Les mammifères se nourrissent - Ville de Clermont

Les mammifères se nourrissent
Fiche enseignant - Cycle 3
Objectifs
-
Mettre en relation l’anatomie et le régime alimentaire des mammifères.
Durée : 2 heures par classe.
Organisation : La classe est divisée en deux groupes. Le second groupe peut faire en visite
libre : qui mange l'autre ou le parcours découverte du muséum.
Lieu : salle d’animation
Encadrement : avec ou sans animateur
Matériel facultatif : un document par enfant préalablement photocopié par l’enseignant
Déroulement de l’activité
1- Présentation du groupe d’animaux (les mammifères), sur lequel portera la réflexion par élimination des
deux intrus.
Animaux proposés : lapin, renard, taupe, faon, écureuil, martre, hérisson, vipère, pie.
2- Présentation de crânes de mammifères : lapin, renard, taupe, chamois.
Associer crâne et animal naturalisé en faisant référence :
- à la forme générale du crâne
- à l’alimentation des animaux.
- à l’observation plus fine des dents :
• des dents différentes (incisives, canines, molaires)
• leur place dans la mâchoire (absence de canines chez les végétariens).
3- Regrouper les animaux selon leur régime alimentaire.
4- Bilan (fiches)
Selon leur espèce, les animaux se nourrissent soit de végétaux, soit d’autres animaux, soit encore des
deux à la fois. On a l’habitude de distinguer trois grands régimes alimentaires.
• le régime végétarien pour ceux qui ne mangent que des végétaux.
• le régime carnivore pour ceux qui ne se nourrissent d’autres animaux.
• le régime omnivore pour ceux qui se nourrissent d’aliments d’origine animale et d’aliments d’origine végétale.
5- Évaluation sous forme d’un petit jeu
Distribution de dents de divers animaux à attribuer aux bons régimes alimentaires.
© conception muséum Henri-Lecoq - Service des publics - 2014 - Clermont-Ferrand
Informations supplémentaires
Le régime alimentaire est parfois très spécialisé. On peut distinguer des sous-groupes :
• parmi les végétariens : les herbivores (qui mangent de l’herbe), les granivores ( des graines), les
frugivores ( des fruits)…
• parmi les carnivores : les insectivores (qui se nourrissent d’insectes), les piscivores ( de poissons)…
De plus, d’après la manière de capturer la nourriture, on distingue, parmi les carnivores, les prédateurs (qui
attaquent leurs proies), les charognards (qui se nourrissent de cadavres)…
La denture des mammifères
La denture des mammifères présente différentes formes de dents ayant des rôles distincts : incisives
pour couper, canines pointues pour arracher les aliments ou tuer et les molaires pour écraser la nourriture.
Pour une espèce animale, sa denture s’est spécialisée avec son évolution dans le temps. La constitution
de cette denture est liée aux aliments que cet animal mange le plus fréquemment.
• Les carnivores possèdent les trois catégories de dents : incisives tranchantes, canines souvent
importantes, molaires dites carnassières car présentant des pointes.
• Les végétariens possèdent, pour la plupart, une denture incomplète (absence fréquente des canines
et parfois des incisives sur l’une des mâchoires : l’animal arrachant l’herbe avec le bourrelet de sa gencive).
• Les omnivores possèdent les différentes catégories de dents, celles-ci ne sont pas spécialisées.
Rongeur
(écureuil)
Régime herbivore
Herbivore
Ruminant
(vache)
Herbivore
Non-ruminant
(Cheval)
Prédateur
(Loup)
Régime carnivore
Insectivore
(taupe)
Prédateur
(chat)
Régime omnivore
Homme
© conception muséum Henri-Lecoq - Service des publics - 2014 - Clermont-Ferrand
Les mammifères se nourrissent-Fiche élève - Cycle 3
Dans les cadres, écris ce que fait la dent : Attraper – Tuer- Déchirer- Ecraser ou Couper.
Puis entoure l'animal qui correspond au crâne.
Repas de l’animal
© conception muséum Henri-Lecoq - Service des publics - 2014 - Clermont-Ferrand
Les mammifères se nourrissent-Fiche élève - Cycle 3
Dans les cadres, écris ce que fait la dent : Attraper – Tuer- Déchirer- Ecraser ou Couper.
Puis entoure l'animal qui correspond au crâne.
Repas de l’animal
© conception muséum Henri-Lecoq - Service des publics - 2014 - Clermont-Ferrand
Les mammifères se nourrissent-Fiche élève - Cycle 3
Dans les cadres, écris ce que fait la dent : Attraper – Tuer- Déchirer- Ecraser ou Couper.
Puis entoure l'animal qui correspond au crâne.
Repas de l’animal
© conception muséum Henri-Lecoq - Service des publics - 2014 - Clermont-Ferrand
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Les mammifères se nourrissent-Fiche élève - Cycle 3
Dans les cadres, écris ce que fait la dent : Attraper – Tuer- Déchirer- Ecraser ou Couper.
Puis entoure l'animal qui correspond au crâne.
Repas de l’animal
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