Croustade aux pommes par Isaac

Transcription

Croustade aux pommes par Isaac
Croustade aux pommes par Isaac
Recettes de grand-mère
Ingrédients
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6 pommes à cuisson
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Un filet de sirop d’érable
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80 ml (1/3 tasse) de beurre ramolli + un peu pour le moule
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310 ml (1 1/4 tasse) de cassonade
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160 ml (2/3 de tasse) de flocons d’avoine
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80 ml (1/3 de tasse) de farine tout usage
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2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle, moulue
Préparation
1. 1. Beurrer un moule carré de 20 cm (8 po).
2. Peler et trancher les pommes. Les déposer dans le moule et les arroser du sirop d'érable.
3. Dans un bol, mélanger le beurre, la cassonade, l'avoine, la farine et la cannelle.
4. Répartir le mélange de croustade sur les pommes.
5. Cuire au four à 375 ˚F, pendant 40 minutes.
6. Servir chaud avec une boule de crème glacée à la vanille.

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