Combustion de l`éthanol.

Combustibles liquides.
1. Combustion de l'éthanol.
1.1. Combustion dans l'air
c Un peu d'eau de chaux est versée dans un flacon plein d'air
d On présente à la flamme un morceau de laine de verre imbibé de d'alcool à
brûler
e L'alcool enflammé est introduit dans le flacon
f L'alcool brûle avec une flamme claire, tandis que de la vapeur d'eau se condense
sur la paroi du flacon
La flamme s'éteint bien qu'il reste encore de l'alcool dans le morceau de laine de
verre car il ne reste plus de dioxygène dans le flacon.
g L'eau de chaux se trouble montrant l'apparition de dioxyde de carbone en
quantité.
1.2. Equation bilan
L'équation chimique peut s'écrire :
éthanol + dioxygène
dioxyde de carbone + eau



Réaction initiée
Combustion vive
Définitions ...
On appelle carburant le réactif qui brûle avec le dioxygène.
Sur les récipients, les citernes, les flacons ... on appose le pictogramme
On appelle comburant le réactif qui apporte le dioxygène nécessaire à la
combustion.
Sur les récipients, les citernes, les flacons ... on appose le pictogramme
2. Combustion du pétrole
2.1. Combustion dans l'air
c Un peu d'eau de chaux est versée dans un flacon plein d'air
d On présente à la flamme un morceau de laine de verre imbibé de de pétrole
lampant
e Le pétrole enflammé est introduit dans le flacon
f Le pétrole brûle avec une flamme éclairante d'où s'échappe de la suie tandis
que de la vapeur d'eau se condense sur la paroi du flacon
La flamme s'éteint bien qu'il reste encore du pétrole dans le morceau de laine de
verre car il ne reste plus de dioxygène dans le flacon
g L'eau de chaux se trouble montrant l'apparition de dioxyde de carbone en
quantité.
2.2. Equation bilan
Au premier abord cette réaction est semblable à la combustion de l'alcool, mais on note la présence
de particules de carbone qui constituent la fumée et qui rendent la flamme éclairante.
Des tests plus sophistiqués montreraient la présence de monoxyde de carbone, gaz incolore,
inodore et toxique
L'équation bilan de cette réaction peut s'écrire :
pétrole + dioxygène
dioxyde carbone + monoxyde carbone + carbone + eau
Cette combustion est une réaction initiée et une combustion vive
Tout le carbone n'a pas été transformé en dioxyde de carbone, on dit que la combustion
est incomplète.
2.3. Définitions et propriétés
Ce qu'il faut retenir ...
Une combustion complète est une combustion dans laquelle tout le carbone mis en
réaction par les réactifs est transformé en dioxyde de carbone.
Une combustion incomplète se produit dès que l'on a un réactif très riche en carbone
et un manque relatif d'oxygène.
© Villafruela Daniel
mise à jour le 2-07-2001