lexique - Commission de la sécurité des consommateurs
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annexe n° 2 -1 LEXIQUE allume feu Les allume-feu sont des produits destinés à faciliter l'allumage du charbon de bois en vue de la constitution de bonnes braises. Ils sont présentés sous forme liquide, solide ou de gel. Ils ne doivent en aucun cas être utilisés pour raviver le feu. comburant n.m / produit qui fournit l'oxygène nécessaire à une combustion. combustible adj / qui a la propriété de se consumer, d'alimenter le feu, ex: bois sec n.m / matière capable de se consumer notamment pour fournir du chauffage, ex : charbon, tourbe… coupe pétrolière Mélange d'hydrocarbures défini par l'intervalle des températures d'ébullition ou par le nombre d'atomes de carbone de ses composants. ex : l'essence lourde 100-180°C, C7-C10) déflagration On parle de déflagration quand la vitesse du front de flamme produit par l'inflammation des vapeurs d'une substance ou d'une préparation chimique est inférieure à la vitesse du son (330m/s) au-delà, on parle de détonation. densité La densité d'un corps est le rapport entre sa masse volumique et la masse volumique d'un corps de référence. Le corps de référence est l'eau à 4°C pour les liquides et les solides, et l'air pour les gaz . distillat de pétrole Produit par distillation du pétrole brut, on dit aussi condensat. Les distillats de pétrole ont une viscosité plus ou moins grande, ex: huile lampante 7mm/s, pour comparaison l'eau a une valeur correspondante de 1 mm/s, l'huile d'olive de 43 mm/s et le miel de 74 mm/s explosion Transformation rapide d'une matière en une autre matière ayant un volume plus grand, généralement sous forme de gaz. Plus cette transformation s'effectue rapidement, plus la matière se trouve en surpression, en se détendant jusqu'à l'équilibre avec la pression atmosphérique, elle crée un souffle déflagrant ou détonant, selon sa vitesse. inflammabilité La classification d'inflammabilité résulte du point d'éclair : - le produit qui a un point d'éclair inférieur à 0° C sera dit "extrêmement inflammable" avec pictogramme : F+ Extrêmement inflammable - le produit qui a un point d'éclair compris entre 0° C et 21° C sera dit "facilement inflammable" avec pictogramme : F Facilement Inflammable - le produit qui a un point d'éclair compris entre 21° C et 55° C sera dit "inflammable". il n'y a pas de pictogramme associé à cette classe de danger. commission de la sécurité des consommateurs annexe n° 2 -2 LEXIQUE point d'auto inflammation Température à laquelle une substance, un liquide s'enflamme spontanément sans contact avec un point chaud, une flamme, une étincelle.La source d'inflammation est la chaleur de la substance elle-même. point d'inflammation température la plus basse à laquelle un liquide émet suffisamment de vapeurs pour former avec l'air ambiant un mélange inflammable dont la combustion une fois débutée peut s'entretenir d'elle-même après retrait de la source d'allumage. Il est supérieur au point d'éclair de quelques dégrés. Entre le point d'éclair et le point d'inflammation, les vapeurs s'enflamment mais ne peuvent continuer à brûler sans apport extérieur d'énergie. point d'éclair Le mélange des vapeurs d'un liquide dans l'air peut former un mélange gazeux inflammable. Le point d'éclair est défini comme la température la plus basse à laquelle le liquide considéré dégage suffisamment de vapeurs pour former avec l'air ambiant, un mélange gazeux qui s'enflamme sous l'effet d'une source d'énergie calorifique telle qu'une flamme pilote (étincelle, point chaud) mais pas suffisamment pour que la combustion s'entretienne d'elle même (pour ceci il faudrait atteindre le point d'inflammation). Le point éclair sert à classer les liquides en fonction de leurs risques d'inflammation (inflammabilité). Si l'inflammation ne nécessite pas de flamme pilote, on parle alors d'auto inflammation Le point d'éclair est un concept pétrolier et les premiers appareils qui permettent de définir un point d'éclair ont été décrits dans des normes pétrolières. il faut donc toujours préciser l'appareil qui a été utilisé quand on donne une valeur de point d'éclair. point de feu Température à laquelle le liquide émet suffisammant de vapeur pour avoir une combustion continue pouvoir calorifique ou chaleur de combustion Désigne la quantité d'énergie dégagée, sous forme de chaleur, par la combustion d'un produit combustible solide, liquide ou gazeux et exprimée en kilojoul/kg On distingue : - pouvoir calorifique spérieur (PCS) qui comprend la chaleur sensible et la chaleur latente de vaporisation de l'eau, généralement produite par la combustion - pouvoir calorifique inférieur (PCI) qui ne tient compte que de la chaleur sensible. produit irritant Produit non corrosif qui par inhalation, ingestion ou par contact immédiat, prolongé ou répété avec la peau, les yeux, les muqueuses, peut provoquer une réaction inflammatoire ex : eau de javel diluée, produit détergent pour lave vaisselle, lave vitre à base de méthanol symbolisé par pictogramme : Xi - irritant produit nocif Produit qui par inhalation, ingestion ou pénétration cutanée peut causer une intoxication dont la gravité dépend du produit concerné et de la dose reçue. ex : essence de térébenthine, pesticide, antimite, eau de javel en pastille effervescente symbolisé par pictogramme : Xn - nocif commission de la sécurité des consommateurs annexe n° 2 -3 LEXIQUE viscosité Désigne la capacité d'un fluide à s'écouler, en mécanique des fluides. En physique, l'état d'un fluide dont l'écoulement est freiné par le frottement entre les molécules qui le composent. En langage courant, on utilise le terme fluidité. olatilité ou indice d'évaporation Caractérise la capacité d'évaporation d'un produit par rapport à l'éther éthylique. Volatilté = durée d'évaporation du produit-divisée-par durée d'évaporation de l'éther. commission de la sécurité des consommateurs annexe n° 2 -4 commission de la sécurité des consommateurs annexe n° 2 -5 commission de la sécurité des consommateurs annexe n° 2 -6 commission de la sécurité des consommateurs