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17/23 SEPT 12 Hebdomadaire Paris OJD : 927420 Surface approx. (cm²) : 1262 N° de page : 104-105 13 RUE HENRI BARBUSSE 92624 GENEVILLIERS - 01 73 05 45 45 Page 1/2 Les Cvennes CEVENNES 0817653300506/XTT/OTO/2 Eléments de recherche : WWW.CEVENNES-TOURISME.FR : toutes citations 17/23 SEPT 12 Hebdomadaire Paris OJD : 927420 Surface approx. (cm²) : 1262 N° de page : 104-105 13 RUE HENRI BARBUSSE 92624 GENEVILLIERS - 01 73 05 45 45 Page 2/2 Tourisme à votre rythme Id, à moins d'une heure de Nîmes et de Montpellier, les traditions continuent d'influencer un certain art de vivre. Découvrez trois façons d'approcher au plus près ce pays discret et authentique. PAR EMMANUELLE COURRÈGES Une découverte sportive ACTIVITÉS CLASSIQUES Du canyoning dans le Gardon, de la spéléo dans les grottes, des randonnées ou encore de l'escalade. ON FAIT QUOI ? Les plus sportifs opteront pour un trekking en raquettes sur le mont Lozère, les autres devraient adorer «Le trésor des camisards ». Au départ d'Anduze, une chasse au trésor de deux jours, itinérante et culturelle, est proposée, à VTT ou à dos d'âne pour les plus petits. Tout en cherchant, vous découvrez les plus beaux sites des Cévennes, des châteaux, des dolmens, et le patrimoine lié à l'histoire des camisards. Le tout ponctué de parcours acrobatiques dans les arbres et de tir à la sarbacane ! Deux jours/une nuit : à partir de 128 € (enfant) et 163 € (adulte), en pension complète, activités comprises. Jusqu'au 15 octobre. COUP DE CŒUR A Mialet, on fait l'apprentissage d'une technique cévenole, la réalisation d'ouvrages en pierres sèches. Une fois maîtrisés les gestes et les outils, vous participerez à la construction d'un mur, comme ceux qui ponctuent le célèbre plateau des Causses. 906 les 2 jours, 142€ en pension complète. OÙ DORMIR? Au Natura Lodge, à Barjac . yourte (pour 2 ou 4 pers.), ou cabane perchée (jusqu'à 6 pers., 3 ch.) pour se ressourcer. Une nuit pour deux avec petit déjeuner, 70€. Un parcours grandeur nature ACTIVITÉS CLASSIQUES Une randonnée sur le plateau des Causses, une expédition au célèbre mont Aigoual et à l'Observatoire du même nom, station de Météo France, une demijournée dans la grotte des Demoiselles ou à la bambouseraie d'Anduze (Gard). ON FAIT QUOI ? Ceux qui aiment découvrir en marchant se réjouiront... A tester, «Le petit peuple de l'eau », une balade le long du Gardon depuis Thoiras, à la découverte de la faune : milans noirs et innombrables oiseaux, castors (Maison de la Randonnée, tél. : 04 66 61 66 66). On vous recommande aussi le Safari souterrain de Soustelle : accompagné d'un guide, on évo- CEVENNES 0817653300506/XTT/OTO/2 lue dans une grotte (lampe frontale nécessaire), entre stalagtites et stalagmites. Une expédition riche en émotions. Durée 5 heures ; à partir de 6 ans. (Caminarem, tél. : 04 66 78 83 03). COUP DE CŒUR Pour le cirque de Navacelles, un îlot-pyramide enclave au fond d'une vallée, en réalité un ancien cours d'eau, celui de la Vis. Vu du haut, le cirque est impressionnant et le panorama incroyable. Le GR7 le traverse et vous pouvez le parcourir en deux jours ou y effectuer une petite boucle. (Infos : office du tourisme, Le Vigan, tél. : 04 67 81 01 72.) OÙ DORMIR? Au Mas nouveau. A 5 km de Genolhac, cette bâtisse du xir siècle est un havre de verdure. Cuisine de terroir, spa et bain d'eau chaude en extérieur, chambres d'hôtes cosy, on aime tout ! A partir de 72 € la chambre pour deux personnes avec petit déjeuner. PRATIQUE Sportive Le trésor des camisards : tél.:04666065 75. www.cevennestourisme.fr. Murs de pierres sèches: Flavien Bignonneau, 0466247516. Natura Lodge : tél. : 04 66 24 54 77, www.ardeche- detente.com. Le safari souterrain de Soustelle, entrée 39 € par personne (prêt du matériel compris), www.avignon-et- Des balades gourmandes ACTIVITÉS CLASSIQUES On visite des fermes et des ateliers de poterie, on succombe au nougat et aux vins AOC et on loge dans des maisons d'hôtes. ON FAIT QUOI ? Une visite à la Nougaterie des Fumades, près d'Uzès. Impossible de résister à l'incroyable diversité de nougats et aux créations originales à base de figues ou de gingembre. Visite et dégustation gratuites (tél. : 04 66 24 26 85). Vous êtes accompagnée d'enfants ? Arrêtez-vous à la ferme des Abarines, à St-Jean-du-Gard : du troupeau de chèvres à la dégustation, vous saurez tout sur le fameux fromage pélardon (tél. : 04 66 85 14 42). Pour les fans de gastronomie, une escale s'impose au Relais Sarrasin, à la Table d'Alexandre à Vézénobres, près d'Alès. La poitrine de pintade aux pélardons et le pain perdu aux fraises gariguettes valent le détour. Menu à partir de 2 6 6 et un petit menu bistrot le midià 13,50€. Fermé samedi midi, dimanche soir et lundi. COUP DE CŒUR La fête de la Châtaigne, du vin et des produits régionaux, aura lieu à Bessèges le 7 octobre. Outre la vente de produits artisanaux et un déjeuner cévenol (sur inscription), à 15 h 30, vous assisterez à la plus grande grillée de châtaignes au monde ! OÙ DORMIR? Au Meriel (Lozère), dans un corps de ferme authentique du xv* siècle, une famille d'agriculteurs vous fait découvrir les richesses du terroir. Table divine (soupe de potiron au miel el au piment, gigot au foin...) et 5 chambres d'hôtes qui vous font voir la vie côté zen. A partir de 52 € la nuit par personne. • Eléments de recherche : WWW.CEVENNES-TOURISME.FR : toutes citations tél. : 04 66 6115 72, www.masnouveau. com. provence.com. Cirque de Navacelles : Office du tourisme Le Vigan, www.cevennesmeridionales.com. Office du tourisme des Cévennes : www. cevennes-montlozere. com. Observatoire du Mont-Aigoual : accès gratuit sur réservation, tél. : 04 67 82 60 01, www.aigoual.fr. Gourmande Grotte des demoiselles : delOhà!9h30tous La nougaterie des Fumades, www. nougaterie-fumades. com. les jours en septembre, de lû h à 18 h les Découverte du pélardon, www.pelardon- week-ends d'octobre et l'après-midi en aop.fr. Fête de la châtaigne : Mairie de Bessèges, Nature semaine. Entrée 9,50€. www.demoiselles.com. La bambouseraie, domaine de Prafrance tél.: 04 66 25 00 01, http://cevennes-montlozere.com. 30140 Généra rgues Anduze. Ouvert jusqu'au Restaura nf La Table d'Alexandre, tél. : 04 66 15 novembre. Entrée 8,60€,tél.:046661 70 47, www.bambouseraie.com. Le Mas nouveau: 83 55 55, www.lerelais-sarrasin.com. Le Meriel : gîtes ruraux chambres d'hôtes, et chambres d'hôtes. Tél. :04 66 45 82 92. www.lemerlet.com.