Dossier de presse Rubans de la franchise 2015

Transcription

Dossier de presse Rubans de la franchise 2015
DOSSIER DE PRESSE
Onzième
cérémonie
des Rubans
de la
franchise
Avec le soutien de
nos partenaires
Rubans 2015
c
Franchise
La force de la franchise
c c c
Les Rubans de la franchise ont un peu plus de vingt cinq
Désormais,
commerce
ans (ils ont été créés en 1987). Ils reflètent toute une partie
interagissent
de l’histoire et du monde de la franchise... Histoire qui ne
consommateurs de plus en plus informés et connectés...
pour
physique
répondre
et
aux
e-commerce
attentes
des
cesse de s’écrire tous les jours, monde qui ne cesse de
croître en complexité et en richesse. Des premiers contrats
Enfin, une évolution économique et sociale. Encore
signés dans les années 1960 par les pionniers du genre,
marginale il y a trente ans, la franchise est devenue une
des premiers Pronuptia, Pingouin ou Novotel, la franchise a
force de dynamisation du commerce, qu’il soit urbain, péri-
connu trois grandes évolutions.
urbain ou rural, à nulle autre pareille, et elle a gagné une
place à part dans le cœur et dans la carrière des créateurs
Une évolution déontologique et juridique, portée par
d’entreprise. Elle n’est plus une formule... elle est un choix
le Code de déontologie, le règlement d’exemption
de vie.
européen, la loi Doubin et la pratique jurisprudentielle... et
Ces évolutions se sont incarnées dans des individus.
tous ceux qui ont participé à son élaboration.
Des dizaines de milliers de franchisés, de franchiseurs, de
Une évolution technique, qui fait aujourd’hui de la
partenaires à divers titres de la franchise. Ce sont eux que
franchise une véritable force de propostion et d’innovation
les Rubans viennent aujourd’hui distinguer. Ce n’est pas
en
commerce...
(uniquement) pour leur faire plaisir : c’est aussi pour
et d’un réseau, quel qu’il soit. La multiplication des
expliquer, faire partager et faire comprendre ce à quoi sert
structures
la
la franchise. Comment elle change les métiers, comment
professionnalisation des dirigeants et des cadres dans les
elle améliore les relations avec les consommateurs,
têtes de réseau... et des commerçants et de leurs équipes
comment elle aide et soutient l’emploi, comment elle
dans les points de vente en témoignent ...
contribue à la revitalisation du commerce...
matière
de
de
gestion
dialogue
d’un
et
d’animation,
Les Rubans de la franchise
Tél : 01 53 75 22 25 • [email protected]
Rubans 2015
c
Règlement
Règlement
c c c
Généralités
Les Rubans de la franchise sont décernés aux
Les recommandations ou propositions doivent être
franchiseurs, franchisés (adhérents et non-adhérents à
adressées à l’Association des Rubans de la franchise par
la FFF) ou partenaires de la franchise (conseils,
courrier.
avocats, journalistes…) qui ont contribué, avec rigueur et
Les personnes proposées doivent alors compléter les
efficacité, à la réussite, à la promotion et à la valorisation de la
questionnaires spécifiques à chaque catégorie qui leur
franchise en France et dans le monde.
seront adressés par la Fédération française de la
Trois grades honorent cette distinction : ruban
franchise, puis les retourner à l’Association des Rubans
d’argent, ruban d’or, grand ruban d’or.
de la franchise, accompagnés de tout document venant
Trois catégories de personnes peuvent être présentées :
illustrer cette candidature.
franchiseur, franchisé, partenaire de la franchise.
Le Jury statue à partir de ces questionnaires et se réunit
Le Jury est composé de personnalités du monde de la
pour effectuer la sélection des candidats.
distribution et de la franchise.
Les distinctions sont remises par Monsieur Nicolas
La procédure d’attribution de ces rubans implique que
Lermant, Chef du Service tourisme, commerce,
chaque candidat soit proposé par une personnalité
artisanat et services, Direction générale des entreprises,
(pouvoirs publics, franchiseurs, franchisés, journalistes,
ministère de l’Economie, de l’Industrie et du Numérique
conseils, chambres de commerce, banques…).
et président du jury et Monsieur René Prévost,
président de la FFF.
Les Rubans de la franchise
Tél : 01 53 75 22 25 • [email protected]
Rubans 2015
c
Histoire
Un peu d’histoire...
c c c
1987. La franchise est en plein boom. Les premiers Rubans
1996. Les réseaux français commencent à se développer à
récompensent (entre autres) franchiseurs et franchisés de
l’international... Saint-Algue, Mercure, Natalys, Lynx
Pingouin, La Sweaterie, Pomme de Pain, Taxi Colis, mais
Optique font partie des heureux élus ; les Rubans d’or font
aussi Comtesse du Barry, Descamps, Novotel, Yves Rocher.
leur apparition. Premiers lauréats : Philippe Jambon (Jeff de
La cérémonie se déroule au Musée des monuments de
Bruges), Laurent Caraux (El Rancho), Monique Louet
France.
(franchisée Jeff de Bruges), Georges Morice (Climat de
France), et les avocats Gilles Amédée-Manesme et Jean-
1988. Le boom ne faiblit pas - les Rubans non plus.
Marie Leloup.
Babybotte, Cuisines Martin, Caves du Val d’Or, Relais
surgelés Frigosud, des enseignes aujourd’hui disparues.
2001. Dans une ambiance espagnole, la FFF fête ses trente
Mais aussi : Maxi-Livres, Cuisines Plus, Promodès, Pronuptia,
ans à Franchise Expo. Sur le podium des Rubans,
Jean-Louis David...
McDonald’s, Rent A Car, Quick, Phildar, Espace Enchanté
Vilmorin, Catena...
1991. La FFF fête ses vingt ans, Franchise Expo ses 10 ans,
et la franchise, après le décret d’application de la loi Doubin,
2005. La franchise s’est installée durablement dans le
resserre les rangs. La qualité est cependant au rendez-vous
paysage commercial français... C’est sous le prestigieux toit
cette année-là : Troc de l’Ile, Comod, Ambia, Jeff de Bruges,
d’Ubifrance que Guy Hoquet, Jean Dalaudière (Ibis), Eric
Ibis, Climat de France, Comtesse du Barry.
Azan (Quick), Jean-Pierre Boudier (Troc de l’île), Philippe
Jambon (Jeff de Bruges) et plus de 20 autres sont mis à
l’honneur...
Les Rubans de la franchise
Tél : 01 53 75 22 25 • [email protected]
Rubans 2015
c
Histoire
Un peu d’histoire
c c c
2009. Les Rubans sont décernés lors de Franchise Expo
En presque 30 ans d’existence, les Rubans ont
Paris, le rendez-vous incontournable de la franchise ! Un
également honoré des partenaires de longue date de la
événement qui aura permis de fêter, entre autres, les
franchise, avocats, journalistes, développeurs de réseaux,
lauréats des réseaux Cartridge World, Âge d’Or Services,
banquiers,
Rapid’Flore ou encore Eléphant Bleu.
chercheurs, personnalités internationales...
2011. La FFF fête la franchise et ses 40 ans ! Elle réunit à
Au total, ce sont plus de 270 personnalités du monde
l’espace Wagram ses adhérents, partenaires et nombreuses
de la franchise et du commerce organisé !
organisateurs
relations institutionnelles, du monde de la franchise et du
commerce... au programme... brainstorming, dîner festif
avec des animations visuelles ! Et sur le podium des Rubans,
La Pataterie, La Boucherie, Spar mais aussi Courtepaille et
Claude Nègre, Directeur du Comité scientifique de la FFF.
2015. 28 ans d’existence des Rubans de la franchise,
remis cette année au Palais Brongniart à Paris.
Les Rubans de la franchise
Tél : 01 53 75 22 25 • [email protected]
de
salons,
enseignants,
Rubans 2015
c
Jury
Les raisons d’un choix
c c c
Il n’est jamais simple, sur la vertu d’un dossier, de
Membres :
devoir distinguer parmi 54 excellents candidats ceux qui
• Bruno Delemotte, Directeur du Marché des
ont fait encore mieux que les autres pour la franchise !
Professionnels et des Associations, Crédit du Nord,
Le jury de la Onzième édition des Rubans s’est attelé à la
• Lise Fercoq Dugué, Membre du Collège des Experts
tâche avec la plus grande rigueur. Les dossiers lui ont été
de la FFF, Directrice Associée de Zugga Média,
communiqués en avril dernier et le choix définitif a été
• Serge Jarraud, Adjoint à la sous-directrice chargée du
arrêté le 21 mai.
commerce, de l’artisanat et de la restauration, Direction
générale des entreprises, ministère de l’Economie, de
Les membres du jury reflètent l’activité et la diversité
l’Industrie et du Numérique,
du monde du commerce français.
• François Morgat, Franchisé, Ucar,
• Sylvie Nouaille, Chef de projet, CCI France,
Le jury est présidé par Nicolas Lermant, Chef du Service
• René Prévost, Président, FFF.
tourisme, commerce, artisanat et services, Direction
générale des entreprises, ministère de l’Economie, de
Les maîtres-mots de leur choix ? Déontologie,
l’Industrie et du Numérique
rigueur, évolution, transparence, dialogue, innovation,
savoir-faire... et franchise.
Les Rubans de la franchise
Tél : 01 53 75 22 25 • [email protected]
Rubans 2015
c c c
c
Lauréats
Les Rubans d’argent 2015, franchisés
c
Edwige Allan, Axeo Services
(Lyon, 69) : Elle ouvre sa première agence
franchisée en 2009 à Lyon, puis se
développe sur une deuxième zone
géographique de la région en 2012. Elle
a créé 11 emplois entre 2012 et 2014 et
a mis en place une enquête de
satisfaction auprès des salariés de ses
agences, en cours de généralisation sur
l’ensemble du réseau. Elle participe
activement aux instances de dialogue
franchiseur-franchisés, notamment aux
commissions régionales, à la commission
sur les fondamentaux et sur le partage
des bonnes pratiques avec les autres
franchisés et la tête de réseau. Elle est
également très impliquée au niveau local
(CCI, Mampreneurs, 100 000 entrepreneurs,
association de commerçants) et a
participé à de nombreuses interviews
pour mettre en avant la franchise.
c
Jérémy Fouray, Cuisine Plus
(Barjouville, 28) : Vendeur, puis manager
d’un magasin de l’enseigne, il ouvre son
premier point de vente en 2009, suivi
d’un deuxième à Dreux, puis un troisième
en 2013 à Chartes sous l’enseigne Ixina. Il
contribue aux échanges avec le
franchiseur en participant à plusieurs
groupes de travail, notamment sur les
produits, pour valider les opérations
commerciales, sur la communication et
l’animation des points de vente, sur les
systèmes informatiques et la méthode
commerciale, permettant de s’adapter de
façon permanente aux évolutions du
marché. Il a témoigné sur son parcours
dans une vidéo utilisée par le franchiseur.
Il accueille dans son magasin les candidats
à la franchise du réseau, afin de partager
son expérience et répondre à toutes leurs
questions.
c Etienne George, Adhap Services
(Orsay, 91) : C’est en 2006 qu’il ouvre son
agence. Il a participé au comité de
suggestions du réseau de 2010 à 2014,
qui permet d’apporter une réflexion entre
6 franchisés, élus pour proposer des
orientations stratégiques. Il a participé à la
mise en place d’un nouvel outil de
sensibilisation
pédagogique
“la
combinaison de vieillissement”, permettant
de former les salariés à la prise en charge
des bénéficiaires. Etienne George a
souhaité élargir cette action au grand
public, pour sensibiliser sur la perte
d’autonomie. De nombreuses retombées
médiatiques ont ainsi été générées pour
le réseau. Il participe également à des
groupes de travail organisés par les CCAS
des communes.
c
Juliette Faust, Oya Fleurs
(Guebwiller, 69) : Fleuriste, elle devient
franchisée Oya en 2011. Elle teste et
fabrique des supports de présentation
pour les bouquets, qui sont proposés
également aux autres magasins du
réseau. Elle participe au groupe de travail
communication de l’enseigne ainsi qu’à
l’atelier loisir créatif qui permet, 2 fois par
an, d’élaborer le programme proposé à
l’ensemble du réseau. Elle est impliquée
dans la vie locale (association des artisans
et commerçants, association touristique).
Elle participe à des actions éducatives et
notamment à des journées de découverte
sur le métier de fleuriste.
c Lionel Gauthier, Jeff de Bruges
(Trignac, 44) : Ancien cadre de la grande
distribution, il est un exemple de
reconversion professionnelle réussie. Il
ouvre une première boutique en 2004 et
une deuxième à Saint-Nazaire en 2008.
Son sens inné du service lui vaut de
figurer régulièrement aux premiers rangs
des visites mystères. Membre de la
commission “comité d’entreprise”,
destinée à la vente vers les CE, il est mis
en avant sur la plaquette de l’enseigne et
de ce fait, est amené à répondre à de
nombreuses questions de candidats à la
franchise. Il a été président de
l’association des commerçants de sa
galerie marchande et est membre de
l’association du centre-ville de St-Nazaire.
c Nelly Guédon, Yves Rocher (Pertuis,
84) : Responsable adjointe d’une
boutique Yves Rocher pendant 13 ans,
elle reprend un magasin franchisé en
2012. Sa priorité : la satisfaction de la
clientèle ! Elle a mis en place des actions
pour améliorer les flux en caisse, reprises
notamment par d’autres franchisées du
réseau. Elle veille à ce que ses conseillères
suivent un maximum de formations pour
bien connaître les techniques de vente et
améliorer le relationnel client, en suivant
également des modules d’e-learning. Elle
participe activement à la vie associative
des
commerçants
et
accueille
régulièrement des nouvelles franchisées
en formation au sein de son magasin.
Les Rubans de la franchise
Tél : 01 53 75 22 25 • [email protected]
Rubans 2015
c c c
c
Lauréats
Les Rubans d’argent 2015, franchisés
c
Philippe Lécorché, Âge d'Or
Services (Montargis, 45) : Il ouvre sa
première agence à Montargis en
septembre 1994, puis une deuxième à
Gien en 2009, avec des progressions de
chiffres d’affaires qui se situent autour de
13% sur les 3 dernières années. Son
agence a fait partie des sites pilotes pour
la mise en exploitation d’un nouveau
logiciel métier. Il participe à la formation
initiale des nouveaux franchisés et leur
transmet des informations concrètes et
pratiques sur l’offre de services proposée
par le réseau. Il a participé au comité de
dialogue franchiseur/ franchisés pendant
plus de 5 ans. Depuis 2014, il participe à
la commission marketing du réseau.
Depuis plus de 10 ans, Philippe Lécorché
est impliqué dans l’antenne locale FranceAlzheimer.
c Christine Pujol, Mercure (Carcassonne,11) : Elle ouvre un hôtel Mercure
en 1993 puis un hôtel MGallery en 2011.
Elle emploie une vingtaine de salariés et a
été membre de l’association des
franchisés Mercure de 1995 à 2014.
Depuis 2015, elle est membre du Conseil
d’administration de l’AFA (Association
des franchisés Accor). Elle s’implique
beaucoup dans la vie du réseau,
notamment en participant à de
nombreuses commissions, comme celles
sur les thèmes des ressources humaines et
de la qualité. Elle s’implique également au
niveau local, en tant que Présidente du
Pôle tourisme de la CCI de Carcassonne
et dans le Comité de direction de l’Office
de Tourisme. Elle mène de nombreuses
actions éducatives, en accueillant
notamment des apprentis dans ses hôtels.
c Frederic Lesieur, Easy cash (Givors,
67) : Il ouvre sa première boutique en
1999 à Givors, puis 3 autres entre 2011 et
2013 dans la région Rhônes-Alpes. Il est
un des 7 fondateurs du réseau Easy Cash.
Il est à l’initiative de la mise en place d’un
service novateur dans ce secteur : la
garantie gratuite sur tous les produits
vendus par le réseau sur une durée d’un
an. Son leitmotiv : apporter à ses clients
une alternative sécurisée et de confiance
au marché neuf ! Il anime les formations
métiers dédiées au personnel et effectue
régulièrement des missions d’audit dans
les magasins. Son point de vente de
Givors est un magasin pilote, et à ce titre,
il reçoit les futurs franchisés durant leur
période de formation initiale.
c Géraldine Saulnier, Carré blanc
(Vienne, 38) : Elle ouvre son premier
magasin en 2002, puis deux autres en
2012 et 2014, à Salaise-sur-Sanne (38) et
St-Bonnet de Mure (69). Sa boutique de
Salaise-sur-Sanne a été le premier
magasin de l’enseigne à s’implanter en
périphérie. Il a été d’ailleurs choisi en
magasin test pour la mise en place du
“click and collect”, avant un déploiement
dans l’ensemble du réseau en février
dernier. Elle participe aux instances de
dialogue du franchiseur, notamment à la
commission produits, 2 fois par an, ainsi
qu’à la commission fidélité. Géraldine
Saulnier a été co-présidente d’une
association de commerçants et d’artisans.
Elle accueille également des futurs
franchisés qui souhaitent s’implanter, eux
aussi, dans des Retail Parks.
c Julien Siouffi, Cartridge World
(Marseille,13) : Il est à la tête de
5 magasins franchisés du réseau sur la
ville de Marseille, ouverts entre 2003 et
2010, et emploie 16 collaborateurs. Il a
proposé au franchiseur une méthode
d’analyse pour mettre en place diverses
actions afin d’améliorer la performance
des franchisés. Cette méthode est
actuellement appliquée au niveau
mondial par le réseau. Julien Siouffi a
également développé et animé la
stratégie numérique de l’enseigne à partir
de
2011,
contribuant
à
une
augmentation de l’activité de l’enseigne.
Depuis son arrivée dans le réseau, il a
participé à plusieurs commissions :
communication nationale, technique
produits, relation franchiseur/franchisés,
développement et déploiement du
logiciel de gestion commerciale.
Les Rubans de la franchise
Tél : 01 53 75 22 25 • [email protected]
Rubans 2015
c c c
c
Lauréats
Les Rubans d’argent 2015, franchiseurs
c Yves Allibert, Irrijardin (Noé, 33) :
Il est président-directeur général de
l’enseigne Irrijardin qui recense 67 unités
franchisées et plus de 350 salariés au 1er
janvier 2015. Il a mis en place depuis
cette année un processus ambitieux
d’amélioration continue du dialogue
franchiseur/franchisés, avec d’un plan
d’actions permettant à des franchisés de
s’inscrire dans des ateliers thématiques
(optimisation,
outils,
cohésion,
performance, dynamique commerciale,
management). Il dynamise la communication
interne avec la mise en place récente
d’une web-TV, une sorte de newsletter
vidéo à destination des magasins du
réseau. Depuis 2011, un organisme de
formation a vu le jour pour les franchisés
et leurs salariés.
c Arnaud Bruillon, Finsbury (Paris, 75) :
Vendeur, puis gérant d’un magasin de
l’enseigne pendant 8 ans, puis franchisé,
il en est devenu président-directeur
général en rachetant l’enseigne en 2010.
Finsbury compte désormais 25 unités
franchisées et 23 en propre au 1er janvier,
représentant 90 emplois pour l’ensemble
du réseau. Les progressions de chiffres
d’affaires, sur les 3 dernières années,
dépassent les 70% pour l’enseigne.
Finsbury, spécialisée dans la chaussure
haut de gamme masculine, a signé
13 nouveaux contrats de franchise en
2014. Son engagement responsable se
caractérise notamment par l’ouverture de
points de vente respectant les exigences
environnementales et par l’utilisation de
boîtes à chaussures en carton recyclé.
c Benoît Lahaye, Attila Système
(Montargis, 45) : Il est le directeur
fondateur de l’enseigne depuis 2003, qui
compte actuellement 55 agences
développées en franchise. Les taux de
progression de chiffres d’affaires de
l’enseigne sont supérieurs à 60% sur les
années 2013 et 2014. Il a mis en place un
outil de proposition d’améliorations
(boîte à idées) accessible à tous les
collaborateurs et franchisés du réseau,
permettant de faire remonter des
informations du terrain, de manière
instantanée, de les faire voter en temps
réel, puis priorisées par une commission
et étudiées en groupe de travail. Le
réseau ouvre prochainement son centre
de formation.
c Carine Bedel, Cartridge world (Ivry
sur-Seine, 94) : Elle est responsable
marketing et partenariats de cette
enseigne d’envergure mondiale, présente
dans une cinquantaine de pays et qui a
signé 13 nouveaux contrats de franchise
en France en 2014. Carine Bedel participe
aux entretiens des candidats à la
franchise, notamment sur la partie
expertise métier de l’enseigne. Elle
travaille sur l’ensemble des supports de
communication. Avec plus de 11 années
d’expérience au sein de Cartridge World,
elle a mis en place différentes animations
pour fédérer et animer le réseau. Elle a
redéfini et concrétisé la nouvelle image de
marque de l’enseigne, permettant
d’accompagner le développement du
réseau sur le territoire national.
c
Didier Chateau, Générale des
Services (Angers, 49) : Il est présidentdirecteur général de l’enseigne spécialisée
dans les services aux particuliers et aux
entreprises, créée en 1999. Pour
l’ensemble du réseau, ce sont 1500
emplois, dont 700 embauches réalisées
entre 2012 et 2014. Il a créé un fonds de
solidarité enseigne, cogéré par les
franchisés et le franchiseur, permettant
d’assister les franchisés en difficulté ou
pour accompagner le financement de
nouvelles agences. Il a mis en place des
conférences de progrès, 2 fois par an,
pour les franchisés, en présence
d’experts,
traitant de thèmes
transversaux. Générale des Services a été
labélisée ISO 26000 responsabilité
environnementale en 2011.
c
Laurence Pottier Caudron,
Temporis (Seilh, 31) : Elle est présidente
et fondatrice du réseau créé en 2000.
Chez Temporis, l’intérimaire est un client !
Ce sont 121 agences en activité, avec 18
nouvelles ouvertures en 2014. Elle dirige
un réseau “nouvelle génération” : celui-ci
doit constamment se remettre en
question pour offrir à ses franchisés les
outils à la pointe de la technologie.
Laurence Pottier Caudron participe au
comité de suggestions qui réunit le
franchiseur et 5 franchisés, afin de réfléchir
sur des actions pour pérenniser le réseau,
renforcer sa protection, la cohésion des
franchisés et être garant de l’image et de
l’éthique.
Temporis met en place
régulièrement des concours pour
l’animation du réseau.
Les Rubans de la franchise
Tél : 01 53 75 22 25 • [email protected]
Rubans 2015
c c c
c
Lauréats
Les Rubans d’argent 2015, partenaires
c Remi de Balmann, D, M & D : Avocat,
il est spécialisé dans la franchise depuis
une quinzaine d’années. Il est membre du
Collège des experts de la FFF dont il est le
coordinateur depuis cette année. Rémi de
Balmann met sa pratique du contentieux
au service d’une politique de prévention
et de règlement amiable des conflits. Il
défend notamment les intérêts des têtes
de réseaux confrontées à des situations
de crise. Il contribue à mieux faire
connaître
la
franchise
et
son
environnement juridique en participant à
de nombreux débats et conférences. Il
contribue à la rédaction d’articles dans la
presse spécialisée et dans des revues
juridiques.
c Olga Romulus, Fiducial : Expertcomptable au sein du pôle franchise
depuis 2009, elle accompagne les réseaux
dans
leurs
problématiques
de
comptabilité et de gestion. Ses autres
missions concernent
la qualité et
l’homogénéité des prestations effectuées
auprès des franchisés par les agences
Fiducial. Elle participe à de nombreuses
conférences, notamment dans le cadre de
la Semaine pour entreprendre en
franchise, afin de sensibiliser les porteurs
de projet
sur les obligations
administratives, juridiques, fiscales,
sociales ou encore comptables du
créateur d’entreprise en franchise. Son
leitmotiv : faire que les franchisés soient
heureux d’être membre de leur réseau !
c
Nathalie Dubiez, Franchise
Management : Associée consultante en
conseil stratégique pour les réseaux, elle a
travaillé auparavant pendant 8 ans au
sein du pôle franchise et commerce
d’HSBC, qu’elle a créé en 2005. Elle a
participé ou contribué à des nombreuses
conférences sur la franchise, notamment
sur les thématiques du développement à
l’international
et
des
fonds
d’investissement dans les réseaux.
Certifiée de l’Ecole Centrale Paris sur
l’entreprise durable, elle a rédigé un
rapport sur la mise en oeuvre d’une
politique RSE dans les réseaux. Son
activité au sein de Franchise Management
lui permet d’apporter un appui
opérationnel aux enseignes, dans le
respect du Code de déontologie européen.
c Eric Schahl, Inlex Ip Expertise : Cofondateur du cabinet de conseil en
propriété intellectuelle créé en 1992, Eric
Schahl est spécialiste de la protection, la
défense et la valorisation du savoir-faire
créatif, des concepts commerciaux et
marketing et des projets de marques,
dessins et noms de domaines. Depuis plus
de 10 ans, il s’est orienté sur des
questions de valorisation des concepts
commerciaux et des droits de propriété
intellectuelle industrielle, par la création
d’un département dédié, LexConcept.
Eric Schahl contribue à mieux faire
connaître la franchise par son implication
régulière dans différents événements tels
que l’animation d’ateliers et par sa
contribution à la rédaction d’articles et
ouvrages sur le sujet.
c
Florence Soubeyran, Banque
Populaire
: Responsable du pôle
national franchise de la Banque Populaire
depuis 2011, elle a précédemment
travaillé dans le pôle franchise de la Bred.
Elle contribue à l’information sur les
réseaux, en réalisant annuellement une
enquête de référence sur la franchise, qui
fête cette année sa 12ème année
d’existence. Dans le cadre de ses
missions, elle réalise la promotion du rôle
d’accompagnateur des banques auprès
des réseaux, et notamment des jeunes
réseaux. Elle participe régulièrement à des
débats et réalise des interviews pour la
presse spécialisée et grand public. Elle
s’attache à véhiculer au sein du réseau
Banque Populaire, des valeurs de partage,
de transparence et de loyauté.
Les Rubans de la franchise
Tél : 01 53 75 22 25 • [email protected]
Rubans 2015
Les Rubans d’or
c c c
c Or, franchisé
c Grand Ruban d’Or
c Maud Laurent, Jeff de Bruges
(Sarreguemines, 57) : Elle ouvre sa
première boutique en 2008 et emploie
actuellement 4 salariés. Elle a repris en
2013 un autre magasin sous cette
enseigne, et en moins de 2 ans, elle en a
augmenté le chiffre d’affaires et a créé
3 emplois. Fonctionnaire de la Poste
devenue chocolatière franchisée, son
parcours atypique a attiré l’attention de
nombreux médias. C’est une véritable
passionnée du commerce, qui n’a de
cesse de vouloir la satisfaction de ses
clients ! Elle a accueilli une quarantaine
de stagiaires, notamment en difficulté,
pour leur donner le goût du travail. Elle
est soucieuse de l’engagement citoyen et
met à disposition de sa clientèle des
informations sur un programme d’aide et
de formation auprès des planteurs de
cacao d’Afrique.
c Stephanie Lemoine, Franchisée Jeff
de Bruges (Thionville, 57) : Elle a ouvert
son premier point de vente en 1998 à
Thionville, dans le centre-ville, puis un
deuxième dans le centre commercial. Elle
emploie 9 salariés et 15 en période de
forte activité. Elle participe à la promotion
de la franchise et de son réseau en
parrainant de nouveaux franchisés (7
filleuls à ce jour). Elle a été réélue à la
présidence du Conseil consultatif de Jeff
de Bruges, organe essentiel dans les
rapports franchiseur-franchisés, permettant
de s’entendre, s’écouter, s’expliquer, se
comprendre. Elle a également été réélue
au sein du Conseil d’administration de la
FFF qui rassemble des franchiseurs et des
franchisés, et sur le plan local, comme
trésorière
de
l’association
des
commerçants du centre commercial.
Elle a reçu le Ruban d'Argent en 2011.
Elle a reçu le Ruban d’Or en 2011.
Les Rubans de la franchise
Tél : 01 53 75 22 25 • [email protected]
c
Lauréats
Rubans 2015
c
Remerciements
Remerciements
c c c
c
c
c
c
c
À LCL et MOOD pour leur soutien...
À Pascal Le Guern pour l’animation de la Cérémonie...
À Quentin Le Guennan pour ses trophées ludiques...
À celles et ceux nombreux qui ont parrainé des acteurs de la franchise...
À tous ceux qui ont participé à l’édition 2015, en prenant le temps de nous
expliquer leurs activités, leurs réalisations, leurs ambitions, leurs espoirs...
c
Aux membres du jury et son président...
Un événement organisé avec
le soutien de nos partenaires :
Contacts presse :
Aurélie Horner, HOPSCOTCH
Stéphanie Morlan, FFF
T. : 01 58 65 00 25 - [email protected]
T. : 01 53 75 22 25 - [email protected]