Les caractéristiques des paramètres sanguins et physiques des

Revue Scientifique Spécialisée en Sciences du Sport, 2015, n°
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‫ رﰴ‬،2015 ،‫ﺿﺔ‬.‫ﻠﻮم ا ّﻟﺮ‬1 ‫اﳌﺘﺨﺼﺼﺔ ﰲ‬
‫ا"! اﻟﻌﻠﻤﯿﺔ‬
ّ
Les caractéristiques des paramètres sanguins et physiques des joueurs algériens
durant la première période préparatoire
Khaled Guerioune1, Nabila2 Mimouni et Rachid Mehimdat 1
1
Institut national de la formation supérieure des cadres de la jeunesse et des sports de Constantine, [email protected]
2
Laboratoire des Sciences Biologiques Appliquées au Sport, ES/STS Dely-Brahim Alger,
Résumé
Le but de cette étude est de déterminer les caractéristiques des paramètres sanguins, anthropométriques et
physiques des joueurs algériens de football. L’expérimentation a été réalisée sur 22 joueurs séniors (22,8 ± 0,9 ans) en
bonne santé appartenant à une équipe professionnelle de football algérien de première division (CABatna). Nous avons
réalisé le test de VAMEVAL, le saut vertical (CMJ, SJ) sur une plate-forme de force (Ergo Tester Globus, Italie). Les
paramètres hématologiques ont été déterminés sur un appareil Mindray PC-3000.
Mots clés : Football, Performance aérobie, Saut vertical.
Abstract: Characteristics of the blood and physical parameters of Algerian soccer players during the first
preparatory period
The aim of this study is to determine the characteristics of the blood, anthropometric parameters and physical
quality of the Algerian soccer players. 22 players (22.8 ± 0.9 year’s old) in good health belonging to a professional
team (CABatna) carried out all the test of Vameval, the vertical jump (CMJ, SJ) on a plateform of strenght (Ergo
Tester Globus, Italy). The hematologic parameters were given by an apparatus Mindray PC-3000.
Key words: soccer, Aerobic Performance, vertical Jump.
.‫ اﻟﺘﺤﻀﲑ اﻟﺒﺪﱐ ا ٔ'وﱃ‬01‫ﻼل ﻣﺮ‬4 ‫ﺮﯾﲔ‬7‫ﻣﻮﯾﺔ واﻟﺒﺪﻧﯿﺔ ﻟﻼﻋﱯ <ﺮة اﻟﻘﺪم اﳉﺰا‬C‫ اﳋﺼﺎﺋﺺ ا‬:‫ﻣﻠﺨﺺ‬
‫ﺚ‬P‫ ﺣ‬،(‫ﻨﺔ‬T‫ ﺳ‬0.9±22) ‫ﺮ ذوي اﻟﻌﻤﺮ‬D‫ﰷ‬Gٔ ‫ ﻻﻋﺐ‬22 ‫ى‬# .‫ﺮة اﻟﻘﺪم اﳉﺰا'ﺮﯾﲔ‬- ‫ﻣﻮﯾﺔ واﻟﺒﺪﻧﯿﺔ ﻟﻼﻋﱯ‬#‫راﺳﺔ ﻫﻮ ﺗﻮﺿﯿﺢ اﳋﺼﺎﺋﺺ ا‬#‫اﻟﻬﺪف ﻣﻦ ﻫﺬﻩ ا‬
‫ﺴﺎط‬j‫ﲆ اﻟ‬l (CMJ, SJ) ‫ﻘﻔﺰ اﻟﻌﻤﻮدي‬h‫ إﺧ^ﺒﺎراﻟ‬،Wameval ‫ٕﺧ^ﺒﺎر‬a ‫ ﰻ اﻟﻼﻋﺒﲔ ﻗﺎﻣﻮا‬،(‫ﺗﻨﺔ‬a ‫ﺒﺎب‬T‫وﱃ )ﺷ‬fٔ ‫ﺔ ا‬g‫ر‬#‫ﳣﻮن ﻟﻔﺮﯾﻖ ﻣﻦ ا‬X‫ﺪة وﯾ‬P‫ﺔ ﺟ‬Z‫]ﳣﲒون ﺑﺼ‬
.Mindray PC-3000 ‫ﺎﺳﻬﺎ ﲜﻬﺎز‬P‫ﻣﻮﯾﺔ ﰎ ﻗ‬#‫ اﳋﺼﺎﺋﺺ ا‬,(Ergo Tester Globus, Italie)‫اﻟ ٕﻼﻟﻜﱰوﱏ‬
ّ ‫اﻟﳫﲈ ت‬
‫ إﺧ^ﺒﺎر اﻟﻘﻔﺰ اﻟﻌﻤﻮدي‬،‫ اﻟﻨﺘﺎﰀ اﻟﻬﻮاﺋﯿﺔ‬،‫ﺮة اﻟﻘﺪم‬- : u‫ا‬#‫ا‬
30,5 mg/dl) étaient nettement supérieurs après le
match.
Introduction
Les adaptations physiologiques qui s’opèrent avec
l’entrainement d’un footballeur professionnel sont
divisées en adaptations centrales c’est-à-dire système
de transport d’oxygène (cœur, poumons et sang) et des
adaptations périphériques musculaires. C’est ce qui
permet le travail de longue durée au niveau énergétique
et musculaire avec efficacité tout au long d’un match
(Ancian., 2008). Le niveau des lipoprotéines HDL (bon
cholestérol), LDL (mauvais cholestérol) est intimement
lié au régime d’entrainement. Dans le football, la
distance parcourue dans un match de 90 min permet à
la filière aérobie d’être la prédominante. Les résultats
rapportés par l’étude de Rahnama et al. (2009) ont
montré que les triglycérides avant un match de football
(159,09 ± 58,2 vs 88,63 ± 34,1 mg/dl, p < 0,001)
étaient hautement significatifs par rapport à la fin de la
rencontre, tandis que LDL (98,04 ± 28,9 vs 112,31 ±
Matériel et méthodes
Sujets
Notre travail a porté sur 22 joueurs séniors en
bonne santé appartenant à une équipe professionnelle
de football algérien de première division (CABatna).
Tous les joueurs ont participé à cette étude. Ils avaient
une moyenne d’âge de (22,8 ± 0,9 ans) et les tests
étaient tous réalisés à la fin du premier cycle de remise
en condition physique.
Les tests utilisés sont les suivants
Le test du saut vertical (CMJ-SJ) : On utilise pour ce
test un tapis (Ergo Tester Globus, Italie). L’athlète
effectue trois (03) sauts verticaux avec force maximale
sans avancer ou reculer. Ce test est utilisé pour mesurer
la capacité des muscles du membre inférieur ainsi que
1
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Test biochimique : Tous les joueurs investigués ont
bénéficié de mesures et analyses sanguines effectuées
par les mêmes évaluateurs et dans les mêmes
conditions pour tous. Chez chaque sujet, il a été
prélevé 5 ml de sang veineux au pli radial gauche, dans
un tube contenant de l’EDTA. Les paramètres
hématologiques ont été immédiatement déterminés sur
un appareil Mindray PC-3000.
les muscles fléchisseurs de la cheville qui sont
importants dans le travail technico-tactique en football
(Afriat et al., 2001).
Le test VAMEVAL : l’épreuve se déroule sur piste
d’une longueur égale à un multiple de 20m. L’épreuve
consiste en une course dans laquelle la vitesse
augmente de 0.5 km/h toutes les minutes. Cette vitesse
est réglée au moyen de bips sonores d’un beeper tous
les 20 m (Turpin, 2002).
Résultats
Le test biométrique
La masse grasse (MG = 11,03±3,37%) est
similaire à celle des footballeurs de 3èmedivision ou la
valeur est égale à MG=10,6 ± 5,4% (Magal et al.,
2009).
La masse grasse permet de mieux appréhender le
surpoids d’un joueur. Pour le calcul de la masse grasse
(MG), nous avons utilisé la méthode des 4 plis cutanés
de Durnin et Womersley (1974).
Tableau 1 :Résultats des tests biochimiques des joueurs footballeurs professionnels algériens.
Joueurs CAB
Equipe
Défenseur
Milieu terrain
Attaquant
Gardien But
Age (ans)
24,2±0,9
25,2±1,5
22,5±1,2
22,6±1,2
28,5±4,5
Hct (%)
44,8±0,6
39,3±5,8
45,0±1,3
47,1±1,2
42,3±1,5
Hb (g/dl)
14,2±0,2
14,1±0,2
14,3±0,4
15,0±0,3
13,4±0,5
HDL
(mg/dl)
41±0,02
33,8±1,39
45±3,8
49,3±0,8
40,5±1,5
LDL (mg/dl)
106±0,07
97,8±20,1
106,4±10,4
120,3±5
95,5±19,5
Triglycérides
(mg/dl)
91,4±10,4
112,8±23,05
81,2±13,8
70±0,8
80±4
Il y a une différence statistique dans les résultats
de l’hémoglobine entre les différents postes de jeu, ce
qui est confirmé par les résultats rapportés par Cazzola
et al. (2003) et Malcovati (2003).
Le tableau 1 rapporte les résultats de l’âge et des
paramètres biochimiques des joueurs par poste de jeu.
(Hct : hématocrite ; Hb : hémoglobine ; HDL : bon
cholestérol ; LDL : mauvais cholestérol).
Tableau 2: Résultats des tests physiques des joueurs footballeurs professionnels algériens
Joueurs CAB
Equipe
Défenseur
Milieu terrain
Attaquant
Gardien But
MG (%)
11,03±3,37
10,9±1,04
22,84±13,7
12,3±2,04
14,65±1,7
VMA (km/h)
15,4±0,1
15,5±0,2
15,42±0,2
15,3±0,1
15,5±0,5
SJ (m)
0,4±0
0,38±0,01
0,43±0,01
0,43±0,02
0,35± 0,02
CMJ (m)
0,41±0,01
0,41±0,01
0,42±0,01
0,43±0,03
0,38±0
VMA (fig. 1), ce qui montre l’importance de ce
paramètre sanguin dans le développement des
performances aérobie, et entre la masse grasse (MG) et
les résultats du saut dénotant l’importance de la force
générée par la masse musculaire (Afriat et al., 2001).
Le tableau 2 rapporte les résultats de la masse
grasse et des tests physiques. (MG : masse grasse ;
VMA : vitesse maximale aérobie ; SJ : squat jump ;
CMJ : counter movment jump).
Il y a une corrélation statistiquement significative
à p <0,05 entre la concentration de l’hémoglobine et la
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Nuage de Points (NEW.STA 11v*29c)
y=13,535+0,136*x+eps
16,8
16,2
VMA
15,6
15,0
14,4
13,8
12,5
13,0
13,5
14,0
14,5
15,0
15,5
16,0
16,5
17,0
HB__G_L_
Figure 1 :Corrélation entre l’hémoglobine et la VMA des joueurs
Cazzola, R., Russo-Volppe, S., Cervato, G., &Cestaro,
B. (2003).Biochemical assessment of oxidative stress,
erythrocyte membrane fluidity and antioxidant status
in professional soccer players and sedentary controls.
European Journal of Clinical Investigation, 33 (10),
924 – 930.
Discussion :
La masse grasse est similaire à celle des
footballeurs de 3èmedivision MG=10,6 ± 5,4% (Magal
et al., 2009). La différence statistique dans les résultats
de l’hémoglobine entre les différents postes de jeu, est
confirmée par les résultats rapportés par Cazzola et al.
(2003) et Malcovati et al. (2003).
Durnin, J.V.G.A.,& Womersley, J. (1974). Body fat
assessed from the total body density and its
estimation from skinfold thickness: measurements on
481 men and women aged from 16 to 72 years.
British Journal of Nutrition, 32, 77-97.
La concentration de l’hémoglobine (14,2±0,2 g/dl) est
hautement élevée que celle trouvée chez les joueurs
footballeurs de troisième division (12,84 ± 0,37 g/dl)
au cours de la même période de la saison (Gouthon et
al., 2007).
Gouthon, P., Akplogan, B., Anani, L., Quenum, C.,
Dansou, P., Aremou, M., & Agboton, H. (2007).
Valeurs erythrocytaires de jeunes footballeurs en
période de compétition et de trêve au Benin. Journal
de la Société de Biologie Clinique, 11 : 5-11.
Conclusion :
Le suivi hématologique des sportifs est une
technique primordiale afin d’identifier les sujets
victimes ou à risque d’anémie d’une part, et de
connaitre l’état de forme physique d’autre part,
puisqu’il ya une corrélation positive entre le taux
d’hémoglobine et la vitesse maximale aérobie. Les
performances aérobies réalisées au cours de la période
préparatoire sont trop faibles par rapport aux normes.
Cette faiblesse serait due au repos passif des joueurs
algériens après la fin du championnat national.
Magal, M., Smith, R. T., Dyer, J. J., & Hoffman J. R.
(2009). Seasonal variation in physical performancerelated variables in male NCAA Division III soccer
players. Journal of Strength and Conditioning
Research, 23 (9), 2555-2559.
Malcovati, L., Pascuto, C., & Cazzola, M. (2003).
Hematologic Passport For Athletes Competing In
Endurance
Sports:
A
Feasibility
Study.
Haematologica, 88: 570-581
Rahnama, N.,
Younesian, A., Morteza, M., &
Bambaeichi, E. (2009).A 90 minute soccer match
decreases triglyceride and low density lipoprotein but
not high-density lipoprotein and cholesterol levels.
Journal of Research in MedicalSciences, 14(6): 335–
341.
Références
Afriat, P., Paganelli, E. Prou, E., Bernard, P. L., &
Margaritis, I. (2001). Evaluation physiologique de
footballeurs
de
deux
centres
de
formation.Kinesitherapie Scientifique, 413, 18-20.
Ancian, J. (2008). Football une préparation physique
programée.Paris : Amphora.
Turpin, B. (2002). Préparation et entraînement du
footballeur. Paris: Amphora.
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