BILAN D`ACTIVITE/// 2012

• Bilan d’activité GOazen - cluster tourisme du pays basque /// 2012
Le cluster GOazen vise à aboutir à un décloisonnement des stratégies touristiques et à créer un
"espace" de projets partagés et coordonnés entre les différentes filières touristiques.
Le projet stratégique du cluster évolue avec l’engagement de :
Association des professionnels de Terre et
Côte Basques
ETCHEBERRY Francis
Président du syndicat de l’Hôtellerie de Plein-Air
FRATY Jérôme
BILLY Dominique
Représentant UNAT du Tourisme social
Représentant local du Syndicat National des
Entreprises des Loisirs Marchands
ARMANTIER Betty
GARRETA André
Représente Logis Béarn Pays Basque
Président de la Chambre de Commerce et
d’Industrie Bayonne Pays Basque
COURTILLE Jacques
Président de l’Association Thalassothérapie
Côte Basque
DARRAIDOU André
Personne qualifiée, ancien Président du
Bilzar des communes du Pays Basque
DETCHART Claude
Représentant du Syndicat des
transporteurs touristiques de voyageurs
GROS DOAT Béatrice
Association des Campings de charme en
Terre Basque
LE CADRE Pierre-Guy
Président du Syndicat des transports
touristiques de voyageurs (FNTV)
MATA Isabelle
Représentante de l’association Pays Basque
Incoming
DOTTAX Bruno
Co-Président de l’Union des Métiers
de l’Industrie Hôtelière Pays Basque
ORTIZ Nathalie
Présidente de l’association Pays Basque
Incoming
BARAT Pierre
Co-Président de l’Union des Métiers
de l’Industrie Hôtelière Pays Basque
DARRICAU Joëlle
Présidente de l’association "Sites et musées
du Pays Basque"
PAUTRIZEL Françoise
Représentante de l’association "Sites et musées
du Pays Basque"
- Crédit photos : CCI Bayonne Pays Basque, Vincent Biard, Bertrand Lapègue - Impression : Impression
BERNARD Pampi
BILAN D’ACTIVITE/// 2012
A
ccentuée par la mondialisation, la compétition entre
territoires se retrouve à toutes les échelles et dans
tous les domaines. Le tourisme est un des secteursclés de l’économie en Pays Basque.
Confronté aux mutations de son activité, le management de
l’offre touristique est à (re)considérer d’une nouvelle façon,
avec ses propres logiques d’innovation, de coopération, de
mutualisation etc. Le cluster du tourisme est un moyen de
structurer ces nouveaux partenariats.
Depuis novembre 2008, les représentants des groupements
et des syndicats d’entreprises des principales filières du
tourisme du Pays Basque se sont regroupés dans le cluster
du tourisme, dénommé "GOazen" (Allons-y en basque).
Ensemble, ils représentent plus de 580 entreprises du
tourisme (hébergement, restauration, sites, musées,
prestataires de loisirs, agences réceptives, transports
touristiques de voyageurs…) et constituent le Comité de
Direction de GOazen.
Ils ont défini le projet stratégique, ils assurent le pilotage
des projets, évaluent les résultats des actions et mobilisent
les entreprises.
A l’initiative de l’émergence du cluster, la Chambre de
Commerce et d’Industrie Bayonne Pays Basque assure
depuis 4 ans la coordination technique du plan stratégique.
Pour conclure, le cluster GOazen permet aux entreprises de :
-> Prendre "LEUR place" mais pas "LA place de… "
-> Mutualiser des moyens et des outils aux services des
clients et des entreprises
-> Mettre en œuvre un management de la destination
durable et responsable.
www.goazen.fr
L’animation du cluster est assurée par la CCI Bayonne Pays Basque
Service Développement Economique / Corinne CERVEAUX – Responsable du projet
50/51 allées Marines - BP 215 - 64 102 Bayonne Cedex - www.goazen.fr - [email protected]
Avec l’appui de :
La "clustérisation" du tourisme du Pays Basque vise 3
objectifs :
-> Améliorer la compétitivité économique du secteur en
anticipant sur les mutations du tourisme en termes de
marché, de défis écologiques, de nouvelles demandes, etc.
-> Contribuer à une destination de qualité en consolidant
et professionnalisant l’offre
-> Œuvrer pour un développement touristique respectueux
des valeurs, de la culture et du territoire basques.
• Bilan d’activité GOazen - cluster tourisme du pays basque /// 2012
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STRUCTURATION DE LA FILIÈRE DU TOURISME D’AFFAIRES : c’est parti !
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PHASES DE RÉALISATION
Etude qualitative des clientèles
Marketing articulé autour d’une marque
Pays Basque - (1)
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Système de réservation et commercialisation
coordonnés - (2)
GROUPEMENT D’EMPLOYEURS
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Solution TIC pour diffuser largement
et personnaliser l’offre - (2)
DU TOURISME : il se déploie sur
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Création d’un groupement tourisme d’affaires
Observatoire des emplois et gestion des
Ressources humaines dans le tourisme - (3)
le Pays Basque !
Boîte à outils Ressources humaines
Après une phase d’expérimentation, et avec l'appui
technique de GOazen, l’association Pays Basque Emploi a
étendu en 2012, le dispositif du groupement d’employeurs
du tourisme à l’ensemble du Pays Basque.
Création d’un groupement d’employeurs
dans le tourisme - (6)
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Sécurisation du parcours des saisonniers et
gestion prévisionnelle des emplois - (4)
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En 2011, GOazen et l’association des agences réceptives
réalisaient une étude de faisabilité pour structurer et
développer le tourisme d’affaires en Pays Basque.
En 2012, l’association "Biarritz Pays Basque Convention
Bureau" est née et s’est dotée d’une animation dédiée
(chargée de mission, convention, définition du plan
marketing… ).
Le Groupement est un outil de gestion associatif, qui
appartient aux employeurs pour partager des compétences
dans une relation "gagnant-gagnant" avec les salariés.
C’est une des solutions pour remédier aux difficultés liées
aux emplois saisonniers, aux CDI en temps partagé et aux
missions "court terme". En mutualisant des ressources
humaines et en s’adaptant aux besoins de flexibilité des
entreprises, le Groupement d’employeurs permet de
pérenniser des emplois locaux à temps plein. D’autre part,
il assure le recrutement, la gestion et l’administration du
personnel.
Démarche de progrès des prestataires
de loisirs marchands
Développement des marchés de progrès
Innovation et tendances du tourisme - (6)
Sensibilisation des élus à l’importance
économique du tourisme
Week-end portes ouvertes du tourisme
pour la population locale
Charte du piémont et de la montagne basques
Calculateur d’itinéraires des transports
en commun
Organisation annuelle du Forum GOazen
MAÎTRISE D’OUVRAGE PILOTÉ PAR DES ACTEURS INSTITUTIONNELS LOCAUX :
(1) - Conseil de développement et des élus du Pays Basque - Maîtrise
d’ouvrage partenariale
(2) - Offices de tourisme de la Côte Basque, CDT 64 et aéroport du BAB
(3) - Maison de l’Emploi
(4) - CCI Formation et FAFIH
(5) - ESTIA et CIC Tourgune
(6) - Association Pays Basque Emploi
2009
2010
2011
2012
En 2012, 29 entreprises ont adhéré à l’association
Pays Basque Emploi, 17 000 heures de travail ont été
comptabilisées, soit l’équivalent de 15 emplois temps plein.
Pour atteindre un seuil d’équilibre, l’objectif 2013 est fixé à
30 000 heures.
CALCULATEUR D’ITINÉRAIRES
Le financement du plan d’actions 2012 a été assuré à hauteur de 12% par les réseaux d’entreprises, 17% par le
Conseil Général des Pyrénées-Atlantiques et 71% par la CCI Bayonne Pays Basque.
MARQUE MULTISECTORIELLE PAYS BASQUE : tout prés du but !
La marque territoriale Pays Basque sera collective, transversale et
multisectorielle. Elle signera la destination et valorisera des entreprises
engagées dans des démarches responsables et durables.
Depuis le début, GOazen participe à la Maitrise d’Ouvrage Partenariale
(MOP) qui porte la mise en œuvre du projet. En 2012, la MOP a défini les
outils techniques, juridiques et fonctionnels de la marque, lancé les appels
d’offre de communication et mobilisé les partenaires financiers.
Le 14 décembre 2012, plus de 150 personnes (dont une
trentaine du tourisme) ont clôturé la phase de faisabilité
et présélectionné le cabinet qui accompagnera le Pays
Basque dans la stratégie de communication. En 2013,
les premières campagnes de candidatures devraient
être lancées dés que l’association gestionnaire de la
marque sera créée.
DES TRANSPORTS EN
COMMUN : c’est possible !
GOazen et le syndicat des transporteurs routiers de
voyageurs (FNTV), ont étudié les conditions de mise en
œuvre d’un module d’agrégation et de diffusion de données,
qui permettrait de visualiser les offres d’itinéraires en
transports en commun et de mobilité douce (navette, prêt
de vélo…) vers les différents sites touristiques.
En 2013, les autorités organisatrices des transports, les
transporteurs et le CDT Béarn Pays Basque constitueront
un comité de pilotage du projet pour engager la phase de
faisabilité.
L’association rassemble une cinquantaine d’entreprises positionnées sur le
marché du tourisme d’affaires (hôtels, traiteurs, salles de réunions et de congrès,
agences réceptives, autocaristes, prestataires techniques etc ).
Elle a pour objectif de créer des partenariats commerciaux entre les membres,
d’assurer un niveau qualitatif minimum aux clients et de mutualiser des moyens
de promotion.
En 2013, les premières actions promotionnelles seront lancées.
CLUSTER GOazen :
on partage notre expérience !
GOazen est considéré comme un cluster précurseur dans le tourisme
français et un exemple concret pour de nouvelles dynamiques de
développement touristique territorial. En 2012, GOazen a été sollicité pour
témoigner de son expérience :
-> Articles dans la revue "Tourisme et Loisirs" d’avril 2012 sur le thème
"marques territoriales" et dans "Biarritz Magazine" d’août 2012 dont le sujet
était le "tourisme de demain"
-> Organisation du congrès RENATOUR à Biarritz, qui réunissait 150
techniciens du tourisme des CCI de France du 17 au 19 octobre 2012, sur
le thème "Les réseaux d’entreprises comme outil de management des
destinations touristiques"
-> Séminaires :
• Inforep en mars 2012 pour une trentaine de cadres des centres de
vacances des CCAS de France
• En Cisjordanie en novembre 2012, pour une action de coopération de
développement de clusters entre France Clusters, l’Agence Française de
Développement et le Ministère Palestinien de l’Economie Nationale.
D' AUTRES ACTIONS AUSSI :
La 3ème édition du week-end portes ouvertes du tourisme : 51 entreprises
participantes, un nouveau slogan et une nouvelle charte graphique "Je visite
mon pays basque", des partenariats de plus en plus nombreux (Crédit Agricole
Pyrénées Gascogne, 4 offices de tourisme, CDT Béarn Pays Basque) et une
fréquentation en hausse de 43 %. Une 4ème édition aura lieu les 6 et 7 avril 2013.
Une présentation du portrait économique du tourisme aux élus et aux
professionnels de la Communauté de Communes d’Errobi en juin 2012.
La participation aux différents groupes de travail pilotés par la DIRECCTE sur
la gestion territoriale prévisionnelle des emplois.
L’appui de l’association "du Flocon à la Vague" pour définir le contenu d’un
projet de management environnemental de l’eau pour la filière du tourisme.
L’appui à l’organisation de rencontres transfrontalières avec les acteurs
touristiques d’Euskadi et du Pays Basque français dans le cadre des actions de
la CCI transfrontalière BIHARTEAN (agences réceptives pour un projet avec la
Sté Atkins, restaurateurs pour la visite du Basque Culinary Center, partenariat
avec la Sté Bask Transit pour le projet calculateur d’itinéraires, CIC Tourgune pour
l’innovation dans le tourisme).