savoir voyager, c`est savoir s`arrêter
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SAVOIR VOYAGER, C’EST SAVOIR S’ARRÊTER THE ART OF TRAVEL IS KNOWING WHERE TO STAY NATTITUDE Hébergements/Accommodation www.auvergne-tourisme.info Instants d’Absolu - p. 98 Faites une pause dans le Nouveau Monde Auvergne, your new world: take a break 4 Nattitude, un état d’esprit à partager Nattitude, a state of mind 6 Chambres d’hôtes Bed & Breakfast 8 Gîtes Self-catering cottages 54 Hôtels Hotels 85 Campings et villages vacances Campsites and holiday villages 111 Labels Labels 123 Carte de l’Auvergne Map of Auvergne 124 Comment venir How to get there 130 www.auvergne-tourisme.info www.auvergne-tourism.com IPP. Indice de Plénitude Partagée GSI Group satisfaction index Faites une pause dans le Nouveau Monde Auvergne, your new world: take a break Volcanique Volcanic Majestueuse Majestic Hivernale Wintry Une chaîne de volcans unique en Europe, mais aussi un caractère bien trempé à apprécier sur place sans modération. A chain of volcanoes that is unique in Europe and unrivalled charm that is to be soaked up in abundance. Active Active Marcher, plonger, voler, rouler, skier, glisser, jouer, grimper, swinger… Ce ne sont pas les occasions de vous dépenser qui manquent ! Walk, dive, fly, cycle, ski, slide, play, climb or swing... it’s up to you how you use all your energy! 4 Et oui, elle est souvent toute blanche et toute belle l’Auvergne. Pour frissonner de plaisir et faire les fous tout givrés. That’s right - Auvergne often becomes a snow-covered wonderland where you can shiver with delight and have lots of frosty fun. Aquatique Aquatic Savoureuse Inviting Apaisante et reposante pour se faire chouchouter par des mains expertes. Ou ludique et bouillonnante pour jouer dans ses remous… L’eau est ici chez elle. Croustillantes, craquantes ou fondantes, salées ou sucrées, douces ou amères… l’Auvergne est un monde aux saveurs vraies et intactes. Pour notre plus grand plaisir… Soothing and relaxing when used by expert hands to pamper us; playful and exhilarating when we cavort in its bubbles and foam... water feels right at home in Auvergne. Crunchy, crispy or melt-in-the-mouth, sweet or savoury, sugary or acidic... Auvergne offers a world of authentic and unadulterated flavours for your culinary pleasure. Familiale Convivial Par l’épure minérale de ses joyaux romans, le silence de ses cloîtres, la variété saisissante de ses châteaux forts ou Renaissance, l’Auvergne étonne et subjugue. The mineral wealth of its Romanesque treasures, the silence of its cloisters, and the captivating variety of its fortified and Renaissance castles make Auvergne an astonishing and humbling place. Culturelle Cultural Des couleurs, des tons et des nuances, des scènes, des rideaux, des spectacles et des talents : l’Auvergne est un nouveau monde qui a beaucoup à donner. Auvergne is a place of colours, tones, nuances, drama, entertainment and talent - a new world with much to offer. À Vulcania pour vivre l’aventure de la terre, au PAL pour une journée sensations et émotions ou au bord d’une rivière pour un joyeux pique-nique, l’Auvergne aime les familles. Try Vulcania for an earthly adventure, PAL for thrills and spills, or a riverside picnic for a more relaxing time - whatever you choose, there’s plenty for the whole family. 5 Nattitude. Mieux qu’un label, un état d’esprit à partager More than just a name, a state of mind Nattitude is a selection of unusual and ecologically responsible hotels, gîtes, guest houses and campsites. They invite you to come and experience a totally fulfilling and stimulating stay in Auvergne, where you can share a different state of mind. These places are novel and charming, comprising more than a hundred great locations offering theme-based stays (Eco-friendly, Sports, Family time, Gracious Living & Culture) you can enjoy with family or friends. Quatre manières d’être 100 % Nattitude Four ways of being 100% Nattitude Art de vivre et culture Gracious living & Culture 6 Eco-sensible Eco-friendly Famille et retrouvailles Family time Sportif Sports www.auvergne-nattitude.fr www.auvergne-nattitude.com La qualité est leur seconde nature. Quality comes naturally Des sites uniques Unique locations Villages de caractère, sites emblématiques, chambres avec vues, espaces remarquables ou parcs naturels régionaux : les établissements Nattitude ont le sens de l’emplacement. En Auvergne, du coup, ils ont l’embarras du choix. Et vous aussi… Typical villages, legendary sites, guest rooms with views, remarkable areas and regional nature parks: Nattitude locations have a definite sense of place. Auvergne has a lot to offer, and for you to enjoy… Une attitude éco-engagée An ecologically-committed attitude Ce n’est pas parce que l’on a des ressources naturelles exceptionnelles qu’il faudrait les gaspiller. Bien au contraire. Orientations judicieuses, qualité des matériaux, économies d’énergie et réflexes recyclage sont là pour vous inciter à choisir des vacances qui ont du sens. Just because we have exceptional natural resources does not mean we should waste them; quite the opposite. Carefully designed buildings, quality materials, energy savings and systematic recycling are there to encourage you to choose holidays that make sense. Le confort, c’est naturel Comfort comes naturally Poser ses valises à la campagne n’exclut pas d’aimer son petit confort. La preuve dans ce guide… Vos hôtes ont à cœur de vous accueillir dans des cadres et des ambiances reposantes et apaisantes, dans la diversité de leurs caractères et de leurs styles. A holiday in the countryside doesn’t have to mean no creature comforts. You’ll find evidence of this in this guide. Most of all, your hosts want to welcome you to warm and relaxing locations that are varied in both style and nature. En phase avec ce qui les entoure In harmony with their surroundings Pourquoi aller chercher loin ce qui est si bon tout près ?… Les hébergements Nattitude ont le sens de la proximité et jouent la carte des filières courtes pour prolonger votre plaisir et vous faire découvrir toutes les saveurs de l’Auvergne. Vous ne devriez pas le regretter… Why look far and wide when you have everything you could desire in your own backyard? Nattitude locations are part of the local economy and highlight local products so you can enjoy all the marvellous specialities of Auvergne. You won’t regret it. Photos : Le Buron de Niercombe - p. 78, La Maison du lac - p. 39, Instants d’Absolu p. 98. Nattitude est une sélection d’hôtels, de gîtes, de chambres d’hôtes et de campings atypiques et éco-responsables. Ces adresses vous invitent à vivre une immersion épanouissante et stimulante en Auvergne en partageant un état d’esprit différent. Originales et attachantes, plus de cent bonnes adresses vous proposent des séjours thématisés (éco-sensible, sportif, famille et retrouvailles, art de vivre et culture), à savourer sans modération en famille ou entre amis. Des services gagnants A certain sense of service Ça n’a l’air de rien, mais le local équipé pour nettoyer et entretenir votre vélo, le Wi-Fi haut débit disponible dans toutes les chambres ou le plateau de fromages servi même si l’on arrive tard, mine de rien, on apprécie. Service oblige. It may seem like nothing, but premises that are equipped for cleaning and maintaining your bike, the high-speed Wi-Fi available in all bedrooms or the cheese board served even if you arrive late, though little things in themselves, are certainly appreciated. This is the true meaning of service. 7 1 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast La Grange Floriejean /C1 1 ALLIER À partir de Rate from / 34€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included Florie et Jean LENAY CESSIECQ Domaine de Beauregard 03360 BRAIZE Tél. +33 (0)4 70 06 15 09 contact@grangefloriejean.net www.grangefloriejean.net CHAMBRES D’HÔTES BED & BREAKFAST ClermontFerrand PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE Lien direct à la terre In touch with the earth « C’est avec plaisir que nous vous accueillons sur notre domaine de Beauregard au cœur de la plus belle chênaie d’Europe ! » “It is with the greatest pleasure that we welcome you to our Beauregard estate, at the heart of the most beautiful oak forest in Europe!” 9É[ijWl[YX[WkYekfZ[YÃkh [jZÉ[dj^eki_Wic[gk[<beh_[[j@[Wd edjhdelY[jj[WdY_[dd[bed]h[" ]hWd][jhWZ_j_edd[bb[Zk8ekhXeddW_i" pour en faire aujourd’hui une chambre ZÉ^j[i$9^[hY^Wdj}Yedi[hl[hbÉ[ifh_j Z[ib_[kn"_biedjfh_l_b]_b[icWjh_Wkn beYWkn$B[iWk][ieh_]_dWb[i"ckhi Z[f_[hh[[jjec[jj[iZ[fWoiWkieb" Zedd[djW_di_}bÉ[di[cXb[jekjied caractère. ?jmWim_j^ckY^WhZekhWdZ[dj^ki_Wic j^Wj<beh_[WdZ@[Wdi[jWXekjh[delWj_d] j^_i\ehc[hbed]^eki["WjhWZ_j_edWb 8ekhXeddW_ibe\jXWhd"WdZjkhd_d] _j_djeW]k[ij^eki[$?dWd[\\ehj jefh[i[hl[j^[if_h_je\j^[fbWY["j^[o ki[ZceijbobeYWbcWj[h_Wbi"WdZjeZWo j^[eh_]_dWbZh_da_d]jhek]^i"ijed[mWbbi WdZ^[nW]edWbÓeehj_b[ib[dZ j^[fhef[hjokd_gk[Y^WhWYj[h$ IjW][ib_d]k_ij_gk[i proposés toute l’année : cours en matinée et randonnée pédestre ou VTT l’après-midi pour découvrir la forêt de Tronçais. IjW][iYhWj_\iWl[Y des artistes locaux ; ijW][iZ[oe]Wfhefeii par un professeur certifié. F_iY_d[[njh_[kh[$ BWd]kW][YbWii[i e\\[h[ZWbbo[WhhekdZ0 YbWii[i_dj^[cehd_d] WdZ^_a_d]ehcekdjW_d$ X_a_d]WhekdZ the Tronçais forest in the afternoon. 9h[Wj_l[mehai^efi m_j^beYWbWhj_iji1oe]W Yekhi[ihkdXoWY[hj_Ò[Z instructor. EkjZeehim_cc_d]feeb$ Langue parlée/Spoken language: 3 chambres/rooms - 11 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 9 2 3 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Domaine La Tuilière /D2 Le Manoir du Mortier /C2 3 2 ALLIER À partir de Rate from / 70€ ALLIER À partir de Rate from / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included / 50€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand ClermontFerrand PUY-DE-DÔME PUY-DE-DÔME Catherine GRENINGER Le Manoir du Mortier 03360 MEAULNE Tél. +33 (0)6 62 21 08 82 [email protected] www.manoirdumortier.com CANTAL Dominique et Sylvain ANDRIEU Tuilière - 03210 AUTRY-ISSARDS Tél. +33 (0)4 70 46 53 59 [email protected] www.domainelatuiliere.fr HAUTE-LOIRE « Envie d’évasion, d’un week-end romantique, d’un séjour découverte et de promenade dans un cadre de verdure préservé ? Laissez-vous tenter et venez nous rejoindre. » “Feel like getting away from it all on a romantic weekend or a walking holiday in a protected natural setting? Treat yourself and come stay with us.” « Ce que nous recherchons avant tout c’est offrir et partager un moment particulier avec nos hôtes. » “What we want above all is to provide our guests with a unique experience that can be shared.” 10 J^[CWde_hZkCehj_[h"m^_Y^fhekZbo el[hbeeaij^[8ekhXeddW_iYekdjhoi_Z[ \hec_ji^_bbjefbeYWj_ed"YWdX[ikcc[Z kf_dW\[mmehZi0h[Òd[c[dj"[b[]WdY[" ^WhcedoWdZi_cfb_Y_jo$J^_ih[i_Z[dY[ _iWd[cXeZ_c[dje\jhWdgk_bb_jo"m_j^ Wd_dÒd_jofeebbeea_d]ekjjej^[\Wh h[WY^[ie\j^[7bb_[hbWdZiYWf["f[h_eZ \khd_jkh["Z[i_]d[hZ[YehWdZbknkh_eki heeciÄdej^_d]^WiX[[dYecfhec_i[Z \ehj^[m[bb#X[_d]e\ekh]k[iji$ HAUTE-LOIRE Chic et zen au cœur du bocage Chic and tranquillity surrounded by green pastures Un havre de charme en lisière de la forêt de Tronçais A haven of charm on the edge of the Tronçais forest :ec_dWdjÒh[c[djbWYWcfW]d[ XekhXeddW_i[Z[fk_iiWYebb_d["b[CWde_h ZkCehj_[hi[hikc[[dgk[bgk[iceji0 hW\Òd[c[dj"Zb_YWj[ii["ZekY[kh Z[l_lh[[jieXh_j$9[jjWXb_ii[c[dj [ijbWgk_jkZ[_dYWhd[$F_iY_d[ suspendue ouverte sur un point du vue h[fekiiWdjb[h[]WhZ`kigkÉWknYedÒdi Z[bÉ7bb_[h"c[kXb[iZ[]hWdZijob["ZYe Z[i_]d"Y^WcXh[i]hWdZYed\ehj"h_[d n’a été oublié pour le bien-être des hôtes. CANTAL KdlWij[fWhY" de 50 ha de bois et prairies. :[iiWbb[iZ[XW_d eh_]_dWb[i"lh_jWXb[ib_[kn insolites « incrustés » dans les tours. BWX[b<H;J;fekh l’accueil des cavaliers [jZ[b[khcedjkh[" fh jZ[lbei"W_h[ de jeux extérieure pour les enfants. 7^k]["+&^[YjWh[ Wh[We\meeZbWdZWdZ ]hWiibWdZ$ Eh_]_dWbXWj^heeci# kd_gk[ifWY[i “embedded” _dj^[jem[hi$ <H;J;WYYh[Z_j[Z jeYWj[h\eh[gk[ijh_Wd enthusiasts and their horses; bikes on loan; outdoor children’s fbWoWh[W$ Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes : 32 €/pers. 4 chambres/rooms - 8 pers. Ouverture d’avril à mi-novembre. Open from April to mid-November. 9^_Y[jZYedjhWYjiedjb[icWjh[i cejiZ[:ec_d_gk[[jIoblW_d" les heureux propriétaires de lieux. B[khZecW_d[YÉ[ijbÉWbb_WdY[hkii_[ ZÉkdZ[i_]dkbjhW#ceZ[hd[[jZÉkd[ atmosphère douillette où il fait bon l_lh[$7YYheY^[}iedYh_dZ[dWjkh[" la demeure offre la possibilité d’une véritable échappée verte loin des sentiers jhWZ_j_edd[bi[jZkijh[iigkej_Z_[d$ 9^_YWdZh[bWn[ZWh[a[omehZi _d:ec_d_gk[WdZIoblW_dÉileYWXkbWho$ J^[[ijWj[emd[ZXoj^[i[jme^Wffo proprietors offers a successful blend e\kbjhW#ceZ[hdZ[i_]dWdZWYeio" [Wio#]e_d]Wjceif^[h[$D[ijb[Z _dWdWjkhWb[dl_hedc[dj"j^_iZm[bb_d] is the perfect place for an escape jej^[Yekdjhoi_Z["e\\j^[X[Wj[dfWj^ WdZ\Wh\hecj^[cWZZ_d]YhemZ$ B[8ekhXeddW_ii[ découvre vu du ciel. =h~Y[}bWf_ij[fh_l[ ZÉKBC"ZYebb[pZ_h[Yj[c[dj depuis les chambres ZÉ^j[i[jikhleb[pb[i fbkiX[Wkni_j[iZ[bWh]_ed$ IWdj"X_[d# jh[ [jd[h]_["jhe_iceji gk[lekifekhh[pkj_b_i[h }lebedjbehiZ[lei iWdY[iZ[hÓ[nebe]_[ fbWdjW_h["Z[H[_a_ [jWkjh[iceZ[bW][i¾ I[[j^[8ekhXeddW_i h[]_ed\hecWXel[M_j^ ekhfh_lWj[KBChkdmWo" oekYWdjWa[e\\Z_h[Yjbo \hecj^[]k[ij^eki[ and soar above the finest i_]^ji_dj^[h[]_ed$ >[Wbj^"m[bb#X[_d]WdZ [d[h]o0j^h[[mehZij^Wj are sure to come to mind Zkh_d]oekhi[ii_edi e\fbWdjWhh[Ó[nebe]o" Reiki and other forms e\cWiiW][$ Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes : 25 €/pers. 2 chambres/rooms - 4 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 11 4 5 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Domaine du Masoé des Chatards /E2 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Les Gîtes de Bord /D3 5 À partir de Rate from 4 / 30€ ALLIER À partir de Rate from / 29,50€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included Paul CHATEAU Les Gîtes de Bord 03170 DOYET Tél. +33 (0)4 70 07 74 83 [email protected] www.gitesdebord.com ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Grazia VARRONE Domaine des Chatards 03340 NEUILLY-LE-REAL Tél. +33 (0)4 70 43 28 05 [email protected] www.masoe-des-chatards.com CANTAL HAUTE-LOIRE 12 PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE « Nous mettons notre passion au service de nos clients et faisons tout notre possible pour rendre votre séjour agréable. » “We invest our passion in serving our clients and do all we can to ensure they have a wonderful stay.” « C’est ici que le vert des prés rencontre le bleu du ciel... » “Where the green fields meet the blue skies.” D[ijb[Z_dW(&&^[YjWh[i_j[e\ikfh[c[ dWjkhWbX[Wkjo"j^_ifhef[hjo[nfh[ii[i Wbbj^[F_[cedj[if_h_je\_jiemd[h" =hWp_WLWhhed["m^eXeWijiÒl[]k[ij ^eki[iWdZ\ekh]j[i$;WY^^Wi_jiemd Z_ij_dYjijob[WdZh[l[WbiYedi_Z[hWXb[ Wjj[dj_edjeZ[jW_b$M^[d?jWb_Wd i[di_X_b_joc[[jij^[8ekhXeddW_ij[hhe_h" j^[h[ikbjiWh[ikh[dejjeZ_iWffe_dj ClermontFerrand Charme champêtre Rustic charm Vacances au cœur d’une belle histoire A fairytale holiday 7kYÃkhZ[(&&^WZÉkd[dWjkh[ iekl[hW_d["YÉ[ijjekj[bWl[hl[ f_cedjW_i[Z[=hWp_WLWhhed[" bWfhefh_jW_h[Z[ib_[kn"gk_iÉ[nfh_c[ WkjhWl[hiZ[i[iY_dgY^WcXh[iZÉ^j[i [jZ[i[igkWjh[]j[i$:WdiY^WYkd Z[Y[i[ifWY[i"edh[jhekl[kd]ejjhi ih[jb[iekY_ZkZjW_b$GkWdZbWi[di_X_b_j _jWb_[dd[h[dYedjh[b[j[hhe_hXekhXeddW_i" b[hikbjWjdÉ[d[ijgk[fbki[dlejWdj$ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included :[iY^Wcfi" Z[ifhW_h_[i"Z[iXe_i" Z[ih_l_h[i"Z[ijWd]i }f[hj[Z[lk[0kdlhW_ paradis loin de tout mais }i[kb[c[dj'+ac Z[Cekb_di F_iY_d["beYWj_ed Z[lbei}fhen_c_j$ I`ekhF Y^[0*jWd]i différents pour pêcher YWhf[i"iWdZh[i"XheY^[ji" \h_jkh[¾ C[WZemi"]hWiibWdZ" meeZbWdZ"h_l[hiWdZ fedZiWi\WhWij^[[o[ can see: a veritable fWhWZ_i[WmWo\hec_jWbb" o[jedbo'+ac \hecCekb_di$ Im_cc_d]feeb WdZX_a[^_h[d[WhXo$ <_i^_d]0WY^e_Y[e\\ekh fedZim^[h[oekYWd Òi^\ehYWhf"f_a[#f[hY^" f_a[WdZicWbb\ho$ Langues parlées/Spoken languages: Table d’hôtes sur reservation/on request 5 chambres/rooms - 10 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. >X[h][c[djfhi[djWkii_[df$++$ 7YYecceZWj_edWbiei^emdedf$++$ 7l[Yb[khfWhYWhXehZÉkd^[YjWh["b[kh jolie chapelle du XVIIei_Yb["b[khf_iY_d[ [njh_[kh["[jb[khlWij[j[hhWii[Yekl[hj[ fekhb[if[j_jiZ`[kd[hi"edfekhhW_j \WY_b[c[djWiieY_[hb[i=j[iZ[8ehZ }kdlh_jWXb[f[j_jfWhWZ_iY^Wcf jh[$ I_bÉedW`ekj[}Y[bWZ[]hWdZ[i Y^WcXh[i}bÉWcX_WdY[f[hieddWb_i[ [jWkYed\ehjefj_cWb"edeXj_[djjeki b[i_d]hZ_[djifekhkdi`ekhhkii_$ M_j^W'^[YjWh[meeZ[ZWh[W" WX[Wkj_\kb'-th#Y[djkhoY^Wf[b"Wd ekjZeehfeebWdZW^k][Yel[h[Zj[hhWY[ m^[h[Xh[Wa\Wij_ii[hl[Z"j^[=j[i Z[8ehZe\\[hWib_Y[e\hkij_YfWhWZ_i[$ 7dZj^[_hbWh][f[hiedWb_i[Zheeci" Yecfb[j[m_j^Wbbj^[Yh[Wjkh[Yec\ehji" [dikh[oekhijWom_bbdejZ_iWffe_dj$ J[hhW_dZ[fjWdgk[" balançoires et jeux pour enfants sur kd]hWdZXWY}iWXb[" jWXb[Z[f_d]#fed][j mini terrain de football. 7fhen_c_j0]eb\" f Y^["Y^[lWbZWdibW \eh jZ[JhedW_i"i[dj_[hi Z[hWdZedd[}f_[Zek [dLJJ"l_i_j[ZÉ]b_i[i romanes et de nombreux châteaux. 8ekb[ifbWoWh[W" im_d]i"Y^_bZh[dÉi]Wc[i _dWbWh][iWdZf_j" table tennis tables and a small football pitch. D[WhXo0]eb\"Òi^_d]" ^ehi[#h_Z_d]_dj^[ JhedW_i\eh[ij"^_a_d] WdZcekdjW_d#X_a_d] jhW_bi"HecWd[igk[ churches and several châteaux. Langue parlée/Spoken language: 4 chambres/rooms - 8 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. >X[h][c[djfhi[djWkii_[df$+-$ 7YYecceZWj_edWbiei^emdedf$+-$ 13 6 7 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le château des Edelins /E3 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le Puy des Vérités /F3 ALLIER ALLIER 6 À partir de Rate from pers. en chambre double - petit déjeuner compris / 39,50€ // pers. in double room - breakfast included À partir de Rate from ClermontFerrand PUY-DE-DÔME N. VUIJK-LOKKEN et H. LOKKEN 12, rue des Edelins - 03500 BAYET Tél. +33 (0)6 08 00 99 23 [email protected] www.edelins.eu CANTAL HAUTE-LOIRE ClermontFerrand PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE Echappée belle Getaway breaks « Notre belle demeure bourbonnaise vous accueille pour un ressourcement au vert en Auvergne. » “Our beautiful Bourbonnais dwelling is waiting to welcome you on a green holiday in Auvergne.” « Restaurer ce château, c’était lui redonner un second souffle, une nouvelle vie… » “Restoring the château was like breathing new life into it…” 14 7 / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included Anne et Pascal LUTHRINGER 7, avenue Pasteur 03120 LAPALISSE Tél. +33 (0)4 70 96 22 05 [email protected] www.lepuydesverites.net Une tradition restaurée A tradition restored :[fk_iiW\edZWj_ed[d',)."Y[jWdY_[d château de chasse est traditionnellement kdb_[kZÉWYYk[_b$I_jk[ZWdikdYWZh[ dWjkh[b"}fhen_c_jZ[il_]deXb[i Z[IW_dj#FekhW_d"Y[jj[Y^WcXh[ ZÉ^j[icWh_[b]WdY[[jWkj^[dj_Y_j et vous offre un cadre idéal pour kdi`ekhjekh_ij_gk[WkYWbc[$ / 45€ I_dY[_jmWiÒhijXk_bj_d',)." j^_i\ehc[h^kdj_d]beZ][^Wi^WZ WjhWZ_j_ede\e\\[h_d]^eif_jWb_jo$ BeYWj[Z_dWdWjkhWbi[jj_d]"d[Wh j^[l_d[oWhZie\IW_dj#FekhW_d"j^_i Y^WcXh[ZÉ^j[icWhh_[i[b[]WdY[m_j^ Wkj^[dj_Y_joWdZe\\[hiWd_Z[Wbi[jj_d] \ehW^eb_ZWo_djhWdgk_bikhhekdZ_d]i$ B[Y^~j[Wk[ijbel ZWdikdYh_dZ[l[hZkh[" havre de calme et de jhWdgk_bb_j"kd[lh_jWXb[ _dl_jWj_ed}d[h_[d\W_h[$ B[ZYehfkh superposant vieilles Y^[c_d[i[dcWhXh[" pièces chinées et mobilier contemporain. Fh jZ[YWhj[i jefe]hWf^_gk[i et de vélos/VTT. J^[Y^~j[Wk_i ikhhekdZ[ZXoWbki^" ]h[[dfWha"^Wl[de\ YWbcWdZjhWdgk_bb_jo" and a real invitation jebWp[WXekj$ J^[h[Òd[ZZ[Yeh combines old marble Òh[fbWY[im_j^Wdj_gk[ and modern furniture. BeWde\cWfiWdZ X_YoYb[i%cekdjW_dX_a[i$ Langues parlées/Spoken languages: Table d’hôtes : 27,50 €/pers. 5 chambres/rooms - 14 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. D_Y^[ZWdikdfWhYYbeiWknWhXh[i Y[dj[dW_h[i"Y[jj[Z[c[kh[Z[YWhWYjh[ vous accueille pour une pause de Y^Whc[WkYÃkhZkXeYW][XekhXeddW_i$ Lekii[h[piZk_jifWhb[hW\Òd[c[dj [jbWbkc_dei_jZ[i[iY_dgY^WcXh[i ZÉ^j[i[jlekifheÒj[h[pfb[_d[c[dj ZkYWbc[Z[iedfWhY[jZ[iY^Wd][i conviviaux autour d’un petit déjeuner traditionnel maison. D[ijb[Z_dWd[dYbei[ZfWhaYedjW_d_d] '&&#o[Wh#ebZjh[[i"j^_iY^Whc_d] h[i_Z[dY[e\\[hi]k[ijiWkd_gk[ijWo _dj^[]h[[d8ekhXeddW_iYekdjhoi_Z[$ OekWh[ikh[jeX[im[fjWmWoXoj^[ [b[]WdY[WdZie\jb_]^je\_jiÒl[88 heeciWdZ[d`eoj^[jhWdgk_bb_joe\ j^[fWhaehmWhc[nY^Wd][im^_b[ oekiWcfb[ekhjhWZ_j_edWbXh[Wa\Wij$ F_iY_d["jWXb[ Z[f_d]#fed]" filet de badminton. :[iLJJf[kl[dj jh[ prêtés sur demande. 7]hWXb[iWbedWl[Y Y^[c_d["X_Xb_ej^gk[ [j]hWdZ[iWbb[Z[X_bbWhZ$ :[iceZ[bW][ijed_gk[i ou relaxants sont proposés sur commande. Im_cc_d]feeb"jWXb[ tennis and badminton. CekdjW_dX_a[iWlW_bWXb[ edh[gk[ij$ Fb[WiWdjb_l_d] heecm_j^Òh[fbWY[" Xeeai^[bl[iWdZbWh][ pool room. H[bWn_d]WdZjed_d] cWiiW][iWlW_bWXb[ edh[gk[ij$ Langues parlées/Spoken languages: 5 chambres/rooms - 14 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 15 8 9 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Au bonheur du parc /F3 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le Jardin des Thévenets /E4 ALLIER À partir de Rate from / 31,50€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included 8 ALLIER ClermontFerrand À partir de Rate from PUY-DE-DÔME Romy et Alain DEPPOYAN Le Parc - 03120 LE BREUIL Tél. +33 (0)4 70 99 24 91 [email protected] www.aubonheurduparc.com CANTAL Lynn et Olivier CHAULIEU Chemin des Thévenets 03110 ESPINASSE-VOZELLE Tél. +33 (0)4 70 56 57 04 [email protected] www.jardins-des-thevenets.com HAUTE-LOIRE 16 ClermontFerrand PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE « Nous étions en recherche d’un lieu d’harmonie, pour nous, notre vie future, un lieu où tout trouverait naturellement sa place, son importance… » “We were looking for a place of harmony, for us and our new life, a place where everything would fall naturally into place...” « Nous souhaitons vous faire profiter de ce site où il fait bon vivre. » “We want to ensure you make the most of this spot, where life is good!” J^_icW]d_ÒY[djh[i_Z[dY[XeWiji\ekh [b[]Wdjheecim^[h[]k[ijiYWd[d`eo Wf[WY[\kbijWo$?dj^[ikcc[hcedj^i" Xh[Wa\Wij_ii[hl[Zedj^[j[hhWY[eh"_d b[iiYb[c[djm[Wj^[h"_dj^[bWh][Z_d_d] heec$?dj^[m_dj[hoekc_]^jb_a[ jeh[WZWXeeaeh[d`eo\Wc_bo\kdXo j^[Òh[fbWY[#h[bWnWj_ed]kWhWdj[[Z 9 Au cœur d’un jardin aromatique bio In the heart of a fragrant organic garden Les plaisirs simples de la nature The simple pleasure of nature 9[jj[cW]d_Ògk[Z[c[kh[Xekh][e_i[ WYYk[_bb[i[i^j[iZWdii[igkWjh[ Y^WcXh[ib]Wdj[ifekhkdi`ekh i[h[_d$;dj"b[if[j_jiZ`[kd[hi iedji[hl_iikhbWj[hhWii[ek"fWhj[cfi _dY[hjW_d"ZWdibW]hWdZ[iWbb[}cWd][h$ ;d^_l[h"b[Yjkh[WkYe_dZk\[k"`[k [d\Wc_bb[¾bWZj[dj[Wkh[dZ[p#leki$ / 45€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included Ie_di[jcWiiW][i proposés sur place par des professionnels certifiés. B[ie_h"kd[Yk_i_d[ Z[iW_ied[j}XWi[Z[ fheZk_jih]_edWkn[ij proposée. IWbb[Z[hY[fj_ed (50 pers.) pour toutes sortes de manifestations : \ j[iZ[\Wc_bb["cWh_W][i" hkd_ediek[nfei_j_edi¾ CWiiW][iWdZjh[Wjc[dji e\\[h[Zedi_j[Xo gkWb_Ò[Zfhe\[ii_edWbi$ I[WiedWbYk_i_d[ki_d] local produce served _dj^[[l[d_d]$ H[Y[fj_ed^Wbb YWfWY_jo0+&f[hi$ available for all events: \Wc_boY[b[XhWj_edi" m[ZZ_d]i"c[[j_d]i" fh[i[djWj_edi"[jY$ Langues parlées/Spoken languages: Table d’hôtes : 20 €/pers. 4 chambres/rooms - 12 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 9[jj[Z[c[kh[Z[iNL??e et XIXe siècles [ijkdZ[ijhiehiZkXeYW][XekhXeddW_i$ ;dj_h[c[djhdelfWhBodd[jEb_l_[h" cet établissement est aujourd’hui un des pionniers de la déco « tranches Z[l_[½$7bÉ_djh_[kh"Z[if_Y[i}l_lh[ [dYeh[ZWdib[kh`ki"eh[ij[iZ[fWf_[h peint du XIXe"Xh_gk[i}dk[jckhi }YebecXW][iiÉ[nfei[djYecc[ Z[iÃklh[iZÉWhj$ J^_i'-thWdZ'/thY[djkhoh[i_Z[dY[ _ied[e\j^[jh[Wikh[ie\j^[8ekhXed Yekdjhoi_Z[$9ecfb[j[boh[ijeh[Z XoBoddWdZEb_l_[h"_j_ijeZWoed[ of the pioneers of the “tranches de vie” ib_Y[ie\b_\[ijob[e\Z[Yeh$?di_Z[" j^[heeciWh[ij_bb_dj^[_heh_]_dWbijWj[" m_j^h[cW_die\'/th#Y[djkhomWbbfWf[h" XWh[Xh_YaiWdZ^Wb\#j_cX[h[ZmWbbi Z_ifbWo[Zb_a[mehaie\Whj$ BWf_iY_d[Y[_djkh[ de pierres de Volvic B[iY^WcfiZ[fbWdj[i WhecWj_gk[i et médicinales bio : Xb[k[ji"YWii_i" c[dj^[fe_lh[¾ Kd[WZh[ii[[dfb[_d[ dWjkh[[j}bW\e_ijekj fhiZ[L_Y^o"i[iXW_di" i[iifehjiZÉ[Wkn"ied efhW"ied^_ffeZhec[¾ J^[im_cc_d]feeb" b_d[Zm_j^Lebl_YlebYWd_Y stone. J^[Ò[bZie\eh]Wd_YWbbo ]hemdWhecWj_YWdZ medicinal plants: cornÓem[hi"XbWYaYkhhWdji" f[ff[hc_dj¾ 7beYWj_edikhhekdZ[Z XodWjkh[o[jl[hoYbei[ jeL_Y^om_j^_jij^[hcWb XWj^i"mWj[hifehji" Ef[hWWdZ>_ffeZhec[¾ Langues parlées/Spoken languages: Table d’hôtes : 32€/pers. 5 chambres/rooms - 11 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 17 10 11 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Auvergogne /C4 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Les Eydieux /D4 ALLIER À partir de Rate from / 30€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included Elise et Franck PAEN Lieu-dit « Grelet » - 63390 ESPINASSE Tél. +33 (0)4 73 85 73 91 +33 (0)6 83 03 56 25 [email protected] www.auvergogne.com 10 / 60€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand PUY-DE-DÔME CANTAL 11 ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Marie-Claire MERCIER Les Eydieux - 63410 SAINT-ANGEL Tél. +33 (0)4 73 86 91 95 [email protected] www.leseydieux.com HAUTE-LOIRE CANTAL HAUTE-LOIRE Douceurs au cœur des Combrailles A cosy place in the heart of the Combrailles Bonnes vibrations garanties Good vibrations guaranteed « En Auvergogne, nous avons plaisir à cultiver un certain art de vivre : l’épicurisme ! Nous n’avons de cesse de réapprendre à apprécier les choses simples de la vie. » “At Auvergogne we cultivate a certain way of life: Epicureanism! We never stop learning how to appreciate life’s simple pleasures.” « Dans cette chaleureuse maison d’hôtes, vous prendrez vite goût aux petits et grands plaisirs naturels de la vie. » “In this warm guest house, you will easily get used to the simple pleasures of nature and some more intense ones as well” BÉ7kl[h]e]d["YÉ[ijbÉ^_ije_h[ZÉkdYekf Z[YÃkh"ZÉkd[h[dYedjh[[djh[ Z[knfWh_i_[di[dcWdgk[Z[YWcfW]d[ [jkdb_[kkd_gk[$9É[ij]Wb[c[dj l’histoire d’innombrables efforts fekhh[Zedd[h}Y[jj[bed]h[jof_gk[ Z[i9ecXhW_bb[ii[iY^Whc[iZÉWdjWd$ 9É[ij[dÒdbWlebedjZÉ[d\W_h[ kdb_[kZÉY^Wd][[jZ[h[feiZWdi un cadre chaleureux et accueillant. 18 ALLIER À partir de Rate from J^[ijehoe\j^[7kl[h]e]d[]k[ij ^eki[_iWXekjbel[WjÒhiji_]^j"Wbel[ W\\W_hX[jm[[djmeFWh_i_Wdio[Whd_d] \ehWYekdjhob_\[WdZWkd_gk[i_j[$ ?j_iWbiej^[ijehoe\[dZb[ii[\\ehji jeh[ijeh[j^_ijof_YWb9ecXhW_bb[i^eki[" WdZh[l[Wb_jieh_]_dWbY^Whci$<_dWbbo" _j_ij^[ijehoe\j^[Z[i_h[jeYh[Wj[ WfbWY[\eh[dYekdj[hiWdZh[bWn_d] _dWmWhcWdZ\h_[dZboWjceif^[h[$ F_iY_d[_djh_[kh[Wl[Y dW][}Yedjh[#YekhWdj$ <hWdYai[hW^[kh[kn Z[\W_h[fWhjW][h iedcj_[h"iWfWii_ed et son savoir-faire. ?bfhefei[}i[i^j[i un choix de cours Z[Yk_i_d[\hWdW_i[" Yk_i_d[iZkcedZ[¾ ;ifWY[`[kn pour enfants en extérieur. H[i_ijWdY[im_cc_d] in the indoor pool. <hWdYam_bbX[Z[b_]^j[Z to share his skill WdZfWii_ed\ehYeea_d]$ >[e\\[hi]k[ijiWY^e_Y[ e\Yeea[hoYbWii[i _d<h[dY^WdZ international cuisines... EkjZeehfbWoWh[W for children. Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes : 25 €/pers. 3 chambres/rooms - 9 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. D_Y^i}c_#Y^[c_d[djh[h_l_h[ [jlebYWdi"B[i;oZ_[kn"Y[iedj Z[knbe]_i"eklhWdjikhkd`WhZ_d"i_jki dans les dépendances d’une ancienne \[hc[Z[i9ecXhW_bb[i$:[bWbkc_h[" Z[ib_]d[ifkh[i"Z[icWjh_WknXhkji" kdceX_b_[hZÉkd[hWh[ieXh_j¾YWZh[ _ZWbfekhZ[icec[djifh_l_b]_i très natures. D[ijb[Z_dX[jm[[dWh_l[h WdZlebYWde[i"B[i;oZ_[knYedi_iji e\jme^eki[i\WY_d]W]WhZ[d"beYWj[Z _dj^[\ehc[hekjXk_bZ_d]ie\W\Whc _dj^[9ecXhW_bb[i$7bkc_deki Wjceif^[h["ib[[ab_d[i"hk]][Z cWj[h_Wbi"Wkij[h[\khd_i^_d]i¾ Wd_Z[Wbi[jj_d]\ehif[Y_Wbcec[dji close to nature. L_iWdjbÉ^Whced_[ ZkYehfi[jZ[bÉ[ifh_j"b[i fh_dY_f[iWokhlZ_gk[i structurent l’ensemble : ZYehWj_ed"f[j_ji Z`[kd[hi"ie_di ikhhi[hlWj_ed¾ :Yekl[hj["Yk[_bb[jj[ et cuisine des plantes iWklW][iYec[ij_Xb[i avec un botaniste naturopathe. ?dWd[\\ehjjeWY^_[l[ ^WhcedoX[jm[[dXeZo WdZc_dZ"Wokhl[Z_Y principles dictate the el[hWbbeh]Wd_iWj_ed0 ZYeh"Xh[Wa\Wiji" treatments edh[i[hlWj_ed¾ :_iYel[ho"f_Ya WdZYeeae\m_bZ[Z_Xb[ fbWdjim_j^WfWii_edWj[ botanist. Langue parlée/Spoken language: 2 chambres/rooms - 6 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 19 12 13 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le Domaine de Montvianeix /F5 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le Moulin de la Fortie /F5 ALLIER À partir de Rate from ALLIER À partir de Rate from / 37,50€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand Patrick MOULIER Domaine de Montvianeix 63550 SAINT-VICTOR-MONTVIANEIX Tél. +33 (0)4 73 94 02 95 [email protected] www.montvianeix.com 12 HAUTE-LOIRE 7k:ecW_d[Z[Cedjl_Wd[_n"edWfbW_i_h }Ykbj_l[hkdY[hjW_dWhjZ[l_lh[ebÉed dÉWZ[Y[ii[ZÉWffh[dZh[}WffhY_[h b[iY^ei[ii_cfb[iZ[bWl_[[j}h[Zedd[h au temps toute sa dimension : accueil Y^Wb[kh[kn[jf[hieddWb_i"Yed\ehj Zek_bb[jZ[iY^WcXh[i"cec[dji Z[Yedl_l_Wb_j"i_j[dWjkh[bWkj^[dj_gk[ eklhWdjikhZ[decXh[ki[iWYj_l_ji¾ 20 7j:ecW_d[Z[Cedjl_Wd[_n"m[b_a[je [dYekhW][WY[hjW_dmWoe\b_\["m^[h[ ed[_iYedijWdjbob[Whd_d]jeWffh[Y_Wj[ b_\[Éii_cfb[j^_d]iWdZh[Z_iYel[h_d]Wbb j^[\WY[jie\j_c[0WmWhcWdZf[hiedWb_i[Z m[bYec["idk]WdZYec\ehjWXb[X[Zheeci" a convivial atmosphere and an authentic dWjkhWbbeYWj_edm_j^Wbbiehjie\WYj_l_j_[i available. 13 PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE Le confort d’un berceau de nature In the heart of nature La nature sur un plateau Nature on a plateau « Aimer, partager, respecter : ce sont là les maîtres mots qui nous caractérisent et qui nous ont amenés à faire du Domaine de Montvianeix ce qu’il est aujourd’hui. » “Love, share and respect: these are the watchwords that sum up our approach and that were instrumental in our turning Domaine de Montvianeix into what it is today.” ClermontFerrand Martine CHASTENET La Fortie 63250 VISCOMTAT Tél. +33 (0)4 73 51 98 68 [email protected] www.lemoulindelafortie.com PUY-DE-DÔME CANTAL / 37,50€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included « Que ce soit entre amis ou en famille, c’est toujours un plaisir pour nous de vous accueillir au cœur de l’un des plus grands parcs régionaux de France. » “Whether you’re with friends or with family, it’s always a pleasure for us to welcome you to the heart of one of France’s largest regional parks.” 9[jj[cW_iedZÉ^j[i est une vieille demeure en pierre dominant un parc aux arbres X_Y[dj[dW_h[i"Wl[Y chapelle du XIIei_Yb[" fontaine en pierre de Volvic... B[ih[fWiiedj de véritables instants Z[Yedl_l_Wb_j"bWXehi }fWhj_hZ[fheZk_ji du jardin et/ou des producteurs locaux. J^_i8[Z8h[Wa\Wij is an old stone residence beea_d]ekjel[hWfWha XeWij_d](&&#o[Wh#ebZ jh[[i"W'(th#Y[djkho chapel and a fountain made from Volvic stone. C[Wbj_c[iWh[ jhkboYedl_l_Wb"WdZ\eeZ Yedi_ijie\Z_i^[iki_d] fheZkY[\hecj^[]WhZ[d and/or local producers. Table d’hôtes : 28 €/pers. 5 chambres/rooms - 10 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 7kCekb_dZ[bW<ehj_[edWffhY_[ b[ifbW_i_hii_cfb[iZ[bWYWcfW]d[$ Cekb_d}\Wh_d[WkNL???ei_Yb["Wj[b_[h de coutelier au XIXeiY_b["Y[jj[X~j_ii[ a connu plus d’une conversion avant de se transformer finalement en de Yed\ehjWXb[iY^WcXh[iZÉ^j[i[j]j[i$ Hdel[Wl[Y]ej"Y[jj[Z[c[kh[Wbb_[ b[Y^Whc[Z[icW_iediZ[YWcfW]d[ au confort moderne. 7jj^[Cekb_dZ[bW<ehj_["f[efb[Yec[ je[d`eoj^[i_cfb[fb[Wikh[ie\j^[ Yekdjhoi_Z[$J^[Xk_bZ_d]"m^_Y^mWiW Óekhc_bb_dj^['.thY[djkhoWdZWYkjb[hÉi mehai^efZkh_d]j^['/thY[djkho"mWi Yedl[hj[Zceh[j^WdedY[X[\eh[ÒdWbbo X[_d]jhWdi\ehc[Z_djeYec\ehjWXb[88 heeciWdZ]j[i$JWij[\kbboh[delWj[Z" _jYecX_d[ij^[Y^Whce\WYekdjhoi_Z[ ^ec[m_j^ceZ[hd\WY_b_j_[i$ ¼FWii7Yj_l_ji½ valable avec la location ZÉkd]j[ekZÉkd[ chambre d’hôtes remis }bÉWhh_l[fekhXdÒY_[h ZÉWlWdjW][iWkfhiZ[ différents partenaires. Feii_X_b_jZÉWYYk[_b Z[]hekf[icWn_ckc ()f[hiedd[i et de location de la salle 7b_p_[hfekhkd[hkd_ed de famille. ÆFWii7Yj_l_jiÇlWb_Z m^[dfh[i[dj[ZedWhh_lWb \eh]j[eh88h[djWbi$ ;d`eo]h[WjX[d[Òji from our various partners. =hekfijWoifeii_Xb[ cWn_ckc()f[efb[ WdZj^[7b_p_[h^Wbb is available for hire \eh\Wc_boh[kd_edi$ Langues parlées/Spoken languages: 4 chambres/rooms - 13 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. >X[h][c[djfhi[djWkii_[df$,($ 7YYecceZWj_edWbiei^emdedf$,($ 21 14 15 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast La Picote /C5 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Altamica /E5 ALLIER À partir de Rate from / 25€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included Maryse et Alain BRUNET Les Imbauds 63740 CISTERNES-LA-FORET Tél.+33 (0)4 73 87 89 34 [email protected] http://lapicote.free.fr ALLIER À partir de Rate from 14 ClermontFerrand CANTAL HAUTE-LOIRE 7jWdWbj_jkZ[e\/&&c[jh[i"X[jm[[d j^[^_]^fbWj[WknWdZj^[lebYWde[i" j^_i8[Z8h[Wa\Wij_if[h\[Yj\ehf[efb[ m^ebel[j^[ekjZeehiWdZm^ed[[Z je][jWmWo\hec_jWbb$J^_ih[delWj[Z XWhdikXjboYecX_d[iWkj^[dj_Y_jo m_j^ceZ[hdYec\ehj"fhel_Z_d]_ji ]k[ijim_j^j^[f[h\[YjfbWY[jeijWo _dehZ[hjeh[WYgkW_djj^[ci[bl[i m_j^b_\[Éii_cfb[fb[Wikh[i$ 15 PUY-DE-DÔME Catherine et Michel SOUCHEYRE 12, rue Blaise Pascal 63800 COURNON-D’AUVERGNE Tél. +33 (0)6 12 30 85 35 [email protected] www.altamica.fr CANTAL HAUTE-LOIRE Trésor urbain caché entre les volcans An urban gem hidden away between the volcanoes « Nous souhaitons faire de notre établissement un lieu simple et confortable où l’on se sent à l’aise. Votre retour sera notre plus belle récompense ! » “We wanted to make our house a simple and comfortable place where people will feel at ease. Coming back will be the best way you can reward us!” 22 ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Retour au calme au pays des secrets Get back to the peace of the land of secrets ¿/&&cZÉWbj_jkZ["[djh[^WkjifbWj[Wkn [jlebYWdi"Y[jj[Y^WcXh[ZÉ^j[i attend les amoureux de nature [dcWdgk[ZÉY^WffWje_h[$ 9[jj[WdY_[dd[]hWd][}Ó[kh Z[YWcfW]d[cWh_[ikXj_b[c[dj Wkj^[dj_Y_j[jYed\ehjceZ[hd[" e\\hWdjW_di_}i[i^j[ikdb_[k de séjour idéal pour redécouvrir les plaisirs simples de la vie. / 35€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included « Altamica comme halte amicale, Altamica comme synonyme d’amis et d’amitié... » “Altamica, a friendly place to come and stay. Synonymous with friends and friendship.” 9[jjWXb_ii[c[djleki fhefei[Z[lekihW\hWY^_h ZWdikdXWii_dX_ebe]_gk[ [djekhZÉkdioijc[ dWjkh[bZ[bW]kdW][ gk_leki]WhWdj_j kd[XW_]dWZ[ZWdi une eau claire et saine. :Yekl[hj[Z[iiWl[khi locales en provenance Z_h[Yj[ZkfejW][h des propriétaires. L[dj[Z[fheZk_ji du terroir. >[h["oekYWdWbie h[\h[i^oekhi[b\_dWd eh]Wd_YfedZikhhekdZ[Z XoWdWjkhWbioij[c e\bW]eedim^_Y^[dikh[i oekÉbbX[im_cc_d] _dYb[Wh"Yb[WdmWj[h$ ;d`eoiec[e\j^[beYWb dishes direct from the emd[hiÉa_jY^[d]WhZ[d$ BeYWbfheZkY[\ehiWb[$ 5 chambres/rooms - 15 pers. Table d’hôtes : 19 €/pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. Il faut un peu se perdre dans le dédale Zkl_[knXekh]Z[9ekhdedfekhjecX[h sur cette véritable petite pépite urbaine. Kd[\e_ib[fehjW_b\hWdY^_"bWjhWdgk_bb_j des lieux tranche avec le tumulte Z[bWl_bb[$BWYekh_djh_[kh[ecXhW][ fWhb[]hWdZj_bb[kb_dl_j[b[l_i_j[kh }fei[hi[ilWb_i[i[j}fh[dZh[b[j[cfi d’apprécier l’esprit de cette ancienne cW_iedZ[l_]d[hedi$ Oekd[[Zje][jWX_jbeij_dj^[cWp[ e\j^[ebZcWha[jjemde\9ekhdedje Yec[WYheiij^_ib_jjb[][c_dj^[jemd$ EdY[_di_Z["j^[jhWdgk_bb_joe\oekh ikhhekdZ_d]iYkjie\\j^[^kXXkXe\j^[ jemdekji_Z[$J^[_dj[h_ehYekhjoWhZ" i^WZ[ZXoWbWh][b_c[jh[[_iWd _dl_jWj_edjel_i_jehijefkjZemdj^[_h bk]]W][WdZjWa[Wcec[djjejWa[_dj^[ if_h_je\j^_i\ehc[hm_d[]hem[hÉi^eki[$ Kd[fei_j_ed ijhWj]_gk[[djh[l_bb[ [jYWcfW]d[gk_f[hc[j d’accéder rapidement }Z_l[hib_[kn[jWYj_l_ji gk_hfedZhedjWkii_ bien aux attentes des urbanophiles gk[Z[ikhXWdef^eX[i ;ifWY[]oc#Zj[dj[" IWbb[Z[`[kn X_bbWhZ[jXWXo#\eej$ 7ijhWj[]_YbeYWj_ed X[jm[[djemdWdZ Yekdjhoi_Z[j^WjWbbemi oekgk_YaWYY[ii to various locations WdZWYj_l_j_[i"m^_Y^m_bb appeal both to people m^ebel[WdZf[efb[ m^e^Wj[Y_j_[i H[bWnWj_edWdZ]oc Wh[W"]Wc[iheec (pool and table football). Langues parlées/Spoken languages: 3 chambres/rooms - 6 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 23 16 17 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le Moulin de Tantène /D6 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le Couvent /E6 ALLIER À partir de Rate from / 37,50€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included À partir de Rate from ClermontFerrand 16 Cécile PRADIER 11, chemin du Moulin de Tantène 63450 CHANONAT Tél. +33 (0)6 81 75 28 24 [email protected] www.chambre-dhote-auvergne.com CANTAL / 32,50€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand PUY-DE-DÔME 17 PUY-DE-DÔME Chantal FAVRE 15, rue du Couvent 63960 VEYRE-MONTON Tél. +33 (0)4 73 69 75 05 [email protected] http://rueducouvent.over-blog.com HAUTE-LOIRE CANTAL HAUTE-LOIRE Escapade au fil de l’eau Escape back to nature Tableau divin A heavenly location « Nous nous ferons un plaisir de vous faire apprécier votre séjour dans notre si belle région. » “It’ll bring us a great deal of pleasure to help you enjoy your stay in our lovely region.” « Je cherche toujours à offrir à mes hôtes plus qu’un hébergement confortable. » “I am constantly striving to offer my guests more than just comfortable accommodation.” IekibWfWjj[hW\Òd[Z[i[idekl[Wkn fhefh_jW_h[i"Y[cekb_dZkNL??e siècle a retrouvé toutes ses lettres de noblesse. FWh\W_j[Wbb_WdY[Z[icWjh_WkndeXb[i" Z[bÉ[ifWY[[jZ[bWbkc_h["_beklh[ ses portes sur un intérieur de charme eY^Wgk[Y^WcXh[YWY^[Z[f[j_j[i fWhj_YkbWh_ji}ZYeklh_h$ 24 J^_i'-thY[djkhoc_bb^Wih[]W_d[Z _ji\ehc[h]behoj^hek]^j^[c[j_Ykbeki ijob[W\\ehZ[Z_jXo_jid[memd[hi$ 7f[h\[YjYecX_dWj_ede\gkWb_jo cWj[h_Wbi"ifWY[WdZb_]^j"_jef[di _djeWY^Whc_d]Xk_bZ_d]_dm^_Y^ [l[hoX[Zheec^Wi_jiemd_Z_eiodYhWj_Y features. B[Y^Wk\\W][[ijfheZk_j ]h~Y[}kd[Y^WkZ_h[ }Yef[WknZ[Xe_i$ IkhfbWY[0f Y^[" visite de château. 7fhen_c_j0YWde" joheb_[dd[]Wdj[" l_W\[hhWjW"XW_]dWZ[ WkbWYZÉ7oZWj$ >[Wj_d]fhel_Z[Z XoWmeeZY^_fXe_b[h$ Edi_j[0Òi^_d]" château visits. D[WhXo0YWde[_d]" ^k][p_fb_d["l_W\[hhWjW" im_cc_d]_dj^[BWY ZÉ7oZWj$ Langue parlée/Spoken language: 3 chambres/rooms - 6 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. ¿Z_nc_dkj[iZ[9b[hcedj#<[hhWdZ" ces chambres d’hôtes ont trouvé abri ZWdikd[Y^Wf[bb["gk_]h~Y[}9^WdjWb" bWcWjh[ii[Z[ib_[kn"iÉ[ijjhWdi\ehc[ en un spacieux loft décoré des vitraux ZÉeh_]_d[$7cX_WdY[Wi_Wj_gk["W\h_YW_d[ ou marocaine pour les 5 chambres WcdW][iZWdib[iZ[knjW][iZ_Òi behiZ[bWhdelWj_ed¾edjekY^[ fh[igk[b[Y_[b @kijj[dc_dkj[i\hec9b[hcedj#<[hhWdZ" j^[i[88heeciWh[m_j^_dWY^Wf[b" ijob_i^boYedl[hj[ZXo_jiemd[h"9^WdjWb" _djeWifWY_ekibe\jm^_Y^h[jW_di j^[eh_]_dWbm_dZemi$;WY^e\_ji +X[Zheeci"ifh[WZekjel[hj^[ jmeÓeehiXk_bjm^[dj^[h[delWj_edjeea fbWY["^WiWd7i_Wd"7\h_YWdehCeheYYWd j^[c[$OekÉh[Wbceijm_j^_dh[WY^ e\^[Wl[d FheZk_jicW_ied YedÒjkh[i"Yecfej[i" f~j_ii[h_[¾[jfekh Y[kngk_b[iek^W_j[dj" des produits bio issus Z[bÉ7C7FbeYWb[$ I`ekhi}j^c[[d relation avec les richesses patrimoniales du j[hh_je_h["ekX_[d[dYeh[ centrés sur des notions de développement personnel. >ec[#cWZ[fheZkY[ `Wci"Yecfej[i"fWijh_[i [jY$Wim[bbWieh]Wd_Y fheZkY["\ehj^ei[ m^emWdj_j"\hecj^[ beYWb7C7FW]h_YkbjkhWb association that supports icWbbeh]Wd_Y\Whc[hi$ J^[c[#XWi[ZijWoi \eYki_d]edj^[h[]_edÉi h_Y^^[h_jW]["ehed personal development. Langue parlée/Spoken language: 5 chambres/rooms - 12 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 25 18 19 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le Clos Margot /E6 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Château de Saint-Saturnin /D6 ALLIER À partir de Rate from / 55€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included Annie et Daniel JOURDE Le Clos Margot 63270 SAINT-MAURICE-ES-ALLIER Tél. +33 (0)4 73 39 20 95 [email protected] www.leclosmargot.com ClermontFerrand ALLIER 18 À partir de Rate from PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE Christine et Emmanuel PENICAUD Place de l’Ormeau 63450 SAINT-SATURNIN Tél. +33 (0)4 73 39 39 64 [email protected] www.chateaudesaintsaturnin.com Escapade viticole sur les contreforts de Gergovie Escape to the vineyards on the foothills of Gergovia 26 ?j_i^WhZjeX[b_[l[j^Wjedbo jme^kdZh[Zo[WhiW]e7kl[h]d[ mWied[e\j^[ceij_cfehjWdj m_d[#fheZkY_d]h[]_edie\<hWdY[$ J^[9beiCWh]ejm_bbh[c_dZoeke\j^[ l_djd[hÉi[ijWj[ie\j^ei[Xo]ed[ZWoi$ JhWdi\ehc[ZjeZWo_djeWYeio88" the house still presents numerous traces of its former activities. ClermontFerrand 19 CANTAL PUY-DE-DÔME HAUTE-LOIRE Splendeur médiévale en pays Arverne Medieval splendour in the land of the Arverni « Nous serons très heureux de vous accueillir dans notre maison pour vous faire découvrir au mieux les charmes de notre belle région » “We would be delighted to welcome you into our home and help you discover our beautiful region.” Gk_fekhhW_j[dYeh[Yhe_h[Wk`ekhZÉ^k_ gk[Z[kni_Yb[ifbkijjbÉ7kl[h]d[ jW_jbÉkd[Z[ifbki_cfehjWdj[ih]_edi l_j_Yeb[iZ[<hWdY[5¿bÉ_dijWhZk9bei CWh]ej"YÉ[ijY[gk[dekihWff[bb[dj b[icW_iedil_]d[hedd[iZWjWdjZ[ Y[jj[fegk[$JhWdi\ehc[Wk`ekhZÉ^k_ [dkd[Zek_bb[jj[Y^WcXh[ZÉ^j[i" Y[jj[Z[c[kh[]WhZ[b[ijhWY[i de son ancienne activité. / 80€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included Kd[ifWY[X_[d# jh[ avec au choix séance Xkbb[iZWdib[@WYkpp_" ekiWdY[lWf[kh" dans le hammam. F_iY_d[$ Kd[dl_hedd[c[dj Wjof_gk[[dfb[_d[ YWcfW]d["cWhgk par l’activité viticole cW_i}gk[bgk[i kilomètres seulement Z[9b[hcedj#<[hhWdZ$ 7m[bbd[iiWh[Wj^Wj e\\[hiW^ejjkX" ij[Wcheec"^WccWc$ Im_cc_d]#feeb$ 7dWjof_YWbi[jj_d] in the heart of the Yekdjhoi_Z[" Y^WhWYj[h_p[ZXo_ji m_d[#cWa_d]^_ijeho" o[jedboW\[ma_bec[jh[i \hecj^[Xkijb_d]Y_jo e\9b[hcedj#<[hhWdZ$ Langue parlée/Spoken language: 2 chambres/rooms - 4 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. « Ce château est chargé d’une histoire riche. Implanté sur un site remarquable, il convenait d’en faire un lieu d’exception pour des séjours hors du commun. » “This château is rich in history. With its remarkable location, it offers an exceptional destination for extraordinary holidays.” :[fk_ib[N???ei_Yb["b[Y^~j[Wk Z[IW_dj#IWjkhd_dZec_d[b[l_bbW][ cZ_lWb$9bWiiCedkc[dj>_ijeh_gk[" _beklh[ZiehcW_ii[icW]d_Ògk[i Y^WcXh[iZÉ^j[i}gk[bgk[ifh_l_b]_i$ 8W_]d[iZÉ^_ije_h[[jZ[Y^Whc[" elles jouissent toutes d’une merveilleuse lk[ikhbWYekhZÉ^edd[kh"b[fWhY ekb[l_bbW][[jied]b_i[$ I_dY[j^[')thY[djkho"j^[9^~j[Wk Z[IW_dj#IWjkhd_d^Wijem[h[Zel[hj^_i c[Z_[lWbl_bbW][$J^_iYbWii_Ò[Z>_ijeh_Y Cedkc[djdemef[di_jicW]d_ÒY[dj Y^Whc_d]]k[ijheecijeW\[mbkYao ]k[iji$7bbheeciWh[ij[[f[Z_d^_ijeho WdZY^WhcWdZ^Wl[WmedZ[h\kbl_[m e\j^[cW_dYekhjoWhZ"j^[]hekdZi ehj^[l_bbW][WdZ_jiY^khY^$ Lh_jWXb[jhieh h]_edWb"IW_dj#IWjkhd_d est classé parmi b[iFbki8[WknL_bbW][i Z[<hWdY[[jfeiiZ[ bÉkd[Z[iY_dg]b_i[i cW`[kh[iZÉ7kl[h]d[" parfait exemple de l’art roman local. Eh]Wd_iWj_ed de réceptions ou séminaires. IW_dj#IWjkhd_d" W][dk_d[h[]_edWb jh[Wikh["^WiX[[d classified as one e\j^[Ceij8[Wkj_\kb L_bbW][ie\<hWdY[ and is home to one e\7kl[h]d[ÉiÒl[ceij _cfehjWdjY^khY^[i" a perfect example e\beYWbHecWd[igk[ architecture. Eh]Wd_iWj_ede\h[Y[fj_edi and seminars. Langue parlée/Spoken language: 5 chambres/rooms - 15 pers. Ouverture de mars à novembre. Open from March to November. 27 20 21 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le Domaine de Gaudon /F6 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast La Vigie /E6 ALLIER À partir de Rate from / 55€ ALLIER À partir de Rate from / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand 20 CANTAL Véronique et Denis PINEAU La Vigie 63320 CHADELEUF Tél. +33 (0)4 73 96 90 87 [email protected] www.lavigie-chadeleuf.com HAUTE-LOIRE 28 HAUTE-LOIRE « Nous vous ouvrons les portes de notre demeure pour une pause hors du temps entre lacs et volcans. » “We invite you to come and enjoy a timeless stay among the lakes and mountains.” « Pour que l’Auvergne ne reste pas simplement un bon souvenir, mais pour que vous ayez envie d’y revenir... » “We don’t want Auvergne to be just a pleasant memory, but a place you want to come back to.” ?dj^[c_ZZb[e\W*#^[YjWh[fWham_j^ Y[djkho#ebZjh[[i"j^_ibel[boXekh][e_i ^eki[ZWj[iXWYaje'.//WdZ^WiX[[d Yecfb[j[boh[delWj[Zjem[bYec[]k[iji _dWd[dY^Wdj_d]i[jj_d]$?di_Z[oekWh[ ikh[jeX[ikhfh_i[ZWdZZ[b_]^j[ZXo j^[X[Wkj_\kbmeeZfWd[bb_d]_dj^[bekd][ and the attention to detail in each e\j^[Òl[jWij[\kbboZ[YehWj[Zheeci$ CANTAL PUY-DE-DÔME La poésie d’un rêve Dreamlike poetry Escale de charme en Toscane d’Auvergne A charming stop in the Tuscany of Auvergne ?cfbWdj[Wkc_b_[kZÉkdfWhYZ[*^W fWhi[cZÉWhXh[iY[dj[dW_h[i"Y[jj[X[bb[ Z[c[kh[Xekh][e_i[Z['.//[dj_h[c[dj rénovée accueille ses hôtes dans un cadre [dY^Wdj[kh$7bÉ_djh_[kh"edi[bW_ii[ surprendre et séduire par la beauté des boiseries du salon et le soin apporté }bWZYehWj_edZ[iY_dgY^WcXh[i$ ClermontFerrand 21 PUY-DE-DÔME Monique et Alain BOZZO Domaine de Gaudon - 63520 CEILLOUX Tél. +33 (0)4 73 70 76 25 +33 (0)6 74 15 70 91 [email protected] www.domainedegaudon.fr / 40€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included 7bW_di[\[hW kdfbW_i_hZÉWYYecfW]d[h les curieux sur le chemin ecXhW]gk_i[hf[dj[ kdXe_iej_bb[kbi" c[h_i_[hi"Y^~jW_]d_[hi abritent un vieux lavoir [jZ[hWl_iiWdjijWd]i$ F[j_jiZ`[kd[hiYef_[kn [jZ[gkWb_j\W_iWdj la part belle aux produits du terroir. 7bW_dm_bbX[Z[b_]^j[Z jei^emoekWbed] j^[i^WZofWj^j^Wj m_dZij^hek]^j^[meeZi" m^[h[b_c["m_bZY^[hho and chestnut trees ikhhekdZWdebZmWi^ jhek]^WdZfh[jjob_jjb[ ponds. =[d[heki"^_]^#gkWb_jo Xh[Wa\Wij\[Wjkh_d]jWijo local products. Langue parlée/Spoken language: 5 chambres/rooms - 11 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. BWL_]_[YÉ[ijWlWdjjekjb[Y^Whc[ suranné des vieilles demeures Xekh][e_i[i$7cX_WdY[ie_]d["[ifh_j YeYed"Y^WcXh[iifWY_[ki[i"Y^WYkd fh[dZhWfbW_i_h}Xekgk_d[hWkYe_d Zk\[k[d^_l[hekX_[d}fheÒj[hZ[ bW\hWY^[khZk]hWdZY[h_i_[h[dfb[_d j$Kdh[iiekhY[c[djX_[dch_j 7Xel[Wbb"BWL_]_[e\\[hij^[gkW_dj Y^Whce\j^[Xekh][e_iZm[bb_d]ie\j^[ fWij$9eYeed[ZWmWo_dekhYec\ehjWXb[ ikhhekdZ_d]iWdZifWY_ekiheeci" oekYWd[d`eoh[WZ_d]d[njjej^[Òh[ _dm_dj[heh][jiec[\h[i^W_hX[d[Wj^ j^[bWh][Y^[hhojh[[_d^_]^ikcc[h$ ;d`eoWm[bb#Z[i[hl[Zh[Y^Wh][ F_iY_d[ZÉ[WkiWb[$ B[ih[fWiiedj confectionnés avec des produits bio et locaux selon le marché. :[ifbWjiWkl[h]dWji sont aussi proposés dans des menus simples [jgk_b_Xhi$ IWbjmWj[h im_cc_d]feeb$ :_i^[ifh[fWh[Z ki_d]beYWb"eh]Wd_Y and seasonal produce. 7kl[h]dWjZ_i^[iWh[ also available as part e\i_cfb[o[jXWbWdY[Z menus. Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes à partir de/from: 20 €/pers. 2 chambres/rooms - 6 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 29 22 23 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le Chastel Montaigu /D6 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast L’Auberge des Liards /E6 ALLIER À partir de Rate from / 70€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included À partir de Rate from ClermontFerrand 22 Anita et Michel SAUVADET Le Chastel Montaigu 63320 MONTAIGUT-LE-BLANC Tél. +33 (0)4 73 96 28 49 +33 (0)4 73 93 64 35 [email protected] www.lechastelmontaigu.com CANTAL PUY-DE-DÔME Astrid URSEM Les Liards 63490 EGLISENEUVE-DES-LIARDS Tél. +33 (0)4 73 96 89 44 [email protected] www.lesliards.com HAUTE-LOIRE 30 PUY-DE-DÔME 23 CANTAL HAUTE-LOIRE « J’ai le souci de stimuler le développement rural : j’ai patiemment tissé mon réseau pour qu’il soit le plus complet possible... » “I am concerned with rural development. I have patiently built up my network so that it is as complete as possible...” « Nous avons remonté une par une les pierres de ce château pour redonner à ce lieu toute sa majesté et surtout vous donner la possibilité d’en profiter. » “We’ve rebuilt this château stone by stone to restore all its majesty and above all to give you the opportunity to enjoy it.” 7jj^[Yeije\Wd_dYh[Z_Xb[Wcekdj e\mehaWdZWbeje\jWb[dj"j^[Y^~j[Wk Z[CedjW_]kijWdZifhekZedY[ceh[" Zec_dWj_d]j^[ikhhekdZ_d]lWbb[oi WjWdWbj_jkZ[e\,&&c$JeZWo" j^[a[[fm[bYec[i]k[iji_dWd Wjceif^[h[e\h[ijeh[ZWkj^[dj_Y_jo$ M_j^_jiYecX_dWj_ede\jhWZ_j_edWbWdZ ceZ[hd\khd_i^_d]i[WY^ifWY[h[c_dZi ]k[ijie\j^[^_ijehoe\j^_ifbWY[$ ClermontFerrand Havre de paix en Toscane… d’Auvergne A peaceful refuge in the Tuscany of Auvergne L’Auvergne à 360° A 360° panorama of Auvergne 7kfh_nZÉkd_dYheoWXb[jhWlW_b [jZ[X[WkYekfZ[jWb[dj"b[Y^~j[Wk Z[CedjW_]kjhd[Z[dekl[Wk},&&c ZÉWbj_jkZ["Zec_dWdjÒh[c[djb[ilWbb[i Wb[djekhi$B[Zed`edWYYk[_bb[ aujourd’hui les hôtes dans une authenticité h[ijWkh[$C bWdjbc[djiYbWii_gk[i [jceZ[hd[i"Y^Wgk[[ifWY[[djhWd[ le client vers l’histoire des lieux. / 19,50€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included FWdehWcW[nY[fj_edd[b ikhb[icedjiZkIWdYo '&&&cfbki^Wkj [jikhb[i]eh][iZ[ bW9ekp[9^WcXed '&&cfbkiXWi$ 9^Wgk[Y^WcXh[feiiZ[ sa propre ambiance et dans chacune d’entre [bb[i"b[iekY_ZkZjW_b0 Y^Wdlh[ikhb[ickhi" jec[jj[iWdY_[dd[i" Xe_i[h_[iBek_iN???¾ ;nY[fj_edWbfWdehWc_Y l_[me\j^[CedjiZk IWdYo'&&&cWXel[ WdZj^[9ekp[9^WcXed ]eh][i'&&cX[bem$ ;l[hoheec^Wi_jiemd atmosphere and in each one the same attention to detail can be found: ^[cfcehjWhmWbbi" traditional terra cotta j_b[ijec[jj[i"Bek_iN??? ijob[fWd[bb_d]¾ Langue parlée/Spoken language: 4 chambres/rooms - 8 pers. Ouverture d’avril à octobre. Open from April to October. 9É[ijjekj[bWXWii[7kl[h]d[ [jb[ihedZ[khi]hWd_j_gk[iZkB_lhWZe_i gk[bÉedYedj[cfb[Z[bWj[hhWii[ de l’une des chambres de cette ferme jof_gk[$Kd[WdY_[dd[\[hc[hdel[ [dWkje#YedijhkYj_ed"_dj]hWdjZ[fbki [dfbkiZ[fh_dY_f[iZÉYe#YedijhkYj_ed" kd[dZhe_jekl[hjeb[i]dhWj_edi i[Yje_[djWl[YXed^[kh$9É[ijjekj bÉ[ifh_jZ[iB_WhZi¾ OekYWdYedj[cfbWj[j^[[dj_h[bem[h 7kl[h]d[h[]_edWdZj^[]hWd_j[^_bbi e\j^[B_lhWZe_i\hecj^[j[hhWY[e\ oekhheec_dj^_iWjof_YWb\Whc^eki[$ J^_i\ehc[h\Whc^WiX[[dYecfb[j[bo h[delWj[ZXoj^[emd[h"_dj[]hWj_d] [Yebe]_YWbj[Y^d_gk[i"jeYh[Wj[Wdef[d ifWY[m^[h[Z_\\[h[dj][d[hWj_ediYe[n_ij _d^Whcedo$J^_i_ij^[if_h_j e\BÉ7kX[h][Z[iB_WhZi$ BWX[b<H;J;fekh l’accueil des cavaliers et Z[b[khicedjkh[i"fh j Z[lbeib[Yjh_gk[i$ 7ijh_Zj^cWj_i[ i[iZd[hi"b[ic[hYh[Z_i" YÉ[ijl]jWh_[d [jb[il[dZh[Z_i" c’est cuisine du monde. 7d_cWkn[db_X[hj }dekhh_hekYWh[ii[h fekb[i"bWf_di"fWed" cekjedi"~d[i"Y^[lWb¾ <H;J;Y[hj_ÒYWj_ed\eh accommodation of horses WdZh_Z[hi"beWde\[b[Yjh_Y X_YoYb[i$ 7ijh_Zeh]Wd_i[iZ_dd[hi around different themes. M[Zd[iZWoi Wh[l[][jWh_Wd1<h_ZWoi are devoted to international cuisine. 7d_cWbije\[[Z WdZf[jY^_Ya[di"hWXX_ji" f[WYeYai"i^[[f"Zeda[oi" horses...). Langues parlées/Spoken languages: 4 chambres/rooms - 15 pers. Ouverture de mai à octobre. Open from May to October. 31 24 25 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast La Marmotte du Sancy /D6 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le Domaine de Sault /F7 ALLIER À partir de Rate from / 35€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included À partir de Rate from ClermontFerrand 24 Annaïg et Didier BOUGET 158, avenue de La Bourboule 63240 LE MONT-DORE Tél. +33 (0)4 73 81 15 72 [email protected] www.sancy.org CANTAL PUY-DE-DÔME Sylvie et Philippe ROUSSEL Le Sault - 63220 DORE-L’EGLISE Tél. +33 (0)4 73 95 08 21 +33 (0)6 83 33 59 14 [email protected] www.domainedesault.fr.ht HAUTE-LOIRE 32 PUY-DE-DÔME 25 CANTAL HAUTE-LOIRE « Ce que nous recherchons, c’est offrir à nos hôtes de l’authenticité et du confort, pour leur procurer une sensation de bien-être au naturel ! » “Our aim is to offer guests authenticity and comfort, so they can experience a natural state of well-being!” « Notre maison vous accueille pour un séjour haut en couleurs. » “Come visit our home for a colourful stay.” D[ijb[ZWjj^[\eeje\j^[FkoZ[IWdYo" j^_i]k[ij^eki[[d`eoiWd[nY[fj_edWb [dl_hedc[dj$J^[mWhc"cekdjW_d Y^Wb[jWjceif^[h[cWa[ij^_iWYeio ifejm^[h[]k[ijiYWdfkjj^[_h\[[jkf and relax. ClermontFerrand Saveurs d’antan sur un lit de douceur Old-time flavours in a cosy environment Aux plaisirs de la montagne Mountain pleasures D_Y^[Wkf_[ZZkIWdYo" cette maison d’hôtes bénéficie d’un environnement exceptionnel. BÉWcX_WdY[Y^Wb[kh[ki[ZkY^Wb[j Z[cedjW]d[[d\W_jkd[dZhe_jYeio où l’on se sent bien et où l’on peut enfin poser ses valises. / 30€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included :ekY^[ ^oZhecWiiWdj[$ F[j_jZ`[kd[h[j table d’hôtes proposant toujours des produits Z[iW_ied"\hW_i[jbeYWkn$ BeYWbfekhlbei[jia_i$ >oZhe#cWiiW][i^em[h$ 8h[Wa\WijWdZjWXb[ ZÉ^j[m^[h[j^[fheZkY[ _iWbmWoii[WiedWb" fresh and local. IjehW][Wh[W\ehX_a[i and skis. Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes : 25 €/pers. 5 chambres/rooms - 12 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. Iobl_[[jF^_b_ff[edjc_iZkYÃkh }bÉeklhW][fekhh[ijWkh[hb[khi`eb_[i cW_iedi"Wkj^[dj_gk[i\[hc[i du XIXei_Yb[$¿Z[knfWiZkL[bWo [jZk<eh[p"b[ijhe_iY^WcXh[iiZk_i[dj par leur charme et leur caractère i_Z_\\h[dji$:[l_[_bb[if_[hh[i" Z[ifekjh[i[dXe_i"Z[ib_ji}XWbZWgk_d" YÉ[ijfh[igk[bWl_[Z[Y^~j[Wk Iobl_[WdZF^_b_ff[^Wl[fkjj^[_h^[Whji _djeh[delWj_d]j^[i[bel[bo^eki[i"Xej^ Wkj^[dj_Y'/#Y[djkho\Whc^eki[i$ @kijWijed[Éij^hem\hecj^[L[bWo WdZ<eh[ph[]_edi"j^[h[Wh[ j^h[[Y^Whc_d]heeci"WbbWjjhWYj_l[ _dZ_\\[h[djmWoi$EbZijed[i"meeZ X[Wci"\ekhfeij[hX[Zi¾j^[Wjceif^[h[ _iWbceijWh_ijeYhWj_Y Kd[i_jkWj_ed fh_l_b]_[}bW\hedj_h[ ZkFko#Z[#:c[ [jZ[bW>Wkj[#Be_h[" }Z[knfWiZ[ BW9^W_i[#:_[k[jZ[ ied\[ij_lWb"[jWkYÃkh ZkFWhYdWjkh[bh]_edWb B_lhWZe_i#<eh[p$ IfW"cWiiW][iZj[dj[i sur réservation. 7fh_l_b[][ZbeYWj_ed on the borderline of the Fko#Z[#:c[WdZj^[ >Wkj[#Be_h[Z[fWhjc[dji" d[Whj^[jemde\BW 9^W_i[#:_[k"\Wceki\eh _jicki_Y\[ij_lWb"_dj^[ ^[Whje\j^[FWhYdWjkh[b h]_edWbB_lhWZe_i#<eh[p$ IfW"h[bWn_d]X[Wkjo jh[Wjc[djiedh[gk[ij$ Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes : 18 €/pers. 3 chambres/rooms - 6 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 33 26 27 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast A la Buissonnière /E7 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le Moulin du Bateau /E7 ALLIER À partir de Rate from / 35€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included Claudine CORMERAIS Le bourg - 43410 LEOTOING Tél. +33 (0)4 71 76 31 41 +33 (0)6 18 26 82 28 [email protected] www.alabuissonniere.com À partir de Rate from ClermontFerrand PUY-DE-DÔME ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Catherine et Claude QUANTIN Lanau (D.909) - 43410 LEOTOING Tél. +33 (0)4 71 76 57 07 +33 (0)6 73 42 58 77 [email protected] www.lemoulindubateau.fr 26 CANTAL / 35€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included HAUTE-LOIRE 27 CANTAL HAUTE-LOIRE La parfaite intégration A perfect harmony Séjour quiétude au bord de l’eau A quiet stay on the banks of a river « L’histoire de ma maison a commencé dans les années 1960, j’avais 20 ans. En 2000, le projet s’est ancré vers un développement économique durable… » “The history of my house began in the 1960s, when I was 20. In 2000, our approach became firmly based on sustainable economic development….” « Nous avons mis tout notre cœur pour restaurer ce moulin abandonné et pour parvenir à le transformer en un lieu où l’on se sent bien. » “We put our hearts into renovating this old abandoned mill and transformed it into a place where guests can feel at home.” Kd[cW_iedZÉ^j[i_ddelWdj[ et traditionnelle avec des volumes _dieb_j[i"kd`WhZ_dZÉ^_l[h"Z[iXWbYedi ekl[hjiikhb[ifbWj[WknZk9pWbb_[h [jbWlWbb[Z[bÉ7bW]ded¾ 9bWkZ_d[9ehc[hW_i"c_b_jWdj["iÉ[d]W][ par nature : présidente d’une association beYWb["[bb[c[j[dÃklh[Z[ifhe`[ji Z[lWbeh_iWj_edZkfWoiW]["ZÉZkYWj_ed [jZ[i[di_X_b_iWj_ed}bÉ[dl_hedd[c[dj$ 34 7]k[ij^eki[j^Wj_iXej^_ddelWj_l[ WdZjhWZ_j_edWb"Wm_dj[h]WhZ[d" XWbYed_[i\WY_d]j^[fbWj[Wkn Zk9pWbb_[hWdZj^[lWbb[Z[bÉ7bW]ded¾ 9bWkZ_d[9ehc[hW_i_iWdWYj_l_ij" jem^ec_dlebl[c[djYec[idWjkhWbbo0 she is president of a local association j^Wjhkdifhe`[Yjifhecej_d]j^[beYWb Wh[W"[ZkYWj_edWdZ[dl_hedc[djWb WmWh[d[ii$ Kd[jWXb[ZÉ^j[i et des petits déjeuners WkÒbZ[iiW_iedi"i[bed l’inspiration du moment et le marché du jour : fheZk_jiZ[fhen_c_j" X_e"_iikiZkYecc[hY[ gk_jWXb[¾ :[icWjh_WkndWjkh[bi du sol au plafond : Y^Wdlh["ecd_fhi[dY[ ZkXe_i"Y^[c_d[ [df_[hh[Z[FWoi¾ I[WiedWbbo_dÓk[dY[Z table d’hôtes and Xh[Wa\Wiji"jWa_d] inspiration from the cec[djWdZj^[ZW_bo cWha[j0beYWb"eh]Wd_Y WdZ\W_hjhWZ[fheZkY[¾ DWjkhWbcWj[h_Wbi \hecÓeehjeY[_b_d]" ^[cf"Wfhe\ki_ed e\meeZ"Òh[fbWY[ _dbeYWbijed[¾ Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes : 25 €/pers. 4 chambres/rooms - 12 pers. Ouverture de mi-avril à mi-octobre. Open from mid-April to mid-October. 9[jWdY_[dcekb_dh[ijWkhWl[Y]ej et passion par ses propriétaires [ijkdb_[kZ[fbd_jkZ[$B[YWbc[Z[ bWh_l_h[gk_fWii[iekib[i\[d jh[i[j bWZYehWj_edjhiie_]d[Yedjh_Xk[dj }Wiikh[hWkn^j[ikdi`ekhZ[gkWb_j$ 7kh[p#Z[#Y^Wkii["bW]hWdZ[iWbb[ commune accueille les convives autour d’une table faisant la part belle aux produits du terroir. J^_iebZc_bb^WiX[[djWij[\kbbo h[delWj[ZXo_ji[dj^ki_Wij_Yemd[hi WdZi_ji_dWgk_[jdWjkhWbi[jj_d]$ J^[YWbce\j^[h_l[hWi_j]b_Z[ifWijj^[ m_dZemiWdZWd[b[]WdjZ[YehYecX_d[ je[dikh[WgkWb_joijWo$Edj^[]hekdZ Óeeh"j^[h[_iWbWh][YecckdWbheec m^[h[]k[ijiYWd]Wj^[hWhekdZj^[ Z_d_d]jWXb[WdZ[d`eoh[]_edWbfheZkYji$ KdZeknh l[0h[ijWkh[h cet ancien moulin laissé }bÉWXWdZedWdY[ii_j '&WdiZ[jhWlW_b" kdlhW_fhe`[jZ[l_[" fekhfWhl[d_h}h[Zedd[h l_[}Y[b_[k"b[jekj[d faisant les travaux avec Z[icWjh_WknZ[gkWb_j [jZ[fhen_c_j Fhec[dWZ[i" hWdZedd[i"XW_]dWZ[ dans la rivière. 7Zh[WcoWjceif^[h[0 h[delWj_d]j^[WXWdZed[Z c_bbjeea'&o[Whie\ ^WhZmeha$?jmWiWh[Wb ¼b_\[fbWd½\ehj^[emd[hi" m^eXhek]^jj^[fbWY[ XWYajeb_\[ki_d]gkWb_jo" beYWbcWj[h_Wbi MWbai"^_a[i"XWj^_d] in the river. Table d’hôtes : 22 €/pers. 4 chambres/rooms - 14 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 35 28 29 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast La Dordorette /F7 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le Grand Fayard /H7 ALLIER À partir de Rate from / 27,50€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included À partir de Rate from ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Zahra et Michel FUCHS Le Grand Fayard 43140 SAINT-VICTOR-MALESCOURS Tél. +33 (0)4 77 39 92 98 [email protected] www.chambredhotesympa.com 28 CANTAL HAUTE-LOIRE Un séjour naturellement vôtre A stay that is naturally yours ?jmWi_dj^_ih[delWj[Z\Whc"beYWj[Z X[jm[[dj^[:eh[WdZ:eh[jj[h_l[hi" j^Wj:ec_d_gk[WdZ@[Wd#HeX[hj Z[Y_Z[Zjei[jjb[WdZYh[Wj[j^[_h]k[ij ^eki[$Edj^[[Z][e\j^[=WifWhZ Z[iCedjW]d[imeeZi"_dj^[^[Whje\ j^[FWhYdWjkh[bh]_edWbB_lhWZe_i#<eh[p" j^_ijof_YWbXk_bZ_d]e\j^[9^W_i[#:_[k Wh[We\\[hiWikf[hXl_[me\j^[7cX[hj lWbb[o$ 29 CANTAL HAUTE-LOIRE Repos et détente entre Velay et Pilât Rest and relaxation between Velay and Pilât « Notre envie, faire de cette ferme un lieu de ressourcement, un appel au calme loin du tumulte quotidien. » “We wanted to turn this farm into a place where guests can recharge their batteries and enjoy a moment of calm away from the bustle of daily life” 36 ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Dominique et Jean-Robert CHAIZE Surgères - 43160 MALVIERES Tél. +33 (0)9 62 02 37 82 [email protected] http://ladordorette.pagespersoorange.fr 9É[ijZWdiY[jj[WdY_[dd[\[hc[ h[ijWkh[i_jk[[djh[b[ih_l_h[i:eh[ [j:eh[jj[gk[:ec_d_gk[[j@[Wd#HeX[hj edjfeib[khilWb_i[i[jWcdW]b[khi Y^WcXh[iZÉ^j[i$;db_i_h[Z[iXe_i Z[=WifWhZZ[iCedjW]d[i"WkYÃkh ZkFWhYdWjkh[bh]_edWbB_lhWZe_i#<eh[p" Y[jj[X[bb[X~j_ii[jof_gk[Zk^Wkj fbWj[WkZ[BW9^W_i[#:_[ke\\h[ kd[lk[ikf[hX[ikhbWlWbb[ZÉ7cX[hj$ / 19,50€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included « Nous avons voulu faire de notre hébergement un véritable havre de paix. » “We wanted to turn our accommodation into a really peaceful haven.” Kd[jWXb[Yekb[khbeYWb[ WkjekhZ[bWgk[bb[ b[fbW_i_hZ[bÉY^Wd][ h[dWj$ KdiWbedfekh Yecckd_gk[h [jY^Wd][hWl[Y les propriétaires et autres hôtes. KdfWhYWcdW]"Wl[Y une terrasse pour le petit Z`[kd[h"[jkd`WhZ_d fejW][h}ZYeklh_h$ 7beYWbYk_i_d[XWi[Z on the pleasure e\i^Wh_d]$ 7bekd][m^[h[]k[iji YWdY^Wjm_j^[WY^ej^[h and their hosts. 7bWdZiYWf[ZfWha" m_j^Wj[hhWY[m^[h[ oekYWd^Wl[Xh[Wa\Wij" WdZWd_dj[h[ij_d] l[][jWXb[]WhZ[d$ Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes : 20 €/pers. 4 chambres/rooms - 8 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 9ed\ehjWXb[c[dj_dijWbbZWdibÉkd[ Z[igkWjh[Y^WcXh[iWknYediedWdY[i coijh_[ki[ibW8ekbY^["bW9^Wpejj[" CWbpWkh[i"bW<hW_ii[_iik[iZkfWje_i beYWb"Y^WYkdfheÒj[hWZ[i_dijWdji Z[Zj[dj[fWiii}[nfbeh[hbWh]_ed" fWhjW][hZ[ih[fWiYekb[khj[hhe_h" ekX_[d[dYeh[i[ZbWii[h]h~Y[ Wkngk_f[c[djiX_[d# jh[c_i }Z_ifei_j_ed$ 9ec\ehjWXbo_dijWbb[Z_ded[e\\ekh coij[h_ekibo#dWc[ZX[Zheeci bW8ekbY^["bW9^Wpejj["CWbpWkh[i" bW<hW_ii[m^_Y^ij[c\hecj^[beYWb Z_Wb[Yj"f[efb[YWdYec[WdZ[d`eo Wh[bWn_d]j_c[[nfbeh_d]j^[h[]_ed" i^Wh_d]c[WbicWZ[kfe\beYWbbo#iekhY[Z _d]h[Z_[djiehcWa_d]ki[e\j^[m[bbX[_d] \WY_b_j_[iWlW_bWXb[je^[bfoekh[bWn$ Kd[ifWY[ifWl_[dj renforcer cette sensation Z[fbd_jkZ[gk_iÉ[cfWh[ Z[gk_Yedgk[\hWdY^_j le portail d’entrée. Kd[jWXb["WknWYY[dji ch_Z_edWkn"gk_c[j savamment en valeur bWYkbjkh[]Wijhedec_gk[ beYWb[0YWdWhZYhekij_bbWdj" f_][edd[Wk[jiWYhej[ }bWl[hl[_d[¾ J^[h[_iWbieWifWWh[W m^_Y^WZZijej^[i[di[ of completeness felt XoWbbm^e[dj[h$ J^[\eeZm[fh[fWh[ _iiekj^[hd_dijob[m_j^ an emphasis on local \eeZjhWZ_j_edi0Yh_ifo ZkYa"igkWX_dWl[hX[dW crust etc. Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes : 19 €/pers. 4 chambres/rooms - 10 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 37 30 31 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast La Ferme des Prades /D8 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast La Maison du lac /F8 ALLIER À partir de Rate from / 32€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included À partir de Rate from ClermontFerrand / 30€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Françoise et Philippe VAUCHÉ La Ferme des Prades 15160 LANDEYRAT Tél. +33 (0)4 71 20 48 17 [email protected] www.fermedesprades.com 30 CANTAL PUY-DE-DÔME Joëlle LEJEAN La Maison du lac - 43270 MONLET Tél. +33 (0)4 71 00 21 48 [email protected] www.lac-de-malaguet.com HAUTE-LOIRE « Nous voulions qu’une rénovation respecte l’esprit et la mémoire du lieu. Nous avons donc cherché l’architecte qui saurait traduire nos envies… » “We wanted any renovation to respect the spirit and the memory of the place. So we looked for an architect who would be able to turn our wishes into reality…” « Nous vous accueillons dans notre maison familiale pour notre plus grand plaisir… » “It is our great pleasure to welcome you into our family home.” 38 I_jkWj[ZWj'"'&&cedj^[^_]^lebYWd_Y 9pWbb_[hfbWj[Wkn"j^_i\ehc[hh[i_Z[dY[ e\DWfeb[edÉiYed\[iieh"7XXZ[FhWZj" ^WiX[[d\kbboh[delWj[Zjee\\[h]k[iji Wh[bWn_d]WdZYec\ehjWXb[ijWo$ 7iieedWioekWhh_l["oekm_bbX[ if_h_j[ZWmWoXoj^[Wjceif^[h[ e\j^_ikd_gk[beYWj_ed$ 31 Du ruban au saumon, une audacieuse reconversion ! From ribbons to salmon, quite a change! Voyage au cœur des grands espaces A journey to the heart of wide open spaces I_jk[}''&&cZÉWbj_jkZ["ikhb[i ^WkjifbWj[WknlebYWd_gk[iZk9pWbb_[h" cette ancienne demeure du confesseur Z[DWfebed8edWfWhj["bÉ7XXZ[FhWZj" a été entièrement rénovée pour offrir }i[i^j[ibWfeii_X_b_jZ[i`ekhd[h dans un espace de bien-être et de hYed\ehj$Kd[\e_iikhfbWY[bÉWcX_WdY[ Z[ib_[knjhWdifehj[b[leoW][kh hors du temps. HAUTE-LOIRE CANTAL BWjWXb[0<hWde_i[ met un point d’honneur }\W_h[ZYeklh_h}i[i hôtes l’extrême richesse Z[bW]Wijhedec_[beYWb[$ BWcW_ied0Y[jj[ Z[c[kh[Y^Wh][ d’histoire accueille les clients dans kd[WcX_WdY[ie_]d[ [jY^Wb[kh[ki["c bWdj matériaux nobles [jZYehWj_edYbWii_gk[$ :_d_d]0<hWde_i[ makes it a point of pride je_djheZkY[]k[ijijej^[ medZ[h\kbZ[fj^e\j^[ beYWb]Wijhedeco$ 7YYecceZWj_ed0 j^_i^_ijeh_YZm[bb_d] m[bYec[i]k[iji_dW i[jj_d]j^Wj_i[b[]Wdjo[j mWhc"e\\[h_d]WXb[dZ of noble materials and classic decor. Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes : 22 €/pers. 5 chambres/rooms - 12 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. B[bWYZ[CWbW]k[j"fhefh_jfh_l[" fhef_Y[}bWfhWj_gk[Z[bWf Y^[}bW cekY^["[iji_jk}'&(+cZÉWbj_jkZ[" jekjfhiZ[BW9^W_i[#:_[k$ I_j[[nY[fj_edd[b"iWklW][[jfhi[hl" il est enchâssé dans un écrin de forêts [jZ[fhi$BWcW_iedZÉ^j[iWj WcdW][ZWdikd[WdY_[dd[\WXh_gk[Z[ rubans datant de la fin du XIXe siècle ; Z[Y[bb[#Y_"_bd[h[ij[gk[bWY^Whf[dj[¾ J^[BWYZ[CWbW]k[j"Wfh_lWj[fhef[hjo _Z[Wbboik_j[Z\ehÓoÒi^_d]"_ii_jkWj[Z WjWdWbj_jkZ[e\'"&(+c"d[Wh BW9^W_i[#:_[k$7d[nY[fj_edWb"m_bZ WdZfh[i[hl[Zi_j[ikhhekdZ[ZXo \eh[ijiWdZc[WZemi$J^[]k[ij^eki[ eYYkf_[iW\ehc[hh_XXed\WYjehoZWj_d] XWYajej^[[dZe\j^['/thY[djkho$ 7bbj^Wjh[cW_die\j^Wjdem_ij^[hee\ ijhkYjkh[¾ KdiWbedWl[Y Y^[c_d["[jZWdib[i Y^WcXh[i"Z[i\[d jh[i }^Wkj[khZkb_jfekh un réveil sur le lac. @ebb[YedYeYj[ des repas savoureux comportant des spécialités ZÉ7kl[h]d["Z[ifheZk_ji majoritairement bio ou sélectionnés auprès des producteurs locaux. IjW][iZ[f Y^[ }bWcekY^[$ 7bekd][m_j^WÒh[fbWY[ WdZ_dj^[heeci" ijhWj[]_YWbbofbWY[Z ef[d_d]i[dWXb[oek to admire the lake from oekhX[Z$ @ebb[Yh[Wj[i jWijoc[Wbiki_d] the specialities of the 7kl[h]d["fheZkY[j^Wj_i cW_dboeh]Wd_YehbeYWbbo sourced. <boÒi^_d]Yekhi[i$ Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes : 25 €/pers. 5 chambres/rooms - 10 pers. Ouverture de mars à décembre. Open from March to December. 39 32 33 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast La Buissonnière /G8 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Les Pierres bleues /G8 ALLIER À partir de Rate from / 28,50€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included À partir de Rate from ClermontFerrand / 30€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Nadine VAN DURME et Pascal MONCHIET Chalignac - 43800 SAINT-VINCENT Tél. +33 (0)4 71 08 54 41 +33 (0)6 82 21 36 22 [email protected] www.buissonniere-auvergne.com CANTAL PUY-DE-DÔME Annie et Jean-Pierre LORRAIN Ceneuil - 43800 SAINT-VINCENT Tél. +33 (0)9 77 39 46 57 [email protected] www.mes-vacances-enauvergne.com 32 HAUTE-LOIRE Calme, découverte et ressourcement Peace, discovery and refreshment 40 ?dj^[^[Whje\j^[Yekdjhoi_Z[iejof_YWb e\j^[>Wkj[#Be_h["DWj^Wb_[WdZFWiYWb ^Wl[ef[d[Zj^[Zeehie\j^[_hY^Whc_d] ^ec[jel_i_jehi$?di_Z["oekm_bbÒdZ j^[jof_YWb7kl[h]d[#ijob[Wkj^[dj_Y_jo e\j^[Z_d_d]heec"m_j^_jibeYWb ijed[Òh[fbWY["mWhcbom[bYec_d] bedrooms and relaxation in the m[bb#X[_d]Wh[W1[l[hoj^_d]_cW]_dWXb[ jecWa[oek\[[bYec\ehjWXb[$ 33 Un coin de chaleur en terre de feu A cosy corner in the heart of the country « Bienvenue à la Buissonnière, où nous vous proposons de poser vos valises au calme pour une vraie mise au vert. » “Welcome to La Buissonnière, where we invite you to put down your bags and enjoy a peaceful rest in the countryside.” 9É[ijWkYÃkhZ[ifWoiW][ijof_gk[i Z[iikYiZ[>Wkj[#Be_h[gk[DWj^Wb_[ [jFWiYWbedjekl[hjb[ifehj[iZ[b[kh Z[c[kh[Z[Y^Whc[$7bÉ_djh_[kh"[djh[ bÉWkj^[dj_Y_jZ[bWiWbb[}cWd][h jof_gk[c[djWkl[h]dWj[Wl[YiWY^[c_d[ [df_[hh[iZ[fWoi"bÉWcX_WdY[Y^Wb[kh[ki[ Z[iY^WcXh[i"[jb[icec[djiZ[Zj[dj[ }bÉ[ifWY[X_[d# jh["jekj[ij\W_j fekhgkÉedi[i[dj[X_[d$ HAUTE-LOIRE CANTAL « Nous avions envie d’une nouvelle vie dans cette région que nous apprécions énormément. » “We wanted to start a new life in this region, which we really love.” ;ifWY[X_[d# jh[fekh se faire chouchouter le temps d’une séance Z[ceZ[bW][ekfekh prendre soin de soi en profitant du sauna et d’un bain bouillonnant. :Yeklh[pZ[dekl[bb[i iWl[khi]h~Y[WknfbWji du terroir et produits ZkcWhY^gk[leki fhefei[djDWZ_d[[j FWiYWb$ M[bb#X[_d]Wh[Wm^[h[ oekYWdX[fWcf[h[Z m_j^WcWiiW][eh[d`eo j^[iWkdWWdZ@WYkpp_$ :_iYel[hd[mÓWlekhi j^hek]^h[]_edWbZ_i^[i and market produce fhel_Z[ZXoDWZ_d[ WdZFWiYWb$ Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes : 20 €/pers. 5 chambres/rooms - 14 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. IekibWfWjj[hW\Òd[[jWijkY_[ki[ ZÉ7dd_[[j@[Wd#F_[hh["i[idekl[Wkn fhefh_jW_h[i"Y[jj[WdY_[dd[\[hc[ du XIXe siècle s’est aujourd’hui transformée en une charmante [jZek_bb[jj[Y^WcXh[ZÉ^j[i$7YYheY^[ WkÓWdYikZZÉkdWdY_[dlebYWd"Y[f[j_j Ye_dZ[fWhWZ_iZkc_Z_Z[bÉ7kl[h]d[ e\\h[kdfWdehWcW}'.&ikhb[i]eh][i Z[bWBe_h[[jbÉ;cXbWl[p$ Thanks to the refined tastes and clever _Z[Wie\j^[d[memd[hi"7dd_[WdZ @[Wd#F_[hh["j^_i\ehc[h'/th#Y[djkho \Whc_idemWY^Whc_d]WdZYeio]k[ij ^eki[$F[hY^[Zedj^[iekj^[hdibef[ e\WlebYWde"j^_ij_dofWhWZ_i[ _diekj^[hd7kl[h]d[e\\[hiW'.&l_[m e\j^[Be_h[H_l[h]eh][iWdZj^[Wh[W e\;cXbWl[p$ 7bÉecXh[Z[bWh[c_i[" confortablement installé sur le hamac ou les YWdWfi"bWi_[ij[[ijkd[ fhWj_gk[h[YeccWdZ[$ Fh_i[[dY^Wh][Z[i randonneurs en voiture pour venir ou partir Z[9[d[k_b$ B[`WhZ_dWjj[dWdj }bWcW_ied\ekhd_j la majeure partie de la matière première pour la table d’hôtes.. ?dj^[i^WZ[e\j^[ XWhd"Yec\ehjWXboi[jjb[Z in a hammock or one e\j^[ie\Wi"WdW\j[hdeed dWf_i^_]^bo h[Yecc[dZ[Z¾ >_a[hiYWdX[Zheff[Z off and collected XoYWhWj9[d[k_b$ J^[fbejd[Whj^[^eki[ ikffb_[iceije\j^[hWm materials for the hosts’ table. Langues parlées/Spoken languages: Table d’hôtes : 25 €/pers. 3 chambres/rooms - 8 pers. Ouverture du 1er avril au 11 novembre. Open from April 1st to November 11th. 41 34 35 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Alta terra /C8 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast La Chaux de Revel /B8 ALLIER À partir de Rate from / 32,50€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included À partir de Rate from ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Virginie et Stéphane SERRE Le Pradel - 15300 LAVIGERIE Tél. +33 (0)4 71 20 83 03 [email protected] www.altaterra-cantal.com CANTAL / 29,50€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Pascal MONTAZ Domaine de la Chaux de Revel 15140 SAINT-MARTIN-VALMEROUX Tél. +33 (0)4 71 40 68 10 +33 (0)6 71 61 94 47 [email protected] www.domainedelachauxderevel.com HAUTE-LOIRE 34 CANTAL HAUTE-LOIRE 35 Les hautes terres accueillantes Welcome to the highlands Evasion à perte de vue Freedom as far as the eye can see « Ce petit hôtel, c’est LE lieu qui allait devenir à la fois celui qui abriterait notre famille et celui qui permettrait ces rencontres de gens d’ici et d’ailleurs que nous recherchions. » “This little hotel was THE place that would shelter our family while allowing us to meet people from around the world. It was exactly what we were looking for.” « Nous avons le plaisir de vous proposer un séjour tout confort en toute simplicité aux portes de Salers et de vous faire partager notre coup de cœur pour cette région… » “It gives us great pleasure to offer a really comfortable and uncomplicated stay outside Salers and to share with you our passion for this region.” 7dY_[d^j[bZ[jekh_ic[Z[iWdd[i '/(&"7bjWJ[hhWWjh[ijWkhZWdi le respect de l’architecture locale et des matériaux proches de la nature. CW_iiedYWhWYjh[i_fWhj_Ykb_[h[jY[jj[ WcX_WdY[YWhWYjh_ij_gk["_bib[iZe_l[dj }kdZhb[ZÉWii[cXbW][0*Y^WcXh[i ZÉ^j[i"kdYW\]ekhcWdZ[jkd[ifWY[ bien-être... 42 7\ehc[hjekh_ij^ej[bZWj_d]XWYajej^[ '/(&i"7bjWJ[hhW^WiX[[dYecfb[j[bo h[delWj[Z_dj^[beYWbWhY^_j[YjkhWbijob[ m_j^[Ye#\h_[dZbo"dWjkhWbcWj[h_Wbi$ Its special charm and characteristic Wjceif^[h[_ij^[fheZkYje\Wkd_gk[ YecX_dWj_ed0*]k[ijheeci" Wd[f_Ykh[WdYW\WdZWm[bbd[iiWh[W¾ BWi_jkWj_ed"ZWdikd fWoiW][Z[YWhj[feijWb[" Wkf_[ZZ[bWfohWc_Z[ dWjkh[bb[ZkFkoCWho$ Kd^WccWc"kdiWkdW [j$$$kdXW_ddehZ_gk[[d [njh_[kh"iehj[Z[]heii[ Ykl[[dXe_i"Y^Wk\\[ par un poêle. KdYW\]ekhcWdZ }c_#Y^[c_d[djh[iWbed de thé et brasserie Wl[YWYYiM_#<_$ J^[beYWj_ed"_dj^[ heart of a picture perfect bWdZiYWf["Wjj^[\eeje\ j^[cW`[ij_YFkoCWho$ >WccWc"iWkdW¾ WdZWdekjZeehDehZ_Y ifW"Yedi_ij_d]_dWbWh][ meeZ[djkX^[Wj[Z XoWmeeZijel[$ 7d[f_Ykh[WdYW\" a combination of tea heecWdZfkXm_j^ M_#<_WYY[ii Langues parlées/Spoken languages: Table d’hôtes : 16€/pers. 4 chambres/rooms - 12 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. ;djh[:ehZe]d[[jFkoCWho"fWhc_ b[ilWbb[i"b[ibWYi"[jb[i^WkjifbWj[Wkn ZÉ[ij_l["b[:ecW_d[Z[bW9^WknZ[H[l[b accueille ses hôtes dans un cadre [nY[fj_edd[b$;djh[b[Yed\ehjZek_bb[j [jWkj^[dj_gk[Z[bWY^WcXh[ZÉ^j[i" bÉ[ifh_jXe^c[Z[bWhekbejj["ekbWdk_j }bWX[bb[je_b[ZWdib[YWhhZÉje_b[i" _bdÉoWfbkigkÉ}bW_ii[hb_Xh[Yekhi }i[i[dl_[i D[ijb[Z_dj^[lWbb[oi"bWa[iWdZikcc[h fWijkh[iX[jm[[dj^[:ehZe]d[WdZ FkoCWho"j^[:ecW_d[Z[bW9^WknZ[ H[l[bm[bYec[i]k[ijijeWmedZ[h\kb Wh[W$M^[j^[h_jÉij^[YeioWkj^[dj_Y_jo e\j^[]k[ij^eki["j^[8e^[c_Wd\[[b e\j^[YWhWlWdehWd_]^jX[d[Wj^j^[ ijWhi_dj^[YWhhZÉje_b[iijWh]Wp_d] YkX["`kijb[joekhZ[i_h[ihkd\h[[ KdfWdehWcW exceptionnel sur la vallée Z[bWCWhedd[$ IkhfbWY["b[X_[d# jh[ se décline sous sa forme dWjkh[bb["Wl[Ykd ZecW_d[Z[-^Wfbed] WkYÃkhZÉkd[dWjkh[ ZekY[[j]dh[ki[" cW_i]Wb[c[djWkjekh d’une piscine chauffée et d’un sauna extérieur. 7Xh[Wj^jWa_d]l_ijW el[hj^[CWhedd[lWbb[o$ 7-^[YjWh[[ijWj[ _dj^[^[Whje\W][djb[ and bountiful natural i[jj_d]"Wim[bbWi W^[Wj[Zim_cc_d]feeb and an outside sauna. Langue parlée/Spoken language: Restaurant sur réservation/on request 3 chambres/rooms - 6 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. >X[h][c[djfhi[djWkii_[df$''/$ 7YYecceZWj_edWbiei^emdedf$''/$ 43 36 37 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast A La Maison de Justine /D8 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le Fougal /H8 ALLIER À partir de Rate from / 25€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included À partir de Rate from ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Jean-Christophe MAURIN 4, place Gandilhon Gens d’Armes 15300 MURAT Tél. +33 (0)4 71 20 75 72 [email protected] www.hotes-cantal-justine.fr CANTAL 36 Martine et Jean-Pierre FAURE Place de la Poste 43200 SAINT-JEURES Tél. +33 (0)4 71 59 66 64 [email protected] www.chambres-dhotes-lefougal.com HAUTE-LOIRE 37 CANTAL HAUTE-LOIRE « Nous aimons faire de notre chambre d’hôtes un lieu familial et chaleureux où il fait bon vivre et où on prend le temps de l’échange. » “It is our intention to make our guest house a convivial, warm place where it’s nice to spend some time and chat a while.” « Nous nous ferons un plaisir de vous faire découvrir les richesses de notre région… » “It will be our pleasure to provide you with an opportunity to discover this wonderful region.” 44 ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Ouverture sur la nature Looking out over nature Sur un air de diva Sur un air de diva I_leki j[i[dgk j[ZÉkdb_[kYegk[j et insolite où passer la nuit ou i_cfb[c[djXe_h[kdj^"\hWdY^_ii[p le seuil de cette maison du XVe siècle c bWdjY^Whc[[jWkj^[dj_Y_j}jeki b[ijW][i$Lekioh[dYedjh[h[p @[Wd#9^h_ijef^["fhefh_jW_h[Z[ib_[kn [jfWii_eddZ[ZYe"gk_WikcbWd][h Wl[Yb]WdY[cWjh_WkndWjkh[bi" ceX_b_[hZ[i_]dekWdY_[d"[jb_d][ de maison tendance. / 23€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ?\oekÉh[beea_d]\ehWicWhjWdZkdkikWb fbWY[jeif[dZj^[d_]^jeh`kijYec[ \ehWYkfe\j[W"m^odejYec[jej^_i '+thY[djkho^eki["m^_Y^YecX_d[iY^Whc WdZWkj^[dj_Y_joj^hek]^ekj$J^[h[" oekÉbbX[c[jXoemd[h@[Wd#9^h_ijef^[" m^e_ifWii_edWj[WXekjWhjZ[YeWdZm^e ^Wi\ekdZWmWoe\[b[]WdjboYecX_d_d] dWjkhWbcWj[h_Wbi"Z[i_]d[hWdZWdj_gk[ \khd_jkh[WdZjh[dZo^eki[^ebZb_d[d$ B[iWbed[ijkdb]Wdj capharnaüm où l’on découvre une sélection Z[ie_nWdj[#Y_dgj^i" _d\ki_edi"i_hefi[jWkjh[i Y^eYebWji¾ IWbedZ[b[Yjkh[ douillet au sous-sol. F[j_jZ`[kd[h}XWi[ de produits maison [jh]_edWkn0YedÒjkh[i" c_[bi"fheZk_jiZ[bW \[hc["l_[dde_i[h_[ibeYWb[i$ J^[i_jj_d]heec_iWd [b[]Wdjc_njkh[e\ijob[i" m^[h[oekYWdY^eei[\hec Wi[b[Yj_ede\i_njo#Òl[ j[Wi"_d\ki_edi"YehZ_Wbi and chocolate drinks. 9eioh[WZ_d]heec in the basement. 8h[Wa\WijYedi_ij_d]e\ ^ec[#cWZ[ehh[]_edWb fheZkY[0`Wci"^ed[o" \WhcfheZkY["beYWb Viennese pastries. Langue parlée/Spoken language: 3 chambres/rooms - 9 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. :Wdib[c_Z_Z[bÉ7kl[h]d["[dXehZkh[ Zkf[j_jl_bbW][Z[IW_dj#@[kh[i"CWhj_d[ [j@[Wd#F_[hh[lekiWYYk[_bb[djZWdib[kh ancienne ferme transformée en chambre ZÉ^j[iZ[Y^Whc[$I_jk[}'&+&c ZÉWbj_jkZ["[bb[e\\h[kd[lk[_cfh[dWXb[ ikhb[cWii_\ZkC[o]Wb[jikhb[cedj B_p_[kn[jf[hc[jZ[fheÒj[hZWdi les meilleures conditions du calme et de la nature environnante. ?diekj^[hd7kl[h]d["d[njjej^[b_jjb[ l_bbW][e\IW_dj#@[kh[i"CWhj_d[WdZ @[Wd#F_[hh[m[bYec[oekjej^[_h\ehc[h \Whc"m^_Y^^WiX[[dYedl[hj[Z_dje WY^Whc_d]]k[ij^eki[$7jWdWbj_jkZ[ e\'"&+&c[jh[i"_j^WiWdkdh[ijh_Yj[Z l_[mjemWhZij^[CWii_\ZkC[o]Wb WdZCedjB_p_[kn"fhel_Z_d]j^[f[h\[Yj effehjkd_joje[d`eo_jii[h[d_joWdZ j^[ikhhekdZ_d]dWjkhWbi[jj_d]$ IkhfbWY["Y^WYkdWkhW la possibilité de participer }Z[iWYj_l_jiWjof_gk[i0 oe]W"Wd_cWj_ed}bÉYeb[ Zkl[dj"\ehcWj_ed pour la construction d’une structure [deiiWjkh[Z[Xe_i¾ B[<ek]Wb[iji_jk ikhb[=H,+"b[Y^[c_d Z[9ecfeij[bb[" et non loin de nombreux Y^[c_diXWb_iiFH" circuits VTT et vélo. >[h["[l[hoed[YWd [d`eokdkikWbWYj_l_j_[i0 oe]W"[l[djiWjj^[Yeb[ Zkl[djm_dZiY^eeb" meeZmehaWdZceh[$ B[<ek]Wb_ibeYWj[Z edj^[=H,+"edj^[ hekj[jeIWdj_W]eZ[ 9ecfeij[bW"dej\Wh\hec lWh_ekicWha[ZFHicWbb hike) trails and mountain X_a[WdZYoYb[fWj^i$ Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes : 16 €/pers. 4 chambres/rooms - 11 pers. Ouverture du 1er avril à début novembre. Open from April 1st to early November. 45 38 39 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Les 4 saisons /C8 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le Clos des pierres rouges /F9 ALLIER À partir de Rate from / 28€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included Géraldine BOUCHET et Axel RIVES Chemin de Larmandie 15590 MANDAILLES Tél. +33 (0)4 71 47 93 81 [email protected] www.gite-vert-azur.fr ALLIER ClermontFerrand À partir de Rate from PUY-DE-DÔME CANTAL Sylvie et Thierry GRUMELART Rougeac - 43580 SAINT-PRIVAT-D’ALLIER Tél. +33 (0)4 71 00 64 78 +33 (0)6 08 81 68 71 [email protected] www.lespierresrouges.free.fr HAUTE-LOIRE 38 Étape douillette au pied des montagnes A cosy location at the foot of the mountains 46 BeYWj[Z_dj^[CWdZW_bb[ilWbb[o"`kijW i^ehjmWba\hecj^[FkoCWho"j^_i]k[ij house looks out over one of the most h[cWhaWXb[bWdZiYWf[i_dj^[7kl[h]d[ h[]_ed$J^[emd[himWdj[ZjeYecX_d[ j^[[b[]WdY[e\WijWj[bocWdehWdZ j^[Y^Whce\WcekdjW_dY^Wb[j$7n[b" Wc_Z#Wbj_jkZ[cekdjW_d]k_Z["YWd ik]][ijWdWXkdZWdY[e\kd\eh][jjWXb[ mWbai_dj^[Wh[W$ ClermontFerrand PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE 39 Halte de charme à la croisée des chemins A lovely place to stop off, where paths meet « Nous vous invitons à venir goûter au calme, à la nature, et à l’air pur des montagnes cantaliennes. » “We invite you to sample the tranquillity, natural environment and pure air of the Cantal mountains.” I_jk[ZWdibWlWbb[Z[CWdZW_bb[i" }gk[bgk[i[d`WcX[iZkFkoCWho" Y[jj[Y^WcXh[ZÉ^j[i\W_j\WY[}bÉkd Z[ifWoiW][ib[ifbkih[cWhgkWXb[i ZÉ7kl[h]d[$B[ifhefh_jW_h[iedjlekbk cWh_[hbÉb]WdY[ZÉkd[cW_iedZ[cWjh[ WkY^Whc[ZÉkdY^Wb[jZ[cedjW]d[$ 7YYecfW]dWj[khZ[ceo[dd[cedjW]d[" 7n[bdÉ^i_j[fWi}Yedi[_bb[hi[i^j[i pour d’inoubliables randonnées. / 27,50€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included « Nous revenions toujours de nos vacances en Auvergne avec des projets plein la tête et l’envie de se réveiller chaque matin devant de si beaux paysages. » “We always used to get back from our holidays in Auvergne with loads of plans and the desire to wake up every morning looking at scenery as lovely as what we enjoyed there.” Fekhi[h[ijWkh[h" aucun problème : ekjh[b[ifWd_[hih[fWi} base de produits locaux préparés sur demande fWh=hWbZ_d["b[iZ[kn h[ijWkhWdjiZkl_bbW][ i_jki})&&c}f[_d[ Z[bWcW_ied"e\\h[dj bWfeii_X_b_jZ[Z]kij[h des mets de choix pour un prix raisonnable. BeYWb}lbei"ia_i¾ Fhel_i_ediWh[de fheXb[c0Wim[bbWif_Yd_Y XWia[jiYedjW_d_d]beYWb fheZkY[i_cfboWia =hWbZ_d["j^[h[Wh[ jmeh[ijWkhWdji_dj^[ l_bbW][`kij)&&c\hec j^[^eki[e\\[h_d]i[b[Yj meals at a reasonable price. IjehW][Wh[W\ehX_a[i" ia_i"[jY$ Langues parlées/Spoken languages: 4 chambres/rooms - 10 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. >X[h][c[djfhi[djWkii_[df$-+$ 7YYecceZWj_edWbiei^emdedf$-+$ 9É[ijbÉ^_ije_h[ZÉkdYekfZ[YÃkh fekhkdfWoiiWklW][jhWl[hifWhZ[i Y^[c_diiYkbW_h[i"[jj[hh[ZÉ^_ije_h[i b][dZW_h[i9É[ij_Y_gk[Iobl_[[j J^_[hhoedjjheklbWcW_iedZ[b[khi h l[i[jedjZY_ZZÉofei[hb[khi lWb_i[i$7fhifbki_[khiWdd[iZ[jhWlWkn" ils ont ouvert les portes de leur ancienne ]hWd][Wknf[hiedd[igk_"Yecc[[kn" iek^W_jW_[djZYeklh_hY[jj[h]_ed$ ?jmWibel[WjÒhiji_]^j\ehWm_bZh[]_ed Yh_ii#Yheii[ZXoWdY_[djfWj^iWdZW bWdZe\b[][dZWhojWb[iJ^_i_im^[h[ Iobl_[WdZJ^_[hho\ekdZj^[_hZh[Wc ^ec[WdZZ[Y_Z[ZjefkjZemd j^[_hheeji$7\j[hi[l[hWbo[WhiÉmeha" j^[oef[d[Zj^[Zeehie\j^[_h\ehc[h XWhdjef[efb[m^e"b_a[j^[c"mWdj[Z jeZ_iYel[hj^[h[]_ed$ ¿bWYhe_i[ZkY^[c_d Z[IW_dj#@WYgk[i#Z[# 9ecfeij[bb["Z[i=eh][i Z[bÉ7bb_[h[jZ[bWhekj[ Z[bW8 j[Zk=lWkZWd$ 9^WcXh[iWYY[ii_Xb[i ]h~Y[}bWfhi[dY[ d’un monte-escalier. Fh[ijWj_ediX_[d# jh[ dispensées sur place ek}fhen_c_jfWh des esthéticiennes professionnelles. M^[h[j^[f_b]h_cW][ hekj[jeIWdj_W]eZ[ 9ecfeij[bW"j^[=eh][i Z[bÉ7bb_[hWdZj^[8 j[ du Gévaudan road meet. 8[ZheeciWYY[ii_Xb[ XoijW_hb_\j$ M[bb#X[_d]i[hl_Y[i available on-site ehd[WhXo"ef[hWj[Z Xofhe\[ii_edWb beauticians. Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes : 27 €/pers. 3 chambres/rooms - 6 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 47 40 41 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast La Vidalle d’Eyglet /H9 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Le Moulinou /H9 ALLIER À partir de Rate from / 57,50€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included Claude-Paule et François LELOUSTRE La Vidalle 43550 SAINT-FRONT Tél. +33 (0)4 71 59 55 58 [email protected] www.vidalle.fr À partir de Rate from ClermontFerrand / 31€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand PUY-DE-DÔME PUY-DE-DÔME CANTAL Lucia GABORIAUD Le Moulinou - 43150 MOUDEYRES Tél. +33 (0)4 71 08 30 52 [email protected] http://lemoulinou.free.fr HAUTE-LOIRE 40 HAUTE-LOIRE CANTAL 41 Retour aux sources Returning to the source Rendez-vous en terres sauvages Come and enjoy the wilderness « Vue de l’extérieur, notre terre peut paraître rude et austère. Nous proposons à nos hôtes de leur prouver le contraire en leur faisant découvrir les trésors de ce pays si particulier. » “At first glance, this land may appear crude and austere. We hope to prove otherwise to our guests by introducing them to the delights of this unique region.” « Nous voulons offrir à nos convives un séjour déconnecté du quotidien, sans stress ni tracas, une évasion et ses bienfaits naturels. » “We wanted to offer our guests a stay which allowed them to forget about their everyday concerns, free from stress and worry; an escape with the natural benefits that come with it..” I_jk[i}')+&cZÉWbj_jkZ[" ces chambres d’hôtes ont réinvesti une ferme du XVIei_Yb["Wkc_b_[k Z[if~jkhW][i$:[bWf_[hh[Wknckhi" ZkXe_iWkieb[jWkfbW\edZ"kd[ ZYehWj_edZ[ijob[YbWii_gk["Y[b_[k charmant cultive les contrastes : hkij_Y_jZkX~j_[jÒd[ii[Zk`WhZ_d" _dijWdjifekhie_ZWdib[@WYkpp_ [njh_[kh[jfWdehWcWi}f[hj[Z[lk[ ikhb[Cp[dY¾ 48 I_jkWj[ZWjWdWbj_jkZ[e\'")+&c"j^[i[ ]k[ij^eki[iWh[fWhje\W',th#Y[djkho \WhcikhhekdZ[ZXofWijkh[i$M_j^ _jiijed[mWbbiWdZmeeZ[dÓeehi WdZY[_b_d]i"j^_iY^Whc_d]WdZ YbWii_YWbbo#Z[YehWj[Zfhef[hjo_i\kbb of contrasts: rustic architecture and [b[]Wdj]WhZ[di"_dj_cWj[jh[Wjib_a[ j^[ekjZeeh@WYkpp_WdZXh[Wj^jWa_d] l_[miekjel[hj^[Cp[dYbWdZiYWf[$ 9bWkZ[#FWkb[ [j<hWde_iB[bekijh[ ont pris soin de créer kd`WhZ_dZWdib[gk[b_bi ont planté de nombreuses variétés d’arbres et fait revivre d’anciennes espèces de rosiers d’altitude. BeYWb}lbei" fWd_[hif_gk[#d_gk[i" hWgk[jj[i}d[_][$ 9bWkZ[#FWkb[ WdZ<hWde_iB[bekijh[ YWh[\kbboYedijhkYj[ZW ]WhZ[dYedjW_d_d]i[l[hWb different tree species and have even reintroduced old varieties e\^_]^#Wbj_jkZ[hei[ bushes. 9oYb[ijehW][Wh[W1 picnic baskets ; idemi^e[i$ 5 chambres/rooms - 10 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. CWh_W][ikXj_bZ[bÉWkj^[dj_Y_j [jZ[bWceZ[hd_j"fWhWZen[f[hcWd[dj [djh[fWoiW][iiWklW][i[jYed\ehj _djh_[kh"b[Cekb_dek[ijkd[h[bb[ Xek\\[ZÉeno]d[ikhkd[j[hh[\eh][ fWhb[ibc[dji$7dY_[dd[\[hc[ jof_gk[ZkNL???ei_Yb["[bb[Wh[jhekl" ]h~Y[}bWfWjj[ikXj_b[Z[i[idekl[Wkn fhefh_jW_h[i"kd[dekl[bb[`[kd[ii[$ 7ikXjb[Xb[dZe\j^[Wkj^[dj_YWdZj^[ ceZ[hd"m_j^j^[YedijWdj`knjWfei_j_ed e\m_bZbWdZiYWf[iWdZ_dZeehYec\ehj" b[Cekb_dek_iWh[WbXh[Wj^e\\h[i^ W_h_dWbWdZ\eh][ZXoj^[[b[c[dji$ <ehc[hboWjof_YWb'.th#Y[djkho\Whc" _j^WiX[[dh[Xehdj^hek]^j^[ikXjb[ mehaYWhh_[ZekjXo_jid[memd[hi$ Kd[j[hhWii[[dXe_i et un jardin entièrement YbeiZ[(&&&c fekhZ[bed]k[i siestes réparatrices. Kd[ifWY[X_[d# jh[ Wl[Y@WYkpp_"iWkdW _d\hWhek][¾ ;ifWY[iWcdW]i destinés aux sportifs ijeYaW][ZkcWjh_[b" [djh[j_[d¾ 7meeZ[dj[hhWY[WdZ W\kbbo#[dYbei[Z("&&&c ]WhZ[dm^[h[oekYWd [d`eobed]WdZh[ijehWj_l[ siestas. 7m[bbX[_d]Wh[W m_j^@WYkpp_"_d\hWh[Z sauna etc. If[Y_WbWh[Wi\ehifehji [dj^ki_Wiji[gk_fc[dj ijehW]["cW_dj[dWdY[ etc.) Langues parlées/Spoken languages: Table d’hôtes : 22 €/pers. 5 chambres/rooms - 13 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 49 42 43 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast La Roussière /C9 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast La Chapellenie /B9 ALLIER À partir de Rate from / 39€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included Brigitte et Christian GREGOIR La Roussière 15800 SAINT-CLEMENT Tél. +33 (0)4 71 49 67 34 [email protected] www.laroussiere.fr À partir de Rate from ClermontFerrand ClermontFerrand PUY-DE-DÔME PUY-DE-DÔME CANTAL Isabelle et Friedrich PFEFFER 8, rue de Noailles 15000 AURILLAC Tél. +33 (0)6 80 24 23 33 [email protected] www.niercombe.com HAUTE-LOIRE 42 Une maison de rêve pour un décor de cinéma… A dream house for a film location… 50 8h_]_jj[WdZ9^h_ij_Wdm[bYec[oekWi W\h_[dZjej^_i\ehc[hcekdjW_d\Whc" i[jWced]ijdWjkh[edj^[iekj^[hd ibef[ie\j^[7kl[h]d[lebYWde[iWj WdWbj_jkZ[e\'&'/c[jh[i$J^[\Whc ^Wij^h[[l[hoYec\ehjWXb[heeciWdZ Wdeh]Wd_YWbbo_dÓk[dY[ZjWXb[ZÉ^j[i m^_Y^cWa[i]h[Wjki[e\beYWbfheZkY[$ It is an ideal location for nature WdZ^_a_d][dj^ki_Wiji$ CANTAL HAUTE-LOIRE 43 Trésor urbain au cœur historique An urban treasure steeped in history « Cette ferme de 1834 était abandonnée depuis quarante ans lorsqu’elle a été choisie pour le tournage du film « Harry, un ami qui vous veut du bien ». Nous l’avons entièrement restaurée… » “This farm, which dates back to 1834, had been deserted for forty years when it was chosen for the shooting of the film “Harry, un ami qui vous veut du bien”. We have completely restored it…” 8h_]_jj[[j9^h_ij_WdlekiWYYk[_bb[dj en amis dans cette ancienne ferme Z[cedjW]d[i_jk[[dfb[_d[dWjkh[ikh b[l[hiWdjikZZ[ilebYWdiZÉ7kl[h]d[" }'&'/cZÉWbj_jkZ[$9[jj[Z[c[kh[" disposant de trois chambres très confortables et d’une table d’hôtes tendance bio centrée sur les produits Zkj[hhe_h"[ijkdb_[k_ZWbfekhb[i amateurs de nature et de randonnée. / 75€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included « Le plus important pour nous c’est de réaliser de belles rencontres. » “Our priority is to meet wonderful people.” 9[b_[ki_fWhj_Ykb_[h se privatise entièrement. Il est alors possible de profiter de l’ensemble de la maison entre amis ou en famille. CW_iedZ[YWhWYjh[" restaurée dans le respect de l’architecture jhWZ_j_edd[bb[Zk9WhbWZi Fh jZÉ_j_dhW_h[i [jZ[YWhj[i"beYWj_ed Z[hWgk[jj[i}d[_][$ J^_iZ_ij_dYj_l[beYWj_ed YWdX[cWZ[[dj_h[bo fh_lWj[$OekYWd[d`eo j^[m^eb[^eki[ m_j^\h_[dZieh\Wc_bo$ JhWZ_j_edWb^eki[ h[ijeh[Zm_j^Wh[if[Yj \ehjhWZ_j_edWb9WhbWZi architecture. BeWde\_j_d[hWh_[i WdZcWfi" idemi^e[^_h[$ Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes : 22 €/pers. 3 chambres/rooms - 8 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. Kdjhieh[ijjek`ekhiYWY^$ 9É[ijY[hjW_d[c[djbWhW_iedfekh bWgk[bb[_b\Wkji[f[hZh[kdf[k ZWdib[ihk[bb[icZ_lWb[iZÉ7kh_bbWY pour tomber sur cette belle endormie du XIVei_Yb[$;dj_h[c[djh[ijWkh[" elle a retrouvé son éclat d’antan sous la patte raffinée de ses nouveaux fhefh_jW_h[i$7kj^[dj_Y_j"Yed\ehj" eh_]_dWb_j"le_b}Y[gk_Wjj[dZ b[iY^Wii[khiZ[jhieh Jh[Wikh[_iWbmWoi^_ZZ[d"m^_Y^ ckijX[m^ooek^Wl[je][jWX_jbeij _dj^[c[Z_[lWbijh[[jie\7kh_bbWYX[\eh[ ijkcXb_d]edj^_i'*th#Y[djkhoib[[f_d] X[Wkjo$Dem\kbboh[delWj[Z" BW9^Wf[bb[d_[^Wih[]W_d[Z_jifWij ifb[dZekh"m_j^ief^_ij_YWj[Zijob[ Xhek]^jje_jXo_jid[memd[hi$ 7kj^[dj_Y_jo"Yec\ehjWdZeh_]_dWb_joWh[ j^[fh_p[e\j^_ifWhj_YkbWhjh[Wikh[^kdj 7kh[p#Z[#Y^Wkii[bW ]hWdZ[f_Y[}l_lh[i[ prête particulièrement aux moments de convivialité animés par un imposant de feu de cheminée. 9^WYkd[Z[igkWjh[ suites est un véritable écrin de confort mêlant matériaux bruts et jekY^[iYedj[cfehW_d[i" le tout dans un esprit déco. J^[bWh][]hekdZ#Óeeh b_l_d]heec_ifWhj_YkbWhbo conducive to time spent Wced]\Wc_boeh\h_[dZi" W]W_dijj^[XWYaZhef of a vast fireplace. ;WY^e\ekh\ekhik_j[i _iW^Wl[de\Yec\ehj" e\\[h_d]WYWh[\kbXb[dZ e\hWmcWj[h_WbiWdZ Yedj[cfehWhoÒd_i^[i$ Langues parlées/Spoken languages: 4 chambres/rooms - 12 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 51 44 45 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast La Belle Epoque /B9 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast La Fontaine de Grégoire /D10 ALLIER À partir de Rate from / 45€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ALLIER ClermontFerrand À partir de Rate from PUY-DE-DÔME Marinette ROUQUIER 50, chemin de Lasfargues 15130 SANSAC-DE-MARMIESSE Tél. +33 (0)4 71 62 87 87 +33 (0)6 08 11 77 72 [email protected] www.labelleepoque-cantal.fr CANTAL HAUTE-LOIRE Fred REMISE Le Bourg 15110 SAINT-URCIZE Tél. +33 (0)4 71 23 20 02 44 PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE 45 « Je veux du rêve, je veux du secret, je veux du désir… je n’ai pas de site internet : on découvre la Fontaine de Grégoire lorsqu’on y est, c’est le jeu… » “I want a place for dreaming, secrets and yearning…I don’t have a website; you discover la Fontaine de Grégoire when you are here; that’s how it is.” « Vous apprécierez le calme et l’ambiance chaleureuse de cette maison de charme où l’on se sent bien et où il fait bon vivre. » “You will love the tranquillity and warm ambiance of this charming house, where it’s easy to relax and life is good.” 52 ClermontFerrand Un secret bien gardé A well kept secret Escapade gourmande sur un air de fantaisie A gourmet getaway with a hint of fantasy Gk_WkhW_jfkYhe_h[gk[Y[jj[\[hc[jj[ }bÉWXWdZedZkhWdjfbkiZ[,&WdiWlW_j leYWj_ed}Z[l[d_hkd[Yed\ehjWXb[ cW_iedZÉ^j[i59É[ijfekhjWdjbW Z[hd_h[lebkj_edgk[l_[djZ[YeddWjh[ Y[jj[Z[c[kh[\Wc_b_Wb[$:[ijob[ jof_gk[c[djWkl[h]dWj"[bb[WYedi[hl kd[X[bb[Wbbkh[Wl[Yied\ekh}fW_d" iWiWbb[Yecckd["iW]hWdZ[Y^[c_d[ et ses murs en pierre. / 75€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included M^emekbZ^Wl[j^ek]^jj^Wjj^_iicWbb \Whc^eki["m^_Y^^WZX[[dWXWdZed[Z \ehel[h,&o[Whi"mekbZ[l[hX[Yec[ WYec\ehjWXb[]k[ij^eki[5J^_i_i j^[bWj[ijY^Wfj[h_dj^[^_ijehoe\ j^_i\Wc_boZm[bb_d]$?je\\[hiWjof_YWb 7kl[h]d[Z[YehWdZ^Wifh[i[hl[Z_ji X[Wkj_\kbWff[WhWdY[m_j^WXh[WZel[d" WYecckdWb^Wbb"WbWh][Òh[fbWY[ WdZijed[mWbbi$ CWh_d[jj[fhefei[ kd[Yk_i_d[]dh[ki[" bWXeh[kd_gk[c[dj }fWhj_hZ[ifheZk_ji\hW_i de producteurs locaux : l_WdZ[Z[IWb[hi"b]kc[i Zk`WhZ_d"\hecW][i ZkfWoi¾ IWbb[Z[hkd_edi ekZ[XWdgk[ji$ :Wl_Z=WZ[j"Whj_ij[ f[_djh["WWffeiiWfWjj[ Zb_YWj[ZWdiY^Wgk[ lieu de vie. CWh_d[jj[e\\[hi ][d[heki^ec[Yeea_d] ki_d]edbobeYWb\h[i^ fheZkY[0IWb[hic[Wji" ]WhZ[dl[][jWXb[i" h[]_edWbY^[[i[i and more. C[[j_d]"XWdgk[j^Wbb$ FW_dj[h:Wl_Z=WZ[j has added his delicate jekY^je[WY^b_l_d] space. Langue parlée/Spoken language: Table d’hôtes : 18 €/pers. 5 chambres/rooms - 14 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. BWhekj[jhWl[hi[Z[i_cc[di_ji Zi[hj_gk[i"kdfWoiW][ebÉWkijh_j [ijZÉkd[WXiebk[X[Wkj$Fk_i"edWhh_l[ WkXekjZkcedZ["}IW_dj#KhY_p[" dans une maison d’hôtes lovée dans bÉWdY_[dd[Yeb[h[b_]_[ki[Zkl_bbW][" un temps demeure cossue d’un noble fk_iZkYb[h]$9[jj[_cfeiWdj[X~j_ii[ WXh_j[Z[iY^WcXh[iZWdib[igk[bb[i l’espace n’est pas compté. The route here crosses bare expanses e\bWdZ"WbWdZiYWf[e\Wkij[h[X[Wkjo$ J^[d"oekWhh_l[Wjj^[[dZe\j^[mehbZ" _dIW_dj#KhY_p["WjW]k[ij^eki[jkYa[Z WmWo_dW\ehc[h9Wj^eb_Yl_bbW][iY^eeb" at one time the comfortable home of WdWh_ijeYhWj"WdZj^[de\WYb[h]ocWd$ IfWY[_idejWd_iik[_dj^[]k[ijheeci Wjj^[_cfei_d]BW<edjW_d[Z[=h]e_h[$ BÉWYYk[_bZ[<h[Z" Ò]kh[beYWb[[jf Y^[kh }bWcekY^[$ BÉWjceif^h[0 b[ifbW\edZi}bW \hWdW_i["bW]hWdZ[jWXb[ cWii_l[[jbWcW]d_Ògk[ cheminée pour la pièce Yecckd["b[decZ[i Y^WcXh[iHeX[if_[hh[" CWhgk_iZ[IWZ["=[eh][ IWdZZYeh[iZ[ tableaux contemporains. J^[m[bYec[e\\[h[Z Xo<h[Z"Wm[bbademd beYWbÒ]kh["\WdWj_YWb ÓoÒi^[hcWd$ J^[Wjceif^[h[0 <h[dY^ijob[Y[_b_d]i" a massive table and cW]d_ÒY[djÒh[fbWY[ _dj^[YecckdWbheec" the names of the rooms HeX[if_[hh["CWhgk_i Z[IWZ["=[eh][IWdZ WbbZ[YehWj[Zm_j^ Yedj[cfehWhoWhj$ 5 chambres/rooms - 8 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 53 1 Gîtes/Self-catering cottages Domaine du Masoé des Chatards /E2 1 ALLIER À partir de Rate from le gîte 6 pers. / 300€ // semaine week the cottage for 6 ClermontFerrand Grazia VARRONE Domaine des Chatards 03340 NEUILLY-LE-REAL Tél. +33 (0)4 70 43 28 05 +33 (0)6 82 72 84 10 [email protected] www.masoe-des-chatards.com GÎTES SELF-CATERING COTTAGES PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE Vacances au cœur d’une belle histoire A fairytale holiday « C’est ici que le vert des prés rencontre le bleu du ciel... » “Where the green fields meet the blue skies.” Au cœur de 200 ha d’une nature iekl[hW_d["YÉ[ijjekj[bWl[hl[ f_cedjW_i[Z[=hWp_WLWhhed[" bWfhefh_jW_h[Z[ib_[kn"gk_iÉ[nfh_c[ WkjhWl[hiZ[i[iY_dgY^WcXh[iZÉ^j[i [jZ[i[igkWjh[]j[i$:WdiY^WYkd Z[Y[i[ifWY[i"edh[jhekl[kd]ejjhi ih[jb[iekY_ZkZjW_b$GkWdZbWi[di_X_b_j _jWb_[dd[h[dYedjh[b[j[hhe_hXekhXeddW_i" b[hikbjWjdÉ[d[ijgk[fbki[dlejWdj$ Nestled in a 200 hectare site of supreme dWjkhWbX[Wkjo"j^_ifhef[hjo[nfh[ii[i Wbbj^[F_[cedj[if_h_je\_jiemd[h" =hWp_WLWhhed["m^eXeWijiÒl[]k[ij houses and four gîtes. Each has its own distinct style and reveals considerable attention to detail. When Italian i[di_X_b_joc[[jij^[8ekhXeddW_ij[hhe_h" the results are sure not to disappoint! :[iY^Wcfi" Z[ifhW_h_[i"Z[iXe_i" Z[ih_l_h[i"Z[ijWd]i à perte de vue : un vrai paradis loin de tout mais à seulement 15 km de Moulins ! F_iY_d["beYWj_ed de vélos à proximité. I`ekhF Y^[0*jWd]i Z_\\h[djifekhf Y^[h YWhf[i"iWdZh[i"XheY^[ji" friture… C[WZemi"]hWiibWdZ" meeZbWdZ"h_l[hiWdZ ponds as far as the eye can see: a veritable fWhWZ_i[WmWo\hec_jWbb" yet only 15 km from Moulins. Im_cc_d]feeb and bike hire nearby. <_i^_d]0WY^e_Y[e\\ekh ponds where you can Òi^\ehYWhf"f_a[#f[hY^" pike and small fry. Langues parlées/Spoken languages: 4 gîtes/cottages - 30 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. Hébergement présenté aussi en p. 12. Accommodation also shown on p. 12. 55 2 3 Gîtes/Self-catering cottages Le Gîte de la Faye /D2 2 À partir de Rate from / 380€ // semaine week Anne ECHER Le gîte de la Faye 03240 TRONGET Tél. +33 (0)4 70 47 15 80 [email protected] http://gitedelafaye.free.fr Gîtes/Self-catering cottages Les Gîtes de Bord /D3 ALLIER ALLIER 3 À partir de Rate from ClermontFerrand / 275€ %i[cW_d[b[]j[*},f[hiedd[i %m[[aj^[YejjW][\eh*je,f[hi$ ClermontFerrand PUY-DE-DÔME PUY-DE-DÔME CANTAL Paul CHATEAU Les Gîtes de Bord - 03170 DOYET Tél. +33 (0)4 70 07 74 83 [email protected] www.gitesdebord.com HAUTE-LOIRE CANTAL HAUTE-LOIRE Un brin de fantaisie A little taste of extraordinary Charme champêtre Rustic charm « Nous avions envie d’un endroit sans clôture, très proche de la nature, qui incite nos hôtes à lâcher prise dès leur arrivée. » “We wanted a space with no boundary, close to nature, where our guests would unwind as soon as they arrived.” « Nous mettons notre passion au service de nos clients et faisons tout notre possible pour rendre agréable votre séjour chez nous. » “We invest our passion in serving our clients and do all we can to ensure they have a wonderful stay.” B[]j[Z[bW<Wo["YÉ[ijkdb_[klhW_c[dj jhiYWcfW]d["fW_i_Xb[[j_ieb"[djekh Z[fhi[jZ[cekjedi"kd[jhiX[bb[ bâtisse décorée avec beaucoup Z[Yekb[khi]W_[i"[djekh[ZÉkdX[Wk j[hhW_d"WhXeh"jhiYWbc[$ HdelWl[YX[WkYekfZ[]ej et de sensibilité environnementale fWhkdYekfb[ZÉW]h_Ykbj[khi" YÉ[ijgkWi_c[djkdb_[kZ[h[jhW_j[$$$ 56 J^[=j[Z[bW<Wo[_iWdWkj^[dj_Y country dwelling that is peaceful and _iebWj[Z"WdZikhhekdZ[ZXoc[WZemi WdZi^[[f$J^_iX[Wkj_\kbXk_bZ_d]_i decorated with lots of bright colours WdZi_jiedWf_Yjkh[igk[WdZf[WY[\kb fbeje\bWdZZejj[Zm_j^jh[[i$JWij[\kbbo renovated by a farming couple who showed great sensitivity for the ikhhekdZ_d]Wh[W"j^_i]j[_iWl[h_jWXb[ place of retreat. B[jWb[djfWhj_Ykb_[h ZÉ7dd[;Y^[h" bWfhefh_jW_h["gk_hWb_i[ de surprenantes sculptures en papier mâché… 7dd[cWjh_i[Wkii_ la vannerie et propose }i[i^j[ikdc_d_ ijW][ZÉkd[`ekhd[fekh apprendre à tresser un fWd_[h)&ÏbW`ekhd[$ J^[emd[h"7dd[;Y^[h" displays unusual talent with her astonishing fWf_[h#c~Y^iYkbfjkh[i$ 7dd[_iWbieW competent basket weaver i^ehjYekhi[iWlW_bWXb[# Ï)&f[hZWo$ 3 chambres/rooms - 8 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 7l[Yb[khfWhYWhXehZÉkd^[YjWh["b[kh `eb_[Y^Wf[bb[ZkNL??e siècle et leur vaste j[hhWii[Yekl[hj[fekhb[if[j_jiZ`[kd[hi" on pourrait facilement associer les Gîtes de Bord à un véritable petit paradis Y^Wcf jh[$I_bÉedW`ekj[}Y[bWZ[]hWdZ[i chambres à l’ambiance personnalisée [jWkYed\ehjefj_cWb"edeXj_[djjeki b[i_d]hZ_[djifekhkdi`ekhhkii_$ M_j^W'^[YjWh[meeZ[ZWh[W" a beautiful 17th#Y[djkhoY^Wf[bWdZ a huge covered terrace where breakfast _ii[hl[Z"j^[=j[iZ[8ehZe\\[hWib_Y[ of rustic paradise. And their large f[hiedWb_i[Zheeci"Yecfb[j[m_j^Wbb j^[Yh[Wjkh[Yec\ehji"[dikh[oekhijWo will not disappoint. J[hhW_dZ[fjWdgk[" XWbWde_h[i[j`[kn pour enfants sur kd]hWdZXWY}iWXb[" jWXb[Z[f_d]#fed][j mini terrain de football. 7fhen_c_j0]eb\" f Y^["Y^[lWbZWdibW \eh jZ[JhedW_i"i[dj_[hi de randonnée à pied ou [dLJJ"l_i_j[ZÉ]b_i[i romanes et de nombreux châteaux. 8ekb[ifbWoWh[W" im_d]i"Y^_bZh[dÉi]Wc[i _dWbWh][iWdZf_j" table tennis tables and a small football pitch. D[WhXo0]eb\"Òi^_d]" ^ehi[#h_Z_d]_dj^[ JhedW_i\eh[ij"^_a_d] WdZcekdjW_d#X_a_d] jhW_bi"HecWd[igk[ churches and several châteaux. Langue parlée/Spoken language: 3 gîtes/cottages - 16 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. Hébergement présenté aussi en p. 13. Accommodation also shown on p. 13. 57 4 5 Gîtes/Self-catering cottages Le Manoir Horiot /F4 Gîtes/Self-catering cottages Les Logis de l’Atelier /D4 ALLIER À partir de Rate from ALLIER 4 / 390€ // semaine week À partir de Rate from ClermontFerrand Nathalie HORIOT 6, rue de la Seygne 03300 CREUZIER-LE-VIEUX Tél. +33 (0)4 70 31 12 70 +33 (0)6 86 71 98 73 [email protected] www.atelier-deco-du-manoir.fr PUY-DE-DÔME CANTAL / 420€ // semaine week Nicole et Jean-Louis BLOT Les Mazeaux 63410 CHARBONNIERES-LES-VIEILLES Tél. +33 (0)4 73 86 52 56 [email protected] www.leslogisdelatelier.fr HAUTE-LOIRE 5 ClermontFerrand PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE Esprit maison de famille All the comforts of home Douceur de vivre entre lacs et volcans A gentle way of life among lakes and volcanoes « Ce gîte, c’est un peu le prolongement de nos passions et de nos métiers pour mon mari, électricien spécialisé dans les monuments historiques et moi, décoratrice… » “This gîte is like an extension of our passion and our work: my husband is an electrician who specialises in historic monuments, and I’m an interior decorator.” « Nous avons voulu faire de notre gîte un lieu confortable où l’on se sente bien, un espace chaleureux et convivial à partir duquel on peut découvrir notre belle région. » “We wanted to make our gîte a comfortable place that makes you feel good; a warm and inviting space from which you can discover our wonderful region.” B[CWde_h>eh_ejYÉ[ijbÉ^_ije_h[ de la résurrection lente d’un manoir ZkNL??Iei_Yb[$KdcWde_hZWdib[gk[b iÉ[ij_dijWbb[jekj[kd[\Wc_bb["gk_ l’a progressivement investi ; une maison fekh^WX_j[hZÉWXehZ"kdWj[b_[h fekhjhWlW_bb[h"f[_dZh["fWj_d[h[dik_j[ [j[dÒd"kdX[Wk]j[fekhh[Y[le_h$ 9^Wgk[c[kXb["Y^Wgk[f_Y[ Wied^_ije_h["i[ijheklW_bb[i¾ 58 B[CWde_h>eh_ej_ij^[[cXeZ_c[dj of the long and slow resurrection of an 18th#Y[djkhocWdeh$J^_ifbWY[^eki[Z an entire family who gradually made it m^Wj_j_i$J^[oÒhijki[Z_jWiWdWXeZ[ and later as a workshop for painting and \khd_jkh[Z_ijh[ii_d]"X[\eh[fheZkY_d] a gîte to house guests. Each piece of furniture and each room has its own ijeho"m_j^_jiemdikhfh_i[i$ IjW][iZ[ZYehWj_ed organisés par Nathalie : relooker un petit meuble ekkd[bWcf["\W_h[ iedfhefh[dkWdY_[h"[jY$ B[f[j_jX_`ek de salle de bains Wkh[p#Z[#`WhZ_d de la tour avec une douche à l’italienne tapissée de zinc. 9ekhi[i_d_dj[h_eh decorating run by Nathalie: refurbish small \khd_i^_d]iWdZbWcfi" do your own colour Y^Whj"[jY$ =WhZ[d#b[l[bXWj^heec _dj^[jem[h"m_j^ Wp_dY#b_d[Z?jWb_Wd#ijob[ i^em[h#j^[`[m[b in the crown. 3 chambres/rooms - 8 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 9É[ij[djh[bWYi[jlebYWdigk[D_Yeb[ [j@[Wd#Bek_ilekiWYYk[_bb[dj$ ?Y_"bÉ7kl[h]d[i[ZYeklh[Z[c_bb[ [jkd[\Wedi0i`ekhifehj_\Wbb_Wdj les bienfaits de la randonnée et le plaisir h[l_]ehWdjZ[iifehji[d[Wkl_l[" i`ekhYkbjkh[b"eki`ekhZj[dj[ [d\Wc_bb[ek[djh[Wc_i"ZkhWdj b[gk[bedh[jhekl[b[fbW_i_hZ[iY^ei[i simples et l’attrait de la campagne. D_Yeb[WdZ@[Wd#Bek_im[bYec[oekje their home in a region of lakes and volcanoes. >[h["oekYWdWYgkW_djoekhi[b\m_j^j^[ Auvergne region in a huge variety of ways: WijWom^_Y^\eYki[iedifehj_d]WYj_l_j_[i" combining the benefits of hiking and the _dl_]ehWj_d]fb[Wikh[e\m^_j[mWj[hifehji" cultural stays or stays with family or friends during which you can rediscover the pleasures to be found in the simple things and the lure of the countryside. 8W_dXek_bbeddWdj [njh_[khZWdikd`WhZ_d arboré et fleuri ouvert sur la nature environnante. B[ifhefh_jW_h[iedj \W_jWff[bWkiWle_h#\W_h[ d’un architecte d’intérieur gk_WikWbb_[hceZ[hd_j et tradition. (Y^WcXh[i climatisées. Ekji_Z[@WYkpp__d Wjh[[#WdZÓem[h#Òbb[Z garden looking out onto the surrounding countryside. J^[emd[hi^Wl[ employed an interior designer who has combined both modern and traditional touches. (W_h#YedZ_j_ed[Z bedrooms. Langue parlée/Spoken language: 3 chambres/rooms - 6 pers. Ouverture du 1er avril au 15 novembre. Open from April 1st to November 15th. 59 6 7 Gîtes/Self-catering cottages Rêves de bois /D5 Gîtes/Self-catering cottages Les Gîtes du Berger /D5 ALLIER ALLIER À partir de Rate from / 400€ %i[cW_d[b[]j[*f[hi$ %m[[aj^[YejjW][\eh* Carine et Patrick RAMAIN Praquérit 63410 LOUBEYRAT Tél. +33 (0)6 01 78 07 44 [email protected] www.reves-de-bois.fr À partir de Rate from 6 ClermontFerrand Christine et Bernard Colombier La Buissière 63780 SAINT-GEORGES-DE-MONS Tél. +33 (0)4 73 86 51 83 +33 (0)6 30 70 09 65 [email protected] www.lesgitesduberger.com PUY-DE-DÔME CANTAL / 150€ %i[cW_d[b[]j[*f[hi$ %m[[aj^[YejjW][\eh* HAUTE-LOIRE 7 ClermontFerrand PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE Rêve grandeur nature Life-size dreams Escapade champêtre au pays des secrets Rural outings in the land of secrets « Dans le cadre exceptionnel du Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne, nous vous accueillons dans nos trois gîtes, conviviaux et proches de la nature. » “In the wonderful setting of the Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne, you are welcome to come and stay in our three charming gîtes in the countryside.” « Chaque séjour est une nouvelle occasion de faire découvrir à nos hôtes notre belle région et de partager avec eux notre univers. » “Every person who comes to stay represents an opportunity for us to enable our guests to discover our beautiful region and to share our world with them.” Gke_Z[c_[knfekhh l[hWkfWoi Z[ilebYWdigk[Z[i`ekhd[hZWdi un hébergement original et confortable à fehj[Z[h[]WhZZ[bWY^Wd[Z[iFkoi5 Hébergements résolument écolos [jdWjkh[bi"Y[iY^Wb[jilekie\\h[dj ihd_j[jX_[d# jh[$I`ekh de charme garanti entre bois et nature… 60 What could be better than coming to ijWo_dWgk_haoXkjYec\ehjWXb[beYWj_ed m_j^_djekY^_d]Z_ijWdY[e\j^[Fkoi cekdjW_dhWd][5Ij[WZ\Wijbo[Yebe]_YWb" natural accommodation comprising chalets which provide a calming and comfortable environment. You can be sure of a really lovely stay in a natural setting. ¿Y^Wgk[]j[ied ambiance : « Myrtille » affirme son design Z[hek]["]h_i[jde_h" « Verveine » se décline en un tourbillon Z[Yekb[khi"¼=[dj_Wd[½ se veut plus traditionnelle. B[Xe_iWoWdji[hl_ }b[khYedijhkYj_ed" Zk:ek]bWi"fhel_[dj d’Auvergne. ;WY^]j[^Wi a particular theme: “Myrtille” is based around h[Z"]h[oWdZXbWYa Yebekhi"ÆL[hl[_d[Ç_i a whirlwind of different colours and “Gentiane” has a more traditional theme. J^[j_cX[hki[Z jeXk_bZj^[c_i:ek]bWi fir from the Auvergne region. Langue parlée/Spoken language: 3 gîtes/cottages - 12 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. BÉWbb_WdY[Z[bÉWkj^[dj_Y_j"Z[bWdWjkh[ et du raffinement est assez rare. ;jfekhjWdj"YÉ[ijY[gk[fhefei[dj 9^h_ij_d[[j8[hdWhZ9ebecX_[h" [d_dl_jWdjb[khi^j[i}fWhjW][hb[j[cfi ZÉkdi`ekhb[khl_[}bWYWcfW]d[$ B[ijhe_i]j[ilekiWYYk[_bb[djZWdi des ambiances raffinées où le soin ZkZjW_blWZ[fW_h[Wl[YbWgkWb_j Z[igk_f[c[djifhefeii$ J^[YecX_dWj_ede\Wkj^[dj_Y_jo"dWjkh[ WdZief^_ij_YWj_ed_igk_j[kdkikWb$ >em[l[h"j^_i_im^Wj9^h_ij_d[WdZ 8[hdWhZ9ebecX_[hWh[fhefei_d]Xo inviting their guests to come and share their life in the country during a stay m_j^j^[c$J^[j^h[[]j[ifhel_Z[ sophisticated surroundings in which the attention to detail goes hand in hand m_j^j^[gkWb_joe\j^[\WY_b_j_[i$ 8[hdWhZ[ij^[kh[kn de partager avec ses ^j[iiedWYj_l_jZ[ berger : caresser les X j[i"dekhh_hb[iW]d[Wkn WkX_X[hed"ekb[iiehj_h en pâturage… CbWd][ikXj_b[ Z[Xe_i[jZ[fWj_d[" Z[fekjh[i[jZ[f_[hh[i" les intérieurs raviront les amateurs d’atmosphère Yeio[jWkj^[dj_gk[$ 8[hdWhZ_i^Wffoje share his activity as a shepherd with his guests: ijhea_d]j^[Wd_cWbi" Xejjb[#\[[Z_d]bWcXi or taking them out to pasture etc. 7ikXjb[Xb[dZe\meeZ WdZfWj_dW"X[Wci WdZijed[#f[efb[ m^eb_a[Yeio"Wkj^[dj_Y atmospheres will love the interiors. 3 gîtes/cottages - 18 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 61 8 9 Gîtes/Self-catering cottages Le Moulin de la Fortie /F5 Gîtes/Self-catering cottages Gîte des Dix Portes /E6 ALLIER ALLIER À partir de Rate from À partir de Rate from / 270€ %i[cW_d[b[]j[*f[hi$ %m[[aj^[YejjW][\eh* ClermontFerrand Martine CHASTENET La Fortie 63250 VISCOMTAT Tél. +33 (0)4 73 51 98 68 [email protected] www.lemoulindelafortie.com 8 PUY-DE-DÔME CANTAL Monique et Patrick MORANVILLE 1, rue du Four - Fontcrepon 63270 YRONDE-ET-BURON Tél. +33 (0)4 73 69 25 76 [email protected] http://gite-des-dix-portes. pagesperso-orange.fr HAUTE-LOIRE Le confort d’un berceau de nature In the heart of nature 62 7jj^[Cekb_dZ[bW<ehj_["f[efb[Yec[ je[d`eoj^[i_cfb[fb[Wikh[ie\ j^[Yekdjhoi_Z[$J^[Xk_bZ_d]"m^_Y^ was a flour mill in the 18th century and a cutler’s workshop during the 19thY[djkho"mWiYedl[hj[Zceh[ than once before finally being transformed into comfortable B&B rooms and gîtes. JWij[\kbboh[delWj[Z"_jYecX_d[i the charm of a countryside home with modern facilities. ClermontFerrand 9 PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE Le charme discret Discreet charm « Que ce soit entre amis ou en famille, c’est toujours un plaisir pour nous de vous accueillir au cœur de l’un des plus grands parcs régionaux de France. » “Whether you’re with friends or with family, it’s always a pleasure for us to welcome you to the heart of one of France’s largest regional parks.” 7kCekb_dZ[bW<ehj_[edWffhY_[ les plaisirs simples de la campagne. Cekb_d}\Wh_d[WkNL???ei_Yb["Wj[b_[h Z[Yekj[b_[hWkN?Nei_Yb["Y[jj[X~j_ii[ a connu plus d’une conversion avant de se transformer finalement en de Yed\ehjWXb[iY^WcXh[iZÉ^j[i[j]j[i$ Hdel[Wl[Y]ej"Y[jj[Z[c[kh[Wbb_[ le charme des maisons de campagne au confort moderne. / 280€ // semaine week « Nous voulons que notre gîte vous permette de faire une pause et que le temps de votre séjour vous puissiez profiter au maximum de notre belle région. » “We want our gîte to provide the opportunity for a break and for people to really make the most of the time they spend in this lovely region.” ¼FWii7Yj_l_ji½ valable avec la location d’un gîte ou d’une Y^WcXh[ZÉ^j[ih[c_i à l’arrivée pour bénéficier d’avantages auprès de différents partenaires. Feii_X_b_jZÉWYYk[_b de groupes (maximum ()f[hiedd[i[jZ[ location de la salle Alizier pour une réunion de famille. ÆFWii7Yj_l_jiÇlWb_Z when presented on arrival for gîte or B&B rentals. ;d`eo]h[WjX[d[Òji\hec our various partners. =hekfijWoifeii_Xb[ cWn_ckc()f[efb[ and the Alizier hall is available for hire for family reunions. Langues parlées/Spoken languages: 4 gîtes/cottages - 22 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. Hébergement présenté aussi en p. 21. Accommodation also shown on p. 21. Au détour d’un petit village on tombe fWh\e_iikhZ[X[bb[iikhfh_i[i$9É[ij [nWYj[c[djb[YWi}OhedZ[#[j#8khed eb[=j[Z[i:_nFehj[i"WcdW]ZWdi une ancienne maison vigneronne de YWhWYjh["eklh[i[ifehj[iikh un intérieur cosy et chaleureux. When you come round a bend WdZWhh_l[_dWicWbbl_bbW]["oekÉh[ iec[j_c[i_d\ehWd_Y[ikhfh_i[$J^_i Y[hjW_dboWffb_[ijeOhedZ[#[j#8khed" m^[h[j^[=j[Z[i:_nFehj[i"\ehc[hbo Wm_d[cWa[hÉi^ec["ef[di_djeWYeio and warm interior. 9^Wk\\W][fWhfecf[ à chaleur et climatisation possible en été. DecXh[ki[iWYj_l_ji à proximité : golf Z[bWlWbb[Z[bÉ7kped" domaine de Moidas spécialisé dans les activités de pleine nature YWdeikhbÉ7bb_[h"l_W \[hhWjW"joheb_[dd[i"[jY$ 7_h#je#W_h^[Wjfkcf WdZW_h#YedZ_j_ed_d] available in summer. LWh_ekiWYj_l_j_[i nearby: Vallée de l’Auzon ]eb\YbkX"j^[:ecW_d[ Z[Ce_ZWi"m^_Y^ specialises in open air activities (canoeing edj^[7bb_[h"l_W\[hhWjW" p_fb_d[i[jY$ Langue parlée/Spoken language: 1 chambre/room - 2 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 63 10 11 Gîtes/Self-catering cottages Gîte Le Château /G6 Gîtes/Self-catering cottages Gîte de Montouroux /G6 ALLIER ALLIER À partir de Rate from / 300€ // semaine week Janine et Léon BELLIARD-CARETTE Voldoine 63600 VALCIVIERES Tél. +33 (0)4 73 82 33 93 [email protected] www.deuxgitesavalcivieres.com À partir de Rate from ClermontFerrand PUY-DE-DÔME 10 CANTAL / 390€ // semaine week Janine et Léon BELLIARD-CARETTE Voldoine 63600 VALCIVIERES Tél. +33 (0)4 73 82 33 93 [email protected] www.deuxgitesavalcivieres.com HAUTE-LOIRE ClermontFerrand PUY-DE-DÔME 11 CANTAL HAUTE-LOIRE Château de poche A tiny château Douce chaleur sur les hauteurs du Forez A warm welcome on the slopes of the Forez « Un château de poche dans un lieu insolite et calme, sur un vaste terrain avec panorama à 360° entre Livradois et Forez. » “A tiny château in an unusual, tranquil location set in a huge area with 360° views looking out over Livradois and Forez.” « Nous avons voulu faire de notre gîte un lieu de retrouvailles où l’on se sent bien, un espace chaleureux et agréable où il fait bon vivre. » “We wanted our guest house to be a place where people can gather and enjoy themselves, a warm and welcoming place where they can feel at home.” B[Y^~j[Wk[ijkdWdY_[dYWij[b[j ZkN?Nei_Yb[gk_\kjWXWdZedd au centre d’une plantation de résineux. ;d'//&"kd[Yekf[\eh[ij_h[Z[Y[jj[ parcelle a laissé ressurgir la ruine ! 7k`ekhZÉ^k_"Bed[j@Wd_d[leki accueillent dans un château entièrement restauré. 64 J^_i_iWicWbb'/th century château _dj^[c_ZZb[e\WYed_\[hfbWdjWj_ed" m^_Y^ki[ZjeX[Z[h[b_Yj$?d'//&" logging which took place on the plot Wbbem[Zj^[hk_dijeh[#[c[h][ Dem"BedWdZ@Wd_d[m[bYec[oek jej^[\kbbo#h[ijeh[ZY^~j[Wk$ J[hhWii[Wjj[dWdj[ }bWYk_i_d["ZeddWdjikh b[l_bbW][Z[LWbY_l_h[i" grand salon avec cheminée en pierre de Bourgogne. 7fhen_c_j0 LWbY_l_h[i"b[YebZ[i Ikf[oh[i"b[fbWj[Wk Z[i>Wkj[i9^Wkc[i YbWiiDWjkhW(&&&¾ J[hhWY[WZ`e_d_d] j^[a_jY^[d"el[hbeea_d] j^[l_bbW][e\LWbY_l_h[i" large sitting room with fireplace made from Burgundy stone. D[WhXo0LWbY_l_h[i" j^[9ebZ[iIkf[oh[i" the plateau des Hautes 9^Wkc[iDWjkhW (&&&ijWjkiWdZceh[$ Langue parlée/Spoken language: 3 chambres/rooms - 6 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. I_jkikhb[l[hiWdjikZ#ek[ijZkY_hgk[ Z[LWbY_l_h[i"b[]j[Z[Cedjekhekn ouvre ses portes sur une nature riche [jlWh_[$7k#Z[b}Z[bÉ_cW][ZÉ;f_dWb Zk]j[Z[cedjW]d["Y[j^X[h][c[dj e\\h[bWfeii_X_b_jZ[i`ekhd[h[d]hekf[ ou en famille dans des pièces spacieuses [jW]hWXb[ieb[Yed\ehji[c b[ au mobilier traditionnel de la montagne. BeYWj[Zedj^[iekj^m[ijibef[ e\j^[LWbY_l_h[iY_hgk["j^[=j[ de Montouroux overlooks a rich and varied natural landscape. Beyond _jicekdjW_dh[\k][_cW]["j^_i]k[ij house offers the opportunity for groups eh\Wc_b_[ije[d`eoWijWo_difWY_eki" fb[WiWdjheeci[gk_ff[Zm_j^jhWZ_j_edWb furniture and modern comforts. <ekh}fW_d ZWdib[gk[bedf[kj\W_h[ iedfW_die_#c c[$ KdcWii_\h_Y^[0 sur place de multiples activités s’offrent à ceux gk_edj[dl_[Z[fheÒj[h Z[b[khi`ekhfekh i[Zf[di[h"Wl[Y[djh[i Wkjh[i0ia_Z[\edZ" hWgk[jj[i"fWhWf[dj[" gk_jWj_ed"[iYWbWZ[" f Y^[¾ 8h[WZel[dm^[h[ guests can bake bread. 7h_Y^cekdjW_dWh[W0 on site there are many activities for sports enthusiasts including YheiiYekdjhoia__d]" fWhW]b_Z_d]"h_Z_d]" Yb_cX_d]"Òi^_d]¾ Langue parlée/Spoken language: 5 chambres/rooms - 13 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 65 12 13 Gîtes/Self-catering cottages Ecogîte de Bessole-les-Bois /D6 Gîtes/Self-catering cottages Gîte Chomy /G6 ALLIER À partir de Rate from ALLIER À partir de Rate from / 460€ ClermontFerrand / semaine / week Martine et Yves BROCARD Bessole - 63220 SAINT-DIERY Tél. +33 (0)4 73 96 30 37 [email protected] www.ecogite-bessoles.fr Rémy BARBARE Chomy 63600 SAINT-MARTIN-DES-OLMES Tél. +33 (0)4 73 82 23 65 [email protected] www.chomylegite.com ClermontFerrand PUY-DE-DÔME 12 CANTAL HAUTE-LOIRE 13 CANTAL HAUTE-LOIRE « Notre gîte est un lieu ouvert sur le milieu naturel, une invitation à le découvrir selon vos envies, selon vos possibilités, et selon les saisons. » “Our gîte opens out onto the natural environment, so it is there for you to discover as you wish, according to your options and according to the time of year.” « Nous voulions un hébergement respectueux de son environnement et respectueux des personnes qui viennent y séjourner, en leur offrant un confort optimal. » “We wanted to offer accommodation that is respectful of both the environment and our guests, while offering an optimal level of comfort.” 66 PUY-DE-DÔME Un bain de nature In the heart of nature Un naturel préservé Nature preserved 9É[ijWkYÃkhZkcWii_\ZkIWdYo gk[i[YWY^[}.&&cZÉWbj_jkZ[ b[]j[Z[8[iieb[#b[i#Xe_i$9É[ij_Y_gk[ Martine et Yves ont décidé de rénover une ancienne étable en construction de caractère alliant respect de la nature et modernité pour recevoir en tout Yed\ehjb[i]hekf[iZÉWc_i"\Wc_bb[i [jWkjh[iYkh_[kn"Zi_h[knZ[ZYeklh_h la richesse de la terre des volcans. / 1 750€ // semaine week J^[]k[ij^eki[_i^_ZZ[dWj.&&c altitude in the heart of the Massif ZkIWdYo$J^_i_im^[h[CWhj_d[WdZ Ol[iZ[Y_Z[Zjeh[delWj[WdebZijWXb[" jkhd_d]_j_djeWkd_gk[Xk_bZ_d]j^Wj combines respect for the environment and modernity to welcome groups e\\h_[dZi"\Wc_b_[iWdZej^[him^em_i^ to discover the richness of the land of volcanoes in every comfort. BWX[h][h_[ZÉOl[i s’ouvre aux plus curieux. 7YYecfW]difWhOl[i" petits et grands peuvent y découvrir son univers et son troupeau de chèvres. B[ifbki]ekhcWdZii[ raviront de la dégustation de fromages prévue en fin de visite. 9edd[n_ed_dj[hd[j ^Wkj#ZX_jfWh9FB YekhWdjfehj[kh[db_]d[$ Ol[iÉi]eWjXWhd is open to those who are interested. Accompanied XoOl[i"WZkbjiWdZ children alike can learn about his trade and his ]eWji$<eeZ[dj^ki_Wiji will love the cheese tasting at the end of the visit. >_]^#if[[Z_dj[hd[j Yedd[Yj_edl_W8FB (broadband over fem[hb_d[i Langue parlée/Spoken language: 3 chambres/rooms - 7 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. B[]j[Z[9^ecoi[ch_j[$ Niché à 1 100 m d’altitude dans kd[WdY_[dd[\[hc["_bi[i_jk[[d XekjZ[f_ij[WkYÃkhZkFWhYdWjkh[b h]_edWbB_lhWZe_i#<eh[p$@kZ_Y_[ki[c[dj placé sur le tracé de sentiers Z[hWdZedd["}ce_diZ[+ac Z[if_ij[iZ[ia_dehZ_gk["_b[ijb[fe_dj Z[ZfWhjh lfekhfh[dZh[kdXW_d de nature… J^[]j[Z[9^eco_im[bbmehj^Wl_i_j$ D[ijb[ZWjWdWbj_jkZ[e\'"'&&c[jh[i m_j^_dW\ehc[h\Whc"_j_iWjj^[[dZ of the track in the heart of j^[B_lhWZe_i#<eh[pdWjkh[fWha$ 9edl[d_[djbobeYWj[Zedj^[hekj[ of hiking trails and less than 5km from DehZ_Yia__d]f_ij[i"j^_i_ij^[_Z[Wb departure point for an excursion into nature. I`ekh}bWdk_j[" Z[c_#f[di_edekf[di_ed complète possible. B[ifhefh_jW_h[iiedj à la disposition de leurs ^j[i0_bif[di[dj} déposer pots de confiture [j`kiZ[\hk_jicW_ied$ ;dZ[c_#f[di_ed"_bi préparent une cuisine iWlekh[ki["h[Ó[jZ[bW saison et de leur terroir. I_d]b[d_]^jijWoi" ^Wb\#XeWhZWdZ\kbb#XeWhZ available. J^[emd[hiWh[j^[h[ to assist their guests: j^[ofhel_Z[^ec[#cWZ[ `WcWdZ\hk_j`k_Y[$ <eh^Wb\#XeWhZ"j^[oWbie fheZkY[jWijo"i[WiedWb and local dishes. Langue parlée/Spoken language: Demi-pension à partir de/ Half-board from: 38 €/pers. 7 chambres/rooms - 19 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 67 14 15 Gîtes/Self-catering cottages Le Montcelard /G7 Gîtes/Self-catering cottages Le Domaine de Veirières /C8 ALLIER À partir de Rate from / 430€ / semaine / week Sylvie et Jean-Pierre FRANCO Le Montcelard - 63840 EGLISOLLES Tél. +33 (0)4 75 03 18 54 +33 (0)6 79 66 75 60 [email protected] www.a-gites.com/siteweb13328/ ALLIER ClermontFerrand PUY-DE-DÔME À partir de Rate from 14 CANTAL HAUTE-LOIRE Roland LEYMONIE Domaine de Veirières 15380 SAINT-VINCENT-DE-SALERS Tél. +33(0)4 71 78 66 29 www.veirieres-evasion.com Escapade 4 étoiles au cœur du Livradois A 4-star getaway in the heart of the Livradois 68 You come across the Montcelard gîte ikZZ[dbo"_dWYb[Wh_d]_dj^[^[Whj e\j^[B_lhWZe_i\eh[ij$?jmWi^[h[" el[hbeea_d]j^[h_l[h"j^Wj@[Wd#F_[hh[ WdZIobl_[Z[Y_Z[Zjeh[delWj[WdebZ farm and transform it into a dream holiday destination for nature lovers. ClermontFerrand PUY-DE-DÔME 15 HAUTE-LOIRE CANTAL Immersion au cœur d’un paysage de carte postale Immerse yourself in a picture perfect landscape « Nous avons voulu faire de notre gîte un lieu de ressourcement qui allie à la fois modernité, authenticité, respect de la nature et confort moderne. » “We wanted to make our gîte a place for recharging your batteries, a place which combined a contemporary feel with tradition, respect for nature and modern comforts.” 9WY^ZWdib[iXe_iZkB_lhWZe_i" le gîte de Montcelard se découvre au dernier moment au détour ZÉkd[YbW_h_h[$9É[ijb}"[dikhfbecX Z[bWh_l_h["gk[@[Wd#F_[hh[[jIobl_[ ont décidé de rénover une ancienne ferme et de la transformer en un lieu de i`ekhh lfekhb[iWcekh[knZ[dWjkh[$ / 33,50€ %f[hi$[dY^WcXh[ZekXb[#f[j_jZ`[kd[hYecfh_i %f[hi$_dZekXb[heec#Xh[Wa\Wij_dYbkZ[Z « Ce lieu était le terrain de jeu de mon enfance. Aujourd’hui, j’ai à cœur de le partager et de le faire apprécier. » “This place was my childhood playground. Today, I want to share it with others.” B[ijhWlWkn de rénovation ont donné à cette bâtisse kd[dekl[bb[~c[gk_ marie harmonieusement l_[_bb[if_[hh[i"Xe_i" et éléments du confort moderne. BÉYh_dZ[l[hZkh[ gk_fhej][b[]j[[ij un excellent terrain pour parfaire ses connaissances du milieu naturel. J^[h[delWj_edi^Wl[ given this building a new personality with a harmonious marriage e\ebZijed["meeZ and touches of modern comfort. J^[]h[[di[jj_d] of the gîte also provides an excellent opportunity for improving your knowledge of nature. Langue parlée/Spoken language: 4 chambres/rooms - 8 pers. Ouverture de mai à octobre. Open from May to October. I_jkikhkd^WkjfbWj[WkZk9WdjWb }''(.cZÉWbj_jkZ["b[:ecW_d[ de Veirières est un de ces lieux fabuleux gk_jhWdifehj[dj^ehiZkj[cfi$Jhe_i chambres ont été aménagées dans kdWkj^[dj_gk[XkhedikhfbecXWdj b[fbWdZÉ[Wk$?bd[h[ij[ZedY"Wfhi Z[i`ekhd[iX_[dh[cfb_[i"gkÉ}fWii[h des nuits inoubliables bercé par b[iieddW_bbediZ[ilWY^[iIWb[hi$ BeYWj[ZedW^_]^fbWj[Wk_dj^[9WdjWb h[]_ed"Wj'"'(.c[jh[i"j^[:ecW_d[ de Veirières is one of those fabulous places that take you back in time. J^h[[]k[ijheeci^Wl[X[[di[jkf in an authentic stone barn overlooking j^[mWj[h$7jj^[[dZe\Wd[nY_j_d]ZWo" oekYWd[d`eoWmedZ[h\kb[l[d_d]WdZ fall asleep to the soft tinkling of cowbells. B[XkhedWj entièrement rénové en respectant au maximum l’architecture ancienne ZkXkhed[jZ[i[iWXehZi" en réutilisant les matériaux jhWZ_j_edd[bi"bWje_jkh[ [dbWkp[iWc c[lWbk au propriétaire le label Z[bW<edZWj_ed ZkFWjh_ce_d[$ I`ekhif Y^[ à la mouche. J^[jhWZ_j_edWb ijed[XWhd"ehÆXkhedÇ" has been completely renovated to conserve its former architecture WdZikhhekdZ_d]i"ki_d] only traditional building cWj[h_Wbi$J^[ÓW]ijed[ roof even earned the fhefh_[jehW<edZWj_ed ZkFWjh_ce_d[WmWhZ$ <boÒi^_d]ijWoi$ Langue parlée/Spoken language: Repas/Meal: 18 €/pers. 3 chambres/rooms - 7 pers. Ouverture de mars à novembre. Open from March to November. 69 16 17 Gîtes/Self-catering cottages Fortunies 1864 /C8 Gîtes/Self-catering cottages Ailleurs est ici /C8 ALLIER ALLIER À partir de Rate from le gîte 8 pers. / 680€ // semaine week the cottage for 8 À partir de Rate from ClermontFerrand PUY-DE-DÔME 16 Jo THEYSSENS et Els PEETERS Drils - 15300 DIENNE Tél. +33 (0)4 71 20 82 13 +33 (0)6 62 18 82 60 [email protected] www.ailleurs-est-ici.fr HAUTE-LOIRE CANTAL Une pure émotion volcanique Pure volcanic emotions J^_iebZ\Whc^eki["m^_Y^ZWj[i\hec '.,*"mWiXk_bj\hecYeeb[ZbWlWWdZ is topped with a slate roof. It is now fully renovated and is astonishingly authentic. It boasts the comfort and warmth of a jhWZ_j_edWbcekdjW_dZm[bb_d]"Wim[bb as respect for the environment and Wjj[dj_edjeZ[jW_b#Wd_Z[WbbeYWj_ed \eh\Wc_b_[i"\h_[dZiehekjZeehifehji enthusiasts. 17 HAUTE-LOIRE CANTAL Vol au-dessus d’un nid de volcans A flight over the top of a volcano « Notre maison est un lieu intime où se marient le rythme éternel des saisons paysannes de montagne et la magie des hautes terres volcaniques du Cantal. » “Our home is a secluded spot offering the eternal rhythm of the mountain seasons and all the magic of the high-altitude volcanic Cantal landscape.” 70 ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Samuel HOUDEMONT Fortuniès 15300 DIENNE Tél. +33 (0)4 71 20 83 01 [email protected] www.fortunies.eu 9[jj[WdY_[dd[\[hc[Z['.,*" Yedijhk_j[[df_[hh[Z[bWl["Ye_\\[ZÉkd je_jZÉWhZe_i[[j[dj_h[c[djhdel[" jedd[fWhiedWkj^[dj_Y_j$9ed\ehj et chaleur d’un intérieur montagnard jhWZ_j_edd[b"h[if[YjZ[bÉ[dl_hedd[c[dj" iekY_ZkZjW_b0YÉ[ijkdb_[kh l fekhb[i\Wc_bb[i"]hekf[iZÉWc_i ou passionnés de sports de plein air. / 625€ // semaine week « Nous vous proposons un voyage au cœur d’une terre riche, chargée d’histoire... » “We try to offer our guests a journey through a rich landscape, steeped in history...” ;d^_l[h"\ekhd_jkh[ Z['&fW_h[iZ[hWgk[jj[i à neige et bâtons. Efj_edjhW_j[kh"f[j_ji Z`[kd[hiek\h_]e]Whd_ ikhhi[hlWj_ed$ (]j[ijejWb[c[dj indépendants mais feklWdj jh[hWii[cXbi$ ?dm_dj[h"'&fW_hi of snowshoes and sticks are available. :[b_YWj[ii[d"Xh[Wa\Wij and stocked fridge efj_edi`kijWia$ (\kbbo_dZ[f[dZ[dj ]j[iYWdX[`e_d[Z je][j^[h$ Langue parlée/Spoken language: 2 gîtes/cottages - 20 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 7_bb[khi[ij_Y_"YÉ[ijkd[_dl_jWj_ed WkleoW][$JekjZÉWXehZbÉWkj^[dj_Y_j ZÉ_Y_0b[YWZh[Zk=hWdZI_j[ZkFko Mary et un ancien corps de ferme jof_gk[ZkN?Ne siècle situé à flanc de lebYWd$Fk_i"bWZYekl[hj[Z[bÉW_bb[khi0 }bÉ_djh_[kh"Y^Wgk[fehj[ZXekY^[ ikhkddekl[bkd_l[hi"Zk]_lh[ Z[bÉ>_cWbWoW}bWY^Wb[khZkIW^WhW$$$ 7_bb[khi[ij?Y_[bi[m^[h[_i^[h[ is above all a place that invites you jejhWl[b$<_hij"j^[h[_ij^[Wkj^[dj_Y_jo e\Æ^[h[Ç0j^[=hWdZI_j[ZkFkoCWho" WdZj^[ebZ\Whc^eki["jof_YWbe\j^[ 19thY[djkho"f[hY^[Zedj^[ibef[e\W lebYWde$J^[d"j^[h[Wh[j^[Z_iYel[h_[i \hecÆ[bi[m^[h[Ç0_di_Z[j^[^eki[" [WY^Zeehef[diedWZ_\\[h[djmehbZ" from the snowcapped Himalayas jej^[Wh_ZIW^WhWZ[i[hj$ B[fWha_d]"b[i`ekh" bWYk_i_d["b[iY^WcXh[i et une des salles d’eau sont accessibles pour les personnes en fauteuil roulant. IjW][fWhWf[dj[ Wl[Ylejh[^j[@e [jJ^Wd]#aW"b[Y[djh[ de sports et loisirs aériens }:_[dd[$ J^[YWhfWha"a_jY^[d" rooms and one of the bathrooms have been specially adapted for wheelchair access. B[WhdfWhW]b_Z_d] m_j^oekh^eij@e WdZJ^Wd]#aW"j^[Y[djh[ for sports and aerial b[_ikh[_d:_[dd[$ Langues parlées/Spoken languages: 3 chambres/rooms - 12 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 71 18 19 Gîtes/Self-catering cottages La Boudio /C8 Gîtes/Self-catering cottages Le Grand Gîte /B8 ALLIER À partir de Rate from / 29€ ALLIER À partir de Rate from %f[hi$[dY^WcXh[ZekXb[#f[j_jZ`[kd[hYecfh_i %f[hi$_dZekXb[heec#Xh[Wa\Wij_dYbkZ[Z ClermontFerrand / 18€ / pers. / nuit / pers. / night ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Christine et Jean-François PETIOT La Boudio - 15300 LAVIGERIE Tél. +33 (0)4 71 20 81 87 [email protected] www.gite-laboudio.fr HAUTE-LOIRE 18 CANTAL 19 HAUTE-LOIRE Un bol d’oxygène au cœur des volcans A breath of fresh air in the heart of volcano country Vivre des moments nature Enjoy a natural experience « Au pied du Puy Mary et au départ des plus belles randonnées du volcan, la pierre et le bois font le décor de notre paradis… » “Stone and wood make up the decor of this paradise, set at the foot of Puy Mary and at the starting point for some of the most beautiful walks on the volcano.” « Que ce soit pour un séjour sportif, un séjour détente, ou un séminaire de travail, notre but est de rendre chaque passage parmi nous simple et unique. » “Whether you’re interested in a sporting holiday, a relaxing break or a work seminar, our aim is to make every stay simple and unique.” Iek\Ó[p"h[if_h[p[jfheÒj[pLe_Y_ résumés les principaux conseils à donner }jekj[f[hiedd[Whh_lWdj}BW8ekZ_e$ I_jk[}''&&cZÉWbj_jkZ["[bb[XdÒY_[ ZÉkd[cfbWY[c[dj[nY[fj_edd[bgk_ ravira les amoureux de grands espaces sauvages et préservés. Une fois ikhfbWY["_bd[h[ij[fbkigkÉ}WffhY_[h b[fe_djZ[lk[ikhb[iCedjiZk9WdjWb$ 72 CANTAL PUY-DE-DÔME Laurent GERVIER Le Cros - 15140 SAINTE-EULALIE Tél. +33 (0)4 71 69 44 28 [email protected] www.momentsnature.com @kijXh[Wj^[_dj^WjW_h7i^ehj summary of the advice given to all l_i_jehiWhh_l_d]WjBW8ekZ_e]k[ij ^eki["beYWj[ZWjWdWbj_jkZ[e\ 1100 m in an exceptional location which m_bbZ[b_]^jWbbbel[hie\m_bZ"dWjkhWb" ef[difWY[i$EdY[j^[h["oekedbo need to take in the view of the Monts Zk9WdjWb$ JhWdi\[hjZ[iXW]W][i fekhb[ihWdZedd[khi" fWd_[hif_gk[#d_gk[i" mise à disposition Z[jefe]k_Z[i"jhWdi\[hj des passagers depuis la gare de Murat. B[igk_f[c[dji0 salle de séminaire pour 30 personnes entièrement gk_f[l_Zefhe`[Yj[kh" YhWd¾"iWbb[Z[`[k$ Bk]]W][jhWdi\[h\eh ^_a[hi"f_Yd_Y^Wcf[hi" ]k_Z[XeeaiWlW_bWXb[" pick up from the station at Murat. <WY_b_j_[i0\kbbo [gk_ff[Zc[[j_d]iheec \eh)&X[Wc[h"iYh[[d¾" games room. Restaurant à partir de/Meal from: 16 €/pers. 8 chambres/rooms - 34 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. ¿Z[knfWiZ[IWb[hi"Wkf_[Z des volcans cantaliens et de leurs [njhWehZ_dW_h[iY^[c_diZ[hWdZedd[" i[d_Y^[bÉjWf[_ZWb[Z[i]hekf[i$9É[ij en effet dans une grange entièrement hdel["c bWdjbc[djijhWZ_j_edd[bi ckhi[df_[hh[i"fekjh[iWffWh[dj[i" Y^[c_d[[jgk_f[c[djiceZ[hd[i gk[b[iWcekh[knZ[dWjkh[fekhhedj partager des instants privilégiés. J^_ibeYWj_ed_i_Z[Wb\eh]hekfiWdZ _i`kijWijed[Éij^hem\hecIWb[hi"Wjj^[ \eeje\j^[9WdjWblebYWde[im_j^j^[_h extraordinary hiking trails. Nature lovers YWd[d`eoWkd_gk[[nf[h_[dY[_dj^_i \kbboh[delWj[Zbe\jXWhd"m^_Y^Xb[dZi jhWZ_j_edWb\[Wjkh[iijed[mWbbi"meeZ[d X[WciWdZWÒh[fbWY[m_j^ceZ[hd facilities. B[ilWYWdY[if[kl[dj s’effectuer en gestion b_Xh["[d\ehckb[jhW_j[kh" [dZ[c_#f[di_ed ou pension complète. FWd_[hif_gk[#d_gk[ sur demande. J^~jh[$ Fh jZ[lbei b[Yjh_gk[i$ IjWoiYWdX[ i[b\#YWj[h_d]ehm_j^ Z[b_YWj[ii[d"^Wb\#XeWhZ eh\kbb#XeWhZefj_edi$ F_Yd_YXWia[jiWlW_bWXb[ edh[gk[ij$ J^[Wjh[$ ;b[Yjh_YX_a[iWlW_bWXb[$ Langue parlée/Spoken language: Demi-pension à partir de/ Half-board from: 44 €/pers. 15 chambres/rooms - 50 pers. Ouverture d’avril à octobre et durant les fêtes de fin d’année. Open from April to October and during Christmas holidays. 73 20 21 Gîtes/Self-catering cottages Chalet La Chapelle d’Alagnon /D8 Gîtes/Self-catering cottages Gîte Vert Azur /C8 ALLIER À partir de Rate from / 20,50€ %f[hi$[dZehje_h#f[j_jZ`[kd[hYecfh_i %f[hi$_dZehc_jeho#Xh[Wa\Wij_dYbkZ[Z ClermontFerrand ALLIER À partir de Rate from / 1 800€ / semaine / week PUY-DE-DÔME Marie-Christine et Patrick RIGAL 15300 LA CHAPELLE-D’ALAGNON Tél. +33 (0)4 71 20 23 86 [email protected] www.ferme-chalets-cantal.com CANTAL HAUTE-LOIRE 20 « Nous accordons beaucoup d’importance à la qualité et souhaitons faire de votre séjour un moment agréable de partage. » “We place great importance on quality and hope to make your stay a moment to cherish together.” 74 CANTAL HAUTE-LOIRE 21 La montagne à portée de main Mountains within reach Les plaisirs de la ferme All the joys of farm life 9ed\ehjWXb[c[dj_dijWbbZWdikdY^Wb[j Z[Xe_i[dXehZZ[h_l_h["Y^WYkd pourra apprécier le calme de la nature [dl_heddWdj[[j]ej[h}Z[icec[dji Z[Zj[dj[ZWdibÉ[ifWY[X_[d# jh[$ ¿jWXb["bWh]_edi[iWlekh[iekibW \ehc[Z[fheZk_jiZ[bW\[hc["bWfbkfWhj Ykbj_li[dX_e[jiWlWcc[djc_`eji par les maîtres des lieux. Un délice ! PUY-DE-DÔME Géraldine BOUCHET et Axel RIVES Chemin de Larmandie 15590 MANDAILLES Tél. +33 (0)4 71 47 93 81 [email protected] www.gite-vert-azur.fr ClermontFerrand ?dYec\ehjWXb[h_l[hi_Z[meeZ[dY^Wb[ji" guests are sure to appreciate j^[jhWdgk_bb_joe\j^[_hikhhekdZ_d]i WdZ[d`eocec[djie\h[bWnWj_ed WdZm[bb#X[_d]$7i\ehZ_d_d]"j^_ih[]_ed is best experienced by sampling farm fheZkY["ceijboeh]Wd_YWdZ[nf[hjbo combined by our master chefs. JhkbomedZ[h\kbYk_i_d[ « Nous vous invitons à venir goûter au calme, à la nature, et à l’air pur des montagnes cantaliennes. » “We invite you to sample the tranquillity, natural environment and pure air of the Cantal mountains.” ¼9^Wb[jX_[d# jh[½ avec piscine intérieure chauffée avec nage }Yedjh[#YekhWdj"iWkdW" @WYkpp_$ IkhfbWY["fheZkYj_ed Z[l_WdZ[Z[hWY[iIWb[hi et Aubrac labellisée 7]h_Ykbjkh[X_ebe]_gk[$ KdZ[kn_c[Y^Wb[j f[kjWYYk[_bb_h`kigkÉ} 7 personnes. ÆM[bb#X[_d]Y^Wb[jÇ with indoor heated [dZb[iifeeb"iWkdW WdZ@WYkpp_$ Ed#i_j[fheZkYj_ed e\IWb[hiWdZ7kXhWY c[WjiY[hj_Ò[Zeh]Wd_Y$ 7ZZ_j_edWbY^Wb[j for up to 7 people. Langue parlée/Spoken language: Repas à partir de/Meal from: 18€/pers. 1 chalet - 12 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. I_jkZWdibWlWbb[Z[CWdZW_bb[i" }gk[bgk[i[d`WcX[iZkFkoCWho" ce gîte fait face à l’un des paysages b[ifbkih[cWhgkWXb[iZÉ7kl[h]d[$ Il a été construit à la manière Z[i]hWd][iZkfWoi0je_jkh[[dWhZe_i[" XWhZW][Xe_i"fekjh[iWffWh[dj[i$ 7YYecfW]dWj[khZ[ceo[dd[cedjW]d[" 7n[bdÉ^i_j[fWi}Yedi[_bb[hi[i^j[i pour d’inoubliables randonnées. BeYWj[Z_dj^[CWdZW_bb[ilWbb[o"`kij Wi^ehjmWba\hecj^[FkoCWho"j^_i guest house looks out over one of the most remarkable landscapes in the Auvergne region. It was built in the style e\h[]_edWbbe\jXWhdi"m_j^WibWj[hee\" wooden cladding and wooden beams. 7n[b"Wc_Z#Wbj_jkZ[cekdjW_d]k_Z["YWd suggest an abundance of unforgettable walks in the area. IWd_jW_h[iYebb[Yj_\i0 )ZekY^[i"(M$9$" )lWigk[i$ Kd[iWbb[}cWd][h Wl[Yiedfe b[}Xe_i dans le cantou. =WhW][fekhijeYa[h b[cWjh_[blbe" ia_i"fWhWf[dj[$$$$ IY^e_hfekhl j[c[dji et chaussures. 9ecckdWbXWj^heeci0 )i^em[hi"(je_b[ji" 3 sink bowls. :_d_d]heecm_j^ meeZ#Xkhd_d]ijel[ set in traditional fireplace YWdjek$ =WhW][jeijeh[ [gk_fc[djX_a[i"ia_i" fWhW]b_Z[hi"[jY$$ 7_h_d]YkfXeWhZ for clothes and shoes. Langues parlées/Spoken languages: 3 dortoirs/dormitories - 15 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. >X[h][c[djfhi[djWkii_[df$*,$ 7YYecceZWj_edWbiei^emdedf$*,$ 75 22 23 Gîtes/Self-catering cottages La Redonde /H9 Gîtes/Self-catering cottages La Fumade Vieille /C9 ALLIER À partir de Rate from / 2 000€ ALLIER / semaine / week À partir de Rate from ClermontFerrand / 760€ / semaine / week ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Marie-Pierre BOYER et Franck PAILLON Gîte La Redonde - 43550 SAINT-FRONT Tél. +33 (0)4 71 03 51 21 +33 (0)6 80 77 64 32 [email protected] www.gitelaredonde.com CANTAL PUY-DE-DÔME Bernard MONTIMART Niercombe 15800 SAINT-JACQUES-DES-BLATS Tél. +33 (0)4 71 47 13 64 [email protected] www.burons.com HAUTE-LOIRE 22 Chaleur et convivialité au pied du Mézenc Warmth and conviviality at the foot of the Mézenc 76 After four years of work and gritty Z[j[hc_dWj_ed"CWh_[#F_[hh[WdZ<hWdYa have managed to fully restore what was dej^_d]XkjWhk_dWjÒhij"jkhd_d]_j into one of the most attractive group ]j[i_d7kl[h]d[$Dem"BWH[ZedZ[ is open for stays in its cosy rooms with c[j_YkbekiboY^ei[dZ[Yeh"_dm^_Y^ modernity and character combine effortlessly. HAUTE-LOIRE 23 Entre ciel et terre Between heaven and earth « Ce qui fait la réussite des séjours, ce sont avant tout les instants d’échange et de convivialité. » “What makes staying here such a success is above all the conversation and interaction.” 7fhigkWjh[Wdd[iZ[jhWlWkn"]h~Y[ }kd[ieb_Z[Zj[hc_dWj_ed"CWh_[#F_[hh[ [j<hWdYaiedjfWhl[dki}hdel[h [dj_h[c[djY[gk_WkZXkjdÉjW_j fbkigkÉkd[hk_d["fekh[d\W_h[kdZ[i plus beaux gîtes de groupe d’Auvergne. 7k`ekhZÉ^k_"BWH[ZedZ[eklh[ ses portes sur un intérieur cosy }bÉWcX_WdY[ie_]d["eceZ[hd_j [jYWhWYjh[i[c b[dj}c[hl[_bb[$ CANTAL « Restaurer, c’est important car il ne faut pas laisser disparaître ce qu’on fait les anciens. » “Restoring is important: we mustn’t allow the traditions of our ancestors to disappear.” Lk[_cfh[dWXb[ikhb[ Cp[dY[jb[IkYZÉ7_]b[j$ 7jj[dWdj[Wk]j[" superbe salle de 120 m² WcdW][$Fhebed][fWh une terrasse de 100 m² surplombant les vastes f~jkhW][i[dl_heddWdji" c’est un espace privilégié fekheh]Wd_i[h\ j[i" hkd_edi"ijW][iZ[jekj[ nature ou expositions. Kdh[ijh_Yj[Zl_[m towards le Mézenc WdZb[IkYZÉ7_]b[j$ 7Z`e_d_d]j^[]j[" a superb converted '(&cheec$J^_iWbie has a 100 m² terrace looking out over the vast surrounding pasture land. A terrific place to hold fWhj_[i"c[[j_d]i"Wbb kinds of training courses and shows. Langue parlée/Spoken language: 8 chambres/rooms - 29 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. GkWdZedf[di[}¼j[hh[iZÉlWi_ed½" on imagine bien souvent de lointaines Yedjh[i$;jfekhjWdjBÉY^Wff[X[bb[ [ijfWh\e_ii_fheY^[$8[hdWhZ"[d\Wdj ZkfWoi"[diW_jgk[bgk[Y^ei[$¿bÉW_Z[ d’une passion sans faille pour sa région [jZÉkd[Xedd[Zei[Z[YekhW]["_bW patiemment rénové un des plus anciens XkhediZkZfWhj[c[dj"fekh[d\W_h[ Wk`ekhZÉ^k_kdb_[kZ[lWYWdY[ifbki gkÉ[nY[fj_edd[b$ M^[dm[j^_dae\Æ][jWmWoZ[ij_dWj_ediÇ" we tend to imagine faraway lands. And o[jj^[_Z[Wb[iYWf[_ie\j[d`kijWhekdZ j^[Yehd[h8[hdWhZ"WbeYWbj^hek]^WdZ j^hek]^"ademiWj^_d]ehjmeWXekj that. With an unfailing passion for his h[]_edWdZW^[Wbj^oZei[e\YekhW][" he patiently renovated one of the oldest 9WdjWbY^[[i[fheZkYj_edmehai^efi_dj^[ region and now runs a truly exceptional holiday destination. BÉWiY[di_edl[hib[ gîte s’effectue au son des cloches de vaches iWb[higk_fW_ii[djb[bed] du chemin (possibilité d’acheminer bagages [jfhel_i_edi[d*n*$ 8[hdWhZ" accompagnateur de cedjW]d["lekifhefei[Z[ partager ses nombreuses histoires le temps d’une soirée à la belle étoile. 7ioekcWa[oekh mWokfjej^[]j["oek are accompanied by the sound of bells ringing: IWb[hiYemi]hWp_d]Wbed] the path (it is possible to send your luggage WdZfhel_i_edi_dW*n*$ 8[hdWhZ"WcekdjW_d ]k_Z["_i^Wffojei^Wh[ his many stories as the starlit evening unwinds. Langue parlée/Spoken language: 2 chambres/rooms - 14 pers. Ouverture du 1er mai au 30 octobre. Open from May 1st to October 30th. 77 24 25 Gîtes/Self-catering cottages Le Buron de Niercombe /C9 Gîtes/Self-catering cottages Gîtes Le Clos et Le Fournil /B9 ALLIER ALLIER À partir de Rate from / 1 250€ / 2 nuits / 2 nights À partir de Rate from ClermontFerrand Friedrich PFEFFER Le Buron de Niercombe 15800 THIEZAC Tél. +33 (0)6 80 24 23 33 [email protected] www.niercombe.fr Martyne et Jean-Louis BITAUD Domaine d’Esclauzels - 15250 JUSSAC Tél. +33 (0)4 71 46 65 30 +33(0)6 83 06 82 47 [email protected] www.gite-cantal.fr PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE 24 78 PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE 25 « Nous vous ferons découvrir les trésors locaux le temps de votre séjour et vous ferons sentir l’âme du Cantalou. » “During your stay we will introduce you to the local treasures and help you tap into the soul of the Cantal region.” « Nous mettons notre expertise du tourisme “hors catégorie” au service de cet environnement d’exception. » “We put all our expertise in ‘tourism with a difference’ to work for this exceptional location.” Here you can feel you are the only one ed[Whj^$Ikhl[o_d]j^[lWbb[oie\j^[9WdjWb h[]_ed\ehceh[j^Wd)&&o[Whi"j^[8khed de Niercombe is a destination like no other. J^_ikd_gk[i_j[_iWfbWY[kdjekY^[ZXo j^[^WdZe\j_c["i[jÆX[jm[[d^[Wl[d WdZ[Whj^Ç"m^_Y^YWdWYYecceZWj[ up to 6 guests over the course of a weekend. At the top of this mountain you will find a natural paradise ! ClermontFerrand Les plaisirs simples de la campagne All the simple pleasures of the countryside Ermitage à fleur de montagne A retreat on the mountain slopes Ici on se croit seul au monde. :ec_dWdjb[ilWbb[iZk9WdjWbZ[fk_i fbkiZ[)&&Wdi"b[XkhedZ[D_[hYecX[ d[h[ii[cXb[}h_[dZÉWkjh[$B_[k^ehi Zkj[cfi"_bf[kj^X[h][h¼[djh[Y_[b [jj[hh[½b[j[cfiZÉkdm[[a#[dZ `kigkÉ}i_n^j[i$L_lh[kd[lh_jWXb[ [nfh_[dY["le_b}Y[gk_Wjj[dZgk_Yedgk[ ]hWl_jY[jj[cedjW]d["kd[l_i_ed de paradis ! / 350€ / semaine le gîte 6 pers. / week the cottage for 6 7YYecfW]d[c[dj Z[i^j[i`kigkÉWkXkhed1 randonnées guidées ou [nYkhi_edij^cWj_gk[i$ Kd]WhZ[#cWd][h jhWZ_j_edd[b"]Whd_ }bÉWlWdY["f[hc[j de conserver les produits beYWknb[j[cfiZki`ekh$ ;WkYekhWdj[dWjkh[bb[ directement puisée parmi les sources alentours. 7cekdjW_d]k_Z[m_bb be on the premises throughout your stay. He will ensure that everything goes smoothly. 7debZ\Wi^_ed[ZbWhZ[h will be well stocked in advance with local produce for meals during your stay. DWjkhWbhkdd_d]mWj[h drawn from local springs. Langues parlées/Spoken languages: 2 chambres/rooms - 6 pers. Ouverture de mai à septembre. Open from May to September. 9É[ijWkYÃkhZk9WdjWbgk[CWhjod[ [j@[Wd#Bek_ilekiWYYk[_bb[djZWdi leurs deux gîtes entièrement restaurés dans les dépendances de leur ferme Y[dj[dW_h[$9j\WY[0b[cWii_\ lebYWd_gk[YWdjWb_[d¾9jf_b[" une campagne sauvage et préservée… À l’intérieur : décor raffiné et chaleureux _dif_hZkfWii"Y^WcXh[ibkc_d[ki[i aux tonalités naturelles… 7jj^[^[Whje\j^[9WdjWbh[]_ed" CWhjod[WdZ@[Wd#Bek_ieYYkfoW '&&#o[Wh#ebZ\Whc^eki["m_j^jme\kbbo renovated gîtes on the same plot of land. Eded[i_Z["j^[lebYWd_Yibef[ie\j^[ 9WdjWbh[]_ed1edj^[ej^[h"m_bZWdZ untouched countryside. Inside you will find a decor that is elegant and warm WdZij[[f[Z_d^_ijeho$J^[Xh_]^jbo#b_j rooms are decorated with natural tones. B[iZ[kn]j[i se situent à moins d’une dizaine de minutes d’Aurillac et de sa riche l_[Ykbjkh[bb[0<[ij_lWb international de théâtre Z[hk["b[i;khef[dd[i Zk]ej"iWbb[Z[YedY[hj b[Fh_ic[¾ F_iY_d[" LJJ}Z_ifei_j_ed$ J^[jme]j[iWh[b[ii than ten minutes from the rich cultural life of 7kh_bbWY"m^[h[oekYWd [d`eoj^[_dj[hdWj_edWb ijh[[jj^[Wjh[\[ij_lWb" an annual gastronomic \[ij_lWbB[i;khef[dd[i Zk]ej"j^[Fh_ic[ concert hall and more. Im_cc_d]feebWdZ mountain bikes available. Langue parlée/Spoken language: 2 gîtes/cottages - 12 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 79 26 27 Gîtes/Self-catering cottages Gîte roulotte de Vernet /C9 Gîtes/Self-catering cottages Le Francillon /H9 ALLIER À partir de Rate from / 395€ ALLIER À partir de Rate from / semaine / week ClermontFerrand CANTAL PUY-DE-DÔME Marie-José DURAND Le Francillon 43150 LES ESTABLES Tél. +33 (0)4 71 08 39 56 [email protected] http://lefrancillon.com HAUTE-LOIRE 26 La bohême au pays des burons A Bohemian lifestyle in the land of cheese It’s easy to feel at home here as soon as you cross the wooden terrace. With pine decor and a cosy interior with mWhcjed[i"BWHekbejj[e\\[hi]k[iji a Bohemian lifestyle for their stay in 7kl[h]d[$<WY_d]j^[9WdjWbcekdjW_di Wjj^[^[Whje\j^[FWhYdWjkh[b h]_edWbZ[iLebYWdiZÉ7kl[h]d["j^_i mW]ed#Ykc#]j[e\\[hioekj^[Y^WdY[je travel through time on a rustic getaway. CANTAL HAUTE-LOIRE 27 Terres d’évasion Escape it all « Nous avons voulu créer une sorte de cocon où les locataires puissent séjourner sans avoir à se soucier de rien et profiter au maximum de leur lieu de vacances. » “We wanted to create a kind of cocoon where guests could relax without a care in the world and make the most of their time off.” 80 ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Cathy DELMAS Vernet - 15800 VIC-SUR-CERE Tél. +33 (0)6 84 30 98 82 [email protected] [email protected] www.roulotteducantal.com Edi[i[djl_j[Y^[pie_"kd[\e_i franchie la petite terrasse de bois. Jekj[df_d"Wl[Yied_djh_[khYeio [ji[iYekb[khiY^Wb[kh[ki[i"bWhekbejj[ _dl_j[i[ifWiiW][hi}bWl_[Z[Xe^ c[ b[j[cfiZÉkdi`ekh[d7kl[h]d[$ <WY[WkncedjiZk9WdjWb"WkYÃkh ZkFWhYdWjkh[bh]_edWbZ[iLebYWdi ZÉ7kl[h]d["Y[]j[#hekbejj[lekifhefei[ kdleoW][^ehiZkj[cfi"kd[lWi_ed Y^Wcf jh[$ / 1 000€ / semaine / week « Venez découvrir le potentiel riche et unique de nos hautes terres... » “Discover the rich and unique potential of this high-altitude land.” 7cekh[knZ[dWjkh[" adeptes de balades en montagne ou amateurs Zkb~Y^[hfh_i["jeki seront comblés par ce petit havre de paix. B_ji\W_ji}bÉWhh_l[" Ó[khi\hWY^[i"a_j Z[fh[c_h[dY[ii_j" panier garni de produits du terroir et classeur complet détaillant les multiples activités à faire sur ce riche territoire. DWjkh[#bel[hi"^_a_d] enthusiasts and those beea_d]je`kijim_jY^ off are sure to love this little haven of peace. 8[ZicWZ[edWhh_lWb" \h[i^Óem[hi"[ii[dj_Wbi a_j"XWia[je\\h[i^beYWb fheZkY["WdZWfehj\eb_e of things to do in this diverse region are all provided. Langue parlée/Spoken language: 1 roulotte/caravan - 4 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. @kY^}ÓWdYZ[cedjW]d["Zh[ii fièrement au milieu d’une nature ecd_fhi[dj["b[<hWdY_bbedleki accueille sur les hauts plateaux du Mézenc où les éléments naturels règnent en maîtres et où les grands [ifWY[iiÉe\\h[dj}leki$9[jj[WdY_[dd[ \[hc[ZkNL?e siècle ouvre ses portes sur un intérieur chaleureux et traditionnel où le bois et la pierre retrouvent toute leur noblesse. F[hY^[Zedj^[cekdjW_di_Z[WdZ fhekZboikhhekdZ[ZXoWbb#[dYecfWii_d] m_bZb_\["B[<hWdY_bbed_ih[WZoje welcome you to the Mézenc high fbWj[Wkn"m^[h[j^[[b[c[djih[_]d supreme and wide open spaces await. J^_i',th#Y[djkho\WhcXeWijiWmWhc and traditional interior in which wood and stone have been used to wonderful effect. BÉ^_l[h0ZecW_d[ dehZ_gk[[jWbf_d des Estables pour des fhec[dWZ[i[dhWgk[jj[i }d[_]["[dY^_[di de traineau… BÉj0[iYWbWZ[" fWhWf[dj["iWkj }bÉbWij_gk["fhec[dWZ[i }Y^[lWb"hWdZedd[¾ ?dj^[m_dj[h"[d`eo the Nordic and Alpine h[iehje\;ijWXb[i"m^[h[ excursions in snowshoes or with sled dogs are on offer. ?dj^[ikcc[h" Yb_cX_d]"fWhW]b_Z_d]" Xkd][[`kcf_d]" ^ehi[#h_Z_d]WdZ^_a_d] Wh[`kijiec[e\j^[ activities to tempt you. Langue parlée/Spoken language: 5 chambres/rooms - 11 personnes Ouverture toute l’année. Open all year round. 81 28 29 Gîtes/Self-catering cottages La Source /F9 Gîtes/Self-catering cottages Le Domaine d’Hypolite /B10 ALLIER À partir de Rate from / 1 400€ / semaine / week ALLIER ClermontFerrand Véronique et Didier NOUVEL Les Angles 43340 SAINT-CHRISTOPHE-D’ALLIER Tél. +33 (0)4 66 69 62 61 +33 (0)6 83 09 03 43 [email protected] www.gitelasource.info À partir de Rate from PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE Lydie VERMEIL Cardaliaguet - 15290 PARLAN Tél. +33 (0)1 44 87 08 29 + 33 (0)6 20 61 49 74 [email protected] www.domainehypolite.com 28 Pause nature A break in the heart of nature 82 BeYWj[Z_dj^[^[Whje\j^[7bb_[hH_l[h ]eh][i_diekj^[hd7kl[h]d["d[Whj^[ Beph[h[]_ed"j^[=j[Z[bWIekhY[ [d`eoiWfkh["dWjkhWbi[jj_d]m^[h[oek YWddej^[bfXkj\[[b]eeZJ^_i 18th#Y[djkho^eki[^WiX[[dYecfb[j[bo renovated and transformed into WceZ[hd"fhWYj_YWb"WdZYec\ehjWXb[ ]k[ij^eki[\eh]hekfi$Ekji_Z[" ("+&&ce\]hekdZi_dj^[^[Whj of nature offer many possibilities… ClermontFerrand PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE 29 Le bien-être sous toutes ses formes Wellness in all its forms « Nous cherchons autant à faire découvrir les mille et un secrets de notre belle région à nos hôtes qu’à construire avec eux des souvenirs inoubliables. » “We want to help our guests discover the 1001 secrets of our beautiful region and offer them unforgettable memories.” I_jkWkYÃkhZ[i]eh][iZ[bÉ7bb_[h" ZWdib[c_Z_Z[bÉ7kl[h]d["}bWb_c_j[Z[ bWBeph["b[=j[bWIekhY[[ijkdYh_d de nature à l’état pur ou l’on se sent jekji_cfb[c[djX_[d9[jj[Z[c[kh[ ZkNL???e siècle a été entièrement rénovée [jjhWdi\ehc[Wk`ekhZÉ^k_[d]j[Z[ ]hekf[ceZ[hd["fhWj_gk[[jYed\ehjWXb[$ ;d[njh_[kh"b[i(+&&cZ[j[hhW_d ouvrent leurs portes sur une nature offrant une multitude de possibilités... / 780€ / semaine / week Feii_X_b_jZ[Y^e_i_h son mode de vacances : ][ij_edb_Xh[" Z[c_#f[di_edekf[di_ed Yecfbj["bWjWXb[ [ijjek`ekhikdcec[dj de partage privilégié. F_iY_d[Yekl[hj["XWii_d chauffé d’avril à octobre. 7YYk[_bYWlWb_[h et motard. OekYWdf[hiedWb_i[ your stay. Whether oekfh[\[hi[b\YWj[h_d]" ^Wb\eh\kbbXeWhZ"c[Wbi are always a special moment. 9el[h[Zfeeb"^[Wj[Z \hec7fh_bjeEYjeX[h$ >ehi[#h_Z[hi and bikers welcome. Langue parlée/Spoken language: Repas/Meal: 14 €/pers. 8 chambres/rooms - 27 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. « J’ai voulu que dans chaque pièce de vie on retrouve tous les éléments du bien-être pour que l’on se sente réellement comme chez soi. » “I wanted each room to contain items that would contribute to the well-being of the guests, so that they would really feel at home.” D_Y^WkYÃkhZ[bW9^~jW_]d[hW_[" les trois niveaux de cette demeure dominent toute une vallée aux courbes ZekY[i$¿bÉ_djh_[kh0fekjh[iWffWh[dj[i" f_[hh[Z[jW_bb["YWdjekWcdW]" ceX_b_[hZ[jhiXed]ej"b[jekj \ehcWdjbÉ^Whced_[Z[ib_[kn$;jgk[ dire enfin des chambres et de l’espace détente enchâssé dans le paysage… D[ijb[Z_dj^[^[Whje\j^[9^~jW_]d[hW_[ h[]_ed"j^[j^h[[ijeh_[ie\j^_ih[i_Z[dY[ look over the gentle slopes of a valley. ?di_Z["[nfei[ZX[Wci"Ykjijed[" _d]b[deeaiWdZjWij[\kb\khd_jkh["Wbb contributing to an overall impression of harmony. What else is there to say; an ideal location for relaxing in the heart of the countryside… Kd[ifWY[ifWfh_l Wl[YiWkdW[j@WYkpp_$ KdYWdjekjhWZ_j_edd[b ]hWdZ[Y^[c_d[Wl[Y kdfe b[Yedj[cfehW_d intégré. 7jj[dWdj[WkiWbed" kd[Yk_i_d[jekj[gk_f[ offre tout le confort moderne et une vue cW]d_Ògk[ikhb[i paysages environnants. 7fh_lWj[ifWWh[W m_j^iWkdWWdZ@WYkpp_$ 7jhWZ_j_edWb_d]b[deea fitted with a modern stove heater. 7\kbbo[gk_ff[Za_jY^[d WZ`e_d_d]j^[b_l_d] room offers all modern conveniences and a magnificent view of the surrounding scenery. Langue parlée/Spoken language: 2 chambres/rooms - 4 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 83 30 Gîtes/Self-catering cottages Le Domaine du Puech Fleury /B10 ALLIER À partir de Rate from / 350€ / semaine le gîte 2 pers. / week the cottage for 2 Philippe FLEURY Le Puech - 15340 CASSANIOUZE Tél +33 (0)6 20 43 43 22 le.puech.fl[email protected] www.dompuech.fr ClermontFerrand PUY-DE-DÔME HAUTE-LOIRE CANTAL 30 Ressource naturelle A natural resource HÔTELS HOTELS « Nous aimions vraiment l’aspect rustique de ces bâtiments de ferme, aspect que nous voulions préserver ; nous avions envie aussi de contrastes... » “We really love the rugged appearance of these farm buildings, an aspect we have tried to preserve, but we also wanted to create contrasts....” 7kikZZk9WdjWb"fhiZ[9edgk[i[j Z[bWlWbb[ZkBej"b[ZecW_d[ZkFk[Y^ <b[khofhefei[gkWjh[]j[i_dZf[dZWdji hdeliZWdiZ[iX~j_c[dji ZkNL???e i_Yb[$B[:ecW_d[fhefei[ ]Wb[c[djkd[f_iY_d[Wl[Ylk[ _cfh[dWXb[ikhbWdWjkh[[dl_heddWdj[$ Ckhi}l_\i"iWdi`e_dji[djh[b[if_[hh[i [jZ[if[WknZ[\Wkii[ilWY^[iWkieb¾ Y[bWd[bW_ii[`WcW_i_dZ_\\h[dj 84 ?dj^[iekj^e\j^[9WdjWbh[]_ed"d[Wh 9edgk[iWdZj^[BejH_l[hlWbb[o" j^[:ecW_d[ZkFk[Y^<b[khoe\\[hi\ekh _dZ[f[dZ[dj]k[ij^eki[i"Wbb_d\kbbo h[delWj[Z'.j^#Y[djkhoXk_bZ_d]i$J^[ :ecW_d[Wbie^WiWfeebm_j^WX[Wkj_\kb l_[me\j^[ikhhekdZ_d]Yekdjhoi_Z[$ 8h_]^jmWbbi_dZhocWiedhoWdZ\Wa[ Wd_cWb^_Z[iedj^[Óeehi¾]k[ijiWh[ WbmWoi_cfh[ii[Z F_iY_d["jhW_j[Wki[b$ KdfWd_[hZÉWYYk[_b YecfehjWdjkd Wiiehj_c[djZ[fheZk_ji beYWkn[ije\\[hj$ B[FekbW_bb[h"bÉxjWXb[" b[I[YWZek"bWIek[0 4 gîtes de caractère Z_iic_diZWdikdjhi `eb_`WhZ_ddWjkh[b"Wl[Y Z[iY^Wji"Z[iY^_[di" des ânes… Feebjh[Wj[Zm_j^iWbj$ =k[ijih[Y[_l[W complimentary welcome XWia[jm_j^WdWiiehjc[dj e\beYWbfheZkYji$ B[FekbW_bb[h"bÉxjWXb[" b[I[YWZek"bWIek[0j^[i[ \ekhbel[bo]k[ij^eki[i are located in a charming dWjkhWb]WhZ[d"m_j^YWji" Ze]i"Zeda[oi¾ Langues parlées/Spoken languages: 4 gîtes/cottages - 15 pers. Ouverture de mars à novembre. Open from March to November. 1 2 Hôtels/Hotels Grand Hôtel Montespan Talleyrand /D2 Hôtels/Hotels Château d’Ygrande ++++ /D2 +++ 2 À partir de Rate from 1 ALLIER À partir de Rate from / 42,50€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE 86 HAUTE-LOIRE « Lorsque j’ai découvert le château au détour du chemin bordé d’arbres magnifiques, j’ai tout de suite été convaincu que c’était là que mon projet allait se réaliser. » “When I came across the château at the bend of a road lined with magnificent trees, I was immediately convinced that this was where my dreams would be realised..” « Venez vivre une belle page d’histoire de France dans la demeure où Madame de Montespan, Talleyrand, Madame de Sévigné, et bien d’autres sont venus prendre les eaux. » “Come relive a beautiful page in the history of France in a house where Madame de Montespan, Talleyrand, Madame de Sévigné and many others once came to take the waters.” ?dWgk_[jWh[W_dj^[Y[djh[e\jemd" j^[=hWdZ>j[bCedj[ifWdJWbb[ohWdZ offers its guests the opportunity to relive one of the most brilliant moments of the 16th and 17thY[djkh_[i"m^_b[[d`eo_d] Wbbj^[Yec\ehjie\ekhceZ[hdmehbZ$ M^[j^[h_dj^[\ehcWb]WhZ[di"d[Wh j^[feebeh_dj^[heeci"ebZ#\Wi^_ed[Z Y^WhcWdZief^_ij_YWj_edWh[WbmWoi present in this hotel. CANTAL Immersion au cœur de la nature bourbonnaise Immersion in the Bourbon countryside Escapade en terres dynastiques An escapade rich in history 7kY[djh[#l_bb[[jWkYWbc["b[=hWdZ >j[bCedj[ifWdJWbb[ohWdZ\W_jh[l_lh[ à ses hôtes les belles pages d’histoire Z[iNL?e[jNL??ei_Yb[i"jekj[db[kh faisant profiter de tout le confort moderne. Que ce soit dans le jardin }bW\hWdW_i["WkXehZZ[bWf_iY_d[ à débordement ou dans l’une Z[iY^WcXh[i"b[Y^Whc[[jbWdeXb[ii[ d’antan sont toujours présents. ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Le Mont 03160 YGRANDE Tél. +33 (0)4 70 66 33 11 [email protected] www.chateauygrande.fr ClermontFerrand 2 à 4, place des Thermes 03160 BOURBON-L’ARCHAMBAULT Tél. +33 (0)4 70 67 00 24 [email protected] www.hotel-montespan.com / 81€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included BÉ^j[b"Z_h[Yj[c[dj relié à l’établissement j^[hcWb"feiiZ[ une piscine dans un YWZh[\WXkb[kn"kd[iWbb[ Z[ckiYkbWj_ed"kdiWbed" un bar avec cheminée. B[h[ijWkhWdj « Le Talleyrand » est une table gastronomique Z[jhWZ_j_edXekhXeddW_i[" aux saveurs naturelles préservées. J^[^ej[b_iZ_h[Yjbo b_da[Zjej^[j^[hcWbifW" ^Wi_jiemdfeeb _dWmedZ[h\kbi[jj_d]" WXeZo#Xk_bZ_d]heec" Wbekd]["WXWhm_j^ a fireplace. B[JWbb[ohWdZ_iW gastronomic restaurant in the pure Bourbonnais jhWZ_j_edm^[h[dWjkhWb tastes are preserved to delight the most demanding gourmets. Langues parlées/Spoken languages: Restaurant à partir de/from: 24 €/pers. 45 chambres/rooms - 90 pers. Ouverture d’avril à octobre. Open from April to October. :k^WkjZ[iWYebb_d["b[9^~j[Wk d’Ygrande offre une vue fantastique ikhb[i*&^WZkZecW_d[$9[jj[X[bb[ demeure du XIXei_Yb["[dj_h[c[dj hdel[[jWcdW][Wl[YhW\Òd[c[dj" e\\h[}i[i^j[i[dgk j[Z[ZfWoi[c[dj un environnement exceptionnel. Le restaurant met en avant une cuisine de saison et les produits du terroir pour le plus grand bonheur des gourmets. F[hY^[Zedjefe\W^_bb"j^[9^~j[Wk ZÉO]hWdZ[e\\[hiW\WdjWij_Yl_[me\ its 40-hectare estate. This beautiful 19th century residence has been entirely h[delWj[ZWdZjWij[\kbbo\khd_i^[Z" offering an exceptional environment for guests seeking a change of scenery. The restaurant favours a cuisine that _i_djkd[m_j^j^[i[WiediWdZcWa[i ki[e\beYWbfheZkY["jej^[]h[Wj delight of gourmets. Lbe"hWdZedd["f Y^[ et canotage sur l’étang. >WhWi[jY[djh[ équestre : initiation à bÉgk_jWj_ed"fhec[dWZ[i }Y^[lWb"ijW][i$ >WccWc"[ifWY[ X_[d# jh[fekhie_di [jceZ[bW][i"f_iY_d[ chauffée. CekdjW_dX_a_d]"^_a_d]" fishing and canoeing on the pond. IjkZ\WhcWdZ equestrian centre: horse h_Z_d]b[iiedi"jh[ai ed^ehi[XWYa"Yekhi[i$ >WccWc"m[bbd[ii salon offering treatments WdZXeZoiYkbfj_d]" ^[Wj[Zim_cc_d]#feeb$ Langues parlées/Spoken languages: Restaurant à partir de/from: 29 €/pers. 19 chambres/rooms - 35 pers. Ouverture de mars à décembre. Open from March to December. 87 3 4 Hôtels/Hotels Le Grenier à sel +++ Hôtels/Hotels Le Moulin Marin +++ /C3 /F3 ALLIER 3 À partir de Rate from / 73€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included 10, rue Sainte-Anne Place des Toiles 03100 MONTLUCON Tél. +33 (0)4 70 05 53 79 [email protected] www.legrenierasel.com À partir de Rate from ClermontFerrand ClermontFerrand PUY-DE-DÔME CANTAL Route de Varenne-sur-Têche 03120 LAPALISSE Tél. +33 (0)4 70 99 08 53 [email protected] www.moulin-marin.com HAUTE-LOIRE 7bknkh_eki^_Z[WmWo_dj^[^[Whj e\j^[Y_jo"B[=h[d_[h}I[b" a 15th#Y[djkhofh_lWj[cWdeh^eki[" opens its doors to reveal a sophisticated WdZ[dY^Wdj_d]mehbZ$<_h[fbWY[i" Wdj_gk[\khd_jkh["Wi_jj_d]Wh[W \ehZh_da_d]j[Wehh[WZ_d]"jhWdi\ehc [WY^heec_djeWfh_lWj[ifWY[m^[h[ guests can relax any time of day. CANTAL HAUTE-LOIRE A fleur d’eau et d’air pur Fresh water & fresh air « Chez nous, c’est avant tout le cœur qui parle et nous prenons vraiment beaucoup de plaisir à vous recevoir au sein de notre demeure. » “In our house, we speak above all from the heart and we really enjoy welcoming you to our home.” 88 4 / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included PUY-DE-DÔME Magie et silence sur le domaine des Bourbons The magic and silence of a medieval city Parenthèse de luxe au cœur de la vieille l_bb["B[=h[d_[h}I[b"^j[bfWhj_Ykb_[h ZkNLei_Yb["eklh[i[ifehj[iikh un univers raffiné et enchanteur. 9^[c_d[i"c[kXb[ifWj_di"iWbedi fekhb[j^ekbWb[Yjkh["jhWdi\ehc[dj chaque chambre en un espace particulier où le repos se savoure à toute heure. / 54€ « A fleur d’eau, laissez-vous bercer par notre douce maison et sa belle atmosphère… » “Let yourself go with an enchanting stay at our peaceful home, right on the water’s edge.” DeYbWii_Y_ic[[j[ifh_j rustique se mélangent parfaitement et donnent au lieu un cachet subtil travaillé dans le détail. B[iehiZ[Y[l_[_b hôtel abritent une table ZÉ[nY[fj_ed"[n[cfb[ de la gastronomie locale qui enchantera les plus fins palais. D[eYbWii_YWbWdZhkij_Y country styles mix in perfect harmony to give this house a subtle charm that is present in every detail. ?di_Z[j^_i^eki[oek m_bbÒdZWd[nY[fj_edWb jWXb["Wd[nWcfb[ e\beYWb]Wijhedeco" an enchantment for the finest palates. Langue parlée/Spoken language: Restaurant à partir de/from: 22 €/pers. 7 chambres/rooms - 20 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. Ed[ijl_j[Y^WhcfWhbÉWcX_WdY[ fW_i_Xb[c[djY^Wcf jh[Z[Y[jWdY_[d moulin du XIXei_Yb[$;dj_h[c[dj hdel"_bWXh_j[Wk`ekhZÉ^k_kd[WkX[h][ de charme qui séduit les plus fins gourmets par ses plats raffinés et une annexe récente dans laquelle WjYhkd^j[bgk_i[c b[ parfaitement à l’atmosphère des lieux. The peaceful and rustic atmosphere of this vintage 19th-century mill does not jWa[bed]jemeha_jiY^Whc$Dem\kbbo h[delWj[Z"_ji[hl[iWiWd[dY^Wdj_d] inn that entices the most demanding of \eeZ#bel[him_j^_jiief^_ij_YWj[ZYk_i_d[" and a recent annex houses a hotel that blends perfectly into its surroundings. Fe_djZ[ZfWhj idéal pour découvrir bWlWbb[Z[bW8[iXh[" i[idecXh[knY^~j[Wkn et le riche patrimoine des Bourbons. BWYk_i_d[ZkY^[\" FWjh_YaB[ic["^h_j[ Zkj[hhe_h[jh[l_i_j[" embaume le restaurant et ravit les fins palais. ;ifWY[X_[d# jh[0XW_d Xek_bbeddWdj"iWkdW¾ J^[_Z[WbijWhj_d]fe_dj for a tour of the Besbre lWbb[o"^ec[jedkc[heki Y^~j[WknWdZj^[h_Y^ Bourbon heritage. EkhY^[\"FWjh_YaB[ic[" ZhWmi^_i_dif_hWj_ed \hech[]_edWbYk_i_d["je m^_Y^^[WZZi^_iemd jekY^"[d^WdY_d]j^[ restaurant and delighting the palates of his diners. IfW_dYbkZ_d]@WYkpp_ and sauna. Langue parlée/Spoken language: Restaurant à partir de/from: 18 €/pers. 16 chambres/rooms - 40 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 89 5 6 Hôtels/Hotels Central Hôtel +++ Hôtels/Hotels La Maison Decoret /E4 /E4 ALLIER À partir de Rate from / 43,50€ ALLIER 5 / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included À partir de Rate from ClermontFerrand / 93€ 6 / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand PUY-DE-DÔME 6, avenue du Président Doumer 03200 VICHY Tél. +33 (0)4 70 31 45 00 [email protected] www.centralh.fr CANTAL PUY-DE-DÔME 15, rue du Parc 03200 VICHY Tél. +33 (0)4 70 97 65 06 [email protected] www.jacquesdecoret.com HAUTE-LOIRE Escapade cocooning sur un air d’opéra Escape, pampering and opera music 90 @kijWijed[Éij^hem\heci^efi" j^[Ef[hW^eki["WdZj^[hcWbifWi" j^[9[djhWb>ej[b_ij^[[f_jec[e\ ceZ[hdYec\ehj$9ecfb[j[boh[delWj[Z_d (&&/"_jdeme\\[hi]k[ijiWdeffehjkd_jo to stay in the heart of a major resort jemd_dW^_]^#[dZZ[i_]d[hi[jj_d]$ J^[^ej[bWbie^Wi_jiemdifWm^[h[ h[bWnWj_edWdZm[bbd[iim_bbjhWdi\ehc your holiday into an unforgettable experience. HAUTE-LOIRE Plaisirs d’un séjour étoilé The delights of staying in an award-winning chef’s establishment « Nos chambres vous offrent tout le confort d’un hôtel moderne résolument tourné vers l’avenir au cœur d’une destination de charme qui séduira les amateurs de raffinement. » “Our rooms offer all the comfort of a modern, forward-looking hotel at the heart of a romantic destination that will surely delight guests in search of refinement.” ¿Z[knfWiZ[ihk[iYecc[hWdj[i"Z[ bÉEfhW"[jZ[ij^[hc[i"b[9[djhWb>j[b s’est mis au diapason de la modernité. ;dj_h[c[djhdel[d(&&/"_be\\h[ désormais la possibilité de séjourner au cœur de la reine des villes d’eau dans un espace design et de qualité. Il s’est doté d’un espace spa où remise en forme et relaxation transforment vos vacances en un séjour inoubliable. CANTAL « Notre but, donner du plaisir à nos hôtes et leur transmettre le goût des bonnes choses. » “Our aim is to please our guests and to give them a taste of the good things in life.” IWbb[Z[ifehj"iWkdW" @WYkpp_$ =h~Y[}bWfWjj[hW\Òd[ ZÉkdWhY^_j[Yj[ZÉ_djh_[kh" chaque chambre possède désormais sa propre ambiance. BWh][fWb[jj[Z[ie_di" ceZ[bW][i"ekie_di Z[XWbdej^hWf_[" à base de produits 100% biologiques. Ifehjiheec"iWkdW" @WYkpp_$ J^Wdaijej^[h[Òd[Z touch of an interior Z[i_]d[h"[WY^heec dem^Wi_jiemdZ_ij_dYj personality. BWh][hWd][e\X[Wkjo jh[Wjc[dji"cWiiW][i" or balneotherapy jh[Wjc[dji"WbbXWi[Zed 100% organic products. Langue parlée/Spoken language: Restaurant à partir de/from: 21 €/pers. 35 chambres/rooms - 70 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. :[fk_ii[fj[cXh[(&&."CWhj_d[ [j@WYgk[i:[Yeh[jedj[dÒdfk s’installer dans une demeure à la hauteur de leur réputation. Troquant leur petit établissement tout fhiZ[bW]Wh["_bii[iedj_dijWbbi ZWdikdgkWhj_[hY[djhWb"cW_ided ce_dil[hZeoWdj"}Z[knfWiZ[bÉefhW et des promenades des bords de l’Allier. ?dI[fj[cX[h(&&."CWhj_d[WdZ @WYgk[i:[Yeh[jÒdWbbo\ekdZW^ec[ for their business that matched their h[fkjWj_ed$ImWff_d]j^[_hicWbb [ijWXb_i^c[djh_]^jd[njjej^[ijWj_ed" j^[ocel[Z_djeWdWh[Wj^WjmWiceh[ Y[djhWb"Xkjdeb[ii]h[[d"Wijed[Éi j^hem\hecj^[ef[hWWdZmWbaiWbed] the banks of the Allier River. Kd[jWXb[^ehi ZkYecckd$9hWj_l_j ZkY^[\"c[_bb[kheklh_[h Z[<hWdY[[jje_b WkC_Y^[b_d$ Jekj[ib[iY^WcXh[i sont dotées des éléments de confort dernier cri et b[khZYehWj_edh[dle_[" b[j[cfiZÉkd[dk_j"l[hi le souvenir lointain du I[YedZ;cf_h[¾ ;njhWehZ_dWhoYk_i_d[0 Yh[Wj_l_joe\j^_iC_Y^[b_d ijWhh[ZY^[\"m^e^WiWbie medj^[j_jb[e\C[_bb[kh Eklh_[hZ[<hWdY[$ 7bbheecie\\[hj^[ceij ceZ[hdYec\ehji"m^_b[ j^[_hZYehm_bbjhWdifehj oekXWYajej^[I[YedZ <h[dY^;cf_h[¾ Langue parlée/Spoken language: Restaurant à partir de/from: 40 €/pers. 5 chambres/rooms / 10 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 91 7 8 Hôtels/Hotels Le Château de Maulmont +++ Hôtels/Hotels Auberge de Fondain /C6 /E4 ALLIER À partir de Rate from ALLIER À partir de Rate from / 82,50€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included Château de Maulmont 63310 SAINT-PRIEST-BRAMEFANT Tél. +33 (0)4 70 59 14 95 [email protected] www.chateau-maulmont.com ClermontFerrand Fondain 63820 LAQUEUILLE Tél. +33 (0)4 73 22 01 35 [email protected] www.auberge-fondain.com HAUTE-LOIRE Menez la vie de château le temps d’un séjour en Auvergne Live like an aristocrat during your stay in Auvergne 92 7jj^[^[Whje\W((^WfWham_j^ <h[dY^#ijob[\ehcWb]WhZ[di"j^[9^~j[Wk Z[CWkbcedj^WiWjkhXkb[dj^_ijeho dating back to the Knights Templar. Today it is the site of a 3-star hotel. This ijWj[bo^ec[e\\[hi]k[ijiX[Wkj_\kb" completely renovated rooms and family suites that are all tastefully decorated. The restaurant’s fine cuisine privileges local produce and is served in a majestic setting. CANTAL PUY-DE-DÔME HAUTE-LOIRE Évasion volcanique Escape to the volcanoes « Nous vous accueillons toute l’année dans une ambiance chaleureuse pour un séjour évasion que vous n’oublierez pas. » “We are open all year round for warmly atmospheric and unforgettable getaways.” « Le Château de Maulmont vous laissera des souvenirs inoubliables tant par l’histoire et le romantisme du site que par le chaleureux accueil que nous réservons à nos hôtes. » “The Château de Maulmont offers unforgettable memories, through the history and romantic setting of the site as well as the warm welcome we reserve for our guests.” Au cœur d’un parc de 22 ha avec jardins }bW\hWdW_i["b[Y^~j[WkZ[CWkbcedj" dont l’histoire trépidante remonte à bÉfegk[Z[iJ[cfb_[hi"WXh_j[Wk`ekhZÉ^k_ kd^j[b)je_b[i$9[jj[X[bb[Z[c[kh[ offre à ses hôtes des chambres entièrement rénovées et des suites familiales décorées avec soin. La table raffinée du restaurant \W_jbWfWhjX[bb[WknfheZk_jiZkj[hhe_h" dans un décor majestueux. ClermontFerrand 8 7 PUY-DE-DÔME CANTAL / 65€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included Kd[ifWY[Zj[dj[ avec piscine intérieure Y^Wk\\["iWbb[Z[Òjd[ii [jiWkdW"i_jk dans l’ancienne salle des gardes. F_iY_d[[njh_[kh[$ FhWYj_Y[Z[]eb\" randonnées à pied [jLJJ"f Y^[$$$ 7h[bWnWj_edWh[W m_j^_dZeeh^[Wj[Zfeeb" Òjd[iiheecWdZiWkdW" set up in the former guard house. EkjZeehfeeb$ =eb\fhWYj_Y["^_a_d] WdZcekdjW_dX_a_d]" fishing... Langues parlées/Spoken languages: Restaurant à partir de/from: 30 €/pers. 20 chambres/rooms - 52 pers. Ouverture d’avril à mi-novembre. Open from April to mid-November. I_jk[}'&&&cZÉWbj_jkZ[[dXehZkh[ ZkFWhYdWjkh[bh]_edWbZ[iLebYWdi ZÉ7kl[h]d["Y[jj[WkX[h][YecXb[hW les amateurs de grands espaces et Z[dWjkh[iWklW][$I[ii_nY^WcXh[i élégamment rénovées et sa table aux accents du terroir achèveront de transformer cette étape en halte confortable et paisible. BeYWj[ZWjWdWbj_jkZ[e\'"&&&c[jh[i near the Parc naturel régional Z[iLebYWdiZÉ7kl[h]d["j^_i_dd _if[h\[Yj\ehf[efb[m^ebel[ef[d ifWY[iWdZm_bZb_\[$?j^Wii_n[b[]Wdjbo renovated bedrooms and provides h[]_edWb\eeZ"cWa_d]j^_iWh[Wbbo peaceful and comfortable place to stay. B[X_[d# jh[ se consomme sans modération à l’auberge. IWkdW"XW_dXek_bbeddWdj" massage et salle de remise en forme vous permettront de vous ressourcer en toute sérénité. HWdZedd[ifZ[ijh[i" LJJZ_ifed_Xb[i }bÉWkX[h]["[iYWbWZ[" XWbWZ[i}Y^[lWb" beYWj_edZÉ~d[i"f Y^[¾ M[bb#X[_d]_iekh mWjY^mehZ^[h[$M_j^_ji iWkdW"@WYkpp_"cWiiW][ WdZÒjd[iiheec" you’ll be able to recharge your batteries in complete tranquillity. >_a_d]jhW_bi"cekdjW_d X_a[iWlW_bWXb[Wj j^[_dd"Yb_cX_d]"^ehi[ h_Z_d]"Zeda[oh_Z[i" fishing etc. Langue parlée/Spoken language: Restaurant à partir de/from: 15 €/pers. 6 chambres/rooms - 20 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 93 9 10 Hôtels/Hotels Les Bains Romains +++ Hôtels/Hotels Le Parc des Fées +++ /D6 /C6 ALLIER À partir de Rate from / 73,50€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included Hôtel Les Bains Romains 63710 SAINT-NECTAIRE Tél. +33 (0)4 73 88 57 00 [email protected] www.hotel-bains-romains.com À partir de Rate from ClermontFerrand 9 CANTAL / 44,50€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand 10 PUY-DE-DÔME Quai du Maréchal Fayolle 63150 LA BOURBOULE Tél. +33 (0)4 73 81 01 77 [email protected] www.parcdesfees.com HAUTE-LOIRE CANTAL PUY-DE-DÔME HAUTE-LOIRE Charme et repos au cœur des volcans Charm and relaxation at the heart of a volcanic region Nouvelle vie pour les fées A new home for the fairies « Nous souhaitons vous offrir un cadre élégant pour un séjour de qualité qui réponde pleinement à vos envies et vos besoins. » “We want to offer you an elegant atmosphere for a quality stay that meets both your needs and desires.” « Cet hôtel appartenait à ma mère, il fait partie des souvenirs de la famille. Quand il a fallu choisir, fermer ou tout refaire, je n’ai pas hésité : je me suis lancée ! » “This hotel used to belong to my mother and as such brings back all sorts of family memories. When I had to choose between closing it down or renovating the whole thing, there was no question: I set to work!” 9eYeed_d]"Zj[dj["i_[ij["ZYekl[hj[ [jfbW_i_hi]kijWj_\i¾Le_Y_[dgk[bgk[i mots résumé l’hôtel Les Bains Romains ! 7l[YY[iY^WcXh[ihY[cc[djhdel[i" il offre désormais la possibilité de séjourner en tout confort et en toute tranquillité au cœur d’un environnement exceptionnel. 94 FWcf[h_d]"h[bWnWj_ed"Zep_d]"Z_iYel[h_[i WdZÒd[\eeZ¾J^[i[Wh[`kijW\[mmehZi that describe Les Bains Romains! With _jih[Y[djboh[delWj[Zheeci"j^[^ej[b e\\[hij^[feii_X_b_joe\Wgk_[j"Yeio stay in an exceptional natural setting. ;ifWY[Zj[dj[0 @WYkpp_"iWkdW"WffWh[_bi Z[Òjd[ii"fh[ijWj_edi Z[ie_di"ceZ[bW][i$$$ 7knX[Wkn`ekhi la terrasse et l’arboretum seront les lieux de détente privilégiés des vacanciers à la recherche de repos et de ressourcement. F_iY_d[[njh_[kh[ Z[cW_}i[fj[cXh[$ H[bWnWj_edWh[W0 @WYkpp_"iWkdW"[n[hY_i[ machines and services Yecfb[j[cWiiW][ and beauty treatment program). M^[dj^[m[Wj^[h _iÒd["j^[j[hhWY[WdZ WhXeh[jkce\\[hmedZ[h\kb places for guests in search of peace and tranquillity to relax. EkjZeehfeeb \hecCWojeI[fj[cX[h$ Langues parlées/Spoken languages: Restaurant à partir de/from: 25 €/pers. 71 chambres/rooms - 150 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. La légende raconte que La Bourboule est le fruit de la volonté des fées. :[bÉ^j[b"ed\W_j\WY[}bWHeY^[ Z[i<[i"fhecedje_h[heY^[kngk_e\\h[ une vue d’ensemble de la commune et porte la trace du passage des fées. ;d(&&*"bÉ^j[bZkFWhY[ijZedYZ[l[dk FWhYZ[i<[i[dh\h[dY[}Y[cedZ[ _cW]_dW_h["c[hl[_bb[kn[j[d\Wdj_d$ Legend has it that La Bourboule resulted \hecj^[m_bbe\j^[\W_h_[i$<hecj^[ ^ej[b"oekbeeakfWjj^[HeY^[Z[i<[i \W_h_[iÉheYa"WheYaofhecedjehom^_Y^ beeaiekjel[hj^[jemdWdZX[Whij^[ cWhaib[\jXofWii_d]\W_h_[i$?d(&&*" j^[>j[bZkFWhYmWih[dWc[Zj^[FWhY Z[i<[i_dh[\[h[dY[jej^_icWhl[bbeki" _cW]_dWhoY^_bZ^eeZmehbZ$ B[i[d\Wdjiiedj à l’honneur : chambres \Wc_b_Wb[i"WYj_l_ji" menus spécifiques et salle de jeux au sous-sol. Kd[i_jkWj_edjhi fh_l_b]_["WkYÃkh ZkcWii_\ZkIWdYo"[d XehZZ[:ehZe]d["`kij[ }YjZkYWi_de"}Z[kn fWiZkY[djh[#l_bb["_ZWb fekhb[iic_dW_h[i" b[icWh_W][i¾ 9^_bZh[djWa[Y[djh[ ijW][0\Wc_boX[Zheeci" WYj_l_j_[i"if[Y_Wbc[dki and a games room in the basement. MedZ[h\kbbeYWj_ed" right in the heart e\j^[CWii_\ZkIWdYo" XehZ[h[ZXoj^[:ehZe]d[" `kijd[njjej^[9Wi_de _dj^[jemdY[djh[" f[h\[Yj\ehi[c_dWhi" m[ZZ_d]i[jY$ Langue parlée/Spoken language: Restaurant à partir de/from: 16,90 €/pers. 42 chambres/rooms - 90 pers. Fermeture du 5 novembre au 18 décembre. Closed from November 5th to December 18th. 95 11 12 Hôtels/Hotels La Bougnate +++ Hôtels/Hotels Le Domaine St-Roch +++ /E7 ALLIER À partir de Rate from / 36,50€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included À partir de Rate from ClermontFerrand / 56€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Place de Vallat 43450 BLESLE Tél. +33 (0)4 71 76 29 30 [email protected] www.labougnate.com PUY-DE-DÔME 11 CANTAL Domaine Saint-Roch 43230 SALZUIT Tél. +33 (0)4 71 74 04 23 [email protected] www.hotel-auvergne-saintroch.com HAUTE-LOIRE Il était une fois un art de vivre… Once upon a time, there was a certain way of life… 96 ÆEdY[kfedWj_c["j^[h[mWiWl_bbW][ _d7kl[h]d[m_j^Wb_l[boYekdjho_dd m^[h[j^[f[efb[[d`eo[ZcWdo^Wffo j_c[i$ÇJ^Wj_i^emm[YekbZikckf j^[ijehoe\BW8ek]dWj[$EdY[oek Whh_l["_j_iZ_\ÒYkbjjeh[i_ijj^[Y^Whci e\j^_ibel[bofbWY[0ebZijed[mWbbi" WmWhcm[bYec["Y[hjW_dYei_d[ii" a tasteful décor and quality service. 12 CANTAL HAUTE-LOIRE Le respect de la nature et des hôtes avant tout Respecting nature and our guests is our priority « Nous cherchons à offrir à notre clientèle un séjour confortable et agréable. La convivialité et la qualité du service rendu sont nos maîtres mots ! » “We do our best to offer our guests a comfortable and pleasant stay. Warmth and quality service are key words for us!” « Il était une fois dans un village auvergnat une auberge vivante pleine Z[cec[dji^[kh[kn½$Le_b}Yecc[dj l’on pourrait résumer La Bougnate [dgk[bgk[iceji$Kd[\e_iikhfbWY[" difficile en effet de résister aux charmes Z[ib_[kn0l_[_bb[if_[hh[i"WYYk[_b Y^Wb[kh[kn"[ifh_jYeYed"ZYehWj_ed raffinée et service de qualité. /F8 « Nous vous convions à un séjour placé sous le signe de la détente et du bien-être. » “We invite you to come and stay where relaxing and well-being is everything.” 8ekj_gk[e\\hWdj un choix de produits artisanaux et locaux de qualité. IWbedX_Xb_ej^gk[ « vivant » ouvert aux clients de la Bougnate. +&&eklhW][ifekh jekib[i~][if[kl[dj jh[[cfhkdji$ 9[kngk_dÉedjfWiÒd_Z[ les lire durant leur séjour peuvent les emporter et les renvoyer. J^[^ej[bi^efe\\[hi Wm_Z[hWd][e\^_]^ quality local products and crafts. 7Æb_l_d]Çb_XhWho_ief[d to the hotel’s guests. +&&mehai\ehWbbW][i are available on loan. And if you haven’t finished reading your book at the end e\oekhijWo"oekYWd jWa[_jm_j^oek and send it back later! Langue parlée/Spoken language: Restaurant à partir de/from: 16 €/pers. 8 chambres/rooms - 16 pers. Ouverture de février à novembre. Open from February to November. >j[bZ[Y^Whc[i_jk[djh[8h_ekZ[ [jBWd][WY"b[ZecW_d[IW_dj#HeY^`ek_j ZÉkd[i_jkWj_ed[nY[fj_edd[bb[$;db_i_h[ Z[\eh j"ikhfbecXWdjb[f[j_jl_bbW][ Z[IWbpk_j[jbWlWbb[[dl_heddWdj[" cette ancienne demeure seigneuriale transformée en hôtel de charme accueille ses clients au cœur de l’Auvergne pour un séjour propice au calme et à la détente. J^[:ecW_d[IW_dj#HeY^_iWY^Whc_d] ^ej[bX[jm[[d8h_ekZ[WdZBWd][WY m^_Y^[d`eoiWd[nY[fj_edWbbeYWj_ed$ Edj^[[Z][e\W\eh[ijWdZbeea_d]ekj el[hj^[b_jjb[l_bbW][e\IWbpk_jWdZj^[ ikhhekdZ_d]lWbb[o"j^_i\ehc[hijWj[bo ^ec["m^_Y^^WiX[[dYedl[hj[Z_dje WY^Whc_d]^ej[b"m[bYec[i_ji]k[iji to the heart of Auvergne for a peaceful and relaxing stay. ;ifWY[ifWfhefeiWdj des équipements Z[gkWb_j^WccWc j_Z["^WccWcY^WkZ" iWkdW"[jZ[ifh[ijWj_edi de soins à l’argile Z[icedjiZÉ7kl[h]d[" une argile de production locale reconnue pour ses bienfaits. 9^WcXh[iWYY[ii_Xb[i pour personnes à mobilité réduite IfWWh[Wm_j^ high-quality facilities mWhc^WccWc" ^ej^WccWc"iWkdW" and treatment services using clay from j^[7kl[h]d[cekdjW_di" produced locally WdZm[bb#ademd\eh_ji beneficial properties. 8[ZheeciWlW_bWXb[ for the disabled. Langue parlée/Spoken language: 21 chambres/rooms - 48 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 97 13 14 Hôtels/Hotels Instants d’Absolu /D8 Hôtels/Hotels Hôtel Régis et Jacques Marcon ++++ /I8 ALLIER À partir de Rate from / 59,50€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ALLIER ClermontFerrand À partir de Rate from PUY-DE-DÔME Lac du Pêcher 15300 CHAVAGNAC Tél. +33 (0)4 71 20 83 09 [email protected] www.ecolodge-france.com CANTAL 13 PUY-DE-DÔME Larsiallas-43290SAINT-BONNET-LE-FROID Tél. +33 (0)4 71 59 93 72 [email protected] www.regismarcon.fr I_jj_d]WjWdWbj_jkZ[e\'"'-+c"j^[ ecolodge is a kind of heaven on earth. With a location on the shores of the Lac ZkF Y^[h"W]W_dijWXWYaZhefe\j^[ 9WdjWbcekdjW_di"j^_icW]_YWbifej_i b_a[WdeZ[jedWjkh[WdZm[bb#X[_d]$7 Zh[Wc[dl_hedc[dj"Yecfb[j[jhWdgk_bb_jo and high-quality facilities mean that you medÉjademm^[j^[hje][jekji_Z[WdZ [nfbeh[j^[m_bZbWdZiYWf[ehi_cfbofkj oekh\[[jkfWdZcki[\ehWm^_b[$ 14 CANTAL HAUTE-LOIRE L’alliance parfaite de la gourmandise, du bien-être et de la nature A perfect marriage of gourmet pleasures, wellness and nature « Le luxe est à l’extérieur. Il fallait donc qu’on se sente bien à l’intérieur pour en apprécier toute la magie. » “The real luxury is outdoors, so it’s essential to feel good indoors if you want to appreciate all the magic on offer.” 98 ClermontFerrand HAUTE-LOIRE Voyage en classe bien-être A one-way ticket to well-being F[hY^}''-+cZÉWbj_jkZ["bÉYebeZ][ est une forme de paradis sur Terre. 7kXehZZkbWYZkF Y^[h"Wl[Y[dje_b[ Z[\edZb[icedjiZk9WdjWb"Y[b_[k magique est un hymne à la nature [jWkX_[d# jh[$;dl_hedd[c[djZ[h l[" YWbc[WXiebk"WcdW][c[djiZ[gkWb_j pour se sentir partagé entre l’envie d’explorer ces terres sauvages [jZ[i[fei[h"bÉ[ifh_jYedj[cfbWj_\$ / 200€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included BÉb]WdY[ZÉkd[ architecture authentique en pierre de lave et le raffinement de la ZYehWj_ed"ZÉ[ifh_jiW\Wh_$ B[ifWYecfbj[ bÉ[nfh_[dY[Z[X_[d# jh[ holistique procurée sur ce site : hammam nordique _dZ_l_Zk[b"iWkdW ÒdbWdZW_i"XW_d bouillonnant extérieur à Ó[khZ[bWY"ceZ[bW][i$$$ ;b[]WdjWdZWkj^[dj_Y lava stone architecture and refined decor m_j^Whkij_YjekY^$ J^[ifWYecfb[j[ij^[ holistic experience of m[bb#X[_d]ede\\[h^[h[" m_j^Wd_dZ_l_ZkWbDehZ_Y ^WccWc"W<_dd_i^ iWkdW"WdekjZeeh bWa[i^eh[@WYkpp_" massages and more. Langues parlées/Spoken languages: Demi-pension/half-board : 88,50 €/pers. 12 chambres/rooms - 34 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. « Notre démarche est influencée par une volonté commune de vivre autrement et faire en sorte que votre étape ici soit pour vous un moment inoubliable... » “Our approach is influenced by a shared desire to offer a different lifestyle and make your stay an unforgettable moment.” 9É[ij_Y_gk[Z[knY^[\iZ[bW]Wijhedec_[ auvergnate ouvrent les portes de leur maison pour régaler les papilles et offrir un lieu de répit à leurs hôtes. 7jj[dWdjWkh[ijWkhWdj"bÉ^j[bfhefei[ 10 spacieuses chambres troglodytes et un magnifique panorama ouvert sur jekib[i^eh_pedi"eh[if[YjZ[bWdWjkh[ [jX_[d# jh[i[cWh_[dj}c[hl[_bb[$ >[h[_im^[h[jmee\7kl[h]d[Éijef chefs have opened their doors to offer ]k[ijiWfbWY[jeh[ijWim[bbWi the pleasures of a fine table. Adjacent jej^[h[ijWkhWdj"j^[^ej[b"m_j^_ji 10 large troglodyte rooms and cW]d_ÒY[djfWdehWc_Yl_[mi"m[bYec[i guests in an exceptional setting that cWhh_[idWjkhWbX[WkjoWdZm[bbd[ii$ Kdh[ijWkhWdj gastronomique aux trois cWYWhediC_Y^[b_d0 des recettes reflet de bWdWjkh[[dl_heddWdj[" de la personnalité des Y^[\i"Z[bWjhWZ_j_ed$ J[hhWii["`WhZ_d" piscine biologique. IjW][iZ[Yk_i_d[ thématiques. 7]Wijhedec_Y h[ijWkhWdjm_j^)C_Y^[b_d stars: recipes that reflect the surrounding natural [dl_hedc[dj" the personality e\j^[Y^[\i"jhWZ_j_ed$ J[hhWY["]WhZ[d" ¼eh]Wd_YÇim_cc_d]feeb$ 9eea_d]YbWii[i available on different themes. Langue parlée/Spoken language: Restaurant à partir de/from: 115 €/pers. 10 chambres/rooms - 30 pers. Ouverture du 1er avril au 31 décembre. Open from April 1st to December 31th 99 15 16 Hôtels/Hotels Le Fort du Pré +++ Hôtels/Hotels Le Bailliage +++ /I8 /C8 ALLIER À partir de Rate from / 49€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included À partir de Rate from ClermontFerrand / 50€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Le Fort du Pré 43290 SAINT-BONNET-LE-FROID Tél. +33 (0)4 71 59 91 83 [email protected] www.le-fort-du-pre.fr CANTAL PUY-DE-DÔME Route Notre Dame 15140 SALERS Tél. +33 (0)4 71 40 71 95 [email protected] www.salers-hotel-bailliage.com 15 HAUTE-LOIRE CANTAL HAUTE-LOIRE 16 La gourmande attitude The Gourmand Attitude Passion de famille A family affair « Comme si le village de Saint-Bonnet-le-Froid avait une âme et poussait ceux qui y vivent à toujours faire mieux, pour mieux accueillir, mieux partager… » “As if the village Saint-Bonnet-le-froid had a mind of its own, encouraging those who live here to always surpass themselves, to welcome guests better, to share more…” « Lorsque nous avons pris la suite de mes parents, il nous tenait à cœur d’apporter notre personnalité dans les rénovations... » “When we took over the family business, we added many personal touches to all the renovations...” Baigné dans l’atmosphère si gastronomique gk_h]d[}IW_dj#8edd[j#b[#<he_Z" J^_[hho=koej"Y^[\[jfhefh_jW_h[ Zk<ehjZkFh"[ijbk_#c c[^WX_j par toutes les expressions de ce territoire : b[dj_bb[l[hj[ZkFko"Y^Wcf_]dedi" [iYWh]eji"l[hl[_d["Y^~jW_]d[i¾ 7l[Y9Y_b["iedfeki["_biiedj à l’écoute des attentes de leur clientèle. 100 Raised in the pervasive food-lover’s Ykbjkh[e\IW_dj#8edd[j#b[#<he_Z"J^_[hho =koej"Y^[\WdZfhefh_[jehe\j^[<ehj ZkFh"_iWbieeXi[ii[Zm_j^Wbb j^[fheZkYjie\j^[h[]_ed0Fkob[dj_bi" cki^heeci"idW_bi"l[hX[dW"Y^[ijdkji¾ >[WdZ^_im_\[9Y_b[Wh[fWhj_YkbWhbo attentive to the tastes of the clientele. BWYk_i_d[[ij[cfh[_dj[ de ce territoire et a été récompensée par un Bib =ekhcWdZC_Y^[b_d$ F_iY_d[[njh_[kh[ avec vue magnifique sur la vallée. xgk_f[c[dji0f_iY_d[ intérieure chauffée toute bÉWdd["@WYkpp_"iWkdW" iWbb[Z[Òjd[ii"iWbb[ Z[ie_diX_[d# jh[$$$ J^[Yk_i_d["_dÓk[dY[Z Xoj^_i][d[hekih[]_ed" is undeniably a strong fe_dj8_X=ekhcWdZ C_Y^[b_d$ Im_cc_d]#feeb m_j^\WdjWij_Yl_[mel[h the valley. 7c[d_j_[i0_dZeehfeeb" ^[Wj[ZWbbo[WhhekdZ" @WYkpp_"iWkdW"Òjd[ii heec"m[bbd[iiheec$$$ Langue parlée/Spoken language: Restaurant à partir de/from: 25 €/pers. 34 chambres/rooms - 80 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. D_Y^Wknf_[ZiZ[ilebYWdiZÉ7kl[h]d[" IWb[hi[ijbÉkdZ[iFbki8[WknL_bbW][i Z[<hWdY[$9É[ijb}gk[iÉfWdek_jb[ 8W_bb_W][$9[j^j[bZ[Y^Whc[[ij construit dans le respect de la plus pure architecture auvergnate : les vieilles pierres y sont confrontées à des matériaux nobles et contemporains. D[ijb[ZWjj^[\eeje\j^[lebYWde[i e\7kl[h]d["IWb[hi_ied[e\j^[Ceij 8[Wkj_\kbL_bbW][ie\<hWdY[$J^_i_i m^[h[oekm_bbÒdZB[8W_bb_W][$ This charming hotel is built in the architectural style of the region: its old ijed[mWbbi^Wl[X[[dcWhh_[Zm_j^ deXb["Yedj[cfehWhocWj[h_Wbi$ 8_X=ekhcWdZC_Y^[b_d ;gk_f[c[dji0f_iY_d[ [njh_[kh["[ifWY[ZZ_ aux soins du corps Yecfh[dWdjiWkdW" ^WccWc"YWX_d[ _dZ_l_Zk[bb[Z[cWiiW][" ZekY^[ckbj_#`[ji" salle de luminothérapie. 8[bb[j[hhWii[ecXhW][" situation exceptionnelle au cœur du village Z[IWb[hi"Wkf_[Z ZkFkoCWho$ 8_X=ekhcWdZC_Y^[b_d 7c[d_j_[i0ekjZeeh feeb"Wif[Y_WbXeZo jh[Wjc[djiWh[Wm_j^ iWkdW"^WccWc" individual massage [dYbeikh["ckbj_#`[j i^em[h"b_]^jj^[hWfo room. 8[Wkj_\kbi^WZoj[hhWY[" exceptional location _dj^[^[Whje\IWb[hi" at the foot of the Puy CWho$ Langue parlée/Spoken language: Restaurant à partir de/from: 22 € 26 chambres/rooms - 60 pers. Ouverture de février à novembre. Open from February to November. 101 17 18 Hôtels/Hotels Hôtel Saluces ++ Hôtels/Hotels L’Auberge d’Aijean /C8 /C8 ALLIER À partir de Rate from / 42,50€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included À partir de Rate from ClermontFerrand / 34€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Rue de la Martille 15140 SALERS Tél. +33 (0)4 71 40 70 82 [email protected] www.hotel-salers.fr CANTAL PUY-DE-DÔME La Gandilhon 15300 LAVIGERIE Tél. +33 (0)4 71 20 83 43 [email protected] www.auberge-puy-mary.com HAUTE-LOIRE 17 CANTAL HAUTE-LOIRE 18 Séjour de charme au cœur du Cantal A charming stay in the heart of the Cantal mountains La simplicité faite luxe Where simplicity rhymes with luxury « Nous faisons de l’hôtel Saluces un lieu authentique et raffiné, qui vous accueille dans une ambiance familiale... » “The Hotel Saluces is an authentic and refined place that will welcome you in a family atmosphere…” « Retrouver les lieux de mon enfance, les réinvestir en couple pour y construire notre nouvelle vie active, en ayant revu notre hiérarchie de valeurs : c’était notre projet. » “Going back to the place where I grew up, starting a new life and career there as a couple, after discovering our true values: that was our plan.” Ancienne maison particulière ZkNL?ei_Yb[ZkCWhgk_iZ[ ¼BkhIWbkY[i½"]ekl[hd[khZ[IWb[hi" entièrement réhabilitée en hôtel Z[Y^Whc["ZYehWl[Yi_cfb_Y_j [dkj_b_iWdjZ[icWjh_WkndWjkh[bi" Yecc[b[cWhXh["bÉWhZe_i[[jb[\[h \eh]"bÉ^j[bfhefei[^k_jY^WcXh[i" jekj[iZ_\\h[dj[i"jWdjfWhb[khYWhWYjh[ que par leur décoration. 102 This former private 15th-century home edY[X[bed][Zjej^[CWhgk_iZ[Bkh IWbkY[i"]el[hdehe\IWb[hi"X[\eh[X[_d] completely transformed into a charming ^ej[b"jWij[\kbboZ[YehWj[Zm_j^dWjkhWb cWj[h_WbiikY^WicWhXb["ibWj[ WdZmhek]^j_hed$J^[^ej[be\\[hi[_]^j heeci"WbbZ_\\[h[dj_dj^[_hijob[ and décor. 9[j^j[bi[\edZZWdi le paysage : charme [jWkj^[dj_Y_j"b[iZ[kn caractéristiques principales des Plus 8[WknL_bbW][iZ[<hWdY[$ ?bikhfh[dZfWhied apparente simplicité qui cache toute une réflexion et un travail minutieux autour de la décoration. J^[^ej[bXb[dZi_dje the landscape: charm and authenticity are j^[jmecW_d\[Wjkh[i e\j^[Ceij8[Wkj_\kb L_bbW][ie\<hWdY[$ ?jWijed_i^[im_j^ _jiWffWh[dji_cfb_Y_jo" m^_Y^cWiaij^[YWh[\kb attention and painstaking mehaj^Wj^Wi]ed[ into its decoration. 8 chambres/rooms - 16 pers. Ouverture toute l’année Open all year round LWbh_[[j8hkde"fhYZ[cc[dj Yecc[hY_WknZWdib[IkZ"edjiWkj le pas et décidé de se lancer dans une nouvelle aventure en rachetant une vieille grange dans le village ZÉ[d\WdY[Z[LWbh_[$7'(&&cjh[i ZÉWbj_jkZ["b[khWkX[h][[ijbWjekj[ Z[hd_h[^WX_jWj_edWlWdjb[FWiZ[F[oheb" b[Yebgk_\hWdY^_jb[YbXh[FkoCWho$$$ LWbh_[WdZ8hkde"\ehc[hiWb[ih[fi _dj^[Iekj^e\<hWdY["Z[Y_Z[ZjejWa[ j^[fbkd][WdZijWhjWd[mYWh[[hW\j[h fkhY^Wi_d]WdebZXWhd_dLWbh_[Éi^ec[ jemd$7jWdWbj_jkZ[e\'"(&&c[jh[i" their inn is the last house before j^[9ebZkFWiZ[F[oheb"j^[cekdjW_d fWiid[Whj^[\WcekiFkoCWho¾ Kd[Yk_i_d[i_cfb[ ou plus élaborée mais toujours avec Z[ifheZk_jiZ[fhen_c_j" bio ou issus ZkYecc[hY[gk_jWXb[" sélectionnés et travaillés de la façon la plus noble possible par Bruno. Kd[i_jkWj_ed exceptionnelle : une sensation de bout ZkcedZ[¾ I_cfb[Yk_i_d[ehceh[ [bWXehWj[Z_i^[i"WbmWoi XWi[ZedbeYWb"eh]Wd_Y eh\W_hjhWZ[fheZkYji" selected and prepared m_j^YWh[Xo8hkde$ 7d[nY[fj_edWbbeYWj_ed0 the feeling you have travelled to the end e\j^[[Whj^¾ Restaurant à partir de/from: 13 €/pers. 6 chambres/rooms - 14 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 103 19 20 Hôtels/Hotels Le Bel Horizon +++ Hôtels/Hotels Clair Matin +++ /H8 /H8 ALLIER À partir de Rate from / 42,50€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included À partir de Rate from ClermontFerrand / 42€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand PUY-DE-DÔME 24, chemin de Molle 43400 LE CHAMBON-SUR-LIGNON Tél. +33 (0)4 71 59 74 39 [email protected] www.belhorizon.fr PUY-DE-DÔME Les Barandons 43400 LE CHAMBON-SUR-LIGNON Tél. +33 (0)4 71 59 73 03 [email protected] www.hotelclairmatin.com HAUTE-LOIRE CANTAL 19 HAUTE-LOIRE CANTAL 20 Oxygénez-vous au cœur d’une nature active Take a breath of fresh air in the heart of a dynamic natural setting Air pur à perte de vue Clean air in all directions « Cet hôtel est pour nous un lieu de remise en forme dans lequel nous proposons à nos hôtes un accompagnement sur mesure. » “For us, our hotel is a wellness area where we offer our guests personalised service.” « Chez nous, nous cultivons l’art de recevoir et de transformer votre séjour en un réel moment de bien-être. » “At our home, we love to welcome people and turn your stay into a really pleasant one.” L_lh[}lejh[]k_i[WkYÃkhZÉkd[ifWY[ fhi[hl¾9^[pLWbh_[[j=k_bbWkc[" c’est séjourner en toute sérénité dans un hôtel 3 étoiles doté de chambres ifWY_[ki[i"ceZ[hd[i[j[dj_h[c[dj gk_f[i$9É[ij]Wb[c[dji[h[ijWkh[h autour d’une table gourmande et équilibrée 8_X=ekhcWdZC_Y^[b_dgk_l_[dZhW justement récompenser les efforts fournis durant la journée. 104 Live as you please at the heart of a fh[i[hl[ZdWjkhWbi[jj_d]¾IjWo_d]m_j^ LWbh_[WdZ=k_bbWkc[c[Wdi[d`eo_d] j^[Yec\ehje\W)#ijWh^ej[bm_j^ifWY_eki" modern and fully-equipped rooms. It is also an opportunity to enjoy delicious and healthy cuisine 8_X=ekhcWdZC_Y^[b_dWjj^[[dZ e\Wbed]"[nY_j_d]ZWo$ BÉjWXb_ii[c[djZ_ifei[ d’un véritable centre Z[h[c_i[[d\ehc[iWbb[ Z[ifehj"iWkdW[jifW" [ifWY[cWiiW]["f_iY_d[ [njh_[kh["Yekhi _dZ_l_ZkWb_ii$$$"fekh des moments de dépense ou de relaxation bien mérités. Fhe\[ii_eddWb_ic[0 l’équipe apporte à sa clientèle un service sur mesure. J^[^ej[be\\[hiWh[Wb m[bbd[iiY[djh[ifehji heec"iWkdWWdZifW" cWiiW][Wh[W"ekjZeeh feeb"f[hiedWb_i[Z classes...) for burning calories or enjoying Wm[bb#Z[i[hl[ZXh[Wa$ Fhe\[ii_edWb_ic0j^[ hotel staff is dedicated to offering guests customised service. Langue parlée/Spoken language: Restaurant à partir de/from: 18 €/pers. 30 chambres/rooms - 68 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 7f[hj[Z[lk["bWY^Wd[Z[i9l[dd[i" b[i\eh ji"bWdWjkh[[jbÉW_hfkh$:Wdi Y[ZYeh'&&dWjkh[b"b[9bW_hCWj_d vous ouvre ses portes sur ses spacieuses et coquettes chambres depuis lesquelles les paysages bucoliques se savourent }bÉ[dl_$IWbed"ifW"h[ijWkhWdj$$$ tout respire la gaieté d’une ambiance familiale. As far as the eye can see stretch j^[9l[dd[icekdjW_di"\eh[iji"dWjkh[ WdZYb[WdW_h$B[9bW_hCWj_d_iYecfb[j[bo dWjkhWbboZ[YehWj[Z"m_j^ifWY_eki" ijob_i^X[Zheeci\hecm^_Y^j^[lWh_[Z pastoral scenery can be fully enjoyed. M_j^Wi_jj_d]heec"WifWWdZW h[ijWkhWdj"WY^[[h\kb\Wc_boWjceif^[h[ dominates the entire property. ?Y_"bWYk_i_d[[ij iodedoc[Z[Yedl_l_Wb_j" Z[]dhei_j[jZ[gkWb_j" à base de délicieux produits du terroir de la région b[dj_bb[iZkFko"\hecW][ 7EF"jhk_j[iZkB_]ded$$$ ;ifWY[Zj[dj[0f_iY_d[ Y^Wk\\[[njh_[kh["XW_d Xek_bbeddWdj"iebWh_kc" iWbb[Z[Òjd[ii" ceZ[bW][i"ie_di$$$ >[h["j^[Z_i^[i m[i[hl[Wh[XWi[Zed Yedl_l_Wb_jo"][d[hei_jo WdZgkWb_jo"m_j^ delicious local produce _dYbkZ_d]Fkob[dj_bi" F:EY^[[i[iWdZjhekj from the Lignon River. H[bWnWj_edWh[W0^[Wj[Z ekjZeehim_cc_d] feeb"@WYkpp_"iebWh_kc" Òjd[iiheec"cWiiW][" treatments etc. Langue parlée/Spoken language: Restaurant à partir de/from: 15 €/pers. 25 chambres/rooms - 60 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 105 21 22 Hôtels/Hotels Château de Varillettes /E9 Hôtels/Hotels Les Demeures de Montagne /C9 ALLIER À partir de Rate from pers. en chambre double - petit déjeuner compris / 81,50€ // pers. in double room - breakfast included ALLIER ClermontFerrand À partir de Rate from PUY-DE-DÔME Château de Varillettes 15100 SAINT-GEORGES Tél. +33 (0)4 71 60 45 05 [email protected] www.chateaudevarillettes.com HAUTE-LOIRE CANTAL Les Demeures de Montagne 15800 PAILHEROLS Tél. +33 (0)4 71 47 57 01 [email protected] www.auberge-des-montagnes.com 21 L’âme des pierres, intemporelle valeur d’évasion... A timeless sense of escape written in the stones 106 <hecj^[jefe\j^[lWbb[o"j^[9^~j[Wk Z[LWh_bb[jj[iWff[WhijeYedj[cfbWj[j^[ kdZkbWj_edie\j^[CWh][h_Z[cekdjW_di effei_j[$EdY[j^[i[Wje\j^[]kWhZ_Wd e\j^[heoWbi[Wb'*thY[djkho" j^[YWijb[demm[bYec[i]k[iji _dWdWkj^[dj_YWdZmWhci[jj_d] that blends minimalist period decor m_j^ceZ[hdYec\ehji$ ClermontFerrand PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE 22 Découvrez la montagne autrement Discover the mountains differently « Nous souhaitons être pour nos hôtes un lieu d’exception qui rendra leur séjour aussi agréable que trop court. » “It is our hope that guests will find this an exceptional location that makes their stay pleasant - and too short.” :k^WkjZ[iedlWbbed"b[Y^~j[WkZ[ LWh_bb[jj[ii[cXb[iYhkj[hb[iedZkbWj_edi Z[icedjiZ[bWCWh][h_Z[bk_\W_iWdj\WY[$ =WhZ_[dZkiY[WkheoWbWkN?Lei_Yb[" il accueille désormais ses clients dans un cadre authentique et chaleureux c bWdjieXh_jZ[iZYehic_d_cWb_ij[i d’antan et confort moderne. / 27€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included « Depuis 1880, cinq générations d’hôteliers se succèdent avec la volonté toujours renouvelée de vous faire vivre une expérience unique. » “Since 1880, five generations of innkeepers endeavoured to offer each guest a unique experience.” @WhZ_dcZ_lWb0 plantes médicinales [jWhecWj_gk[i"iWk][" ^oief["WXi_dj^[" romarin... F_iY_d["j[dd_i" salle de séminaires et de réceptions. 7kc[dkZkh[ijWkhWdj" la gastronomie auvergnate est à l’honneur et réalisée avec des produits locaux. C[Z_[lWb]WhZ[d0 medicinal and aromatic fbWdjib_a[iW]["^oiief" mehcmeeZ"hei[cWho and more. Im_cc_d]feeb" j[dd_iYekhji"i[c_dWh and reception hall. J^[h[ijWkhWdje\\[hi the finest Auvergnat cuisine using local produce. Langue parlée/Spoken language: Restaurant à partir de/from : 20 €/pers. 13 chambres/rooms - 30 pers. Ouverture du 22 avril au 2 octobre Open from April 22th to October 2nd Les trois maisons vous proposent de choisir entre l’esprit montagne et cosy des chambres « charme » }bÉWkX[h]["b[YjYedj[cfehW_d Z[iY^WcXh[i¼fh_l_b][½Wk9bei Z[i=[dj_Wd[i ekbÉWkj^[dj_Y_j Z[iY^WcXh[i¼YWhWYjh[½Wk9^Wb[j Z[@[Wd$JekjWjf[difekh b[X_[d# jh[Wl[YbW<[hc[Z[:j[dj[[j iedifW¼;WkDWjkh[b½$ J^[j^h[[^eki[ie\\[hWY^e_Y[X[jm[[d j^[hkij_Y"XkjYeio"Wjceif^[h[e\ j^[ÆY^WcXh[iZ[Y^Whc[Ç_dj^[_dd" j^[Yedj[cfehWhoijob[e\j^[Æfh_l_b[][Ç heeci_dj^[9beiZ[i=[dj_Wd[i ehj^[Wkj^[dj_Y_joe\j^[ÆY^WcXh[i YWhWYjh[Ç_d9^Wb[jZ[@[Wd$;l[hoj^_d] ^WiX[[dZ[i_]d[Z\ehYec\ehj" m_j^j^[Æ<[hc[Z[:j[dj[Çm_j^_ji Æ;WkDWjkh[bÇifW$ BW<[hc[Z[:j[dj[ comprend une salle de soins du corps et du l_iW]["[jb[IfW¼;Wk DWjkh[b½Wl[Yf_iY_d[ _djh_[kh[[j[njh_[kh[" iWkdW"^WccWc et bain bouillonnant. BWYk_i_d["Wbb_Wdj recettes d’antan [jiWl[khiZÉWk`ekhZÉ^k_" est un vrai délice fekhb[ifWf_bb[i8_X =ekhcWdZC_Y^[b_d$ BW<[hc[Z[:j[dj[ includes a room dedicated to body and facial treatments and j^[Æ;WkDWjkh[bÇifW m_j^_dZeehWdZekjZeeh feeb"iWkdW"^WccWc and hot tub. J^[Yk_i_d["m^_Y^ combines traditional recipes and contemporary \Wlekh_j[i"_iWh[Wb delight for the palate 8_X=ekhcWdZC_Y^[b_d$ Langue parlée/Spoken language: Restaurant à partir de/from: 23 €/pers. 23 chambres/rooms - 35 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 107 23 24 Hôtels/Hotels Le Haut Allier ++++ Hôtels/Hotels Maison Vieira /D9 /F9 ALLIER À partir de Rate from / 61€ ALLIER / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included À partir de Rate from ClermontFerrand / 102€ / pers. en chambre double - petit déjeuner compris / pers. in double room - breakfast included ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Pont d’Alleyras 43580 ALLEYRAS Tél. +33 (0)4 71 57 57 63 [email protected] www.lehautallier.com CANTAL PUY-DE-DÔME Château du Couffour 15110 CHAUDES-AIGUES Tél. +33 (0)4 71 20 73 85 [email protected] www.sergevieira.com HAUTE-LOIRE 23 « Ce fut une histoire longue, liée un peu au hasard, mais qui au final répond tout à fait à nos exigences de départ… » “It took a long time, and some of it was down to chance, but in the end it fully met the requirements we had established at the outset.” « Ici, on vit au rythme de la girolle, du cèpe et des mousserons. » “Here we live according to the mushroom season, chanterelles, Portobello, St. George…” 108 This is a family affair. In the heart e\j^[7bb_[hH_l[h]eh][i"C_Y^[bb[WdZ Philippe Brun have patiently built their d[ij$D[mheeci"i[jkf_dm^WjedY[ mWij^[\Wc_bo^eki["\ehcj^[XWi_i of the present-day charming hotel. ?dj^[a_jY^[d"F^_b_ff[^WiX[[d kdYeccedboikYY[ii\kbWjYecX_d_d]" the rustic character of the Auvergne cekdjW_dim_j^j^[ÓWlekhi e\j^[Eh_[dj$ HAUTE-LOIRE 24 Emotion culinaire servie sur un plateau Culinary emotion on a plate Parenthèse gastro entre Gévaudan et Velay A gourmet break between Gévaudan and Velay ?Y_"YÉ[ijkd[^_ije_h[Z[\Wc_bb[0WkYÃkh Z[i]eh][iZ[bÉ7bb_[h"C_Y^[bb[[jF^_b_ff[ Brun ont patiemment tissé leur ouvrage. B[idekl[bb[iY^WcXh[i"WcdW][i dans ce qui fut l’ancienne maison \Wc_b_Wb["cWhgk[djkddekl[WkZfWhj pour ce qui est aujourd’hui une véritable ^j[bb[h_[Z[Y^Whc[$;dYk_i_d[" Philippe parvient sans commune mesure à associer rusticité des montagnes Wkl[h]dWj[i[jiWl[khiZ[bÉEh_[dj$ CANTAL Kd[jWXb[h[decc[" où créativité rime avec qualité et respect des produits du terroir. xgk_f[c[dji0iWbb[ de détente et remise en forme avec sauna [j^WccWc"jhiX[Wk et très vieux billard français. IjW][i¼Yk[_bb[jj[ des champignons ». 7m[bb#ademdjWXb[ m^[h[Yh[Wj_l_joh^oc[i m_j^gkWb_joWdZh[if[Yj for local products. 7c[d_j_[i0h[bWnWj_ed WdZm[bbd[iiheecm_j^ iWkdWWdZ^WccWc" very old and beautiful <h[dY^X_bb_WhZjWXb[$ Cki^heec#f_Ya_d] mehai^efi$ Langues parlées/Spoken languages: Restaurant à partir de/from: 28 €/pers. 12 chambres/rooms - 24 pers. Ouverture de mi-mars à mi-novembre. Open from mid-March to mid-November. ?Y_f[kj# jh[fbkigkÉW_bb[khib[]d_[ de la nature côtoie le génie humain. Quoi de plus naturel donc que leur rencontre se fasse en parfaite ^Whced_[59É[ijY[gkÉ}hkii_ I[h][L_[_hW[dl[dWdjiÉ_dijWbb[h ZWdibÉ[dY[_dj[Zkl_[knY^~j[Wk médiéval dominant fièrement 9^WkZ[i#7_]k[i0h[Y[le_h[djekj Yed\ehj"fWhjW][hi[ijWb[dji[jZedd[h du plaisir à ses convives. >[h["f[h^Wficeh[j^WdWdom^[h[[bi[" j^[][d_kie\dWjkh[mWihkXX_d]i^ekbZ[hi m_j^j^[][d_kie\cWd$M^Wj"j^[d"YekbZ be more natural than for their meeting to take place in complete harmony? J^_i_im^WjI[h][L_[_hW^WiWY^_[l[Z Xoi[jj_d]kfi^efm_j^_dj^[WdY_[dj medieval castle proudly looking out over 9^WkZ[i#7_]k[i0m[bYec_d]]k[ijijeW ikfh[c[boYec\ehjWXb[beYWj_ed"i^Wh_d] his talents and giving pleasure to his guests. I[h][L_[_hW"8eYki[ d’or 2005 et étoilé Wk]k_Z[C_Y^[b_d$ H[ijWkhWdj[j Y^WcXh[i"WknjhW_ji kbjhW#Yedj[cfehW_di" ouverts à 180° sur les vallées alentours. CeX_b_[hZ[ii_d[j hWb_ifWhj@WYgk[i#Ol[i CWdiko"Xd_ij[ZÉWhj [d>Wkj[#Be_h[" avec uniquement des bois \hWdW_iehc[[j\h d[$ I[h][L_[_hW"C_Y^[b_d# ijWhh[ZY^[\WdZm_dd[h of the Bocuse d’or 2005. H[ijWkhWdjWdZX[Zheeci" ultra-contemporary Z[i_]d"m_j^'.&l_[mi over the surrounding valleys. <khd_jkh[Z[i_]d[ZWdZ fheZkY[ZXo@WYgk[i#Ol[i CWdiko"YWX_d[jcWa[h _dj^[>Wkj[#Be_h[" ki_d]edbo<h[dY^meeZ [bcWdZWi^$ Langue parlée/Spoken language: Restaurant à partir de/from: 50 €/pers. 3 chambres/rooms - 6 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 109 25 Hôtels/Hotels Auberge de Concasty +++ /B10 ALLIER ¿fWhj_hZ[ HWj[\hec / 40,50€ %f[hi$[dY^WcXh[ZekXb[#f[j_jZ`[kd[hYecfh_i %f[hi$_dZekXb[heec#Xh[Wa\Wij_dYbkZ[Z ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Auberge de Concasty 15600 BOISSET Tél. +33 (0)4 71 62 21 16 [email protected] www.auberge-concasty.com CANTAL HAUTE-LOIRE 25 CAMPINGS ET VILLAGES VACANCES CAMPSITES AND HOLIDAY VILLAGES Délices et détente sur un air du Sud de la France Delicacies and relaxation with a hint of southern France « Vos vacances commencent avec notre accent du Sud… » “Your holidays start with a taste of the South.” Edi[Z[cWdZ[eYecc[dY[b[C_Z_ Z[bW<hWdY[$F[kj# jh[X_[d_Y_"ZWdi bWcW_ied\Wc_b_Wb[Z[CWhj_d[$ ¿8e_ii[j"WkikZZk9WdjWb"edjekY^[ fh[igk[bÉ7l[ohed$9É[ij[dYeh[ bWcedjW]d[0bÉ7kl[h]d["i[ieZ[khi ZÉf_YW"iW]Wijhedec_[$;djh[ bÉWbb]h[ii[Z[bWXWij_Z[[jbWY^Wb[khZk Y^Wb[j"bÉWkX[h][fhefei[Zekp[Y^WcXh[i" ZedjY_dgWl[Yj[hhWii[ekXWbYed$ 110 ?j_ikdYb[Whm^[h[j^[iekj^e\<hWdY[ X[]_di$CWoX[_jÉi^[h["_dCWhj_d[Éi \Wc_bo^ec[$8e_ii[j"_dj^[iekj^e\j^[ 9WdjWbh[]_ed"_ifhWYj_YWbbo_d7l[ohed" Xkj_jÉiij_bbcekdjW_dekiWdZij_bbj^[ 7kl[h]d[h[]_ed"m_j^_jiWhecWie\ifhkY[ f_d[WdZ_jiÒd[Yk_i_d[$Iec[m^[h[X[jm[[d WdW_hoYejjW][WdZWmWhcY^Wb[j"j^_i h[i_Z[dY[^Wi'(heeciede\\[h"_dYbkZ_d] Òl[m_j^Wj[hhWY[ehXWbYedo$ :WdiY[j^j[b\Wc_b_Wb" Y^Wgk[]dhWj_ed WikiÉWZWfj[h Wkn[n_][dY[iZ[ iedj[cfi0hW\Òd[c[dj _djh_[kh"gkWb_jZ[i gk_f[c[djifhefeii$ 9^WcXh[iWl[Y XW_]de_h[XWbde$ Kdf[j_jZkfb[n _dZf[dZWdj"jekjZ[ f_[hh[[jZ[Xe_i"hWb_i ZWdibÉWdY_[diYWZek iY^e_h}Y^~jW_]d[i$ J^_i\Wc_bo^ej[b^Wi i[[di[l[hWb][d[hWj_edi el[hj^[o[Whi"Wbb e\m^ecWZWfj[Zje j^[d[[Zie\j^[_hj_c[" h[Òd_d]j^[_dj[h_ehWdZ _cfhel_d]j^[\WY_b_j_[i$ Heecim_j^ XWbd[eXWj^i$ I[fWhWj[meeZ[d WdZijed[Zkfb[n_d j^[ebZiYWZekheec \ehZho_d]Y^[ijdkji$ Langues parlées/Spoken languages: Restaurant à partir de/from : 32 €/pers. 12 chambres/rooms - 30 pers. Ouverture d’avril à novembre. Open from April to November. 1 2 Campings/Campsites Le Domaine des Grandes Côtes /D3 Campings/Campsites Domaine les Gandins /E3 ALLIER ¿fWhj_hZ[ HWj[\hec ALLIER ¿fWhj_hZ[ HWj[\hec / 85€ ClermontFerrand PUY-DE-DÔME 1, allée des Gandins 03140 SAINT-GERMAIN-DE-SALLES Tél. +33 (0)4 70 56 80 75 [email protected] www.domainelesgandins.com ClermontFerrand Verzun du Bas 03140 TARGET Tél. +33 (0)4 70 42 32 05 [email protected] www.domaine-des-grandes-cotes.com PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE HAUTE-LOIRE « Nous sommes Néerlandais, nous avions une idée précise, un rêve en fait, de l’endroit où nous allions nous poser... » “We are Dutch. We had a very clear idea, a dream in fact, of the place where we were going to settle...” « Nos roulottes et nos yourtes sont une véritable invitation au voyage, symbole d’un nouvel art de vivre. » “Our caravans and yurts are an invitation to travel, symbols of a new way of living.” <_\j[[dmeeZ[dYWhWlWdi"Wim[bbWi +Yedj[cfehWhookhji\ehcj^[i[jj_d] e\Wdkd\eh][jjWXb[^eb_ZWoedW*+^W fWham_j^Ò[bZiWdZmeeZi$J^[i_j[ el[hbeeaij^[]eh][ie\j^[8ekXb[H_l[h" e\\[h_d]W),&Xh[Wj^jWa_d]l_[me\ j^[ikhhekdZ_d]Yekdjhoi_Z[$Edi_j[oek YWd[d`eoW^[Wj[Zfeeb"fbWo]hekdZi\eh j^[Y^_bZh[d"WdZcWdoej^[hWYj_l_j_[i$ CANTAL Notre espace de liberté Our oasis of freedom Séjour bohème en Auvergne A Bohemian holiday in Auvergne 112 2 %i[cW_d[[def[dW_hbeZ][,f[hi$ %m[[a_dWdef[dW_hbeZ][\eh, 1 %dk_jbWhekbejj[*f[hi$ %d_]^j_dWYWhWlWd\eh* Gk_dp[hekbejj[ijekjYed\ehj"W_di_gk[ +oekhj[iYedj[cfehW_d[ii[hedjb[ YWZh[ZÉkdi`ekh_dekXb_WXb[ikh*+^W Z[fhi[jZ[Xe_iikhfbecXWdj b[i]eh][iZ[bW8ekXb["Wl[Ykd[lk[ _cfh[dWXb[}),&ikhbWYWcfW]d[ [dl_heddWdj[$Lekifekhh[pfheÒj[h }be_i_hZ[bWf_iY_d[Y^Wk\\["Z[bÉW_h[ Z[`[knfekh[d\Wdji[jZ[decXh[ki[i Wkjh[iWYj_l_ji$ / 535€ KdY[djh[Z[X_[d# jh[ jekjgk_fWl[Y[ifWY[ Òjd[ii"iWkdW_d\hW#hek][" @WYkpp_"ceZ[bW][i Wkn^k_b[i[ii[dj_[bb[i$ F_iY_d[Yekl[hj[ [jY^Wk\\[[diW_ied$ 8ekj_gk[Z[iekl[d_hi [jZ[fheZk_jih]_edWkn" i[hl_Y[XekbWd][h_[ ikhYeccWdZ[$ 7\kbbo#[gk_ff[Z m[bbd[iiY[djh[m_j^ WÒjd[iiWh[W"_d\hW#h[Z iWkdW"@WYkpp_"cWiiW][i m_j^[ii[dj_Wbe_bi$ 9el[h[ZWdZ^[Wj[Z feebZkh_d]j^[i[Wied$ I^efm_j^iekl[d_hi WdZbeYWbfheZkYji"XWa[Z ]eeZiWdZXh[WZWlW_bWXb[ edehZ[h$ Langue parlée/Spoken language: 15 roulottes/caravans 5 yourtes/yurts - 73 pers. Ouverture d’avril à fin octobre. Open from April to the end of October. B[:ecW_d[b[i=WdZ_di[ijkdZhb[ Z[b_[k"jejWb[c[dj_dYbWiiWXb[$7kjekh ZÉkd[X[bb[X~j_ii[ZkNL??[i_Yb[gk_ WXh_j[gk[bgk[iY^WcXh[iZÉ^j[i kbjhW#Zek_bb[jj[ii[hWii[cXb[dj*X[Wkn ]j[i"Z[i[cfbWY[c[djidkiZ[YWcf_d] ikhkdj[hhW_djhiWhXeh[dXehZ Z[h_l_h[[j[dÒdgk[bgk[i¼beZ][i½" j[dj[iikhfWhgk[jc[kXb[i Z[ceX_b_[hY^_d¾ B[:ecW_d[b[i=WdZ_di_iWdkdkikWb fbWY[j^WjZ[Ò[iYbWii_ÒYWj_ed$7hekdZ WX[Wkj_\kb'-j^Y[djkhoXk_bZ_d] YedjW_d_d]i[l[hWbkbjhWYeio]k[ij heeciWh[*X[Wkj_\kb]j[i"XWh[ YWcf_d]f_jY^[ii[j_dmeeZ[Z]hekdZi XehZ[h_d]Wh_l[hWdZÒdWbboiec[ ÆbeZ][iÇ"iehje\j[djiXkjm_j^meeZ[d ÓeehiWdZ[gk_ff[Zm_j^ebZ\khd_jkh[¾ B[ie_dWffehj WkY^e_nZ[ic[kXb[i Y^_difWhB_[iX[j^$ BWi_jkWj_edWkYÃkh ZÉkd[dl_hedd[c[dj jhidWjkh[bcW_ijekj fhiZ[L_Y^o$ B[j[hhW_dWhXeh _cc[di[ikhb[gk[bi[ XWbWZ[djfekb[i[jbWf_di" [dikhfbecXZÉkd[h_l_h[ ZWdibWgk[bb[edf[kj Wbb[h`ek[heki[XW_]d[h$ J^[YWh[m_j^m^_Y^ B_[iX[j^^WiY^ei[d j^[ebZ\khd_jkh[$ ?jibeYWj_ed_dj^[ ^[Whje\Wl[hodWjkhWb [dl_hedc[djm^_b[X[_d] l[hod[WhL_Y^o$ J^[meeZ[ZWdZ [nj[di_l[]hekdZim^[h[ Y^_Ya[diWdZhWXX_ji heWc"b[WZ_d]Zemd jeWh_l[hm^[h[oek YWdfbWoehXWj^[$ Langues parlées/Spoken languages: 3 chambres d’hôtes/guest rooms 4 gîtes - 12 open air lodges - 104 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 113 3 4 Campings/Campsites Les Cabanes des Combrailles /D4 Campings/Campsites Camping Indigo ++++ /D5 ALLIER ¿fWhj_hZ[ HWj[\hec ALLIER ¿fWhj_hZ[ HWj[\hec / 98€ %dk_jbWYWXWd[)f[hiedd[i %d_]^j_d^kj\eh) Chalagnat 63390 SAINT-GERVAIS-D’AUVERGNE Tél. +33 (0)6 73 45 23 43 [email protected] www.cabanesdescombrailles.fr Route de Gravenoire Quartier l’Oclède 63130 ROYAT Tél. +33 (0)4 73 35 97 05 [email protected] www.camping-indigo.com 3 ClermontFerrand PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE CANTAL PUY-DE-DÔME HAUTE-LOIRE « Pour nous le camping c’est avant tout un site où « l’esprit camping » est préservé, et l’occasion de découvrir une nouvelle région. » “For us, the campsite is above all a place where “the campsite spirit” is preserved, as well as an opportunity to discover a new region.” « Changez de style d’hébergement, de fonctionnement et même d’état d’esprit le temps de vos vacances, pour vous évader dans un autre monde. » “Change your style of accommodation, the way you operate and even your state of mind during your holiday, so you can escape to another world.” 114 4 ClermontFerrand Bain de nature au pied des volcans Nature retreat at the foot of a volcano A fleur de canopée Living in the tree canopy FWii[hZkh l[}bWhWb_j"C_Y^[b [jDWj^Wb_[bÉedj\W_j[deklhWdjb[kh Ye#l_bbW][WkYÃkhZ[i9ecXhW_bb[i$ 9WXWd[Zkf Y^[kh"YWXWd[Z[Y^[\" YWXWd[Z[Zhk_Z["YWXWd[Z[f_hWj[" cW_iedi[dhedZ_diXhkji¾b[khfhe`[j h[if_h[bÉWl[djkh[[jb[h[if[Yj fekhbWdWjkh[$7Y^WYkdiWi_d]kbWh_j fekhkd[[nfh_[dY[kd_gk[ / 14,50€ %bÉ[cfbWY[c[dj(f[hi$ek,+Ï%dk_j[dceX_b[^ec[*f[hi$ %f_jY^\eh(eh,+Ï%d_]^j_dceX_b[^ec[\eh* CWa[oekhZh[WciYec[jhk[Wi C_Y^[bWdZDWj^Wb_[^Wl[Zed[" Xoef[d_d]j^[_h[Ye#l_bbW][_dj^[^[Whj e\9ecXhW_bb[i$M_j^_jiÒi^[hcWdÉi ^kj"Y^_[\Éi^kj"Zhk_ZÉi^kj"f_hWj[Éi^kj WdZbe]YWX_d^eki[i"j^[_hfhe`[Yj_iWbb WXekjWZl[djkh[WdZb_l_d]_djkd[m_j^ dWjkh[$Je[WY^j^[_hemd\ehj^_ikd_gk[ [nf[h_[dY[ ?iebWj_ed[dbW_d[Z[ cekjed"Y^Wk\\[#[Wk iebW_h["f^oje#fkhWj_ed Z[i[Wkn"fe b[}Xe_i¾ B[iYWXWd[iiedj Yedijhk_j[iiWdiXb[ii[h bÉWhXh["bk_f[hc[jjWdjZ[ Yedj_dk[hiWYhe_iiWdY[$ ¼8W_dZ[i9ecXhW_bb[i½0 jedd[Wkh[cfb_ZÉ[Wk Y^Wk\\[Wk\[kZ[Xe_i" fekhZ[icec[dji Z[fkh[Zj[dj[$ ?dikbWj_edcWZ[\hec meeb"iebWh#^[Wj[ZmWj[h" f^oje#fkh_ÒYWj_ed"meeZ# Xkhd_d]ijel[iWdZceh[$ J^[^kjiWh[Xk_bj m_j^ekjZWcW]_d]jh[[i" [dWXb_d]j^[cjeYWhho ed]hem_d]$ J^[Æ8W_dZ[i9ecXhW_bb[iÇ XWj^0WXWhh[bÒbb[Zm_j^ mWj[h^[Wj[Zki_d] WmeeZÒh["\ehcec[dji e\fkh[h[bWnWj_ed$ 5 cabanes/huts 2 fustes/log cabin houses - 28 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. 7l[Yi[i[cfbWY[c[dji[dj[hhWii[[j i[idecXh[knWhXh[i"Y[YWcf_d]bW_ii[ kd[fbWY[fhfedZhWdj[}bWdWjkh[$ B[iYWcf[khil_[dd[djWl[Yb[khfhefh[ j[dj["YWhWlWd[ekYWcf_d]YWh" ekiÉ_dijWbb[djZWdiZ[ibeYWj_\i[dje_b[" Z[iceX_b[^ec[iekZ[iY^Wb[ji [dXe_i$:[i_d\hWijhkYjkh[iZ[gkWb_j Wiikh[dj}jekikdYed\ehjcWn_ckc$ M_j^_jij[hhWY[Zf_jY^[iWdZdkc[heki jh[[i"j^_iYWcfi_j[]_l[idWjkh[fh_Z[ e\fbWY[$9Wcf[hiYec[m_j^j^[_h emdj[dj"YWhWlWdehYWcf[hlWd"ehYWd Y^eei[jeh[djYWdlWiWYYecceZWj_ed" ceX_b[^ec[iehj_cX[hY^Wb[ji$ >_]^#gkWb_jo\WY_b_j_[ic[Wd[l[hoed[ YWd[d`eoWh[WbboYec\ehjWXb[ijWo$ ;ifWY[`[kn[jWYj_l_ji ZYekl[hj[fekh[d\Wdji" YekhjiZ[j[dd_i" f_iY_d[Y^Wk\\[$ 9W\#h[ije?dZ_]e ]h_bbWZ[i"f_ppWicW_ied }[cfehj[h"iWbWZ[i$ F[dZWdjbÉj"bWh][ fhe]hWcc[ZÉWYj_l_ji0 hWbbo[ZÉeh_[djWj_ed" j_h}bÉWhY"[iYWbWZ[" fWhYekhiiWdj" cW_bbW][ikhbWl[¾ =Wc[iWdZZ_iYel[ho Wh[W\ehY^_bZh[d" j[dd_iYekhji"^[Wj[Z im_cc_d]feeb$ ?dZ_]eYW\%h[ijWkhWdj ]h_bb[Z\eeZi"^ec[#cWZ[ jWa[WmWof_ppW"iWbWZi$ ?dikcc[h"j^[h[_i Wd[nj[di_l[fhe]hWcc[ e\WYj_l_j_[i0eh_[dj[[h_d]" WhY^[ho"Yb_cX_d]"Òjd[ii jhW_b"[dWc[bb[ZbWlW[jY$ Langue parlée/Spoken language: 137 emplacements/plots 46 mobile homes - 800 pers. Ouverture d’avril à octobre. Open from April to October. 115 5 6 Campings/Campsites Le Pré Bas ++++ Campings/Campsites La Ribeyre ++++ /D6 /D6 ALLIER ¿fWhj_hZ[ HWj[\hec / 9,90€ ALLIER ¿fWhj_hZ[ HWj[\hec %f[hi$bÉ[cfbWY[c[djek-'Ï%dk_jb[ceX_b[^ec[(f[hi$ %f[hi$\ehWf_jY^eh-'Ï%d_]^j_dWceX_b[^ec[\eh( Lac Chambon 63790 MUROL Tél. +33 (0)4 73 88 63 04 [email protected] www.campingauvergne.com / 13,75€ %f[hi$bÉ[cfbWY[c[djek*)Ï%dk_jb[ceX_b[^ec[*f[hi$ %f[hi$\ehWf_jY^eh*)Ï%d_]^j_dWceX_b[^ec[\eh* ClermontFerrand 5 CANTAL ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Jassat 63790 MUROL Tél. +33(0)4 73 88 64 29 [email protected] www.laribeyre.com HAUTE-LOIRE 6 CANTAL PUY-DE-DÔME HAUTE-LOIRE Séjournez dans un camping couleur nature Stay in a campsite at one with nature Évasion nature au pays des lacs et des volcans Escape to a natural site in lake and volcano country « Profiter de ses vacances, c’est à la fois se reposer, bouger, nager, marcher, découvrir... c’est tout ce que nous proposons à nos hôtes. » “Having a great holiday means relaxing being active, swimming, walking and discovering... we offer all that to our guests.” « Notre établissement se doit d’être au plus proche de la nature environnante, en parfaite harmonie avec elle. » “Our campsite strives to be as close as possible to our natural environment and live in perfect harmony with it.” ?ZWb[c[dji_jkWkXehZZkbWY 9^WcXed[jWkf_[ZZkIWdYo" Y[YWcf_d]*je_b[iWbb_Wdjb[ifbW_i_hi Z[bÉ[Wk[jZ[bWceo[dd[cedjW]d[ [ijb[b_[k_ZWbfekhfWii[hZ[ilWYWdY[i [d\Wc_bb[ek[djh[Wc_i$I[ihi_Z[dY[i ceX_b[ie\\h[djkdd_l[WkZ[gkWb_j [jZ[Yed\ehjefj_cWbf[hc[jjWdj Z[fheÒj[hWkcWn_ckcZ[bÉ[njh_[kh jekj[dWffhY_WdjbÉ[ifWY[_djh_[kh$ 116 J^_i*#ijWhYWcfi_j[_ii_jkWj[Z edj^[XWdaie\BWY9^WcXedWdZ Wjj^[\eeje\j^[CWii_\ZkIWdYo" YecX_d_d]j^[fb[Wikh[ie\j^[mWj[h WdZcekdjW_dim_j^Wd_Z[WbbeYWj_ed \eh^eb_ZWoim_j^\Wc_boeh\h_[dZi$ Oekh[d`eoc[dje\j^[]h[WjekjZeehi m_bbX[[d^WdY[ZXoj^[^_]^b[l[b e\gkWb_joWdZYec\ehj_dekhceX_b[ ^ec[i$ ;ifWY[X_[d# jh[0 ifW"iWkdW"^WccWc" ie_di#fWhYWgkWj_gk[$ <Wc_bo9[dj[h0 kd[ifWY[[dj_h[c[dj YediWYhWkn[d\Wdji Z[)}'(Wdi"ZÉkd[ YWfWY_jZ[''&[d\Wdji" ikh*jW][i Wl[YfbkiZ[)&WYj_l_ji$ Ie_h[i}j^c[i" hWdZedd[i"YedY[hji" if[YjWYb[i¾ M[bbd[iiY[djh[0ifW" iWkdW"^WccWcWdZ jh[Wjc[dji#mWj[hfWha$ <Wc_bo9[djh[0WdWh[W `kij\ehY^_bZh[d\hec )je'(ohi"YWfWXb[e\ WYYecceZWj_d]kf je''&Y^_bZh[del[h *Óeehim_j^ceh[j^Wd )&Z_\\[h[djWYj_l_j_[i$ J^[c[Z[l[d_d]i" mWbai"YedY[hji"i^emi¾ Langues parlées/Spoken languages: 80 emplacements/pitches 108 mobile homes - 696 pers. Ouverture de mi-avril à fin septembre. Open from mid-April to the end of September. Ikd b_WBWH_X[oh["i_jkZWdib[YWZh[ fh_l_b]_Z[bWlWbb[Z[@WiiWj"[ijkd jWXb_ii[c[dj[nYbki_l[c[djlek}bW dWjkh[$IkhfbWY["b[ilWYWdY_[hi XdÒY_[djZÉkd[dl_hedd[c[djYecfei ZÉkd[]hWdZ[lWh_jZÉ[ii[dY[iZÉWhXh[i" ZWdib[gk[bi[\edZ[djfWh\W_j[c[dj b[i*&&[cfbWY[c[dji[jb[ibeYWj_edi jof[iYejjW][i"Y^Wb[ji[jceX_b[^ec[i$ BWH_X[oh[YWcfi_j["beYWj[Z _dj^[Z[b_]^j\kbi[jj_d]e\j^[lWbb[ Z[@WiiWj"_iWYWcfi_j[[dj_h[bo Z[Z_YWj[ZjedWjkh[$>[h["^eb_ZWocWa[hi X[d[Òj\hecWlWh_[Zi[jj_d] m^[h[*&&f_jY^[i"YejjW][i"Y^Wb[ji WdZceX_b[^ec[iXb[dZf[h\[Yjbo _djej^[bWdZiYWf[$ ¿fhen_c_j Z[i]hWdZii_j[idWjkh[bi ZkFko#Z[#:c[$ FbWdZÉ[WkWhj_ÒY_[bZ[ (&&&&c"fWhYWgkWj_gk[ Z[',&&cWl[YjeXe]]Wdi" bW]ed"YWiYWZ["h_l_h[ }YekhWdj"XWbde"ifW" fWjWk][e_h["YWdedi }[Wk"][oi[hi"f_iY_d[ Y^Wk\\[[jYekl[hj[ Z[(&&c$ IdWYaXWh# FbWji}[cfehj[h$ ;nY[fj_edWbi_j[d[Wh cW`ehdWjkhWbfWhai _dj^[Fko#Z[#:c[$ (&"&&&ccWd#cWZ[ bWa["("&&&cmWj[h fWham_j^ib_Z[i"bW]eed" mWj[h\Wbb"hkdd_d]h_l[h" XWbd[ej^[hWfo"ifW" fWZZb_d]feeb"mWj[h YWddedi"ifhWoi WdZ^[Wj[Z("&&&c Yel[h[Zfeeb$ IdWYaXWh# JWa[WmWo\eeZ$ Langues parlées/Spoken languages: 242 emplacements/pitches 158 mobile homes - 1400 pers. Ouverture de mai à mi-septembre. Open from May to mid-September. 117 7 8 Campings/Campsites La Rochelambert +++ Campings/Campsites La Chaux de Revel /B8 /G8 ALLIER ¿fWhj_hZ[ HWj[\hec / 12,20€ ALLIER %bÉ[cfbWY[c[djek'(&Ï%i[cW_d[b[Y^Wb[j*f[hi$ %f_jY^eh'(&Ï%m[[aj^[Y^Wb[j\eh) ¿fWhj_hZ[ HWj[\hec ClermontFerrand PUY-DE-DÔME Camping La Rochelambert 43350 SAINT-PAULIEN Tél. +33 (0)4 71 00 54 02 [email protected] www.camping-rochelambert.com HAUTE-LOIRE Détente en famille dans un écrin de verdure Relaxation for families in an oasis of greenery 118 ?dj^[c_ZZb[e\iekj^[hd7kl[h]d["dej \Wh\hecB[Fko#[d#L[bWo"j^[YWcfi_j[ _ibeYWj[ZYbei[jej^[9^~j[Wk Z[bWHeY^[bWcX[hj"m_j^_dWl[hZWdj *^[YjWh[[ijWj[$8ehZ[h[ZXoWh_l[h WdZedj^[[Z][e\W\eh[ij"_j_ij^[ f[h\[YjZ[fWhjkh[fe_dj\ehj^h_bbi[[a[hi" Wim[bbWim^_j[mWj[hifehji"Òi^_d] WdZ^_a_d][dj^ki_Wiji$ PUY-DE-DÔME CANTAL HAUTE-LOIRE 8 Evasion à perte de vue Freedom as far as the eye can see « Nous vous proposons des vacances conviviales en toute simplicité en vous offrant la possibilité de séjourner dans un cadre naturel et serein. » “We offer convivial holidays in which simplicity is everything, providing stays in a natural and peaceful setting.” 7kYÃkhZkc_Z_Z[bÉ7kl[h]d["dedbe_d ZkFko#[d#L[bWo"b[YWcf_d][iji_jk Wkf_[ZZkY^~j[WkZ[bWHeY^[bWcX[hj ZWdikdfWhYl[hZeoWdjZ[*^W$Bed] fWhkd[h_l_h[iWklW][[j[db_i_h[ Z[\eh j"_b[ijb[fe_djZ[ZfWhj_ZWb fekhb[iWcWj[khiZ[i[diWj_edi\ehj[i" Z[ifehjiZÉ[Wkl_l["Z[f Y^[ [jZ[hWdZedd[$ ClermontFerrand Pascal MONTAZ Domaine de la Chaux de Revel 15140 SAINT-MARTIN-VALMEROUX Tél. +33 (0)4 71 40 68 10 +33 (0)6 71 61 94 47 [email protected] www.domainedelachauxderevel.com 7 CANTAL / 395€ %i[cW_d[bWhekbejj[*f[hi$ %m[[aj^[YWhWlWd\eh* « Nous avons le plaisir de vous proposer un séjour tout confort en toute simplicité aux portes de Salers et de vous faire partager notre coup de cœur pour cette région… » “It gives us great pleasure to offer a really comfortable and uncomplicated stay outside Salers and to share with you our passion for this region.” Kdh_Y^[fWd[b ZÉWYj_l_ji0fW_djXWbb" j_h}bÉWhY"fWhYekhi Wl[djkh["Y_dcW[dfb[_d W_h"YWdoed_d]"hW\j_d]" WYj_l_jicWdk[bb[i" Wd_cWj_edifekh[d\Wdji )\e_ifWhi[cW_d[ `k_bb[j%Wej¾ F_iY_d[Y^Wk\\[" fWjWk][e_h["j[hhW_dZ[ j[dd_i"j[hhW_dZ[XWia[j" j[hhW_dZ[fjWdgk[$ 7m_Z[hWd][e\WYj_l_j_[i WlW_bWXb[0fW_djXWbb" WhY^[ho"WZl[djkh[ Yekhi[i"ef[dW_hY_d[cW" YWdoed_d]"hW\j_d]" YhW\j#XWi[ZWYj_l_j_[i" Y^_bZh[dÉi[dj[hjW_dc[dj )j_c[iWm[[aZkh_d] @kboWdZ7k]kij[jY$ >[Wj[Zim_cc_d]feeb" fWZZb_d]feeb"j[dd_i" XWia[jXWbb"fjWdgk[$ Langue parlée/Spoken language: 76 emplacements/pitches 20 chalets - 400 pers. Ouvert du 1er avril au 30 septembre. Open from April 1st to September 30th. ;djh[:ehZe]d[[jFkoCWho"fWhc_b[i lWbb[i"b[ibWYi"[jb[i^WkjifbWj[Wkn ZÉ[ij_l["b[:ecW_d[Z[bW9^WknZ[H[l[b WYYk[_bb[i[i^j[iZWdikdYWZh[ [nY[fj_edd[b$;djh[b[Yed\ehjZek_bb[j [jWkj^[dj_gk[Z[bWY^WcXh[ZÉ^j[i" bÉ[ifh_jXe^c[Z[bWhekbejj["ekbWdk_j }bWX[bb[je_b[ZWdib[YWhhZÉje_b[i"_bdÉoW fbkigkÉ}bW_ii[hb_Xh[Yekhi}i[i[dl_[i D[ijb[Z_dj^[lWbb[oi"bWa[iWdZikcc[h fWijkh[iX[jm[[dj^[:ehZe]d[WdZ FkoCWho"j^[:ecW_d[Z[bW9^Wkn Z[H[l[bm[bYec[i]k[ijijeWmedZ[h\kb Wh[W$M^[j^[h_jÉij^[YeioWkj^[dj_Y_jo e\j^[]k[ij^eki["j^[8e^[c_Wd\[[be\ j^[YWhWlWdehWd_]^jX[d[Wj^j^[ijWhi _dj^[YWhhZÉje_b[iijWh]Wp_d]YkX[" `kijb[joekhZ[i_h[ihkd\h[[ KdfWdehWcW [nY[fj_edd[bikhbWlWbb[ Z[bWCWhedd[$ IkhfbWY["b[X_[d# jh[ i[ZYb_d[iekiiW\ehc[ dWjkh[bb["Wl[Ykd ZecW_d[Z[-^Wfbed] WkYÃkhZÉkd[dWjkh[ ZekY[[j]dh[ki[" cW_i]Wb[c[djWkjekh ZÉkd[f_iY_d[Y^Wk\\[ [jZÉkdiWkdW[njh_[kh$ 7Xh[Wj^jWa_d]l_ijW el[hj^[CWhedd[lWbb[o$ 7-^[YjWh[[ijWj[ _dj^[^[Whje\W][djb[ WdZXekdj_\kbdWjkhWb i[jj_d]"Wim[bbWiW ^[Wj[Zim_cc_d]feeb WdZWdekji_Z[iWkdW$ Langue parlée/Spoken language: Restaurant sur réservation/on request 5 roulottes/caravans - 20 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. >X[h][c[djfhi[djWkii_[df$*)$ 7YYecceZWj_edWbiei^emdedf$*)$ 119 9 1 Campings/Campsites Le Belvédère ++++ Villages Vacances/Holiday Villages Le Vert Plateau /D3 /D9 ALLIER ALLIER ¿fWhj_hZ[ HWj[\hec / 14€ 1 ¿fWhj_hZ[ HWj[\hec %bÉ[cfbWY[c[dj(f[hi$ek(&&Ï%i[c$b[ceX_b[^ec[*f[hi$ %f_jY^\eh(WdZ(&&Ï%m[[a_dceX_b[^ec[\eh* ClermontFerrand / 23,50€ %dk_j[dY^WcXh[ZekXb[[df[di_edYecfbj[ %d_]^j_dZekXb[heecm_j^\kbbXeWhZ ClermontFerrand PUY-DE-DÔME PUY-DE-DÔME Pont de Lanau 15260 NEUVEGLISE Tél.+33 (0)4 71 23 50 50 [email protected] www.campinglebelvedere.com CANTAL La Tuilerie 03330 BELLENAVES Tél. +33 (0)4 70 58 30 48 [email protected] www.vert-plateau.com HAUTE-LOIRE 9 CANTAL HAUTE-LOIRE L’Auvergne naturellement The Auvergne, naturally Village de pleine nature Village close to mother nature « Que ce soit à la manière de Robinson ou en total confort dans l’une de nos locations, nous vous invitons à venir partager de réels moments de détente. » “Come and share some real moments of relaxation either “Robinson Crusoe” style or in the complete comfort of one of our rentals” « Au Vert Plateau, que vous soyez petits ou grands, vous découvrirez notre région et vous profiterez d’un cadre idéal pour vous oxygéner et vous ressourcer. » “At the Vert Plateau, kids and grown-ups alike will be able to discover the region and use this ideal setting to get a breath of fresh air and recharge their batteries.” 7kYÃkhZ[i]eh][iZ[bWJhkoh["Y[ YWcf_d]h[if_h[bÉ7kl[h]d[Wkj^[dj_gk[ [jfhi[hl[$FWjh_Y_W[j8hkde lekiWYYk[_bb[djZWdikd[ifWY[ZZ_ }bWdWjkh[[j}bWZj[dj[$ 9jdWjkh["_bilekifhefei[dj .,[cfbWY[c[djiZ[.&}'&&c" Zb_c_ji"ecXhW]i[j[nfeiifb[_dikZ$ 7cdW]i[dj[hhWii[i"_bilekie\\h[dj kd[lk[fWdehWc_gk[ikhbWlWbb[ Z[bWJhkoh[$ 120 J^_iYWcfi_j["i[j_dj^[]eh][ie\BW Jhkoh["_ij^[[f_jec[e\WdWkj^[dj_Y WdZfh[i[hl[Z7kl[h]d[$FWjh_Y_WWdZ 8hkdem[bYec[oekjeWYWcfi_j[ Z[Z_YWj[ZjedWjkh[WdZh[bWnWj_ed$ J^[oe\\[h.,f_jY^[i\hec.&je '&&c"_dWdWjkhWbi[jj_d]"Wbbfh_lWj[" i^WZoWdZ\WY_d]Z_h[Yjboiekj^$ J^[i_j[^WiX[[dj[hhWY[Z"WdZe\\[hi WfWdehWc_Yl_[me\j^[lWbb[o e\BWJhkoh[$ 8kd]Wbemije_bi" YWhWlWd[i"ceX_b[^ec[i [jY^Wb[ji$ Feii_X_b_jZ[iÉWZedd[h }kd[ckbj_jkZ[ ZÉWYj_l_jiikhfbWY[ek }fhen_c_j0hWdZedd[ dWkj_gk[ikhb[bWYZ[ BWdWk"f Y^["[iYWbWZ[" YWdoed_d]"l_W\[hhWjW" fWhYekhiZWdib[iWhXh[i" lebb_Xh[[dfWhWf[dj[$$$ IWbb[Z[ckiYkbWj_ed" iWkdW$ <hWc[j[dji"YWhWlWd j[dji"ceX_b[^ec[i"WdZ Y^Wb[ji$ J^[Y^WdY[jejWa[ fWhj_dWm_Z[lWh_[jo e\WYj_l_j_[iedi_j[eh d[WhXo0XeWj_d]jh_fied j^[bWYZ[BWdWk"Òi^_d]" Yb_cX_d]"YWdoed_d]"l_W \[hhWjW"eXijWYb[Yekhi[ _dj^[jh[[i"fWhW]b_Z_d]$ <_jd[iiheec"iWkdW$ Langue parlée/Spoken language: 86 emplacements/pitches 34 mobile homes - 394 pers. Ouverture de fin avril à mi-octobre. Open from end of April to mid-October. :[bWYedY[fj_edWhY^_j[YjkhWb[ Wkngk_f[c[dji[jWcdW][c[dji" [dfWiiWdjfWhb[fhe]hWcc[ ZÉWd_cWj_edi[jZÉWYj_l_ji"jekj[ij\W_j fekhgk[b[L[hjFbWj[WkWiikh[ }iWYb_[djb[}bW\e_iYed\ehj"iYkh_j" X_[d# jh["[jh[if[YjZ[bÉ[dl_hedd[c[dj$ ?jiWhY^_j[YjkhWbZ[i_]d"\WY_b_j_[i" bWoekjWdZm_Z[hWd][e\[dj[hjW_dc[dj WdZWYj_l_j_[i[dikh[j^Wjj^[L[hj FbWj[WkYWde\\[h]k[ijiYec\ehj" iW\[joWdZm[bb#X[_d]"Wim[bb Wi[Yebe]_YWbf[WY[e\c_dZ$ B[L[hjFbWj[WkXdÒY_[ ZkbWX[b¼Jekh_ic[ >WdZ_YWf½[jfhefei[ Z[ii`ekhiijhkYjkh[i [jWd_cWj_ediWZWfji Wknf[hiedd[ifhi[djWdj Z[iZÒY_[dY[i$ xgk_f[c[dji0j[hhW_d ckbj_#ifehjifh j Z[XWbbedi"hWgk[jj[i$$$" W_h[iZ[`[kn$$$ 8Wi[<ZhWj_ed\hWdW_i[ Z[YoYbejekh_ic[<<J9$ J^[L[hjFbWj[Wk_i ÆJekh_ic[>WdZ_YWfÇ WYYh[Z_j[ZWdZe\\[hi ^eb_ZWoXh[Wai\WY_b_j_[i WdZ[dj[hjW_dc[dj jW_beh[Z\ehZ_iWXb[Z]k[iji$ <WY_b_j_[i0ckbj_#fkhfei[ f_jY^XWbbi"hWYa[ji[jY$ edbeWd"fbWoWh[WiWdZ ceh[$ <<9JXWi[<h[dY^ \[Z[hWj_ed\ehjekh_ij YoYb_d]$ 23 chambres/rooms - 68 pers. Ouvert toute l’année. Open all year round. 121 2 Labels/Labels Villages Vacances/Holiday Villages La Prade Haute /D6 ALLIER À partir de Rate from / 340€ %f[hi$bWi[cW_d[[df[di_edYecfbj[ %f[hi$m[[am_j^\kbbXeWhZ Route du Sancy 63240 Le MONT-DORE Tél. +33 (0)4 73 65 00 96 [email protected] www.touristravacances.com ClermontFerrand 2 CANTAL Jekh_ic[>WdZ_YWf ;YebWX[b[khef[d BW9b[\l[hj[ www.qualite-tourisme.gouv.fr www.tourisme-handicaps.org www.ecolabels.fr www.laclefverte.org =j[iZ[<hWdY[ ;Ye]j[ 9blWYWdY[i 8_[dl[dk[}bW<[hc[ www.gites-de-france-auvergne.com www.ecogite.fr www.clevacances-auvergne.com www.bienvenue-a-la-ferme.com HWdZe7YYk[_b <b[khiZ[Ieb[_b 9Wcf_d]GkWb_j Be]_i www.rando-accueil.com www.fleursdesoleil.fr www.campingqualiteauvergne.com www.logishotels.com 9^~j[Wkn>j[bi9ebb[Yj_ed H[bW_i9^~j[Wkn >j[bifWhj_Ykb_[hi H[bW_iZki_b[dY[ www.chateauxhotels.com www.relaischateaux.com www.leshotelsparticuliers.com www.relaisdusilence.com Aoh_WZ C[hYkh[ ;je_biC_Y^[b_d Jegk[iZÈ7kl[h]d[ www.kyriad.fr www.mercure.com www.viamichelin.fr www.toques-auvergne.com PUY-DE-DÔME HAUTE-LOIRE 7kf_[ZZkIWdYo"kd[lhW_[^Wbj[\Wc_b_Wb[ At the foot of the Sancy, a real family destination « Ce village a pu bénéficier d’une rénovation d’envergure pour l’inscrire pleinement en phase avec les attentes des clientèles de son époque. » “This holiday village has benefited from a complete overhaul in order to meet the expectations of customers today.” 8bejj_WkYh[knZÉkdlWbbed"}bWiehj_[ ZkCedj#:eh["b[l_bbW][Z[lWYWdY[i BWFhWZ[>Wkj[eYYkf[kd[cfbWY[c[dj _ZWb$9É[ijkd[X[bb[ijhkYjkh[ZedjbW hdelWj_edWjf[di[Wl[YbWlebedj ZÉ jh[b[fbkiYedec[feii_Xb[[d d[h]_[[jZ[fhi[hl[hWkcWn_ckc bÉ_dj]hWj_edZkX~j_c[dj$ GkWb_jJekh_ic[ D[ijb[Z_dWlWbb[o"`kijekji_Z[ j^[l_bbW][e\Cedj#:eh["j^[BWFhWZ[ >Wkj[^eb_ZWol_bbW][eYYkf_[iWd_Z[Wb beYWj_ed$J^_ibWh][Xk_bZ_d]mWi[dj_h[bo h[delWj[Z_dWd[\\ehjjeiWl[[d[h]o m^_b[_dj[]hWj_d]_j_dje_jidWjkhWb ikhhekdZ_d]i$ IWi_jkWj_ed0`kij[} bWiehj_[Zkl_bbW][Zk Cedj#:eh["ikhb[Y^[c_d Z[bWijWj_edZ[ia_"\WY[ WkcW]d_Ògk[cWii_\ ZkIWdYo$ xgk_f[c[dji0f_iY_d[ _djh_[kh[Y^Wk\\[ jekj[bÉWdd["XW_di Xek_bbeddWdji"iWkdW" iWbb[Z[Òjd[ii" fjWdgk[[jj_h}bÉWhY$$$ ?jibeYWj_ed0`kijekji_Z[ j^[l_bbW][e\Cedj#:eh[" edj^[heWZj^Wjb[WZi jej^[ia_h[iehj"\WY_d] j^[cW]d_ÒY[djCWii_\ ZkIWdYo$ 7c[d_j_[i0_dZeehfeeb ^[Wj[ZWbbo[WhhekdZ" ^ejjkXi"iWkdW" Òjd[iiheec"Xekb[i WdZWhY^[ho$ Langues parlées/Spoken languages: 400 lits/beds - 474 pers. Ouverture toute l’année. Open all year round. =j[iFWdZW www.gites-panda.fr 122 123 Aménagement et limites/Infrastuctures and boundaries Voies de chemin de fer/Railway lines Limites régionales/Regional boundaries Limites départementales/Departemental boundaries Limites de Parc naturel régional/Regional nature park boundaries Vignoble/Vineyards Information d’accueil/Tourist information Office de tourisme ouvert à l’année/Tourist office open all year round 1 Patrimoine architectural, historique et naturel/ Architectural, historic and natural heritage 1 2 Villes d’eaux : thermalisme et remise en forme/Spa and fitness towns 2 Plus Beaux Villages de France/Most beautiful villages of France 3 Villes ou Pays d’Art et d’Histoire/Art and history towns ans districts Site classé au patrimoine mondial de l’Unesco/UNESCO world heritage Sites 1 Grand Site de France® 4 Loisirs actifs/Leisure activities 2 Chemin de Saint-Jacques de Compostelle GR 65 The pilgrimage route to Santiago de Compostela GR 65 Chemin de Robert Louis Stevenson GR 70/ Stevenson trail GR 70 Train touristique/Touristic trains 3 3 Lieux de baignade/Bathing places 5 Station de ski alpin/Alpine ski resorts 1 Station de ski de fond et raquettes/Cross country ski and snowshoe resort 7 4 6 8 1 2 4 9 4 9 5 124 Hébergements Nattitude/Nattitude accommodation 1 1 1 1 1 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Gîtes/Self-catering cottages Hôtels/Hotels Campings/Campsites Villages vacances/Holiday villages 6 125 10 3 7 5 7 11 12 6 7 g 1 1 1 1 1 13 8 14 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Gîtes/Self-catering cottages Hôtels/Hotels Campings/Campsites Villages vacances/Holiday villages 4 15 16 8 17 18 18 20 19 5 6 21 9 24 2 23 22 10 10 11 9 12 13 14 25 26 27 11 126 28 127 29 30 31 15 12 13 16 17 16 17 19 7 34 8 35 18 18 21 38 14 15 32 33 37 36 20 19 20 23 24 21 25 39 26 40 22 41 42 22 43 23 9 27 24 44 g 28 1 1 1 1 1 29 25 30 Chambres d’hôtes/Bed & Breakfast Gîtes/Self-catering cottages Hôtels/Hotels Campings/Campsites Villages vacances/Holiday villages 45 5\TtYVKH\[VYPZH[PVU!147 128 129 Comment venir/How to get there Offrez l’Auvergne en coffret cadeau ! ;dle_jkh[%8oYWh 7kjehekj[7-'%CejehmWo7-' 7kjehekj[7./%CejehmWo7./ 7kjehekj[7-+%CejehmWo7-+ =hWjk_j[[djh[9b[hcedj#<[hhWdZ[j8p_[hifWhb[l_WZkYZ[C_bbWk <h[[X[jm[[d9b[hcedj#<[hhWdZWdZ8p_[hil_Wj^[C_bbWkL_WZkYj$ Offer someone the gift of Auvergne! Découvrez notre sélection de 40 séjours éco-responsables recommandés par Nattitude. À offrir ou... à s’offrir !* ;djhW_d%8ojhW_d View our selection of 40 eco-friendly holiday destinations, recommended by Nattitude. Treat yourself - or someone you love!* CLERMONT-FERRAND ;dWl_ed%8ofbWd[ 7hefehjZ[9b[hcedj#<[hhWdZ7kl[h]d[%9b[hcedj#<[hhWdZ7kl[h]d[7_hfehj0 www.clermont-aeroport.com 7hefehjZÉ7kh_bbWY%7kh_bbWY7_hfehj0 www.aeroport.fr/les-aeroports-de-l-uaf/aurillac.php 7hefehjZkFko#[d#L[bWo%B[Fko#[d#L[bWoW_hfehj0 www.aeroportlepuyenvelay.com LE PUY-EN-VELAY AURILLAC A75 =k_Z[_cfh_cikhfWf_[hF;<9fWh9ebehj[Wc0!))&*-)/&(/'-#mmm$Yebehj[Wc$\h J^_i]k_Z[_ifh_dj[ZedfWf[h_dYecfb_WdY[m_j^[dl_hedc[djWbijWdZWhZi$ ;Z_j[kh%FkXb_i^[ZXo09ec_jH]_edWbZ[:l[beff[c[djJekh_ij_gk[ZÉ7kl[h]d[#-"Wbb[F_[hh[#Z[#<[hcWj#9I+&+&(#,)'-.7kX_h[Y[Z[n# ek!))&*-)(/*/*/#<Wn0!))&*-))*''''#mmm$Wkl[h]d[#jekh_ic[$_d\e#ZeYkc[djWj_ed6YhZj#Wkl[h]d[$\h 9edY[fj_edYhWj_ed%:[i_]dYh[Wj_ed08WdZ[}FWhj#!))&*/',*-(*+#mmm$XWdZ[WfWhj$\h JhWZkYj_ed0CjW\ehcBWd]k[i#!))&*-)(.&&-(#^jjf0%%c[jW\ehc#bWd]k[i$\h 9hZ_jif^ejei^ehifhefh_jW_h[iZÉ^X[h][c[dji%F^ejeYh[Z_ji[nY[fjWYYecceZWj_edemd[hi0@$:WcWi["F$Ie_iiedi"F$<ekhd_[h[jB$BW][h#8Whhk[H$@$CWhYed"B$:_Eh_e?dijWdjiZÉ7Xiebk#Ye#beZ][ ZkBWYZkF Y^[h":$<heX[hj"@$CedZ_h["B$Eb_l_[h"=$9WlW_bb[i"I$=eded">$L_ZWb"7$8edpedbWCW_iedZkBWY"D$Lk_`a#Beaa[d9^~j[Wk;Z[b_di"F$8eZ_dB[FkoZ[iLh_ji"7$B[cW_h[#=hWÒj[a7kl[h]e]d[" 9$9Wcki"I$8kbbe9^~j[WkZ[IW_dj#IWjkhd_d"J$CWhY_b^WY"@9$7hY_i=j[Z[Cedjekhekn"=$<Wo[j"8$>ekjickbb[h9^~j[WkZÉO]hWdZ[">$Ced[ij_[h[j<$C_beY^WkB[i8W_diHecW_di";b_ef^ej7_n#[d#Fhel[dY[ >j[bi<ehjZkFh[j9bW_hCWj_d"B$9ecX[#>eh_pedF^eje]hWf^_[8eYW][i:ecW_d[Z[i=hWdZ[i9j[i$ BWh[fheZkYj_edfWhj_[bb[ekjejWb[Z[iWhj_Yb[i"f^ejeiek_bbkijhWj_edifWhkiZWdiY[]k_Z[[ij_dj[hZ_j[iWdiWkjeh_iWj_edYh_j[Zk9ec_jH]_edWbZ[:l[beff[c[djJekh_ij_gk[ZÉ7kl[h]d[$9[Z[hd_[hZ]W][jekj[h[ifediWX_b_j [dY[gk_YedY[hd[bÉ[nWYj_jkZ[Z[ih[di[_]d[c[djiÒ]khWdjZWdiY[ZeYkc[dj$F^ejeidedYedjhWYjk[bb[i$:fjb]WbWej(&''$B[9ec_jH]_edWbZ[:l[beff[c[djJekh_ij_gk[ZÉ7kl[h]d[[ijikiY[fj_Xb[Z[leki[dleo[h kbjh_[kh[c[djZ[bWZeYkc[djWj_edjekh_ij_gk[ikhbÉ7kl[h]d[$?biÉ[d]W][}h[if[Yj[hbWh]b[c[djWj_edÆ?d\ehcWj_gk[[jB_X[hjÇ$I[iÒY^_[hiedj\W_jbÉeX`[jZÉkd[ZYbWhWj_ed}bW9$D$?$B$9^Wgk[f[hiedd[f^oi_gk[Z_ifei[ZÉkd Zhe_jZÉWYYiWkn_d\ehcWj_edi[dh[]_ijh[i[jZ[h[Yj_ÒYWj_ed$B[9ec_jH]_edWbZ[:l[beff[c[djJekh_ij_gk[ZÉ7kl[h]d[f[kj jh[Wc[d}bek[hekYZ[hleiYeehZedd[iiWk\effei_j_edZ[lejh[fWhj$I_j[bjW_jb[YWi"_bleki ik\ÒjZ[bÉ[dWl[hj_hfWhYekhh_[h$Whj$(-Z[bWBe_d-.#'-Zk,`Wdl_[h'/-.$ J^[fWhj_WbehjejWbh[fheZkYj_ede\j^[Whj_Yb[i"f^ejeieh_bbkijhWj_ediWff[Wh_d]_dj^_i]k_Z[_ifhe^_X_j[Zm_j^ekjmh_jj[df[hc_ii_ed\hec9ec_jH]_edWbZ[:l[beff[c[djJekh_ij_gk[ZÉ7kl[h]d["m^_Y^Z_iYbW_ciWdoh[ifedi_X_b_jo YedY[hd_d]j^[WYYkhWYoe\j^[_d\ehcWj_ed_dj^_iZeYkc[dj$F^ejeiWh[ded#YedjhWYjkWb$9efoh_]^j7k]kij(&''$J^[7kl[h]d[H[]_edWbJekh_ic:[l[befc[dj8eWhZcWobWj[hi[dZoekjekh_ij_d\ehcWj_edWXekj7kl[h]d[$?j W]h[[ijeYecfbom_j^j^[bWmedÆ?d\ehcWj_edJ[Y^debe]oWdZ<h[[ZecÇ$?jiÒb[i^Wl[X[[dZ[YbWh[Zm_j^j^[9$D$?$B$;l[hof^oi_YWbf[hied_i[dj_jb[ZjeWYY[iijej^[_d\ehcWj_edh[YehZ[ZWdZjeYehh[Yj_j$J^[7kl[h]d[H[]_edWb Jekh_ic:[l[befc[dj8eWhZcWoh[djehi[bboekhYedjWYjZ[jW_bikdb[iioekÒb[WdeX`[Yj_ed_dmh_j_d]Whj$(-e\bWmde$-.#'-e\,@WdkWho'/-.$ 130 99,90 € la nuit et le petit déjeuner pour 2 personnes. Bed and breakfast for 2 persons. Liste des points de vente : www.happytime.com List of sales outlets: www.happytime.com * Disponible en octobre 2011/Available in October 2011. mmm$leoW][i#idY\$Yec ClermontFerrand Comité Régional de Développement Touristique d’Auvergne 7, allée Pierre de Fermat - CS 50502 63178 Aubière Cedex - France - + 33 (0) 473 294 999 [email protected] www.auvergne-tourisme.info / www.auvergne-tourism.com Edition financée avec le concours du Conseil régional d’Auvergne. Couverture/cover: La Fumade Vieille p. 77, Le Domaine du Puech Fleury p. 84, Hôtel Régis et Jacques Marcon p. 99. Paris