ministere du tourisme du commerce et de l`artisanat

République Tunisienne
Ministère du Tourisme
Office National du Tourisme Tunisien
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Direction centrale du développement
des compétences professionnelles
et de la qualité
FG
Direction du développement
des compétences professionnelles
COMMUNIQUE L’Office National du Tourisme Tunisien organise un concours comportant un test psychotechnique et un test
oral en langues pour les candidats postulants à une formation hôtelière et touristique, session septembre 2012.
1. Conditions d’admission :
Diplôme
Age
Niveau scolaire
CAP
du 15 à 20ans
ème
9 année de l'école
de base accomplie
BTP
BTS
Baccalauréat
Deux années
2ème année secondaire accomplie ou
certificat d'aptitude professionnelle
homologué dans la même spécialité
Deux années
Apprentissage
Alternance
Durée de
formation
Mode de
formation
Restauration:3ans
Hébergement:3ans
Guide touristique:2ans
Alternance
2. Dossier de candidature :
- Une demande manuscrite au nom du Directeur du centre choisi mentionnant la spécialité souhaitée.
-Une copie certifiée conforme du certificat de scolarité ou un certificat de présence
(ces certificats doivent porter le cachet de la Direction Régionale de l'Education pour les candidats des
établissements privés)
-Une copie certifiée conforme du baccalauréat pour les postulants au BTS.
-quatre(04) enveloppes timbrées portant l’adresse du candidat
-Un extrait de naissance récent.
-Une copie de la carte d'identité nationale
- quatre(04) photos récentes.
Les dossiers de candidature doivent parvenir au centre de formation choisi au plus tard
le 15 aout 2012 (le cachet de la poste faisant foi).
NB :les candidats admis pour poursuivre une formation de technicien d’étages et de buanderie
bénéficieront de la gratuité d’hébergement et de la restauration .
3. la capacité de formation programmée selon les spécialités aux centres de formation:
Etablissements
Centre de Formation
Hôtelière Kerkouane
Zone touristique
8050 Hammamet Sud
Tel:72310320
72226499
Centre de Formation
Hôtelière de Nabeul
Avenue Taieb M'hiri
8000
Tel:72286656
7222432
Ecole hôtelière
Sousse Nord
Port El Kantaoui
4011.Hammam
Sousse Tél:73348520
73348521
Ecole hôtelière de
Monastir
Route de l’Aéroport
5000 Monastir
Tél:73520212
73520966
Spécialités
Certificat d'aptitude
professionnelle
Capacité
de
recrutement
Brevet de
technicien
professionnel
Capacité
de
recrutement
Brevet de technicien
supérieur
Capacité
de
recrutement
-Agent de cuisine et
pâtisserie
-Agent de restaurant et
bar
30
-Technicien en
cuisine
-Technicien de
restaurant et bar
-Technicien
d'étages
et buanderie
30
-guide touristique
20
-Agent de cuisine et
pâtisserie
-Agent de restaurant et
bar
-Agent de cuisine et
pâtisserie
-Agent de restaurant et
bar
-Agent de cuisine et
pâtisserie
-Agent de restaurant et
bar
30
40
30
30
30
30
30
-Technicien en
cuisine
-Technicien de
restaurant et bar
-Technicien
d'étages et
buanderie
-Technicien en
pâtisserie
-Technicien en
cuisine
-Technicien de
restaurant et bar
-Technicien
d'étages et
buanderie
-Technicien
en pâtisserie
-Technicien
d'accueil et de
réception
-Technicien en
cuisine
-Technicien de
restaurant et bar
-Technicien
d'étages et
buanderie
-Technicien
d'accueil et de
réception
30
20
30
30
20
15
32
32
20
16
16
30
30
20
15
Ecole hôtelière de Aïn
Draham
Rue Hédi Chaker
8130 Ain Draham
Tél:78655126
Ecole hôtelière
Tozeur
Avenue Abou
Kacem Echabbi
2200 Tozeur
Tél:76454544
76454488
-Technicien en
cuisine
-Technicien de
restaurant et bar
-Technicien
d'étages et
buanderie
de
-Technicien en
cuisine
-Technicien de
restaurant et bar
-Technicien
d'étages et
buanderie
-Technicien en
pâtisserie
-Technicien
d'accueil et de
réception
El
25
25
25
30
30
20
15
15
Institut Supérieur
Professionnel de
Tourisme
B.P31-4089 El Kantoui
Tel: 73348923
73348924
Centre de Formation
Hôtelière de Jerba
Houmet Essouk
Tel:75650201
-Technicien
supérieur en
hôtellerie option:
restauration
-Technicien
supérieur en
hôtellerie option:
hébergement
-Agent de cuisine et
pâtisserie
-Agent de restaurant et
bar
-Agent d'étages et
buanderie
20
20
20
-Technicien en
cuisine
-Technicien de
restaurant et bar
-Technicien
d'étages et
buanderie
-Technicien
d'accueil et de
réception
36
36
20
15
-Technicien en 15
pâtisserie
50
30