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Transcription
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….LES SALADES …. 12,00 € Américaine : salade, avocat, émincés de poulet, croutons, tomates. Italienne : salade, involtini, mozzarella, tomates, tapenade d’olive noire Provençale : salade, tomates marinées, jambon cru, parmesan, gressin Sud ouest : salade, magret de canard fumé, toasts de chèvre chaud, tomates, pignons 12,00 € Végétarienne : salade agrémentée de 4 ingrédients végétariens (au choix ci-dessus) 14,50 € Périgourdine : salade, éclats de foie gras, magrets de canard fumé, tomates séchées marinées, toasts. 13,00 € Assiette Nordique : 2 tranches de saumon fumé, fromage frais au sel de Guérande, salade, toasts. ….Assiette gourmande - au choix - 12,00 € * La Grignote (melon, jambon cru, tapenade, involtini de fromage frais à l’huile, crudités, fromages) Côte de porc aux herbes de Provence Aiguillettes de poulet Escalope de dinde viennoise (panée) Pavé de saumon à l’oseille* Cuisse de canard confite* Un accompagnement au choix (sauf la Grignote) : potatoes, riz, polenta, gratin de pommes de terre, ratatouille. Garniture : salade verte. Accompagnement supplémentaire : 3,50 € ….Formule à 15,50 € * Assiette gourmande, une boisson fraiche(1), un café(1)ou un thé. ….Formule à 18,00 € * L’Assiette gourmande, une boisson fraiche ou chaude(1), dessert au choix * Saumon à l’oseille ou Cuisse de canard confite : Supplément de 1,50 € (1) Jus de fruits frais pressés, café blue mountain : hors formule ….SNACKING …. ….Oeufs cocotte (salade verte en accompagnement) Pistou - croutons Saumon fumé 6,00 € Jambon - crème tomate – fromage râpé ….Croques Mr (salade verte en accompagnement) 6,50 € Jambon – fromage Jambon – tomate – fromage Chorizo – chèvre Tomate – basilic – fromage Saumon fumé – fromage ail & fines herbes ….Assortiment de fromages sur lit de salade verte ….Assiette de charcuterie 6,50 € 12,50 € Jambon cru serrano, saucisson, chorizo, tartinable au choix*, croutons, cornichons * olive noire, olive verte, tomate séchée, artichaut, poivron, légumes… au choix dans notre rayon épicerie fine. ….Menu enfant 9,50 € Nuggets de poulet & potatoes ou croques jambon-fromage. 1 compote ou 2 pancakes au nutella ou 2 boules de glace ou 1 glace Mickey 1 boisson au choix (voir carte des soft drinks sauf jus fruits frais pressés) ….La Carte des Boissons…. APÉRITIF – Cocktail sans alcool (25 cl)… 5,00 € Crémant d’Alsace brut ……..…… 22,00 € (Orange, ananas, grenadine) Domaine du Bollenberg – Cuvée Madeleine Jus de tomate (20 cl) ……….. 3,50 € Rosé pamplemousse (8 cl)… 3,50 € Tinto de verano (25 cl) ……… 5,50 € Champagne Canard Duchêne…….35,00 € (vin rouge, limonade, rondelle citron) Crémant brut (8 cl)……… 5,50 € Kir (8 cl)………………………… 3,80 € Kir royal (Crémant brut ) (8 cl) 6,50 € CIDRE OU BIERE BOUTEILLE – 25 cl Cidre brut ou doux………… 3,00 € Hoegaarden blanche ……….. 3,30 € 1664 blonde …………………… 3,30 € Pelforth brune …….…............ 3,60 € Panaché ……………………….. 3,00 € Monaco ………………………… 3,30 € VIN DE PAYS AU PICHET – 50 cl Rouge ….. 10,50 € - Rosé….. 9,50 € VIN EFFERVESCENT – 75 cl CÔTES DE PROVENCE / PAYS D’OC – 75 cl Mas Porquetière blanc 2012 AOC BIO... 23,00 € Roche Mazet rouge 2013 IGP ……. 15,50 € Peirecèdes rouge 2011 AOC BIO …. 22,00 € Roche Mazet rosé 2013 IGP…….. 13,50 € Peirecèdes rosé 2013 AOC BIO …. 21,00 € Mas Porquetière rosé 2013 AOC BIO… 21,00 € BOURGOGNE AOC Valentin Vignot – 75 cl Bourgogne aligoté blanc 2013…. 18,00 € VIN AU VERRE – 12,5 cl Sauterne AOC……………………… 5,90 € Blanc AOC …………………............ 3,90 € Rouge VDP …..…………………… 3,70 € Rosé VDP…..………..……………… 3,50 € ….LES SOFT…. Eau minérale - 50 cl – 1,80 € Perrier – 50 cl – 3,40 € San Pellegrino – 50 cl – 3,40 € ou 1l – 5,60 € Coca-Cola ou Coca-Cola zéro – 33 cl – 3,20 € Orangina – 33 cl – 3,00 € Schweppes – 33 cl – 3,00 € Lipton Ice Tea – 25 cl – 3,00 € Sirop à l’eau – 30 cl – 2,00 € (menthe verte, pêche, fraise, framboise, orgeat, pamplemousse rose, citron, ou grenadine) Lait fraise, framboise ou menthe – 30 cl – 2,80 € Limonade artisanale (nature ou citron) – 42 cl – 3,80 € Smoothie (100% fruits) framboise ou mangue – 25 cl – 3,50 € Cocktail de jus de fruits (orange, ananas et grenadine) – 5,00 € Purs Jus de Fruits Frais Pressés – le verre 30 cl : Oranges pressées Pamplemousses pressés Citrons pressés Mélange de 2 ou 3 agrumes Jus de pomme bio 4,00 € 5,50 € 5,50 € 4,50 € – 25 cl – Jus d’orange sanguine bio pétillant – 33 cl – 3,60 € 4,00 € Jus d’orange,ananas ou ACE – PAGO - 33 cl – 3,60 € Jus d’abricot ou de fraise – PAGO - 20 cl – 3,00 € Jus de tomate – PAGO – 20 cl – 3,50 € Chocolat Monbana® chaud ou frappé 25 cl – 3,80 € Thé glacé (en été uniquement) – 30 cl – 3,50 € …CAFÉ GOURMAND (sauf café blue mountain) • 3 mini-desserts – fait maison - 6,20 € • 3 macarons – fabriqués par Macaron folies Six-Fours 6,00 € Vanille – chocolat – pistache – framboise – café – caramel – myrtille • Assortiment de petits sablés 4,90 € …THÉ, INFUSION, CHOCOLAT GOURMAND : supplément 1 € … …. COOKIE, PANCAKES …. Trio de cookies au chocolat – fait maison - 2,00 € 2 pancakes – 3,50 € (une sauce au choix : pâte spéculoos, Nutella® ou sirop d’érable) ...DESSERTS et TENTATIONS GOURMANDES… Dessert du moment – fait maison - : voir ardoise Fondant au chocolat – 4,80 € – Supplmt crème anglaise 1€ Fondant au chocolat, glace vanille ou chocolat, chantilly 6,80 € * Tarte tatin et sa boule de glace vanille 7,00 € * Faisselle aux fruits rouges et son coulis 5,60 € Faisselle, confiture de lait, brisures de spéculoos 5,00 € Salade de fruits rouges 6,50 € * Chocolat viennois chaud ou frappé 5,00 € * ….DESSERTS GLACÉS…. • Nougat glacé • Tiramisu glacé 5,50 € 5,50 € *hors formules ...COUPE DE GLACE, BARRE GLACÉE ÉE… ÉE Parfums Parfums au choix : GLACE vanille, café, café, chocolat, caramel, pistache, pistache, fraise, vanille noix de pécan. SORBET cassis, framboise, framboise, citron, citron, mangue. 1 boule : 2,50 2,50 € 2 boules : 4,50 4,50 € 3 boules : 6,00 € (hors formules) Supplément chantilly : 1 € Mars, Snickers ou glace Mickey – 2,50 € ….COUPE GLACÉE GLACÉE – 7.50 € *…. …. *hors formules • BAMBINO: glaces fraise-banane et chocolat, brochette de bonbons, Chantilly. • CAFÉ LIÉGEOIS : glace café, café froid sucré, chantilly. • CHOCOLAT LIÉGEOIS : glace chocolat, chocolat froid, chantilly. • CROUSTY : glaces noisette, chocolat et vanille noix de pecan, copeaux de chocolat, chantilly. • SENSATION : sorbets orange-pamplemousse, framboise et mangue, amandes grillées, chantilly. • SWEET : glaces cheesecake-speculoos, vanille et caramel, brisures de speculoos, chantilly. • VACHERIN : glace fraise, sorbet framboise, fruits rouges, éclats de meringues, Chantilly. nets, Prix n ets, service compris -