Voir en PDF

 Avril 2015 La Saisonnalité des hôtels parisiens
Méthodologie de détermination d’un indicateur de saisonnalité Plusieurs sociétés (Deloitte In Extenso, MKG, KPMG Axe Consultant…) collectent mois par mois auprès des hôteliers les prix moyens mensuels des hôtels, ce qui leur permet de déterminent ainsi le prix moyen annuel de chaque catégorie d’hôtels (appelé également « RMC »). A partir de ces données, on peut déterminer un indicateur de saisonnalité qui permet de suivre l’évolution mensuelle du prix moyen des hôtels : 𝐷𝑖𝑓𝑓é𝑟𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒 𝑙𝑒 𝑃𝑟𝑖𝑥 𝑀𝑜𝑦𝑒𝑛 𝐴𝑛𝑛𝑢𝑒𝑙 𝑒𝑡 𝑙𝑒 𝑃𝑟𝑖𝑥 𝑀𝑜𝑦𝑒𝑛 𝑀𝑒𝑛𝑠𝑢𝑒𝑙
𝑃𝑟𝑖𝑥 𝑀𝑜𝑦𝑒𝑛 𝐴𝑛𝑛𝑢𝑒𝑙
Indicateurs de saisonnalité parisiens A partir des données mensuelles fournies par Deloitte In Extenso entre janvier 2013 et février 2015 ont donc été déterminées mois par mois les variations du prix moyen mensuel par rapport au prix moyen annuel des hôtels suivants : -­‐ Les palaces (hôtels 5" Luxe) -­‐ Les hôtels 4" classiques -­‐ Les boutiques hôtels de charme (hôtels 4 et 5") -­‐ Les hôtels 3" (hôtels dits « milieu de gamme ») Axe Vertical : Prix Moyen annuel de la catégorie Janvier Juillet Février Août Mars Septembre Avril Octobre Mai Novembre Juin Décembre Evolution mensuelle des prix
Hôtels 5! Charme Paris
Evolution mensuelle des prix
Hôtels 5! Grand Luxe Paris
Evolution mensuelle des prix
Hôtels 4! dits Haut de Gamme Paris
+27%
+25%
+25%
+25%
+20%
+15%
+3%
+4%
-­‐15%
-­‐10%
-­‐17%
-­‐25%
+13%
-­‐10%
-­‐9%
-­‐5%
-­‐15%
-­‐25%
-­‐5%
-­‐9%
-­‐15%
+25%
+19%
+13%
+15%
+20%
+15%
+8%
+5%
+5%
-­‐0%
-­‐5%
-­‐5%
-­‐8%
-­‐12%
-­‐11%
-­‐15%
+19%
+15%
+8%
+4%
+5%
-­‐2%
-­‐8%
+25%
+19%
+8%
-­‐5%
-­‐10%
+21%
+15%
+11%
+5%
Evolution mensuelle des prix
Hôtels 3!dits Milieu de Gamme Paris
-­‐9%
-­‐10%
-­‐5%
-­‐6%
-­‐6%
-­‐14%
-­‐25%
-­‐12%
-­‐8%
-­‐3%
-­‐25%
-­‐2%
-­‐2%
-­‐6%
-­‐7%
-­‐8%
-­‐15%
-­‐13%
-­‐19%
© STRATOS -­‐ 2015 ! info@stratos-­‐conseil.com 1/2 Avril 2015 # Ces graphiques mettent en évidence une véritable similitude à la fois en terme de saisonnalité mais aussi de variation des prix moyens, quelle que soit la catégorie ou l’emplacement des hôtels parisiens : tous les hôtels parisiens sont affectés de la même manière et dans des proportions similaires par les évènements qui rythment les saisons hôtelières parisiennes (salons, congrès, jours fériés, vacances scolaires…). Les saisons parisiennes Il y a donc 4 saisons hôtelières à Paris : Haute Saison Automnale : de Septembre à Octobre (affaires + tourisme) Basse Saison Hivernale : de Novembre à Avril (plutôt affaires avec quelques pics touristiques) Haute Saison Eté : de Mai à Juillet (tourisme + affaires) Basse Saison Eté : Août (tourisme) Evolution du Prix Moyen des Hôtels 3 à 5" parisiens (moyenne) au regard des principaux salons et congrès : Maison&Objet Fashion Week +19% +23% Marathon Foire de P. Tour de F. +12% Salon agriculture Bahmat Sept Oct Nov Dec -­‐5% -­‐5% Mondial de l'Automobile Jan Fev +6% +1% Mars -­‐8% -­‐8% -­‐14% Avr Mai Juin Juil Prix Moyen Août Annuel -­‐6% Cardiologie Roland Garros -­‐14% Le Bourget # Paris est une destination à la fois touristique et d’affaires, phénomène qui profite pleinement aux hôtels parisiens, en particulier à la belle saison où la saturation du marché leur permet d’augmenter fortement leur prix. © STRATOS -­‐ 2015 ! info@stratos-­‐conseil.com 2/2