L`impact de la météo sur la fréquentation

observatoire régional
Vent d’Ouest #85 - Octobre 2003
L’impact de la météo
sur la fréquentation touristique en Bretagne
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Méthodes d’analyse
Deux modes d’analyse complémentaires ont été utilisées :
• une analyse de la variance, technique statistique souvent employée
pour apprécier des impacts, et qui
cherche ici à mesurer la variation du
nombre de nuitées touristiques concernées (n’interviennent que les Français
n’ayant pas réservé leur hébergement
à l’avance) en fonction des types de
temps effectifs (en faisant l’hypothèse
que le type de temps observé est identique à la prévision météorologique
annoncée);
• une enquête réalisée auprès des
touristes français venus en Bretagne,
par la S.O.F.R.E.S.
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L’Observatoire Régional du Tourisme, en collaboration avec l’Université de Rennes 2, a essayé d’apprécier l’impact de conditions météorologiques défavorables sur la fréquentation touristique en
Bretagne. Nous vous présentons ici les premiers résultats issus de ces travaux qui constituent des
ordres de grandeur à retenir.
L’objectif est de mesurer l’impact météo lorsque les prévisions ou les conditions météorologiques
sont défavorables sur la décision de dernière minute, de venir ou non en Bretagne pour les personnes qui ne réservent pas à l’avance, d’écourter le séjour dans la région, de revenir en Bretagne, mais
également de mesurer les variations de fréquentation d’un site touristique bâti et d’un site naturel
selon les types de temps.
Il faut savoir que près de 3/4 des séjours marchands en juillet-août font l’objet de réservations et que
la décision de dernière minute concerne davantage les touristes non marchands (venant en résidence secondaire ou chez les parents et amis).
Profil des types de temps journaliers en Bretagne
• lors des saisons 1997 à 2002
21 %
35 %
Matériaux d’étude
Pour l’analyse de la variance, nous
avons utilisé :
• le nombre de nuitées touristiques
Ensoleillé
Mitigé
Pluvieux
44 %
• lors de la saison 1997
28 %
34 %
journalières réalisées sur les années
1997 à 2002 (source : Méthode des
Flux, B.E.T. François Marchand) ;
Ensoleillé
Mitigé
Pluvieux
• la hauteur des précipitations et le
• lors de la saison 2000
Pour l’enquête :
39 %
38 %
14 %
Ensoleillé
Mitigé
Pluvieux
• Interrogation de 500 personnes, de
47 %
• lors des mois d’avril 1997 à 2002
17 %
Ensoleillé
Mitigé
Pluvieux
50 %
33 %
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Définitions
• Marchand : donnant lieu à une
rémunération de la prestation offerte.
• Non marchand : ne donnant pas lieu
à une rémunération de la prestation
offerte.
• Long séjour : séjour comprenant 5
nuits ou plus (pour cette étude).
• lors des mois de septembre 1997 à 2002
28 %
32 %
Ensoleillé
Mitigé
Pluvieux
40 %
Source : données Météo France, traitement O.R.T.B.
2
Règle de décision
précipitations
< 1 mm / m2
précipitations
≥ 1 mm / m2
rapport d’insolation
< 67 %
temps
dit mitigé
temps
dit pluvieux
rapport d’insolation
≥ 67 %
temps
dit ensoleillé
temps
dit mitigé
Les données statistiques journalières de Météo France collectées auprès de huit stations situées sur le pourtour du
littoral breton pour ces six dernières saisons, ont permis de
définir pour tous les mois de la saison touristique, c’est-àdire d’avril à septembre, trois types de temps majeurs à
l’aide de moyennes calculées sur la base des règles de
décision résumées dans le tableau ci-dessus.
Que constate t-on ?
nombre d’heures d’ensoleillement
mesurées journalièrement de 1997 à
2002 pour huit stations météorologiques situées sur le pourtour du littoral breton (source : Météo France).
nationalité française, issues du panel
Suivi de la Demande Touristique
S.O.F.R.E.S., ayant effectué au moins
un séjour touristique en Bretagne
depuis les deux dernières années et
n’ayant pas réservé à l’avance leur
hébergement, 4/5 d’entre elles ayant
séjourné en hébergement non marchand et 1/5 en hébergement marchand lors de l’un de ces séjours, celles-ci étant représentatives de la population française.
Définition des types de temps journaliers en saison
On observe une majorité de jours mitigés en moyenne sur
les six dernières saisons et plus de 1/3 de jours pluvieux
supérieurs à 1mm/m2 (seuil retenu par Météo France pour
définir un jour pluvieux). On note 1/5 seulement de jours
ensoleillés en moyenne si l’on retient un rapport d’insolation supérieure aux 2/3 de la durée diurne, ce qui est là
par contre inférieur au seuil retenu par Météo France, mais
nous avons considéré que ce critère était plus ajusté à la
réalité bretonne que 4/5.
On remarquera à travers les profils de temps des journées
de la saison 1997 et 2000 les contrastes qu’il peut y avoir
d’une saison à l’autre, soit près de 2/5 de journées pluvieuses lors de la saison 2000 contre un peu plus de 1/4
pour la saison 1997. Ces écarts sont également similaires à l’intérieur des saisons selon les mois observés.
La moyenne des types de temps des mois d’avril sur ces six
dernières saisons fait apparaître que 1 jour sur 2 est pluvieux en avril contre seulement 1 sur 3 en septembre. On
remarque une similitude de types de temps entre les mois
de mai et août et ceux de juillet et septembre, tandis que les
types de temps des mois d’avril et juin ne se ressemblent
pas. Le mois de septembre est celui qui présente le plus de
jours ensoleillés (plus de 1/4) de tous les mois de la saison
sur ces six dernières saisons, à l’opposé du mois d’avril qui
enregistre le plus de jours pluvieux (1/2).
En ce qui concerne les types de temps, on note que le
Morbihan est avantagé en se détachant de la moyenne
présentée pour la Bretagne avec 7 pts de jours ensoleillés
en plus et 4 pts de moins de jours de pluie en moyenne
sur les six dernières saisons.
du tourisme
Vent d’Ouest #85 - Octobre 2003
du préjugé à l’appréciation relative…
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Nous avons tenté de mesurer l’impact de la météo sur la fréquentation de grands sites touristiques bâtis et naturels en
Bretagne, puis d’apprécier les ordres de grandeur des impacts de la météo sur différents comportements de séjour,
voici les résultats obtenus.
Impacts de fréquentation selon l’évolution du temps d’un jour à l’autre en Bretagne
Grand site touristique bâti
Types de temps
Jour T
Jour T+1
ensoleillé
Grand site touristique naturel
Gain de fréquentation
selon les mois
Types de temps
Avril, mai, juin,
Juillet, août
septembre
Jour T
Jour T+1
Perte de fréquentation
selon les mois
Avril, mai, juin,
Juillet, août
septembre
+ 1/5
+ 1/8
=
=
+ 1/4
+ 1/4
- 1/8
=
+ 2/5
+ 2/5
- 1/8
=
mitigé
pluvieux
Que constate -t-on ?
Le type de temps ne joue pratiquement pas sur la fréquentation de la saison pour les mois de juillet et août sur un
grand site touristique naturel et seulement un peu (1/8 de flux en moins) lorsque le temps est pluvieux hors cœur de
saison. Le constat est bien différent lorsque l’on observe la fréquentation sur un grand site touristique bâti. En effet, si
l’on peut observer que les impacts sont les mêmes quel que soit le mois de la saison lorsque le temps se dégrade en
passant d’un temps mitigé à un temps pluvieux, soit en enregistrant 1/4 de fréquentation en plus, voire 2/5 de fréquentation en plus pour le passage d’un jour ensoleillé à un jour pluvieux, on note en revanche une différence entre
le passage d’un jour ensoleillé à un jour au temps mitigé selon les mois de la saison.
Influence de la météo sur la fréquentation française en Bretagne en long séjour d’été
Estimations
Les 3 cas de figure
étudiés
Pertes de nuitées touristiques en long séjour pour les mois de juillet et août
Long séjour
pour l’ensemble
perte de
marchand
non marchand des longs séjours nuitées touristiques
venir sans réservation *
Longs séjours
24 % marchands
76 % non marchands
≤ -8 %
≤ -8 %
≤ -8 %
≤ -2 000 000
écourter le séjour *
Longs séjours
49 % marchands
51 % non marchands
≤ -7 %
≤ -4 %
≤ -5 %
≤ -2 300 000
revenir * *
Longs séjours
49 % marchands
51 % non marchands
-10 %
-6 %
-8 %
-3 500 000
*
**
sur 24 millions
de longs séjours
sur 43 millions
de longs séjours
sur 43 millions
de longs séjours
ensemble des
longs et courts
séjours
juillet et août
≤ -4 %
≤ -4 %
-6 %
Enseignements
• La fréquentation touristique d’un site bâti
en Bretagne est très dépendante de la variation des types de temps dans une proportion
de 2/5 de flux supplémentaires entre un jour
ensoleillé et un jour pluvieux, ce qui ne n’est
pas le cas des sites naturels.
• 2/3 des personnes interrogées venant en
séjour marchand ou non marchand en
Bretagne déclarent que les prévisions
météorologiques n’ont aucune influence sur
leur décision de venir séjourner en Bretagne
à la dernière minute.
• L’influence des prévisions météorologiques sur la venue de Français au dernier
moment en Bretagne sans réservations a un
impact en volume beaucoup plus important
l’été, il est estimé au maximum à 8 % de
nuitées long séjour en plus ou en moins sur
les mois de juillet et août.
• L’influence de conditions météorologiques
pluvieuses peut inciter à écourter les séjours
marchands de Français en Bretagne, cet
impact a un volume beaucoup plus important l’été, il est estimé au maximum à 7 %
de nuitées long séjour en moins effectuées
pour les mois de juillet et août. La moitié
d’entre eux allant chercher du soleil ailleurs
et l’autre moitié retournant chez eux.
• L’impact de conditions météorologiques
défavorables, soit 2/5 de jours pluvieux une
saison donnée, peut induire un déficit de fréquentation marchande sur la saison suivante de l’ordre au plus de 10 % de nuitées
long séjour en moins en juillet et août. Après
avoir connu une saison météorologique
défavorable, le risque de pertes de nuitées
est le plus élevé dans l’hôtellerie de plein air,
il est estimé selon les déclarations à 40 %.
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Conclusion
Ce travail exploratoire a été également
mené sur les courts séjours de l’avant
saison, il révèle des impacts assez similaires mais moins conséquents, puisque
cela concerne des volumes de nuitées
moins importants. Nous voudrions souligner que les impacts météorologiques
sur la fréquentation touristique en
Bretagne peuvent aussi être positifs et
s’inverser, tels les effets de la canicule sur
la venue au dernier moment de touristes
en Bretagne au mois d’août dernier.
estimation
valeurs déclaratives issues de l’enquête
Exemple de lecture
On peut estimer la perte de nuitées touristiques françaises n’ayant pas fait l’objet de réservations pour un long séjour
effectué en juillet ou en août en Bretagne due à des prévisions météorologiques défavorables à une valeur maximale de -8 %. Ce qui globalement peut induire au plus une baisse de -4 % sur l’ensemble des nuitées des mois de juillet
et août (court et long séjours réservés comme non réservés).
Observatoire Régional du Tourisme Bretagne
1, rue Raoul Ponchon
35069 RENNES Cedex
Tél. 02-99-38-84-94 • Fax 02-99-36-32-07
http://perso.wanadoo.fr/o.r.t.bretagne/
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