Grand Cru Saint-Émilion - Château Moulin de Lagnet

Transcription

Grand Cru Saint-Émilion - Château Moulin de Lagnet
Les Vignobles Chatenet-Goujon Earl
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
Tél: 05.57.74.40.06 ou 06.74.53.67.19
[email protected]
www.moulindelagnet.fr
Saint-Georges
de Montagne
Parsac
Montagne
Libourne
Saint-Christophe
des-Bardes
Saint-Emilion
Saint-Christophe
des-Bardes
GPS: lat - 44,895549 / long - 0,124406
Grand Cru Saint-Émilion
Vignerons récoltants
L’histoire du vignoble
Le Château Moulin de Lagnet est situé dans la juridiction Saint-Emilion, sur la commune
de Saint-Christophe-des-Bardes.
Propriété familiale depuis six générations, Château Moulin de Lagnet était au XVIIe siècle
un lieu de passage et de rencontre autour de la minoterie. Un bâtiment d’exploitation du
XVIIe siècle laisse apparaître ce passé.
Depuis le XIXe siècle, les vignes s’étendent sur toutes les parcelles, soit 9 hectares
d’un seul tenant. Leur âge moyen est de 50 ans pour les Grands Crus et 30 ans pour le
Saint-Emilion.
Le sol argilo-sablonneux laisse s’épanouir les cépages de Merlot (80%), de Cabernet
Franc (15%) et Cabernet Sauvignon (5%).
L’équipe
Olivier CHATENET : Travaux des vignes, élaboration du vin / Anne-Lise GOUJON & Pierre
CHATENET : Vignerons Récoltants / Marie SUTOUR & Sophie MORISSET : Travaux des
vignes, préparation des commandes / Monique GAUBERT : Secrétariat.
Le respect de la nature
Plus qu’un vin, le Château Moulin de Lagnet est un état d’esprit qui commence par une
complicité avec notre environnement. Faire vivre nos sols par le labour, protéger nos
vignes sans produits chimiques, vous offrir un plaisir sain pour satisfaire aux exigences
de la certification biologique (contrôle ECOCERT).
Un vin original de création
En parfaite harmonie avec une cuisine conviviale et de fêtes, le Château Moulin de Lagnet
est si subtil qu’il se suffit à lui-même. Nul n’est besoin de mets, si raffinés soient-ils, pour
en apprécier l’arôme et les senteurs.
La vigne: pas d’engrais chimiques, uniquement des amendements organiques. Pour la
gestion des maladies cryptogamiques nous utilisons uniquement des produits naturels
tels que le cuivre et le soufre ainsi que quelques préparations en phytothérapie.
La vignification: les levures sont présentes naturellement sur le fruit; tous nos raisins
fermentent en cuve avec leurs levures indigènes.
Pas de collage au blanc d’oeuf et un minimum de sulfites pour garantir un vin de garde.
L’assurance de la qualité
• Récolte manuelle
• Sélection rigoureuse des meilleures grappes
• Tri de la vendange
• Elevage en barriques
• Bouchon de liège de 1er choix
• Mise en bouteille au château
6 caractéristiques qui apportent des vins de garde et de dégustation immédiate.
Château Moulin de Lagnet a su allier qualité et prix accessibles. Notre souci permanent
est de permettre au plus grand nombre d’accéder à la perfection d’un Grand Cru.
Château Moulin de Lagnet propose ses millésimes en A.O.C. Saint-Emilion et en Grands
Crus. Des «Cuvées» ou «Réserves» témoignent du soin apporté aux meilleures parcelles.
Disponible en 75 cl. et en magnum, le Château Moulin de Lagnet complète sa gamme avec
équilibre.