ICI - Centre Equestre Ecole Vétérinaire de Toulouse

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Ce document a pu être réalisé grâce à la générosité
de nos sponsors
Merci à Vincent Caillé, Infographiste de l’école, qui a conçu et
réalisé la page de couverture
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SOMMAIRE
Préface ............................................................................................................................................................. 4
La genèse d’un club .................................................................................................................................... 6
Les dates marquantes du club............................................................................................................... 9
Les moniteurs & monitrices .................................................................................................................11
Les palefreniers-soigneurs ...................................................................................................................24
Les vétérinaires & les Médecins du club ........................................................................................27
Nos médecins ..............................................................................................................................................29
Les hommes & les femmes de l’école qui ont servi le club .....................................................30
Nos chevaux .................................................................................................................................................34
Les Bénévoles & les GM du club à cheval, sur la piste & ailleurs .........................................37
Le site & ses Installations ......................................................................................................................47
Les autres animaux du club ..................................................................................................................54
Les fêtes du club ........................................................................................................................................57
Les reprises..................................................................................................................................................60
Evenementiel ..............................................................................................................................................64
les plus belles positions, fautes, chutes, grimaces... ..................................................................74
Le forum du cheval ...................................................................................................................................79
La Brigade Equestre Municipale au club ........................................................................................82
Le club et la formation des vétérinaires .........................................................................................83
Les thèses vétérinaires réalisées sur le cheval grâce aux chevaux du club et/ou par
ses cavaliers. ................................................................................................................................................85
Les activités de recherche menées au club ...................................................................................90
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P REFACE
P AR PIERRE - LOUIS TOUTAIN
Le club a 40 ans. Ce document s’adresse à tous, cavaliers d’hier et
d’aujourd’hui. Vous aurez, je l’espère, plaisir à le feuilleter et pour les
plus anciens, à vous rappeler les belles années de votre vie, passées à
l’Ecole.
A la fin des années 60, l’hippiatrie est le parent pauvre de la
médecine vétérinaire. De ce constat devait naître le club grâce à une
double volonté : celle de la tutelle ministérielle qui souhaitait
remotiver les jeunes vétérinaires à s’impliquer dans la filière équine
et celle d’une poignée d’équitants emmenés par le professeur Van
Haverbecke, lui-même cavalier. Le professeur Van Haverbecke a
retracé pour nous les premiers épisodes de cette longue genèse qui
va de 1968 à 1975.
Initialement le club est réservé aux étudiants vétérinaires ; 140
élèves sur les 400 que compte l’Ecole s’inscrivent la première année
de son ouverture en 1975 ; il va ensuite progressivement s’ouvrir
sur l’extérieur tout en restant essentiellement un club d’étudiants.
Fonctionnant à ses débuts comme une association de type loi de
1901 (il a été longtemps appelé le club hippique), il est rapidement
apparu qu’une telle structure impliquant des moyens humains et
matériels importants ne pouvait fonctionner correctement que sous
le contrôle administratif et financier de l’Ecole ; le club devient en
1980 un service à part entière de l'école.
Le club a trois missions : une mission sportive, une mission de
formation professionnelle pour les futurs vétérinaires et une mission
de recherche appliquée sur le cheval.
La vocation sportive d’un club repose essentiellement sur les
compétences et le dynamisme de ses moniteurs ; vous pourrez
mieux les connaître en lisant le chapitre qui leur est consacré avec
une mention spéciale pour Bertrand de Montfort qui en a été la
cheville ouvrière pendant plus de 30 ans.
Un centre équestre dans une école vétérinaire impose d’avoir une
cavalerie de qualité ; actuellement le centre équestre héberge 70
chevaux et vous pourrez voir ou revoir la centaine de chevaux
d’instruction qui vous ont fait découvrir l’équitation ou qui vous ont
permis de perfectionner votre art équestre. Ces chevaux doivent
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beaucoup à leurs soigneurs qui depuis le premier, Yves Combes en
1978, jusqu’aujourd’hui avec Michel Avril et Edgard Candeias les
entretiennent de façon professionnelle.
Nos installations étaient initialement limitées à un manège et une
petite carrière attenante; l’achat par le directeur René Lautié du
secteur des infirmières situé au-delà du mur d’enceinte de l’école
allait nous donner six hectares supplémentaires et un accès à un bois
d’une grande richesse faunistique et florale.
L’organisation pendant 5 années consécutives de 1996 à 2001 du
Forum du cheval, un évènement réunissant sur quatre jours plus de
30,000 visiteurs et 700 chevaux de toutes les disciplines sur notre
site allait être l’opportunité saisie pour construire deux nouvelles
carrières et d’aménager les extérieurs du site ; cela a été rendu
possible grâce à l’action du directeur de l’époque, Patrick Bénard,
qui était attaché à l’image que l’école pouvait donner au public
toulousain. Aujourd’hui nos installations s’étendent sur une dizaine
d’hectares et nos 70 chevaux, bien que citadins, peuvent bénéficier
d’une quinzaine de paddock pour se détendre quotidiennement dans
l’un des poumons vert de Toulouse.
Un club est un lieu de vie avec ses cavaliers, ses bénévoles, ses
encadrants, ses fêtes, ses concours… dont j’ai choisi de vous montrer
à partir de photographies glanées au fil du temps quelques temps
forts ou drôles.
Dans une école vétérinaire, un centre équestre n’aurait pas de sens
sans une implication dans la formation des jeunes et sans une
activité de recherche, ce que le club a permis.
Le club a 40 ans et Séverine Boullier qui désormais le dirige, vous
donne rendez-vous pour le cinquantenaire en 2024.
Pierre-Louis Toutain
6 mai 2014
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L A GENESE D ’ UN CLUB
P AR G EORGES V AN H AVERBECKE
Fin 1968, une affiche au cercle invite les étudiants à participer à
une réunion sur l’équitation à l’Ecole. Nouvellement nommé à
Toulouse, j’assiste à cette réunion qui regroupe plusieurs élèves,
dont Hervé Banon. Il est décidé de créer une association, la
société hippique de l’ENVT et de chercher à obtenir la
construction d’un centre équestre.
Ayant plus facilement accès à l’administration je propose mon
aide. Nous obtenons, grâce à l’aide du directeur, le Professeur
Florio, la décision de construire un centre équestre. Une somme
d’un million de francs est prévue par le ministère (sports
équestres, haras) et l’équipe propose les plans d’un manège,
d’écuries, d’un logement pour le moniteur et l’achat des chevaux
et de la sellerie. Mais la réalisation dans l’Ecole de tout nouveau
bâtiment étant sous la responsabilité de l’architecte qui l’a
construite, le cabinet Desnoyers prend en main le projet. Celui-ci
doit rentrer dans la limite du crédit alloué et être remis fin 1972.
L’architecte fait un travail de qualité mais le remet fin mars
1973, avec trois mois de retard et surtout son prix dépasse de
300 000 francs le budget prévu. C’est l’impasse.
Courant juillet, l’architecte propose un plan qu’il a repris dans un
cabinet d’ingénieurs-conseils et qui respecte le budget. Il
présente cependant des inconvénients : les écuries sont sombres
et mal ventilées et l’achat de chevaux et de la sellerie n’est plus
prévu. Ce plan est cependant accepté, car à compter de 1974 le
ministère ne subventionne plus les clubs hippiques qu’à hauteur
de 50%. Il ne fallait donc pas perdre de temps !
Débute alors la construction à l’emplacement actuel, malgré une
nette opposition de l’administration centrale qui voulait garder
ce terrain pour y installer une ferme expérimentale. Les travaux
sont attentivement suivis par l’équipe à laquelle s’est joint le
Professeur Cabanié. Quand le chantier est achevé, nous avons un
beau bâtiment, mais pas de cavalerie ni de harnachements.
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Le ministère à qui nous demandons des crédits supplémentaires
me suggère lors d’une réunion à Paris, de faire appel à la
générosité des confrères et de commencer avec quelques
chevaux et de vieilles selles. Je refuse d’ouvrir le club malgré les
sollicitations. Et avec Cabanié, nous faisons courir le bruit que
l’Ecole envisagerait d’utiliser ce beau bâtiment vide pour faire
une piscine couverte ! Sans doute informé, le service des sports
équestres et des haras nous alloue sans tarder, les crédits pour
acheter la cavalerie et les harnachements.
Lors de plusieurs déplacements, principalement dans le sudouest et l’ouest, accompagné d’étudiants, nous achetons huit
chevaux dont Diane, la moins chère mais sans doute la meilleure
et celle qui a marqué le plus grand nombre de jeunes cavaliers.
Nous sommes efficacement aidés en particulier pour le transport
des chevaux par Monsieur Langlois, surveillant général.
Le centre ouvre le 2 janvier 1975 et la première carrière est
aménagée au printemps 1976 pour un budget modique.
En 1977, notre fils étant allergique au cheval, il m’est difficile de
fréquenter le club. Je demande donc au Professeur Lautié,
directeur de l’Ecole, d’en quitter la direction, le Professeur
Toutain ayant accepté d’assurer la relève.
Il en a considérablement développé l’activité, aussi bien sur le
plan sportif que scientifique et réalisé ce magnifique centre
équestre que vous connaissez et qui contribue au prestige de
notre Ecole.
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L ES DATES MARQUANTES DU CLUB
1968
Formation d'un comité d'organisation des activités équestres à l'Ecole et constitution d'une
Société Hippique de l'ENVT (SHENVT) de type loi de 1901, le 11 décembre 1968.
1969
Choix du projet de construction du centre équestre et accord du ministre le 09/04/1969. La
principale justification à ce projet est d’ordre pédagogique et professionnelle, trop peu de
vétérinaires voulant à l’époque se destiner à l’équine.
1970
Premier CSO organisé à l'Ecole le 18/04/1970; le Pr. Floriot est Directeur de l'Ecole; Les Pr.
Van Haverbeke, Griess, Pavaux & Lescure, le Dr. Bernard Domecq-Cazaux et les élèves
Aubertin, Banon, Boutot, Boyeux, Bujon, Derome, Fargeaudon, Duby, Fersing, Lelievre,
LeNormand, Pétavit, Picard, Roumegoux, Somnolet, Tallec, Toutain, Vandaele sont les
motivés.
1973
Début de la construction du club par l’architecte Paul de Noyers
1974
Achat de chevaux et de la sellerie; un sondage indique que 180 élèves souhaitent adhérer
au club. Achat des premiers chevaux en décembre : Eaulry, Dante, Balios, Fondouce, Suisse,
Maddora, Diane & Bill ; Diane sera la jument la plus populaire du club ; elle finira ses jours
chez Rison, palefrenier des cliniques et souvent venus en appui au club.
1975
Ouverture officielle du centre équestre le 2 janvier 1975 ; Duchanoy est le premier
moniteur et Henri Rodriguez le premier palefrenier ; Le Pr. Lautie, Directeur de l'Ecole est
le président du club; Les acteurs sont les Pr. Van Haverbeke, Cabanié & Lescure et les élèves
Amalric, Bollard, Georges (cavalier éponyme de la georgette et international de CCE),
Guillaume, Percepied, Halleman, Delerue, Martin-Sisteron, Leveillard & Peychayre.
1976
Création d'une première carrière. Le nombre d'adhérents est de 140. Les acteurs sont le Pr.
Van Haverbeke et les élèves Geiger, Ligeard, Plainfossé, Pechayre, Lalou, Maricelle,
Corlouer, Breffort.
1977
Le club est passé sous la responsabilité financière directe de l'Ecole et le directeur René
Lautié demande à Pierre-Louis Toutain d'en prendre la direction.
1978
Prise de fonction le premier octobre 1978 de Bertrand de Montfort comme moniteur du
club et Yves Combes, un ancien jockey de la Cépière devient le palefrenier. Il y restera
jusqu’à son départ à la retraite en 1993 et Eric Pardo prendra sa suite jusqu’à son départ
en 2002. Bertrand repère dans l’effectif du club une jument, Huppée, avec laquelle il allait
gagner de très nombreux concours
1980
L'association SHENVT de type loi de 1901 est dissoute et le club devient le premier janvier
1980 un service de l'Ecole à comptabilité distincte
1983
Patrick Dollé est le premier élève affecté comme vétérinaire au club ; le club organise dans
les années 80 des concours complets d’équitation sur le site de l’Ecole et du Garroussal à
Colomiers chez Bertrand.
Notre première stagiaire monitrice est Stéphanie Brochard .
1990
Sandra Bonnet est recrutée comme aide monitrice ; création progressive d'une quinzaine
de paddocks sur le site de l'école.
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1993
Arnaud Mollaret est en formation ; début des travaux de recherche sur le dopage sur le
cortisol avec les chevaux du centre équestre; Dardevil et Ursus sont affectés au club par les
HN pour ce projet; Chantal Legrand est notre vétérinaire
1994
Isabelle Juillard est recrutée comme aide-monitrice et Eric Pardo comme palefrenier.
1996
Philippe Rhodes est en formation ; première édition du Forum du cheval sur le site de
l'Ecole par l'organisation dirigée par Francis Prat; Natacha Erckelboudt est notre
vétérinaire
1997
Travaux d'aménagement du site (eau, électricité, carrières….) décidés par le Pr. Patrick
Bénard, directeur de l'école, pour permettre au club d'organiser le Forum du cheval dans
de bonnes conditions; les bords du Touch sont aménagés pour donner naissance à la coulée
verte.
1998
Construction de la grande carrière dite Jappeloup par l'entreprise Garrigues
1999
Forum du cheval du 26-29 septembre; Mike Heard est en formation de moniteur; Joëlle
Ribeiro est la monitrice adjointe et Julie Regnier est notre vétérinaire.
2000
Cinquième édition du forum du cheval; 32000 visiteurs sur 4 jours; 550 cavaliers et 700
chevaux; Visite de Dominique Baudis et de Philippe Douste-Blazy. Présence également de
Pierre Durand.
2001
Dernière édition du Forum du cheval et Valère Christaens est notre palefrenier pendant 2
ans ;
2002
Valentin Rodriguez devient notre palefrenier pour 5 ans
2004
Projet d'installation d'un centre d'entraînement pour l'équipe de France d'endurance dont
Pierre Cazes (ancien élève de l'Ecole) est l'entraîneur national et de la création
concomitante d'un service de physiologie sportive ; le décès accidentel de Pierre met fin au
projet ; Jean Denjean construit le club house, le local du jury et les douches ; nos chevaux
défilent dans Toulouse à l'occasion de la visite de la reine d’Angleterre à Toulouse
2005
Récupération du cynodrome
2006
Sandrine Pastorino-Seron devient la seconde monitrice du club en appui de Bertrand qui
exerce désormais à mi-temps
2007
Les chevaux du club participent aux essais expérimentaux à la Cépière initiés par Michèle
Doucet, professeur à l'Université de Montréal au Canada et en année sabbatique; Morgane
Grall est notre Vétérinaire et Michel Avril devient notre palefrenier-soigneur
2009
Michel Avril est notre soigneur; il remplace Valentin Rodriguez.
2011
Départ de Sandrine et Roselyne Chavany devient notre monitrice ; elle popularise des
activités de monte en amazone. Installation sur le site de l'Ecole de la brigade équestre de
la ville de Toulouse.
2012
Départ à la retraite de Pierre-Louis Toutain et reprise de la Direction du Club par Séverine
Boullier en 2013; le club héberge 70 chevaux dont 25 sont dédiés à l’instruction, il
comprend plus de 200 adhérents et organise une dizaine de manifestations officielles ou
d'entraînement par an (CSO & Dressage). Carole Mosnier devient notre monitrice et un
second palefrenier, Edgard Candeias vient en appui à Michel.
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L ES MONITEURS & MONITRICES
B ERTRAND DE M ONTFORT
(1978-ACTUELLEMENT )
PAR PIERRE-LOUIS T OUTAIN
Bertrand est né en 1952 au Garroussal à Colomiers et il a pratiqué
l’équitation au Centre Equestre de Toulouse situé à Colomiers ; Alain
Steffan en était l’instructeur ; ce centre équestre était également
fréquenté par les élèves vétérinaires (monter comme un véto !) et
c’est là que j’ai rencontré Bertrand en 1969 pour former ensuite avec
lui un compagnonnage qui perdurera plus de 45 ans !
Bertrand était manifestement doué pour l’équitation tout comme
son copain Bertrand de la Soujeole, et les Bertrand étaient toujours
en tête de reprise devant les vétos.
Naturellement Bertrand va se préparer à devenir un professionnel
(Bertrand de la Soujeole quant à lui deviendra Monseigneur à Rome
et vigneron dans son domaine de l’Aude!) ; bref l’équitation mène à
tout y compris l’instruction équestre.
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Bertrand obtient son BEES 1er degré en 1971.
Il effectue en 1972/1973 son service militaire au bataillon de
Joinville en tant qu’athlète qualifié ; le bataillon de Joinville était
réservé à l’élite des athlètes militaires dans les différentes disciplines
sportives.
Il va monter des chevaux militaires du centre d’équitation sportive
militaire en concours complet et en CSO.
A Fontainebleau, il prépare les championnats de France de CCE pour
lesquels il est qualifié avec Ansignan, un cheval m’appartenant et
avec lequel il avait obtenu d’excellents résultats; mais une tendinite
de dernière minute l’obligera à déclarer forfait.
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En 1978, il décide de me rejoindre à l’école Vétérinaire pour
reprendre l’instruction au club qui connaissait à l’époque de
multiples difficultés. Il va en assurer le redressement et faire du club
celui que vous connaissez aujourd’hui.
Nous organisons également nos
premiers concours, essentiellement
des CCE (à l’époque nous n’avions
pas de carrière capable de recevoir
un CSO dans de bonnes conditions).
Parallèlement Bertrand va continuer d’être un cavalier émérite et
avec une jument du club, Huppée, il va gagner de nombreux
concours dans la région dans des épreuves à 135, dont une victoire
dans une épreuve de 6 barres à Castres, passant ainsi 1m80 avec une
jument du club…
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Bertrand va ensuite se spécialiser dans les jeunes chevaux en
participant aux circuits des cycles classiques 4, 5 & 6 ans avec pour
objectif de participer aux finales annuelles de Fontainebleau. Il va
connaître de nombreuses réussites avec ses jeunes chevaux :
Abondance en 1993, Flashback en final des 5 ans en 1998, Bellevue
en finale des 6 ans en 1995.
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Bertrand arrêtera la compétition en 2009 et continuera pour son
plaisir de monter sa jument Phacélia.
Compte tenu de son expérience de cavalier, Bertrand va devenir chef
de piste national élite et la SHF le nommera chef de piste
responsable technique régional pour la région grand Sud. Dans ce
cadre, il va monter sur les 15 dernières années les parcours de la
finale des 4 ans et les cycles libres à la grande semaine de
Fontainebleau ; et vous bénéficiez de tout ce savoir-faire chaque
fois qu’il vous prépare une bonne piste pour les CSO organisés au
club.
Beaucoup d’entre vous
ne connaissent de
Bertrand que son
activité de moniteur,
qu’il soit au milieu de
la piste, avec son chien
dans les bras et
maintenant avec un
microphone
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Un grand merci à Bertrand et on souhaite qu’il puisse encore
longtemps nous faire bénéficier de son expérience
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S ANDRINE S ERON -P ASTORINO
(2005-2012)
Bertrand ayant décidé de consacrer une part plus importante de son
temps à ses activités de chef de piste national, un second enseignant
était devenu nécessaire et c’est ainsi que Sandrine Seron-Pastorino
est devenue la monitrice principale du club en 2005.
Sandrine a été formée aux écuries de Brials et elle a connu ses
premiers succès en équitation en 1993 avec sa participation aux
Championnats de France de Dressage par Equipe à Pompadour ; en
2001 elle devient monitrice d'équitation et de 2002-2005 elle est
cavalière chez Xavier PELAT. Excellente cavalière, elle participe alors
à de nombreux concours de CSO 3ème catégorie. En 2005 elle
devient notre monitrice jusqu’en 2012 quand elle décide de se
rapprocher de son domicile familial en devenant monitrice dans le
Tarn-et-Garonne.
Au club, Sandrine a été une monitrice particulièrement appréciée
pour son professionnalisme et son exigence de qualité. De même, son
implication pour préparer ses élèves lors des concours était entière.
Pendant cette période passée à l’Ecole, elle sortira régulièrement l’un
de nos chevaux, Milton Biboulet, un cheval des HN et son propre
cheval Joy de Brial avec lesquels elle eut de nombreux classements.
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Nous continuons d’avoir avec Sandrine d'excellentes relations et
nous avons le plaisir de la voir lors des stages de formation CSO que
nous organisons ainsi que pour nos manifestations hippiques.
Un bravo à Sandrine pour ce passage sans faute au club et qui a été
très apprécié.
J OËLLE R IBEIRO DE S OUZA
(1996-2000)
Joëlle a commencé à fréquenter le Centre Equestre en 1996 alors
qu’elle préparait le tronc commun du Brevet d’Etat 2ème degré. Elle a
tour à tour été monitrice pour appuyer Bertrand et impliquée dans
les essais menés au service de Physiologie sur le cheval. Elle a
ensuite été responsable de la gestion des chevaux de la clinique
équine avant de devenir enseignante elle-même depuis 2011 dans
un lycée agricole. Joëlle nous laisse le souvenir d’une implication
totale et d’un grand dévouement à la cause du cheval.
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C ATHY F ADET
2007
Excellente dresseuse, Cathy a assuré le remplacement de Sandrine
lorsque cette dernière est devenue maman
R OSELYNE C HAVANY
(2012-2013)
Roselyne a succédé à Sandrine Seron-Pastorino en 2012. Avant de
nous rejoindre, elle avait créé son propre club « Caval'Autan » à
Montlaur ; elle était déjà venue sur notre site pour y organiser des
concours de dressage.
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De son passage à l’école on retiendra sa passion pour la monte en
amazone dont elle était une spécialiste reconnue.
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C AROLE M OSNIER
(2013- ACTUELLEMENT )
Carole a reçu une formation classique en équitation avec l’obtention
de son BEES en 2003, option dressage.
Carole est exigeante et elle a voulu se perfectionner dans cette
discipline au contact des plus grands notamment avec Dominique
d’Esmé (la plus titrée de nos cavalières avec plus de 10 titres de
champion de France de 1974 à 1994 et sélectionnée olympique à
plusieurs reprises). Cela lui permet d’occuper entre 2005 et 2010
une position d’Ecuyère confirmée à l’Académie du spectacle équestre
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de Versailles créée par Bartabas en 2003. Dans ce cadre Carole
participe aux spectacles mis en scène par Bartabas avec des tournées
en France et à l’étranger.
Parallèlement elle approfondit son art équestre avec Carlos Pinto
(Cavalier Olympique et coach de renom) et elle pratique le travail
aux longues rênes et l’escrime à cheval.
Carole nous a rejoint en 2013 pour devenir votre monitrice
principale et elle continue de nous montrer son talent non seulement
en compétition de dressage mais aussi en CSO, comme ici avec sa
jeune jument Zangersheide.
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Profitez de ses connaissances multiples pour progresser dans les
arts équestres.
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L ES PALEFRENIERS - SOIGNEURS
Y VES C OMBES
(1978-1993)
Yves Combes était un ancien jockey particulièrement pittoresque
mais d’un total dévouement pour le club et ses chevaux.
Tous les matins, vers 6h30, il descendait lentement la côte du club,
avec son vélo-béquille à la main car on n’est jamais trop prudent
après un petit déjeuner pendant lequel il devait quotidiennement
fêter avec ses vieux copains du bar des courses, les victoires passées.
Avec son « petit camion » c’est-à-dire sa brouette, il faisait à
l’ancienne la vingtaine de boxes que nous avions à l’époque ; et à tout
problème sur un cheval, il y avait La solution que lui avait apprise
son « pauvre vieux papa ».
Sa surdité qu’il contestait avec force a été à l’origine de multiples
quiproquos. L’une des énigmes qui intriguait le club était le caractère
très asymétrique de son pantalon de travail qui avait une très grosse
protubérance arrière gauche ; nous avons finalement découvert que
c’était là sa tirelire, bien remplie par une vie de vieux garçon qui se
refusait de savoir ce qu’était une banque.
Yves nous a quittés pour le paradis des courses où il doit encore
chercher son vélo pendu en haut du mas de la Cépière.
E RIC P ARDO
(1994-2001)
Eric Pardo est entré au club avec pour objectif de se préparer à
reprendre une structure équestre avec sa conjointe Isabelle qui était
alors en formation de monitrice ; après de multiples allers-retours
entre le club et des stages de formation notamment de maréchalferrant, il a fini par rejoindre une autre structure de l’école.
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V ALERE C HRISTIAENS
(2001-2002)
Un autre ancien des courses qui sera resté assez peu de temps au
club ; on retiendra de lui que la tâche n’est réussie que si on va audelà de ce qu’il est raisonnable d’espérer dans les meilleurs centres
équestres ; dans une vielle administration comme l’école, cela
permet à son responsable de méditer l’adage que le mieux est parfois
l’ennemi du bien
V ALENTIN R ODRIGUEZ
(2002-2007)
Valentin est aussi un ancien des courses que sa taille ne peut pas
trahir.
Tout aussi pittoresque que dévoué à ses chevaux, il a fait un passage
très remarqué au club.
De santé devenue plus précaire, il est venu rejoindre le service de
physiologie pour s’occuper avec autant de gentillesse et de
conscience professionnelle des bêtes qu’elles soient enlainées ou à
cornes.
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M ICHEL A VRIL
(2007- AUJOURD ’ HUI )
Le développement du club nécessitait que le poste clé de palefreniersoigneur soit occupé par un professionnel de haut niveau ; Michel en
avait le profil.
Michel a commencé par l’école normale puis attiré par la ruralité, il
va devenir animateur équestre à Lamballe pendant 5 ans ; il décide
de compléter sa formation dans ce champ d’activités et il obtient son
BTS en techniques agricoles et gestion d’entreprise en 1990.
Juste avant de nous rejoindre en 2007, il était chef d’écurie au club
hippique de Vigoulet-Auzil ; il deviendra chez nous l’homme de
confiance du club assurant l’entretien de nos 70 chevaux, du
matériel, des installations… Il est maintenant secondé par Edgard ce
qui lui a permis de s’impliquer dans la gestion du club avec Valérie.
Michel est plus qu’un chef d’écurie ; c’est un grand professionnel,
toujours efficace et discret et l’on viendrait à en oublier qu’un club
c’est une aussi série de difficultés quotidiennes qui doivent trouver
leurs solutions, mais Michel est là.
Michel a ses secrets : il est un grand bibliophile fréquentant la
médiathèque ce qui lui donne un profile rare pour un centre
équestre mais particulièrement adapté dans un univers
universitaire.
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E DGARD C ANDEIAS
(2012- AUJOURD ’ HUI )
Edgard nous vient du Portugal où il était éleveur de chevaux. Il nous
a rejoints pour aider Michel. Il a pour lui de regarder l’avenir et on
lui donne rendez-vous pour le cinquantenaire.
L ES VETERINAIRES & LES M EDECINS DU CLUB
Le club possède un logement de fonction permettant d’y loger en
permanence un élève vétérinaire qui a pour mission de surveiller
nos chevaux et d’en assurer tous les soins nécessités par leur état de
santé et leurs éventuelles blessures.
Il s’agit là d’une opportunité unique pour les élèves se destinant
généralement à la médecine équine d’apprendre les gestes de base
de leur futur métier tout en assurant au club une surveillance de tous
les instants.
La plupart d’entre eux ont également réalisé leur thèse de doctorat
vétérinaire, toujours à caractère expérimental, dans le cadre du club.
Celle de Virginie Chevallereau sur le Bisphenol A chez le cheval, a
obtenue en 2013 le premier prix de l’Académie Vétérinaire de
France.
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Patrick Dollé
Papadopulo Jean
1980
Véronique BrouletMeyer
1982-1986
Christine Legrand-Breton
1990
Agnes Duplessy
Natacha ErckelboudtLacroix 1998
Julie Regnier-Heard 2001
Emilie Bodineau 2005
Elodie Lallemand 2007
Morgane Grall 2009
Virginie Chevallereau 2012
Marine Renard 2013
Laurine Galant-Boyer
2009 Interne
Diane Broussou 2014
Mahaut Leuvrais 2014
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N OS MEDECINS
Il n’y a pas de concours sans la protection de nos médecins : Nathalie
la cardiologue, Nathalie la dermatologue, Stéphane l’urgentiste ou
Cathy l’épidémiologiste ont tous en commun de connaître le 15
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L ES
HOMMES & LES FEMMES DE L ’ ECOLE QUI ONT
SERVI LE CLUB
S EVERINE B OULLIER
Séverine est alforienne ; je l’ai rencontrée pour la première fois
lorsque moi-même j’étais professeur de physiologie à Alfort et
qu’étudiante, elle était venue me voir pour discuter de son stage de
deuxième année ; Après avoir obtenu son doctorat vétérinaire,
Séverine va à l’Institut Pasteur pour faire ses études doctorales ce
qui lui permettra de venir sur Toulouse en 1997 comme maître de
conférences. Elle rejoint le club et elle va rapidement s’investir pour
me seconder notamment pour l’organisation des concours et pour
l’animation de la vie collective du site.
Passionnée de cheval, elle va consacrer beaucoup de temps à Fakir
du Lot, un cheval des Haras Nationaux qui avait été castré en
urgence et dont la spécialité la plus évidente était de mordre
sélectivement la gente masculine. Mais avec Rwanita Banana, une
alezane venue de Normandie, Séverine a trouvé une autre dimension
et on souhaite à Rwanita, comme dans la chanson de Salvador, de
devenir une diva.
Séverine est devenue naturellement la responsable du club lors de
mon départ à la retraite en décembre 2012 et désormais elle mène le
club vers d’autres aventures pour en assurer la pérennité
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Séverine sur Rwanita et au pas sur Fakir
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V ALERIE D EFFORGE
Elle assure le secrétariat du club depuis plus de 15 ans avec la
gestion des budgets, des recettes et des dépenses ; et elle a une
grand expérience de l’Administration ce qui est essentiel pour un
club géré selon des règles qui ne sont pas celles d’une association.
Mais savez-vous que Valérie est aussi une sportive et qu’elle est la
vice-présidente du Comité Régional Olympique… mais en tant que
présidente de la ligue de ski nautique et wakeboard, un autre sport
où on saute aussi des obstacles.
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J EAN -P IERRE F ERRE , J EAN -P AUL S ERTHELON & J EAN D ENJEAN :
Jean-Paul Serthelon a été le maître d’œuvre de nombreuses
constructions et aménagements du club ; sans lui, nous n’aurions pas
pu organiser le Forum du cheval. Jean Denjean avec ses mains en or
nous a construit les locaux de la cafeteria et du Jury et Jean-Pierre
Ferré a pendant de nombreuses années géré les plannings des
ressources humaines du club.
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N OS CHEVAUX
Le club a commencé l’instruction avec 6 chevaux et nous en avons
aujourd’hui 25.
Vous retrouverez ici les photographies de la plupart de la centaine
de chevaux d’instruction que vous avez appréciés.
Depuis sa création, le club garde ses chevaux très longtemps grâce à
un travail toujours adapté à leur condition physique et à leur âge ;
lorsque le moment est venu, nous les plaçons chez des particuliers
où nous continuons de les suivre pour être sûr qu’ils écoulent une
retraite heureuse.
Alexandre
Alep
Balios
Algane
Bill
Belkaria
Dante
Debout
Bambou
Dalton Joe
Caramel
Dardevil
Cavale
Eaulry
Falbala
Funz
Diane
Edko
Djin de kali
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Daisy
Dracon
Fakir du Lot
Fondouce
Donna
Fundadora
Furestu
Hestia
Gamin
Huppée
Grace
HeLios
Jouston
Galant P
Kepresh
Idéfix
Lago
Iff
Laius
Ladya
Halkoum
Havresac
Leridano
Leewail
Haxius
Inca
Isis
Milton
Luz
Manolo
Mirage
Lolita
Nayade
Madora
Nina des Ares
O'belle
Nora
O'belle
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Oscar
Pelican III
Marizebil
Nordstern
Peps
Meggy
Notable
Nymphe
Napoli
Milton
Pompon
Phenix
Porto
Suisse
Spice highland
Premium
Norabel
Petilou
Sweet
Ramses
Reva
Quashmir
Rêve
Utica
Utopie
Pygmalion
U Créole
Venus
Virgule
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L ES B ENEVOLES & LES GM
LA PISTE & AILLEURS
DU CLUB A CHEVAL , SUR
Lydia en action sur Dracon et prenant un pot avec Sandrine;
Lydia a été un pilier du club particulièrement apprécié par Bertrand
dont l’enthousiasme pour la chose administrative était plutôt limité.
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L E SITE & SES I NSTALLATIONS
Le site du centre équestre au sein de l’école vétérinaire (55ha)
occupe une vingtaine d’hectares le long des bords du Touch faisant
de l’école l’un des plus grands poumons verts de la ville de Toulouse
avec une faune et une flore plutôt inattendue au sein de la quatrième
ville de France.
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L E CLUB
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L E MANEGE , APPENTIS
L E CLUB HOUSE
N OS 4 CARRIERES VUES DU CI EL & DE TERRE
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D ES EXTERIEURS POUR L A DETENTE , POUR GALOPER SUR UNE PISTE
& POUR SAUTER DES NATU RELS
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L E SITE
Le site du club est beau et il y fait bon vivre, rafraîchir les chevaux
dans le Touch, poser la nuit sous les arbres ou encore faire la belle au
printemps
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L ES AUTRES ANIMAUX DU CLUB
L ES HIRONDELLES
Le club est une vaste zone naturelle avec une faune et une flore
remarquable pour tous ceux qui savent regarder, se lever tôt et se
promener en solitaire.
Les écuries du club hébergent une colonie très importante
d’hirondelles de cheminée (Hirundo rustica) avec une centaine de
nids soit plus de 500 hirondelles.
Les hirondelles sont des oiseaux migrateurs et ils reviennent au club
tous les ans au mois d’avril pour y passer la belle saison avant de
repartir hiverner en Afrique début octobre.
Les cavaliers et les propriétaires acceptent bien volontiers les
signatures blanches qui émaillent désormais les murs des écuries
mais devant le ballet permanent des parents nourrissant leurs
oisillons, personne n’oserait contester cette présence.
L’école a vu arriver ces hirondelles il y a une quinzaine d’années
alors que leur nombre régressait dramatiquement en France sous les
effets conjugués de la pollution et de la raréfaction des insectes
volants qui représentent leur seule nourriture.
Si le club peut rester cet espace naturel au sein de Toulouse, on a de
bonnes raisons de penser que nos hirondelles habiteront ici encore
longtemps car comme pour d'autres migrateurs, elles retrouvent le
lieu où elles nichaient l'année précédente.
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La présence d’espaces boisés et d'eau sont un
facteur essentiel à la pérennité de la faune et de la
flore de l’ENVT ; parmi nos projets, nous souhaitons
améliorer cet espace de nature qu’est le club
notamment en réhabilitant au sein du bois les zones
humides qui existaient encore il y a 30 ans et en
géolocalisant les plantes les plus intéressantes qui
seraient à découvrir avec une application
smartphone
L ES PIGEONS
Le club est une large volière ouverte de pigeons (Columba livia) et on
peut aussi voir la Tourterelle turque vers le jardin botanique.
Les pigeons ont établi avec nos chevaux des relations commensales
qui font ressembler nos paddocks à la place Saint Marc à Venise
lorsque nous nourrissons nos chevaux …. Avec le temps, on a pu
constater que les pigeons apprenaient progressivement à ne plus
avoir peur des coups de tête d’un cheval, que cet apprentissage
individuel se transmettait et maintenant, les plus hardis d’entre eux
vont directement se servir dans les auges.
Les lapins du club sont nombreux et parfois un maître goupil vient
mettre de l’ordre.
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L ES FETES DU CLUB
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L ES REPRISES
ON Y VA, AU PRINTEMPS, EN ETE….
LES OBJECTIFS
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L’ ALTERNATIVE
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E VENEMENTIEL
Nos chevaux sont aussi sollicités pour parader ou communiquer;
Séverine en toute discrétion devant son magasin préféré
Ou encore paradant place du Capitole
Pour la visite de la reine Elisabeth lors des cérémonies du centenaire
de l’entente cordiale le 5 avril 2004, Isis, Daisy et Lulu ont paradé.
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L ES COMPETITIONS DE D RESSAGE
Championnat Grand Sud Dressage – 2009
du vendredi 09 au Dimanche 11 Octobre 2009.
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DRESSAGE - 26 ET 27 JUIN 2010
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O S C AR & C L AI R E
V E RS LA V I C T O I R E
M AI 2014
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L ES CSO AU CLUB
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Deux maires adjoints (Jean Michel Fabre & François Briançon) de
Toulouse pour la remise des prix
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L ES FETES EQUESTRES
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LES PLUS BELLES
GRIMACES ...
POSITIONS ,
FAUTES ,
CHUTES ,
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l’optimisme
La barre d’essais
J’arrive
je me méfie
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L E FORUM DU CHEVAL
1996-2001
Le forum du cheval est la plus grande manifestation que nous ayons
eue à organiser.
Son objectif était de présenter à un large public les différentes
facettes sportives, professionnelles, ludiques… du cheval.
Sous la responsabilité de Francis Prat, il a été organisé cinq fois sur
notre site accueillant à chaque édition, plus de 30000 visiteurs sur 4
jours, 700 chevaux, 2500 voitures…et de nombreux Vip.
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Les concours internationaux de CSO et de dressage du Forum ont
attiré les connaisseurs mais le grand public a apprécié les épreuves
d’attelage, de doma-vaquera (une discipline d'équitation qui tire son
origine du travail des vaqueros andalous), les exhibitions
d’équitation américaine qui a organisé à cette occasion son
championnat de France, …et les spectacles nocturnes.
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Le Forum a été l’occasion de voir sur l’Ecole de nombreuses
personnalités dont Dominique Baudis, maire de Toulouse et Philippe
Douste-Blazy futur maire de Toulouse et ministre de la santé.
Pierre Durand, champion olympique à Séoul en 1988 et à l’époque
président de la Fédération Française d’Equitation est également
venu nous voir ; la grande carrière créée à l’occasion du Forum par
Patrick Bénard, directeur de l’Ecole, porte le nom de son cheval
fétiche Jappeloup.
Jeane Manson (actrice et chanteuse américaine et aussi cavalière) est
entourée par Jacques Godfrain, alors ministre de la coopération et
président du CA de l’Ecole et de Patrick Bénard, directeur de l’Ecole.
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L A B RIGADE E QUESTRE M UNICIPALE AU CLUB
La police municipale de Toulouse a installé sa cavalerie sur le site de
l’école en 2011.
Elle a pour objectif d’être visible, photogénique (les chinois adorent)
et rendre l’institution sympathique aux toulousains.
La police a ses propres locaux sur le site de l’école, ici vus du ciel
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L E CLUB ET LA FORMATION DES VETERINAIRES
Historiquement le centre équestre a été créé pour inciter les jeunes
vétérinaires à s’intéresser au cheval à une époque où l’équine était
tombée en désuétude et il a depuis toujours été utilisé pour des
actions pédagogiques aussi bien en début de cursus (contention du
cheval, travaux pratiques de physiologie cardiovasculaire) et en fin
de cursus avec la réalisation de thèses de doctorat vétérinaire.
Les premières prises de sang sont réalisées au centre équestre et
elles consistent à bien repérer la jugulaire et la bonne zone de
ponction
Dans la salle de cours du club,
une monitrice explique le
travail pratique sur les bruits
du cœur chez le cheval et sur
l’interprétation de
l’électrocardiogramme
Prise du pouls à l’artère faciale
dans la méfiance réciproque
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Dracon est le cheval le
plus ausculté de France ;
depuis plus de 15 ans,
120 futurs vétérinaires
l’auscultent annuellement
pour apprendre ce qu’est
un bloc
auriculoventriculaire du
second degré (Dracon a la
gentillesse de nous en
faire 5000 par jour).
Enregistrement d’un
électrocardiogramme chez
le cheval
Et de façon plus générale les élèves vétérinaires y apprennent des
éléments de physiologie générale sur le cheval.
Ici reflexe de Pryer chez un cheval de complet qui fait passer sa
vision panoramique à une vision binoculaire ce que traduisent les 2
oreilles pointées vers l’avant.
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L ES
THESES VETERINAIRES REALISEES SUR LE
CHEVAL GRACE AUX CHEVAUX DU CLUB ET / OU PAR
SES CAVALIERS .
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Isabelle Battut pendant la soutenance de sa thèse avec de droite à gauche les
Pr. Yves Ruckebush, Francis Bayard & Pierre-Louis Toutain.
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La thèse d’Isabelle Gaudry a servi de support à la fixation par la FEI du temps
de détection de la triamcinolone acetonide, celle d’Anabelle Orszag à celui de la
phenylbutazone et celle d’Emilie Bodineau à celui du meloxicam.
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Victoria Mercadier avec l’aide de Patrice Rouby faisant
des prises de sang pour sa thèse sur l’hormone de
croissance.
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L ES ACTIVITES DE RECHERCHE MENEES AU CLUB
Des activités de recherche ont été menées grâce aux chevaux du club
dans les domaines de la pharmacologie et de la physiologie avec
comme axe prépondérant le contrôle du dopage.
L’histoire commence en 1991 avec Quito de Baussy, un étalon Selle
français monté par Éric Navet.
Quito de Baucy gagne la médaille d'or en individuel aux
championnats d'Europe de La Baule en 1991 mais le contrôle
antidopage révèle des concentrations très élevées en cortisol dans
ses urines. A l’époque, il n’y avait aucune norme pour distinguer des
cortisoluries élevées mais physiologiques de celles qui seraient dues
à une administration exogène de cortisol (l’hormone du stress).
Un appel d’offres a été lancé par le ministère de la jeunesse et des
sports et l’Ecole a été retenue pour mener à bien des travaux de
recherche expérimentaux sur la fonction surrénalienne du cheval en
collaboration avec le laboratoire de contrôle anti-dopage de
Chatenay-Malabry (Yves Bonnaire & Marie-Agnès Popot). Ces
travaux devaient conduire à la fixation de la norme internationale du
cortisol pour les urines, norme qui est toujours en vigueur.
90
Ces travaux sur le cortisol et les corticoïdes ont été le support de la
thèse de Doctorat (Ph.D) de Véronique Lassourd, cadre dans
l’industrie pharmaceutique et d’André Autefage, Professeur de
chirurgie à l’Ecole.
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La main d’André Autefage faisant un prélèvement de liquide
synoviale sur Diane.
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Par ailleurs les recherches sur les corticoïdes menés sur les chevaux
du club ont conduit à la réalisation de travaux plus académiques sur
la régulation de la sécrétion du cortisol chez le cheval notamment
avec Enrique Formentini aujourd’hui professeur de pharmacologie
en Argentine.
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Le dernier travail expérimental mené dans ce domaine a été réalisé
sur l’hippodrome de la Cépière avec Michèle Doucet, professeur à
l’Université de Montréal venue à Toulouse en 2008 pour réaliser son
année sabbatique sur ce sujet avec l’aide d’Elsa Authié, élève de
l’Ecole.
Nora fait la course en tête, Elsa équipe Oscar pour enregistrer sa
fréquence cardiaque, Pierre-Louis fait des prises de sang et Michèle
supervise
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Un autre axe de recherche a été l’évaluation de la souffrance
musculaire au cours des efforts d’endurance, un projet financé par
les Haras Nationaux qui étaient interpellés sur le bien-être du cheval
pour un type de compétition qui faisait débat à l’époque. Ce travail a
été le support du projet de fin d’étude de Laurence Volfinger,
Ingénieur agronome.
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Céline monte Virgule pendant un essai
d’endurance en boucle dans l’école et Soirée est
équipée de son urinal
A la demande des Autorités hippiques européennes (EHSLC), une
réflexion a été menée pour établir une doctrine sur le contrôle des
médications avec comme question à résoudre la détermination des
concentrations plasmatiques et urinaires résiduelles n’ayant plus
d’effet et donc non rapportable dans le cas de contrôle. Une
approche reposant sur la modélisation PK/PD avait été publiée
quelques années auparavant.
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L’approche PK/PD a été généralisée en 2002 pour formaliser la
doctrine du contrôle des médications avec la publication suivante.
Cette approche est actuellement opérationnelle en Europe et audelà, y compris dans le cadre de la FEI.
Lorsque ces concentrations sont fixées, l’étape suivante consiste à
établir un temps de détection à partir duquel les vétérinaires vont
pouvoir faire leurs propres recommandations en prenant en compte
une marge d’incertitude pour proposer un délai d’attente. Les
modalités d’extrapolation des temps de détection en délais d’attente
ont été proposées en 2010.
Pour en savoir plus, consulter le site de l’EHSLC, lire les revues
rédigées sur ce sujet et voir la bande vidéo d’une conférence donnée
sur le sujet à la FEI.
97
Bull. Acad. Vét. France — 2005 - Tome 158 - N°1 www.academieveterinaire-france.fr
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Ces travaux sur le contrôle des médications devaient conduire à la
réalisation de plusieurs thèses de doctorat vétérinaire notamment
celles de nos vétérinaires du club
Nos chevaux ont également été utilisés pour des recherche plus
académiques comme un travail réalisé sur la pharmacocinétique du
bisphénol chez le cheval avec Virginie Chevallereau notre vétérinaire
de club et qui pour ce travail a obtenu le prix de l’Académie
Vétérinaire en 2013.
Le savoir-faire de l’Ecole en pharmacologie équine a également été
sollicité par l’industrie pharmaceutique ; c’est ainsi que le club a
participé au développement de nouveaux anti-inflammatoires chez
le cheval comme le méloxicam dont la pharmacocinétique et la
posologie ont été établies à l’Ecole.
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LE CLUB A 40 ANS !
RENDEZ-VOUS EN 2024 OU NOUS FETERONS SON
CINQUANTENAIRE GRACE A LA RELEVE EMMENEE
PAR SEVERINE BOULLIER.
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