D. Coste : nouvelles tendances hébergement
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D. Coste : nouvelles tendances hébergement
12e Assises du Tourisme de l’Aude Horizon 2020 LES NOUVELLES TENDANCES DANS L’ HÉBERGEMENT Hébergement durable Loisirs intégrés Services Innovants Multimédia et TIC LES STRUCTURES DE DEMAIN De la qualité et de la reconnaissance (espaces thématiques, modulables, chaleureux) Des services et équipements (piscine ludique, lits king size ++, chambre zéro acarien..) De la technologie (receveur I pod dans la chambre / vidéos téléchargeables…) Un renouvellement et un amortissement plus courts. LA CONSOMMATION DE DEMAIN Exigences (risques de litiges, assurances, durables…) Dernière minute (météo, promos, coup de cœur) A la carte (courts et longs séjours, de l’entrée de gamme en famille; au luxe d’un w.e en amoureux !) Hébergements durables: Dans un premier temps…l’écotourisme correspondait dans l’esprit des voyageurs à des destinations lointaines, désormais place à un tourisme durable pour tous : o o o o Intégration paysagère Produits spécifiques Gestion environnementale (construction, déchets, bruits…) Labels Hébergements durables: FRAM - SOUSTONS 1000 lits ! INSOLITE / INNOVANT Les cabanes, les yourtes, les phares … HUTTOPIA - 12 Destinations EARTH GUEST Politique de développement du Groupe Accor Un engagement des plus grands opérateurs Une niche de marché : Greenwashing Démarche commerciale Engagement Militant ? • • • • • • • • 76 % des français de plus de 18 ans sont intéressés par le tourisme responsable 72% des voyageurs intéressés sont prêts à partir dans le cadre d’un voyage responsable 7% des voyageurs français déclarent avoir déjà participé à un voyage « responsable » 93% savent que voyager responsable ne concerne pas seulement les groupes ou les individuels mais bien tout le Monde 38% des voyageurs sondés par Tripadvisor prennent en considération le respect de l’environnement lors des voyages 34% se disent prêts à payer davantage pour loger dans un « hôtel vert » Mais …. • 70% des voyageurs sont particulièrement attachés à leur confort ; 87% des voyageurs sont prêts à faire confiance à un label garantissant que leur voyage respecte les principes du tourisme responsable ; 85% sont désireux de connaître l’impact de leur voyage (où va l’argent, impact sur l’environnement…). • Etes vous prêt à éco-compenser vos déplacements professionnels, celui de vos clients ? Loisirs intégrés o o o o o La notion d’expérience Se former Le bien être L’exceptionnel Le clé en main mais à la carte Faire la fête entre amis: 37,5 % Faire des rencontres : 18,5 % Découvrir d’autres cultures (une langue, un mode de vie, une religion) : 31,7 % Profiter de ses amis : 14,8 % Se rendre utile (bénévolat, humanitaire) : 29,7 % Avoir l’occasion de se débrouiller seul/par soi-même : 22,8 % Se construire, évoluer : 19,7 % Apprendre une langue : 14,0 % Faire du sport : 13,1 % S’éloigner de sa famille et avoir la liberté : 12,3 % Découvrir une ville, une région et son patrimoine : 8,0 % Etudes GNV conseil 2007 – plusieurs réponses possibles Centre Pompidou Metz… 3.000 visiteurs jours Les équipements … Spa…+ 12 % en un an. 5eme Center Parc en 2013 Le tourisme spatial 3 millions d’euros pour 3 nuits à bord du Space Galactic Suite Hotel session de huit jours d’entraînement sur une île tropicale compris ... www.galacticsuite.com Le DIY – Do it Yourself … Instructables Restaurant est le premier restaurant « open source » du monde Déclinable à toutes activités de plus en plus les touristes apprécient le faire soi-même Atelier cuisine, bricolage, confiture, jardinage…. Les Technologies de l’Information et de Communication… Les T.I.C Pour le prospect/client : o Aide à la décision et au choix (internet, avis, accessibilité) o Attente de prestations sur place (wi-fi, musique , accueil individualisé, tourisme responsable) o Après séjour (facebook, you tube, fidélisation/reconnaissance) Pour le gestionnaire o Assistance à l’exploitation o Optimisation o Amélioration de la CRM Les commentaires élément de décision… La précision d’internet… 67 % des internautes lisent les avis déposés… L’exigence du client par sa connaissance du produit… Chambre 215 La force des réseaux sociaux… • Les blogs • Forums En France, 5 Millions d’internautes ont apporté des commentaires après leurs vacances… TripAdvisor, propose plus de 35 millions d’avis de voyageurs Trivago, plateforme communautaire « open source » (5 millions de visiteurs par mois et 540.000 internautes actifs par semaine). Le M Tourisme… M comme mobile • Disponibilités en temps réel sur le GPS • Visites virtuelles • Accès à l’établissement • Règlement sur place • Applications à venir • Les QR Codes Quelques pistes encore… • Les hébergements thématiques… Groupe « Beds and Bars », http://www.st-christophers.co.uk/paris-hostels • De 40 € en double à 19.95 € à 10 lits… à Paris Les hotels d’artistes/architectes… Franck Guery Sir Norman Foster… Projet des Ateliers – Arles (13) Mais l’hôtellerie sera toujours… o Le territoire o L’accueil o La qualité o La découverte des autres et de soi o La fidélisation David COSTE 0618276710 www.missiontourisme.com [email protected]