expreSS expreSS

e x p r e ss
Informationende
Informations
der
la Max
Fondation
Havelaar-Stiftung
Max Havelaar
(Schweiz)
(Suisse) | | Februar
Juin 2008
2008
Interview de Tranquillo
Barnetta, joueur de
­l’équipe nationale suisse
de football et ambas­
sadeur de Max Havelaar
Tranquillo Barnetta, dans la vie d’un footballeur professionnel, il y a beaucoup de
choses qui sont décidées par d’autres – par
exemple les tenues de joueur. Comment
réussissez-vous à concilier ces obligations
et le Fairtrade?
Quelles sont les raisons de votre engagement aux côtés de Max Havelaar?
Dans les domaines où je peux décider par
moi-même, je le fais dans toute la mesure
du possible. Pour ce qui est des choses
imposées, je dois bien les accepter. Mais là
où j’ai la possibilité d’avoir de l’influence,
je l’exerce. Dans mes achats par exemple,
je suis très attentif aux produits issus du
commerce équitable.
De par mon éducation, des préoccupations comme le développement durable et
le commerce équitable me tiennent beaucoup à cœur et je m’y intéresse durant mes
loisirs.
Elles remontent pour ainsi dire à mon berceau. Ma mère est une consommatrice
avisée et elle a toujours attaché une grande
importance aux produits équitables. Quand
j’ai été sollicité par Max Havelaar pour devenir ambassadeur, nous y avons réfléchi en
famille, comme nous le faisons pour toutes
les sollicitations importantes. Pour moi, il
était clair dès le départ que je devais me
mettre à disposition. Max Havelaar m’était
déjà quelque chose de familier – depuis ma
plus tendre enfance, j’ai toujours mangé des
bananes portant ce label.
Si, à travers mon activité d’ambassadeur,
je peux contribuer à faire en sorte que davantage de gens achètent des produits labellisés
Max Havelaar, alors j’en suis très heureux.
Tranquillo Barnetta, joueur de l’équipe
nationale suisse de football, s’apprêtant
à déguster une banane certifiée Max
Havelaar et découvrant avec curiosité le
nouveau logo.
L’Euro 2008 n’a malheureusement pas
franchi le pas. Mais aspirez-vous à des
championnats d’Europe ou des championnats du monde placés sous le signe de la
durabilité, avec des ballons et des maillots
Fairtrade?
Depuis le 1er mars 2008, la Fondation Max
Havelaar (Suisse) a un nouveau logo. Qu’en
pensez-vous?
Bien sûr! Imaginez le nombre de gens impliqués dans l’organisation et le déroulement
de manifestations de cette ampleur! On
touche d’un seul coup des milliers de femmes et d’hommes, à qui l’on pourrait faire
passer le message du commerce équitable.
Si l’on rend le commerce équitable
suffisamment concret, par exemple en
fournissant des T-shirts en coton équitable
pour les staffs et des ballons équitables,
alors il est plus facile de faire comprendre
ce que le Fairtrade signifie et apporte, car
un lien émotionnel est créé avec celui-ci.
Et puis, ce serait tout bénéfice pour les
cultivateurs de coton équitable africains et
asiatiques, qui pourraient augmenter leur
production et leurs revenus – car c’est bien
à cela que s’emploie Max Havelaar.
Je dois dire honnêtement que j’ai besoin
d’encore un peu de temps pour m’y habituer
(rires). Mais ce nouveau logo a un grand
avantage: le label Fairtrade est désormais
le même partout en Europe. Comme je vis
actuellement en Allemagne, je le reconnais
tout de suite dans les supermarchés, ce
qui me facilite beaucoup les achats!
En vue de l’Euro 2008 en Suisse et en Autriche, des ballons de football labellisés Max
Havelaar sont proposés au grand public. Les
tenues des sportives et sportifs suisses qui
participeront au Jeux Olympiques de Pékin
proviennent également du commerce équitable.
Euro foot et JO: l’été
2008 sera placé sous
le signe du sport
(équitable)
Des ballons de football portant le label Max
Havelaar arrivent sur le marché à l‘occasion
de l‘Euro Foot 2008. Ces ballons, au design
rétro très tendance, sont fabriqués au Pakistan dans des conditions équitables. La
Banque Sarasin est l’un des premiers employeurs à «jouer le jeu» – elle a commandé
un millier de ces ballons. Un engagement
dont les retombées sont importantes,
puisqu’il permet à plus de 1000 femmes et
hommes employés dans des ateliers de
couture au Pakistan de bénéficier de meilleures conditions de travail. A travers
l’achat de ballons Max Havelaar, une prime
Fairtrade est versée à ces ouvrières et ouvriers, grâce à laquelle ils peuvent décider
par eux-mêmes et mettre en œuvre des
projets de développement profitant à toute
la région, par exemple la scolarisation des
enfants ou la construction des dispensaires.
Du 8 au 24 août 2008 se dérouleront à
Pékin les 24e Jeux Olympiques d’été.
Switcher, partenaire de Max Havelaar, est
l’équipementier officiel des sportives et
sportifs suisses participant à ces Jeux. Par
ailleurs, Switcher a créé une collection
spéciale Jeux Olympiques pour Madame et
Monsieur Tout-le-monde. La gamme
d’articles est vaste et couvre pratiquement
tout l’éventail de l’habillement sportif:
shorts, bustiers, vestes, casquettes, etc.
La Swiss Olympic Collection 2008 de Switcher est
disponible dans toutes les boutiques Switcher de
Suisse: www.switcher.ch
Les ballons de football au label Max Havelaar sont
disponibles chez Helvetas www.helvetas.ch et
claro fair trade www.claro.ch
Grâce au commerce équitable, les cultivateurs de coton du Mali – l’un des pays les
plus pauvres du monde – peuvent se construire une nouvelle vie et investir dans
l’avenir. Coup d’œil sur place.
Grâce à Max Havelaar,
des cultivateurs de coton
du Mali peuvent retrouver
le sourire.
Sira Tiécoro Sidibé essuie du revers de la
main les gouttes de sueur qui perlent sur
son front. Il n’est que 8 heures du matin,
mais le soleil brille déjà de tous ses feux.
Cela fait deux bonnes heures que Sira est à
l’œuvre dans son champ de coton. Et il n’est
pas le seul. Dans tous les champs alentour
règne une grande activité. Nous sommes
début novembre, en pleine période de récolte.
Sira Tiécoro Sidibé est âgé de 63 ans.
Il a travaillé 18 ans comme cultivateur de
coton conventionnel. Quand, dans la région,
la coopérative cotonnière Mobiom (Mouvement biologique malien) a été certifiée Fairtrade, en 2004, il en est devenu membre.
A côté de son activité de cultivateur de
coton bio indépendant, Sira est responsable
d’entrepôt au sein de la coopérative. «Avec
la certification Fairtrade, nous nous portons mieux, moi et ma famille. Nous nous
sentons soutenus», explique Sira. «Avant,
j’avais l’impression que le monde entier
nous avait oubliés, nous les producteurs de
coton défavorisés du Mali.»
Le commerce équitable a entraîné
également une conversion à la culture
biologique. Les cultivateurs ont pris conscience de la valeur inestimable de leurs sols et
de leur santé. Aujourd’hui, Sira et ses
collègues produisent leur propre engrais bio.
Sira est l’un des 4000 membres du
Mobiom – plus d’un tiers sont des femmes.
En 2007, le Mobiom a produit 850 tonnes
de coton certifié Fairtrade et bio, et elle
devrait en produire près du double en 2008.
En Suisse, le coton du Mobiom est
utilisé pour la fabrication des produits ouatés labellisés Max Havelaar de chez Migros
– par exemple les bâtonnets ouatés et les
rondelles d’ouate – ainsi que pour la confection des T-shirts certifiés Max Havelaar de
Switcher.
Photo du haut: Sira Tiécoro Sidibé
Photo du milieu: capsules de coton
arrivées à maturité
Photo du bas: école construite grâce à
la prime Fairtrade
Grâce à Max Havelaar, les membres du
Mobiom perçoivent un prix minimum garanti leur assurant un revenu stable. De plus,
une prime Fairtrade destinée à financer des
projets communautaires leur est versée sur
un compte spécifique de la coopérative.
Les membres du Mobiom décident de
manière autonome et démocratique des
projets qu’ils entendent réaliser avec cet
argent.
Depuis l’obtention de la certification
Faitrade, il y a quatre ans, 19 projets ont
pu être réalisés au Mali grâce à cette prime.
Rien que l’an dernier, cinq projets ont vu le
jour. La plupart consistent en la construction d’entrepôts de différentes grandeurs,
où le coton récolté peut être stocké provisoirement jusqu’au moment de sa livraison
à l’usine d’égrenage. Auparavant, le coton
récolte était étalé en plein air. Or, le rayonnement solaire et la pluie nuisent à la qualité
du coton brut. Grâce à la prime Fairtrade, le
coton bio peut être entreposé convenablement, ce qui améliore beaucoup sa qualité.
En outre, une partie de l’argent généré
par la prime Fairtrade a servi à la réalisation
d’un centre de formation continue à Yanfolila. Le bâtiment, qui fait aussi office d’école,
abrite une salle de cours équipée de tables,
de bancs et d’un tableau noir. La toute première classe a démarré ce printemps, et
beaucoup d’autres devraient suivre.
Dans la région, l’intérêt porté aux écoles
est très grand: 81% de la population malienne de plus de 15 ans ne sait ni lire ni
écrire. Sira Tiécoro Sidibé est fier de ce
centre: «Il est très important pour la région.
Il offre des perspectives non seulement aux
enfants et aux adolescents, mais aussi à
nous les adultes.»
Le champ de coton de Sira s’étend sur
un hectare et demi. Il lui fournit une récolte
annuelle d’une tonne environ. La récolte du
coton n’a lieu qu’une fois par an, en novembre. C’est à cette période de l’année que le
travail est le plus intense. Sira est donc très
occupé à prélever sur ses cotonniers bio,
par des mouvements rapides et précis, les
précieuses capsules d’un blanc étincelant.
Photo du haut: stand de Coop à
«Agrobiorama»
Photo du bas: Martin Rohner, directeur
général Fondation Max Havelaar
Rapport annuel 2007:
Max Havelaar poursuit sa croissance
Activités
Les ventes de produits labellisés Max Havelaar ont fortement progressé en 2007. Le
chiffre d’affaires généré par ces produits
dans le commerce de détail et la restauration a augmenté de 16% pour atteindre CHF
259,7 millions. Les primes Fairtrade versées
dans le Sud ont totalisé CHF 5,5 millions et
ont été investies par les productrices et
producteurs dans des projets tels que l’éducation et la formation, les soins médicaux
et l’amélioration de l’infrastructure.
Sur le plan international également, le
marché du commerce équitable affiche une
forte croissance. Le chiffre d’affaires mondial réalisé avec la vente de produits équitables s’est élevé à 2,4 milliards d’euros
en 2007, ce qui représente une progression
de 47 %. Le rapport annuel 2007 de la
­F ondation Max Havelaar (Suisse) peut être
consulté et téléchargé ici:
Les 16, 17 et 18 mars 2008 s’est déroulé à
Zurich le premier LIFEfair – Salon du développement durable. A cette occasion,
l’association Swiss Fairtrade, qui a succédé
au Forum suisse pour le commerce équitable, s’est présentée pour la première fois
au grand public sous son nouveau nom,
avec son propre stand ainsi qu’une «Fairtrade Lounge». La Fondation Max Havelaar
est membre de Swiss Fairtrade.
Le salon Agrobiorama se tient chaque
printemps à Lausanne. Gros succès cette
année sur le stand de Coop avec pour thème
les produits certifiés bio et Fairtrade, belle
vitrine pour le nouveau logo de Max Havelaar
lancé simultanément. Martin Rohner, directeur de la fondation Max Havelaar, a été
invité à présenter le label à 170 cadres de
Coop région romande.
www.swissfairtrade.ch
www.maxhavelaar.ch/fr/medias-info/publications/
Nouveaux produits et partenaires (sélection*)
Produit
Offre
Provenance
Points de vente
Coton
Swiss Olympic Collection: T-shirts rouge et blanc en coton
100% biologique pour dames et messieurs
Mali
­S witcher
Coton
T-shirt de la campagne de la Déclaration de Berne «Pour une révolution de l’industrie textile». En coton 100% biologique. Informations sur cette campagne: www.ladb.ch
Burkina Faso
Déclaration de Berne
Café
Café Libretto Bio Max Havelaar de Howeg: paquet de 1 kg pour la
restauration et les gros consommateurs. Mélange 100% Arabica
Amérique centrale et
du Sud
Restauration et gros
consommateurs
Café
Café Max Havelaar en grains désormais disponible en emballage
de 250 g. Idéal pour les petits ménages
Amérique centrale et
du Sud
Coop
Cacao
Tablettes de chocolat Mascao dans de nouvelles saveurs, par
exemple: mente croquant, avec 85% de cacao ou croquant rizquinoa
Cacao: Bolivie, Pérou, Rép. dominicaine, Sucre: Paraguay,
Philippines
Claro
Avocado
Avocats en qualité bio désormais disponibles aussi chez Manor
Mexique, Afrique du
Sud
Manor
*Sur notre site internet les nouveaux produits labellisés Max Havelaar sont actualisés en permanence:
http://www.maxhavelaar.ch/fr/produits-achats/nouveaux-produits-partenaires/
Max Havelaar en ligne:
Du nouveau!
Fiches producteurs
Annuaire des fleuristes
De quelle coopérative provient la banane
que je viens d’acheter? Quel projet prime
est-ce que je soutiens à travers l’achat de
cette rose? Depuis le 1er mars, les consommatrices et consommateurs qui se posent
ce genre de question trouvent une réponse
sur le site Internet de la Fondation Max Havelaar. Car Max Havelaar connaît «ses»
producteurs. Les bananes, ananas et fleurs
équitables sont désormais pourvus d’un
code à quatre chiffres (FLO-ID). En saisissant ce code dans le champ de recherche à
la rubrique «Fiches Producteurs», on accède
au portrait de la coopérative ou de la plantation qui a cultivé le produit en question.
Où trouver un bouquet de fleurs équitables
pour la Fête des Mères? Le fleuriste au coin
de la rue vend-il des roses Fairtrade? Grâce
au nouvel annuaire en ligne des fleuristes
partenaires de Max Havelaar, il est facile de
le savoir.
Sur le même principe que l’annuaire des
restaurateurs, qui existe depuis un certain
temps déjà, tout un chacun peut trouver de
manière simple et rapide les fleuristes proposant des fleurs certifiées Max Havelaar
dans leur assortiment standard.
www.maxhavelaar.ch/fr/producteurs/fiches-producteurs/
www.maxhavelaar.ch/fr/pour-nos-partenaires/fleuristes/
Des restaurateurs annoncent la couleur!
cation. Seuls les partenaires enregistrés ont
le droit d’utiliser le label Max Havelaar – qui
jouit d’une forte confiance auprès des con
sommatrices et consommateurs helvétiques
Désormais, les restaurateurs enregistrés
auprès de la Fondation Max Havelaar peu– dans leurs activités de communication.
vent communiquer leur engagement en
Avec le nouvel autocollant de porte, les
faveur du commerce équitable à l’entrée
établissements suisses du secteur de
même de leur établissement. Un nouvel
l’hôtellerie-restauration qui soutiennent les
autocollant de porte leur permet en effet de producteurs du Sud peuvent le faire savoir
signaler qu’ils proposent des produits label- clairement à leurs hôtes et se signaler publiquement comme ambassadeurs du comlisés Max Havelaar dans leur assortiment
standard. Pour le public, la recherche d’un merce équitable.
Des restaurateurs engagés qui annonrestaurant, hôtel, café ou bar partenaire de
Max Havelaar en est facilitée. Disponible en cent la couleur. Et qui comptent sur une
trois langues, cet autocollant affiche un de- clientèle tout aussi engagée. Alors, prêtez
attention aux produits équitables dans la
sign moderne et attractif.
restauration et l’hôtellerie – et demandez
La Fondation Max Havelaar compte
actuellement environ 120 partenaires restau- toujours de tels produit lorsque vous consommez hors de votre domicile!
ration dans toute la Suisse. Le partenariat
avec la Fondation implique, entre autres,
que l’établissement propose au moins un
www.maxhavelaar.ch/fr/pour-nos-partenaires/
produit Fairtrade dans son offre standard.
restauration/
En contrepartie, la Fondation met à la disposition de ses partenaires des supports
publicitaires et des supports de communi-
Max Havelaar en bref
La Fondation Max Havelaar (Suisse)
octroie un label à des produits issus
de régions défavorisées du Sud,
commercialisés sur un base équitable et cultivés en conformité avec des
standards sociaux et dans le respect
de l‘environnement. Le respect des
standards internationaux du commerce équitable est contrôlé par un
organisme de certification indépendant. Le label Max Havelaar existe
pour les bananes, ananas, mangues,
avocats, jus de fruits, café, thé,
chocolat,cacao, miel, sucre, riz,
fleurs et plantes, ainsi que produits
coton
Editrice
Fondation Max Havelaar (Suisse)
Malzgasse 25, CH-4052 Bâle
[email protected] ­
www.maxhavelaar.ch
Impressum
Rédaction: Vesna Stimac, Regula Zellweger
Concept: TGG St.Gallen, www.tgg.ch
Photos
Fondation Max Havelaar (Suisse),
Switcher, FairDeal Trading