compte rendu de la journée du 22 février à Courdimanche

CR JOURNEE 22 FEVRIER 2014 Centre de Loisirs des Croizettes Courdimanche Le groupe accueille de nouveaux venus. Nous sommes 20 adultes et 3 enfants. Cristelle commence la journée par rappeler l’historique du projet et les principes de la permaculture. Le projet : Création d’un jardin potager en permaculture avec une intention pédagogique auprès :  Des enfants du centre de Loisirs : ateliers pédagogiques  Des adultes : ateliers pratiques Dans les années 40 au Japon sur l’île de Shikoku, Masanobu Fukuako, microbiologiste de formation, développe une méthode d’agriculture naturelle dont vous pouvez retrouver les principes dans son livre ‘’ La révolution d’un seul brin de paille’’. Lien sur la vidéo de Fukuoka http://www.youtube.com/watch?v=Ft0ylk4sU5M Les idées générales de Fukuoka sont reprises dans les années 70 par : Bill Mollisson et David Holgrem écrivent deux livres : Permaculture 1 et Permaculture 2 afin d’aider une faction de la population australienne qui a acheté des terres, en Tasmanie, et dans d’autres régions de l’Australie. La terre qu’ils achètent est bon marché, surpaturée, épuisée ou rasée. Patricia mentionne aussi Emilia Hazelip qui rencontre Fukuoka en Californie et qui qui a introduit la Permaculture en France : ‘’ La culture en Synergie’’ Lien pour la vidéo ‘’ Le Jardin d’Emilia Hazelip’’ http://www.dailymotion.com/video/xgtgqp_le‐jardin‐d‐emilia‐hazelip‐1‐sur‐2_creation http://www.dailymotion.com/video/xgtk22_le‐jardin‐d‐emilia‐hazelip‐2‐sur‐2_creation Ainsi que l’autrichien Sepp Holzer et son livre ‘’La permaculture de Sepp Holzer’’. Les principes éthiques de la permaculture :  Prendre soin de la terre : les sols, les forêts et l’eau  Prendre soin de l’homme : soi‐même, ses proches et la communauté  Partager équitablement : limiter la consommation et la reproduction, redistribuer les surplus. Certains principes de conceptions pour le design :  Observer et interagir  Partir des structures l’ensemble pour arriver aux détails  Intégrer plutôt que séparer  Un élément doit avoir plusieurs fonctions et une fonction doit être remplie par plusieurs éléments  Utiliser des solutions à petites échelle et avec patience. Nous partons tous sur le terrain pour lister les contraintes et opportunités. Tout le monde se prête au jeu. Patricia va se charger d’inventorier les différentes essences végétales du terrain. OBSERVATIONS Piétinement, zones de circulation : intensive autour du poulailler, à l’intérieur du verger pour aller vers le terrain de sport Moyennement intensive 4 accès au terrain : 2 accès parking, 1 près du terrain de foot, 1 près des bâtiments 1 accès centre de loisirs 1 accès école maternelle Quand les enfants vont sur le terrain sont‐ils libres ou encadrés dans le cadre d’activité ? Délimitation du terrain : Grillage côté ouest (terrain de sport) Thuyas côté sud Grillage parking côté nord Grille côté Est cours Bâtiment Lignes haute tension Le paysage : Pelouse (P) Verger (1/5ème) (P) Butte avec 2 cèdres Bacs (P) Poulailler (P) Cabanon (P) Réserve d’eau de pluie (P) Haie de thuyas sur 1/2longueur du terrain Plantes dans le grillage 3 compost (P) Allée grillagée culture et petits fruitierst (P) Diversité des habitats limité (P) = propice à la permaculture BESOINS/REFLEXIONS/RESSOURCES Espace de Jeux et de passages des enfants à prendre en compte dans le design Bien prendre en compte les accès et la circulation sur le terrain dans le design Ils sont toujours encadrés par un animateur du centre. Belle exposition cardinale du terrain Récupération de la tonte (Mulch…) Production existante Paysage existant à exploiter Paysage existant à exploiter Fumures animales,engrais, oeufs et aide au potager Abri et support de récupération des eaux pluviales Initiative d’autonomie Brise vent, ombre portée Supports pour grimpants Structure de recyclage existante Zones de circulation& Production existante Faune et flore Laisser des espaces non tondus OBSERVATIONS Végétaux présents : Orties Sureaux Clématites Crocus Arbres de judé Chèvrefeuille Rhubarbe,Topinambour,Persil, Ciboule, Sauge, Romarin, cerisiers et pommiers Gestion de l’eau : 2 regards sur le terrain : Accessibilité eau de la ville dans la cour ‐> Récupération d’eau sur le poulailler Cadre : Convention avec la mairie, engagements Règlementation Contraintes personnelles , Compétences, connaissances Besoins matériels : transport, outils, Tonte des pelouses sur espace perma Terrain, matériaux et structures fixes s BESOINS/REFLEXIONS/RESSOURCES Purrin Production de sirop : opportunités d’ateliers Fleur qui se mangent, attrape pucerons, esthétique Esthétique Esthétique mais envahissant Esthétique, grimpant et mélifère Production : opportunités d’ateliers Eaux pluviales ou eaux usées ? Besoin d’un tuyau d’arrosage de 50 à 60m Mise en place d’un 2° récupérateur d’eaux pluviales ? Ateliers pédagogiques pour les enfants Accessibilité au lieu suivant un planing Nombre de participants& disponibilités Lister les compétences et connaissances Récupérer les clés du cabanon et rapatrier les outils Services des Espaces verts ou Mulch ? Partagés avec les animateurs du centre de loisir Aucun Vérifier si culture à l’extérieures Aucun Risques : Incendie Pollution Inondation Projet proposés : terrain 892m² Hôtel à insectes, Maison à hérisson, Céréales Prairies fleuries, Buttes pour créer les allées de circulation. Charrette à poules, Serre attenant au poulailler Atelier cuisine, Ateliers purin Récupérer les épluchures légumes pour les poules Concours de potiron, Concours de tartes Lombricomposteur Spirale d’aromates, Jardin mandala Milepa ‐> association amérindien Saules plessés pour créer un espace détente Plantes à fort développement : grand feuillage, consoude, pommes de terre, courges Aire de stockage : feuilles, broyat, fumier, bois mort Noisetier Céréales anciennes Murs végétaux sur grillage Marre naturelle Plantes mellifères (qui attirent les abeilles) Ruches Plantes médicinales La pause déjeuner arrive et nous décidons de remettre l’atelier de construction de bacs à une autre fois pour que l’on puisse terminer le design. Pour l’atelier de construction de bacs sous l’initiative des Incroyables Comestibles. Il est nécessaire de le planifieravec la mairie de Courdimanche et l’école de la nature qui aimeraient y être associée => lui laisser du temps pour communiquer. Objet de l’atelier : construire des bacs de nourriture à distribuer pour les disposer dans la ville. La ville prendra le relai pour les remplir de terre ou du compost (à clarifier). Marc a participé à la construction d’un jardin partagé sur Beauvais, en permaculture. Il pourrait faire venir Jean Ferrand, expert dans le domaine. Sylvette Amestoy , Adjointe au maire déléguée au Développement durable nous rejoint. Un long tour de table afin que chacun se présente démarre à la fin du déjeuner. Me Elvira Jaouën, Maire de Courdimanche, nous rend visite. Elle prend du temps pour échanger avec le groupe sur les principes de la permaculture. Rappel de Patricia sur les étapes de la permaculture : 1‐ Observation sans état d’âme et faire une liste. Par exemple : un trou est un trou sans chercher à comment s’en servir 2‐ Lister les limites invisibles : en l’air, sur les côtés Après la pause déjeunée, Sylvie propose de commencer le troc de graines. Damien, Yves‐Marie et Marc démarre l’atelier construction de bacs car une mère de famille et sa fille son venue pour spécialement pour cela. Le design recommence pour certains d’entre nous. Patricia travaille sur un plan global afin d’avoir une vue d’ensemble où structures, circulation, accès et le végétal existants pourra apparaître. Nous repartons sur le terrain pour reprendre des mesures sur les accès, les structures (cabanon, et futur aire de stockage) ainsi que sur les allées plantées de petits fruitiers. Marie part avec Sylvie pour connaître la position des courants d’eau souterrain sur la parcelle que nous allons investir. Le plan sera refait suite aux indications et modifications apportées par Patricia et Marie. Une partie du groupe travaille sur les intentions du lieu pour finaliser le design la semaine prochaine. Allées de circulation : 1. Porte côté cour de récréation vers le poulailler : 2. Porte côté cour vers le stade de jeux 3. Retour du stade de sport vers l’allée des petits fruitiers Intentions :  ralentir le rythme des enfants qui viennent des aires de jeux  éveiller leur esprit de découverte en passant par des buttes ou un jardin mandala.  Buttes et autres dessins sont cultivés et vont organiser la circulation