master Class…
Le shaker en est
encore tout secoué !
French Kiss
Pink Fizz
Bird of paradise
Une gourmandise sulfureuse, une délicieuse
provocation.
L’alliance surprenante et parfaite
du plus classique des apéritifs avec
le plus énergique des sodas.
En quatre étages, sinon rien ! Ne dites
à personne qu’on vous a donné le truc.
▶ Dans un shaker, versez :
 3 cl de vodka Poliakov,
 2 cl de Grand Marnier,
 4 cl de jus de pomme trouble,
 2 cl de jus de fraise.
▶ Remplissez votre
shaker de glace et agitez
énergiquement pendant
une dizaine de secondes.
▶ Versez le mélange dans un
verre à cocktail et décorez d’un
nuage de barbapapa.
Un cocktail à boire et à manger,
presque aussi troublant que délicieux.
On vous aura prévenu.
▶ Dans un shaker, versez :
 3 cl de Martini rosé,
 1 cl de liqueur de pamplemousse rose.
▶ Remplissez votre shaker de glace
et agitez énergiquement pendant
une dizaine de secondes.
▶ Versez le mélange dans un
verre tumbler. Ajoutez de la glace
et complétez avec une canette
de Red Bull Sugar Free.
▶ Ajoutez une écorce
de pamplemousse frais.
Attention, c’est l’été qui
revient à grands pas !
▶ Dans une flûte à champagne, versez :
 1 cl de sirop de fraise Giffard.
▶ Placez un glaçon et versez
doucement sur celui-ci :
 3 cl de Manzana Verde del Polo.
▶ à l’aide d’une cuillère à mélange,
versez tout doucement sur le glaçon :
 3 cl de jus d’orange sans pulpe.
▶ Toujours sur le glaçon et
toujours à l’aide d’une cuillère
à mélange, terminez votre cocktail
avec un champagne très frais.
Pas de shaker ni de smoking à l’horizon,
mais votre James Bond girl
appréciera !
Merci à www.likidostyle.com, à la belle Hélène et au bar Sir Winston : 5, rue de Presbourg, 75016 Paris (01 40 67 17 37).
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
14 FHM