Les différents traitements de l`eau

Les différents traitements de l’eau
Mise à jour le 21/04/2010
Chaque français utilise 100 à 200 litres d’eau potable par jour, dont 3 à 5 litres qui servent à l’eau de boisson
et à la préparation des repas. De nombreux traitements de l’eau existent sur le marché : adoucisseur, anticalcaire, filtres divers, osmoseur... A quoi servent ces appareils et comment les choisir ?
1. Les idées reçues
La qualité de l’eau du robinet est souvent remise en cause, ce qui pousse notamment bon nombre de
personnes à payer leur eau 200 à 400 fois plus chère en l’achetant en bouteille. Or, en ce qui concerne la
qualité, les eaux en bouteille ne satisfont pas toutes aux exigences imposées à l’eau de distribution. L’eau en
bouteille n’est donc pas plus saine. Choisir l’eau en bouteille est surtout une question de goût.
En ce qui concerne les minéraux et oligo-éléments, notre alimentation est primordiale. Si nous ne mangeons
pas les aliments nécessaires à fixer les minéraux de l’eau pour qu’ils soient assimilés par l’organisme, la
« meilleure » eau ne sert à rien ! Tout est question d’équilibre : une alimentation variée permet d’apporter et
assimiler tous les minéraux et oligo-éléments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Dans ce
cas, que vous buviez de l’eau du robinet ou en bouteille, purifiée ou non, calcaire ou pas, n’y change pas
grand chose. Sinon, effectivement, certaines eaux peuvent être préconisées par le médecin dans le cas de
carences spécifiques.
Attention ! Si vous utilisez l’eau chaude du robinet pour économiser de l’énergie lors de la cuisson des pâtes
ou la préparation du café, sachez qu’elle n’est pas potable.
2. Le calcaire
2.1. La dureté de l’eau
Une eau dure est une eau riche en ions calcium (Ca2+) et magnésium (Mg2+). La dureté de l’eau (ou titre
hydrotimétrique TH) se mesure en degré français (°f).
Un degré français correspond à la dureté d’une solution contenant 10 mg/l de carbonate de calcium (CaCO3),
le fameux calcaire. Cela équivaut à 4 mg de calcium par litre et/ou 2,43 mg de magnésium par litre.
Titre hydrotimétrique
< 10 °f
entre 10 et 20°f
entre 20 et 30°f
entre 30 et 40°f
> 40 °f
Caractéristique
eau très douce
eau douce
eau moyennement dure
eau dure
eau très dure
Pour le Ministère de la santé, l’idéal pour la consommation humaine est un degré hydrotimétrique compris
entre 15°f et 25°f. En dessous de 15°f, l’eau est trop douce et s’avère corrosive pour les canalisations et peut
entraîner la dissolution dans l’eau de métaux tels que le fer, le zinc, le cuivre ou le plomb. Entre 15°f et 25°f, le
calcaire forme une couche de protection à l’intérieur des canalisations. Au-delà de 25°f, il les bouche. De plus,
il entraîne une sécheresse de la peau et du linge et les détergents sont moins efficaces. Vous utilisez alors
plus de lessive et de produits d’entretien, ce qui contribue à la pollution des eaux de rivières.
Avant toute installation d’adoucissement, renseignez-vous sur le degré de dureté de votre eau auprès de
votre mairie ou de votre société de distribution d’eau.
Attention ! N’utilisez pas une eau en bouteille pour vos appareils de cuisson tels que les bouilloires ou
cafetières. Bon nombre d'eaux minérales du commerce affichent un degré de dureté supérieur à la plupart
des eaux du robinet.
2.2. Quand et pourquoi adoucir l’eau
La formation de calcaire se produit lorsque l’eau est chauffée au-delà de 60°C. Les ions calcium et magnésium
responsables de la formation de calcaire ne font courir aucun risque à votre santé. En revanche, le tartre en
grande quantité diminue la durée de vie de votre chauffe-eau ou de vos appareils électroménagers et
augmente votre consommation d’énergie. En fonction de la dureté de votre eau, vous pourrez placer un
adoucisseur sur votre circuit d’eau chaude pour préserver vos canalisations, vos appareils électroménagers et
votre chauffe-eau.
Evitez cependant d’adoucir l’eau :
si vous venez d’emménager dans une maison neuve. Laissez le tartre se déposer 1 an ou 2 dans vos
canalisations avant d’installer un adoucisseur. Le calcaire ainsi déposé constituera une couche de
protection contre la corrosion dans vos canalisations.
si vous avez des canalisations en plomb. Une eau trop adoucie est corrosive et le plomb risque de se
retrouver dans votre eau.
sur le circuit d’eau potable. Le calcaire ne fait courir aucun risque à votre santé et ne se dépose que
lorsque l’eau est chauffée. Par définition, le circuit d’eau potable est un circuit d’eau froide donc cela est
moins utile. De plus, l’adoucissement charge l’eau en ions sodium (à éviter en cas d’hypertension) et peut
modifier son goût.
sur le circuit de chauffage. L’eau adoucie risque d’attaquer les canalisations de chauffage et de les
encrasser beaucoup plus vite en formant des dépôts (voire en provoquant des fuites).
2.3. Comment diminuer la dureté de l’eau
Adoucisseur
Principe
Usage
Une résine échangeuse
d’ions remplace les
ions calcium et
magnésium de l’eau
par des ions sodium
(Na+). Lorsque tous les
ions sodium de la
résine ont été
échangés, la résine est
régénérée par une
solution aqueuse
saturée en sels qui la
recharge en sodium et
élimine le calcium et le
magnésium retenus.
Eau du circuit d’eau
chaude alimentant le
chauffe-eau et les
appareils
électroménagers.
Filtre anti-calcaire
Antitartre électrique
et /ou magnétique
Carafe filtrante
L’eau circule dans une
cartouche remplie en
général de cristaux de
polyphosphates qui
entourent la particule
de calcaire et
l’empêchent de se
déposer. Cette
cartouche est souvent
couplée à un filtre antiboue qui évite son
encrassement.
L’eau circule dans une
chambre d’ionisation
dans laquelle les ions
calcium et magnésium
sont soumis à un
champ électrique ou
magnétique qui les
altère et les empêche
de se déposer. Les
cristaux calcaires
restent en suspension
dans l’eau.
Des filtres à résine
échangeuse d'ions
permettent d’éliminer
le calcaire de l’eau sur
le même principe que
les résines d’un
adoucisseur.
Eau traitée localement,
par exemple celle qui
arrive à la machine à
laver.
Eau du circuit d’eau
chaude alimentant le
chauffe-eau et les
appareils
électroménagers.
Eau des appareils de
cuisson ou l’arrosage
des plantes.
Coût
Avantage
Inconvénient
Entretien
De 900 à 4000 €
Pose : environ 200 €
Coût d’un contrat
annuel d’entretien.
Le plus efficace pour
l’ensemble d’une
installation d’eau.
Augmentation de la
consommation d’eau
d’environ 10%.
Eau enrichie en
sodium qui peut
nuire aux personnes
souffrant
d’hypertension, de
problèmes
cardiaques, aux
femmes enceintes,
aux nourrissons et à
toutes les personnes
soumises à un
régime sans sel.
Recharger en sels
régulièrement
Nettoyage et
désinfection 2 fois /
an.
Analyser l’eau
régulièrement pour
vérifier qu’elle n’est
pas trop douce.
A partir de 150 €
Cristaux de
polyphosphates : 25 €
De 100 à 400 €
A partir de 30 €
Cartouche : 20 €
Simple à installer.
Pas de maintenance.
Simple à installer.
Traitement
d’appoint à moindre
coût.
Au contact de l’air,
les polyphosphates
cessent d’agir et le
tartre se dépose sur
les robinets et les
pommes de douche.
Moins performant
que l’adoucisseur.
Efficacité
controversée à ce
jour.
Prolifération
Dans certains cas,
bactérienne si le
filtre n'est pas bien
dépôts de « poudre »
entretenu.
calcaire dans les
canalisations et
chauffe-eau.
Changer les
cartouches tous les 6
mois.
Purger les
canalisations et le
chauffe-eau pour
éliminer les dépôts.
Changer les
cartouches tous les
mois, même si elles
n’ont pas beaucoup
servies.
3. Les polluants
3.1. Qui sont-ils
Nous entendons souvent parler des nitrates, du chlore ou du plomb. Quel impact ont-ils sur notre santé et
l’eau de distribution en contient-elle ?
Les nitrates
L'apport trop important de nitrates provient des activités agricoles, des collectivités et de l'industrie. Les
nitrates ne sont pas immédiatement dangereux pour la santé. C'est leur transformation en nitrites qui l'est,
sous l'effet des bactéries présentes dans l'estomac. Les personnes les plus exposées sont les nourrissons et
les femmes enceintes.
Les nitrates que nous absorbons éventuellement en buvant de l'eau représentent 15 % de la totalité des
nitrates que nous absorbons. Les 85% restant proviennent de notre alimentation. Les normes dans l’eau de
distribution sont strictes et un excès temporaire est signalé par les sociétés de distribution d’eau.
Le plomb
Le plomb est inutile voire nocif pour le corps humain. Il peut provoquer des troubles de l'appareil digestif et
du système nerveux (saturnisme). Les personnes les plus exposées sont les enfants et les femmes enceintes.
Le plomb ne provient pas de l’eau de distribution mais de vieilles canalisations en plomb qui la contaminent.
Afin de limiter les risques, avant de boire l’eau du robinet, laissez-la couler quelques instants. L’idéal est de
prendre sa douche avant de préparer son café le matin. Pour boire et faire la cuisine, n’utilisez que de l’eau
froide car l’eau chaude dissout plus le plomb de la tuyauterie.
Le chlore
Pour éviter la prolifération des bactéries dans l'eau distribuée par le réseau tout en lui conservant ses
qualités, on y ajoute un désinfectant, le chlore. Le chlore seul est inoffensif mais en contact avec les matières
organiques de l’eau, il peut former des substances cancérigènes, inodores et insipides donc difficilement
détectables. Pour vous débarrasser de l’odeur de chlore, laissez l'eau s'aérer dans une carafe avant de la
boire, le chlore est volatil ou ajoutez quelques gouttes de jus de citron.
Les pesticides, insecticides, bactéries...
Les normes de l’eau de distribution sont strictes à ce sujet (protection des captages, traitements spécifiques).
Si les teneurs sont ponctuellement dépassées, les sociétés de distribution d’eau donnent l’alerte et indiquent
les préconisations à suivre aux consommateurs.
3.2. Les traitements
L’eau distribuée au robinet est potable, sa qualité est régulièrement contrôlée. Traiter votre eau à domicile
n’offre aucune garantie supplémentaire. Vous pouvez même dégrader la qualité de votre eau. Il est donc
important d’installer votre système de filtration convenablement et surtout de bien l’entretenir. Ces filtres
peuvent éliminer, en fonction de leur composition, d’éventuels germes tels les bactéries, virus ou autres
micro-organismes, des polluants tels les nitrates, les pesticides, les métaux lourds,...
Principe
Filtre à sédiments et charbon
actif
Un filtre de 20 à 5 µm élimine
les particules en suspension
dans l’eau liées à une corrosion
de conduite, des travaux sur le
réseau ou l’exploitation de
l’eau de pluie ou d’un puits.
20 µm : boues, sable,
matières organiques
10 µm : majorité des
bactéries
5 µm : pré-filtre pour la
microfiltration ou l’osmose
Un filtre à charbon actif assure
le traitement de l’eau.
Microfiltration
Filtre les éléments compris
entre 0,5 et 0,1 µm.
2 systèmes existent :
les cartouches en
céramique qui filtrent les
bactéries et parasites. Elles
sont couplées à des
cartouches à charbon actif
qui filtrent le reste.
Les cartouches à charbon
actif compressé qui filtrent
l’ensemble.
Eléments filtrés
Sédiments
Chlore
Certains dérivés chlorés
Plomb
Certains pesticides
Sédiments
Chlore
Certains dérivés chlorés
Plomb
Cuivre
Pesticides
Bactéries
Coût
Entre 50 à 100 €
Cartouche : 30 €
Entre 100 à 300 €
Cartouche : 60 €
Avantage
Préserve les minéraux.
Préserve les minéraux.
Osmose inverse
L’eau est forcée au travers
d’une membrane dont la
structure particulière ne laisse
passer que les particules <
0,0001µm. L’installation
fonctionne en général grâce à
la pression fournie par le
réseau de distribution d’eau ou
parfois par une petite pompe.
Sédiments
Chlore
Certains dérivés chlorés
Plomb
Pesticides
Nitrates
90% des minéraux
Bactéries
Entre 300 à 1000 €
Préfiltre : 30 €
Membrane : 100 € à 150 €
Potabilisation de l’eau si pas
d’accès à l’eau potable.
Adapté pour les patients qui
utilisent un appareil de
dialyse rénale à domicile,
pour lequel une eau à très
faible teneur en minéraux est
nécessaire.
Inconvénient
Entretien
Rejet de 4 à 8 litres d’eau
pour 1 litre d’eau traité.
Prolifération bactérienne si le Prolifération bactérienne si le Elimine 90% des minéraux.
filtre
n'est
pas
bien
filtre n'est pas bien
Eau corrosive.
entretenu.
entretenu.
Prolifération bactérienne si le
filtre n'est pas bien
entretenu.
Vérifier l’état des filtres tous
Brosser la céramique tous les Faire des analyses de l’eau.
les mois pour s’assurer qu’ils
mois.
Entretien par un
ne sont pas bouchés.
Le filtre doit être changé tous
professionnel au moins une
Le filtre doit être changé tous
les ans, voire tous les 6 mois.
fois par an.
les ans, voire tous les 6 mois.
Dans les carafes filtrantes, le filtre à charbon est couplé à une résine échangeuse d’ions pour adoucir l’eau.
Les éléments filtrés sont les mêmes que pour le filtre à sédiments avec charbon actif.
Cartouches à partir de 20 €.
4. En conclusion
Pour le choix de l’équipement…
Dans tous les cas, posez-vous la question de son utilité. Avant toute chose, demandez les résultats d’analyses
de l’eau que vous consommez à votre mairie ou votre société de distribution d’eau.
Dans tous les cas, attention à la vente abusive en cas de démarchage à domicile ou sur les foires et salons.
Réfléchissez bien à l’utilité des différents systèmes. Des revues de consommateurs comme Que Choisir et 60
millions de consommateurs proposent régulièrement des avis et des comparatifs sur le sujet.
Pour l’entretien…
Purgez régulièrement les équipements de votre installation, comme le ballon d'eau chaude.
Faites détartrer la résistance du ballon tous les ans ou tous les deux ans.
Un adoucisseur ou un appareil anti-tartre mal entretenu peut favoriser la corrosion des canalisations à cause
d'une eau trop douce. Faites-le entretenir par un professionnel.
Vérifiez régulièrement les filtres de vos appareils de traitement pour éviter la prolifération de bactéries.
Limitez la température de votre eau chaude à 55°C, le calcaire se déposera moins facilement.
Vous voulez en savoir plus ?
Les conseillers Info Énergie prioriterre restent à votre disposition
par téléphone au 04 50 67 17 54 ou sur rendez-vous.
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