CAPA IAA - CFPPA de Segré

CAPA Industries agro-alimentaires
agro
Lieux : Le Mans – Segré – St Herblain
Renseignements et inscription
• Le Mans (72) : ℡ 02 43 47 07 54
• Segré (49) : ℡ 02 41 61 05 30
• St Herblain (44+85) : ℡ 02 40 94 26 66
Objectifs de la formation
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Conduite de machines automatisées
Fabrication et de conditionnement de
produits alimentaires
Conducteur de
machines
automatisées
Ouvrier polyvalent
de fabrication
Zoom
oom sur le programme
Procédés
océdés de transformation alimentaire
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Procédés de transformation des produits alimentaires
Prévention des pollutions et gestes éco-citoyens
éco
Plan de maîtrise sanitaire, exigences règlementaires
Participation à la prévention des risques professionnels , SST
Sécurité sanitaire
Principes de nettoyage-désinfection
nettoyage
Conduite de postes
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Conduite de postes de fabrication ou de conditionnement
Conduite des équipements et participation à la maintenance
de 1er niveau
Insertion
sertion professionnelle en transformation alimentaire
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Présentation du secteur de la transformation alimentaire
Techniques de recherche d’emploi
Droit du travail, protection sociale et acteurs de la sécurité
Vie civique
Travail
avail et coordination au sein d’une équipe
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Présentation de son entreprise
Utilisation des outils informatiques
Utilisation des outils mathématiques en situation professionnelle
Communication en situation professionnelle
Outils de résolution de problèmes
Diplôme
L’obtention du diplôme est soumise
à la validation de 8 Unités
Capitalisables
Parcours
Parcours individualisé de
6 à 10 mois
• 2/3 de formation en
centre
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1/3 de formation en
entreprise
Conditions d’admission
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Avoir plus de 18 ans
Satisfaire aux tests de recrutement
organisés par le CFPPA