SOIRÉE à la caRtE - Palmeraie Resorts

Pour accueillir la nouvelle année, Palmeraie Resorts vous a préparé un
programme enchanteur aux mille et une facettes.
L’authenticité, le charme et la magie des fêtes de fin d’année ont été
réunis au cœur de la Palmeraie pour vous faire vivre des moments
inoubliables.
To ring in the New Year in style, Palmeraie Resorts has prepared an
enchanting program of a thousand and one facets.
The authenticity, charm and magic of the holiday season have been
gathered in the heart of the Palmeraie for you to live unforgettable
moments.
Joyeuses Fêtes • Season’s Greetings
Palmeraie resorts
Palmeraie resorts
EVENTS
VOS EVENTS
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soirée gatsby le magnifique
SOIRÉE BRÉSILIENNE
SOIRÉE à la carte
PLAN DE SITUATION
Evening gatsby the magnificent
BRAZILIAN NIGHT
NEW year eve ”à la carte”
LOCATION PLAN
Palmeraie Palace
AsianBay, PastaCosy, La Brasserie
Fuego Latino
Palmeraie Resorts
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VILLAGE DE NOËL
SOIRée Plaisirs Orientaux
SOIRÉE ’’Russian Folies’’
Réveillon des Petits
CHRISTMAS village
oriental delights
’’Russian Folies’’
CHILDREN’S NEW YEAR’s EVE
Mariinski
Palmeraie Palace
Palmeraie Resorts
Joyeuses Fêtes
Hôtel du Golf
Season’s Greetings
Palmeraie resorts
VILLAGE DE NOËL
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Pour le plaisir des yeux et des papilles, l’authentique Palmeraie Christmas Village vous offre
l’esprit de noël au cœur de la Palmeraie de Marrakech !
Une variété de stands de restauration proposent gourmandises et spécialités de noël ainsi que
des kiosques d’artisans locaux offrant les produits du terroir pour le bonheur de nos visiteurs.
Une patinoire à glace de 180m² a été installée au cœur de Palmeraie Christmas Village avec
des animations et spectacles programmés pour toute la famille.
Palmeraie resorts
CHRISTMAS village
Indulge yourself in the magic of Christmas celebrations at Palmeraie Resorts.
Come and enjoy the festive atmosphere and special events that are sure to get you into the
Christmas spirit. Join us at the authentic Palmeraie Christmas Village that will feature unique
local products for sale, a wide range of special festive snacks, entertainments and the magical
atmosphere of our stunning ice-skating rink for all to enjoy.
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Palmeraie palace
soirée gatsby
le magnifique
Palmeraie palace
Evening gatsby
the magnificent
For a truly memorable moment, join us in the magical Palmeraie Palace on New Year’s
Eve for a special « Gatsby le Magnifique ». evening. For this special celebration, the
ballroom will glisten and gleam with its spectacular and gilded décor. This exciting
evening will feature an outstanding dinner and dancing to live music.
Huître de Dakhla pochée sur velouté
de Topinambour, émulsion à la
Citronnelle
Dakhla poached Oyster on
Jerusalem Artichoke cream,
Lemongrass sauce
Détente acidulée
Green Lemon Sherbet
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Pièce royale rouge Charolaise, Purée
truffée moelleuse
Charolais Beef, Truffle purée
******
******
Trésor du Périgord et sa suite de
Pleureuses
French Foie gras with Fig chutney
******
Noix de Saint-Jacques légèrement
saisie, grains de Caviar, poêlée de
Giroles, Purée verte
Panfried Scallops, Caviar,
Mushrooms & green Peas cream
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Palmeraie Palace vous convie à une soirée haute en couleurs et brillance qui s’annonce pétillante
sous le thème de « Gatsby le Magnifique ». Un spectacle live pour une soirée mémorable dont les 12
coups de minuits seront à la fois festifs et gourmands.
Sphère Chocolat marron et Sablé
Breton
Brown Chocolate sphere & Sablé
Breton
******
Café et Mignardises
Coffee & Delicacies
Infos & résa:
1900 MAD par personne / per person
Sélection de boissons incluse / Beverage selection included
Réservation / Booking +212 (0) 660 11 32 12 - [email protected]
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Hôtel du golf
SOIRée Plaisirs
Orientaux
Hôtel du golf
oriental delights
A festive night with the lively sounds of a live show featuring musicians, singers and
the famous Morocan artist Abdelaziz STATI, accompanied by his exalted Moroccan
orchestra!
A party atmosphere guaranteed and an exceptional dinner signed by Palmeraie
Resorts’s Executive Chef. A memorable night with oriental delights.
Croustillant de foie de veau à la
charmoula
Crispy veal liver with charmoula
Hssoua de black tiger et coriandre
Black tiger prawns and coriander
Hssoua
Pastilla de pigeon en cornet
croustillant et sa mousse d’amande
à l’eau de fleur d’oranger
Pigeon pastille served in crispy cone
and almond mousse with orange
blossom water
Sorbet de citron au gingembre
Lemon sorbet with ginger
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Une nuit festive aux sons endiablés d’un spectacle live comptant des musiciens, des chanteurs et du
célèbre Abdelaziz STATI accompagné de son orchestre marocain exalté !
Une ambiance de fête garantie pour un diner exceptionnel dont le menu à expressément été concocté par
le Chef de L’Hôtel du Golf Moulay Hafid SRIJAOUI. Une nuit mémorable imprégnée des plaisirs orientaux.
Filet de Saint Pierre à Ras Al
Hanout sur un risotto de MHAMSSA
au safran de taliwine
John Dory fish cooked with Ras el
Hanout on a risotto of MHAMSSA
with taliwine saffron
Confit d’Agneau à la Marocaine sur
un feuilleté de fruits secs de notre
pays le tout nappé d’un jus d’agneau
parfumé au clou de girofle
Lamb confit in the Moroccan way
served on a puff pastry of country’s
dried fruits coated by Lamb juice
flavored with clove
Déclinaison de Chocolat aux Saveurs
de la Médina
Chocolate declination with Medina
flavors
Infos & résa:
1900 MAD par personne / per person
Sélection de boissons incluse / Beverage selection included
Réservation / Booking +212 (0) 638 43 79 02 - +212 (0) 663 34 73 92
[email protected]
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Fuego Latino, Restaurant dîner spectacle
SOIRÉE BRÉSILIENNE
Fuego Latino, Brazilian live show Restaurant
BRAZILIAN NIGHT
Get ready for a carnival evening!
An unusual artistic program, live burlesque show, Samba, Bollywood, Gnaoua,
Battucada ... This must-do nightlife Marrakchie offers you an exciting New Year’s
Eve that will make you vibrate to the rhythm of its unrestrained musical live show. A
festive atmosphere and a special menu in formulas at will.
1 coupe de Champagne à l’arrivée
***
Entrée | Starters
6 huitres + assiette de saumon fumé,
roquette + toast
OU 6 huitres + assiette de foie gras,
roquette + toast
Salad starter made of hearts of palm,
pineapple, avocado, smoked salmon ...
Suite :
Formule viandes à volonté :
16 types de Churrascos : Costella, BBQ,
Picanha, Bavette à la mozzarella, Filet de
boeuf au parmesan, …
Accompagnements à volonté : légumes,
beignets de bananes, risotto maison, riz,
frites, pommes au four,…
All you can eat meat course
16 types of Churrascos: Costella, BBQ,
Picanha, Mozarella Flank steak, parmesan
fillet of beef...
OU | OR
Formule poissons à volonté :
½ homard par personne,
Noix de Saint Jacques (2 par personnes),
Saint Pierre,
Lotte, Saumon, Crevettes royales, …
Accompagnements à volonté : légumes,
beignets de bananes, risotto maison, riz,
frites, pommes au four,…
All you can eat fish course
Monkfish, salmon, prawns a la plancha,
seabass, squid, croaker,...
All you can eat accompaniment
Vegetables, banana fritters, house risotto,
rice, baked potatoes, ...
Dessert
Buche individuelle
Personal yule log
Boissons
1/2 Bouteille de vin par personne
Eaux et sodas a volonté
Infos & résa:
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Enflammez-vous le temps d’une soirée de carnaval !
Un programme artistique inédit, live show burlesque, Samba, Bollywood, Gnaoua, Battucada…
Ce must de la nightlife Marrakchie vous offre un réveillon survolté qui va vous faire vibrer au rythme de
son spectacle musical effréné. Une ambiance de fête et menu spécial en formules à volonté.
2000 MAD par personne / per person
Emplacement scène / Stage location: 2500 MAD/person
Emplacement carré VIP / VIP location: 3000 MAD/person
Forfait boisson inclus / including drinks package
Réservation / Booking +212 (0) 6 19 27 29 45
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MARIINSKI, Russian nightclub
SOIRÉE ’’Russian
Folies’’
MARIINSKI, Russian nightclub
’’Russian Folies’’
Au cœur du Palmeraie Resorts, ce nightclub russe mythique vous ouvre les portes
d’un lieu mêlant glamour et raffinement où tout au long du mois de décembre se
succèderont live shows et DJs Internationaux pour une ambiance « Russian Folies ».
Entrez dans l’univers majestueux et mystérieux du Mariinski !
In the heart of the Palmeraie Resorts, this mythical Russian nightclub opens its doors
to glamor and refinement where throughout the month of December will perform
International DJs and artistic live shows for a «Russian Folies» atmosphere.
Welcome to the majestic and mysterious world of the Mariinsky!
Infos & résa:
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Pack Premium: 5000 MAD - 1 magnum (5 personnes)
Pack Prestige : 10000 MAD - 2 magnums (8 personnes)
Pack Privilège : 15000 MAD - 3 magnums (10 personnes)
Pack Luxe : 20000 MAD - 4 magnums (12 personnes)
Réservation / Booking +212 (0) 6 61 15 11 89
www.mariinskimarrakech.com
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AsianBay, PastaCosy, La Brasserie
SOIRÉE à la carte
AsianBay, PastaCosy, La Brasserie
NEW year eve
”à la carte”
Dans un cadre plus intime, vous pourrez célébrer la St Sylvestre à la carte, à l’Italien
« Pasta Cosy », l’International « La Brasserie » ou encore à l’ « Asian Bay » aux saveurs
d’extrême orient où un « live band » acoustique animera votre diner du réveillon.
Vous pourrez déguster selon l’envie des mets préparés par Hassan Agouzoule, le
Chef exécutif du Palmeraie Resorts. Une ambiance chaleureuse pour un inoubliable
moment convivial.
In a more intimate setting, you can celebrate the New Year’s Eve in one of our three
«à la carte» restaurants: at the Italian «Pasta Cozy», the international «La Brasserie»
and at the «Asian Bay» with its Far East flavors where an acoustic “Live band” is
planned. A warm atmosphere for an unforgettable friendly moment.
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Infos & résa:
Réservation / Booking : ASIAN BAY : +212 (0) 524 36 87 19
PAST COSY : +212 (0) 524 36 87 55 - LA BRASSERIE : +212 (0) 524 36 87 39
[email protected]
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Palmeraie Palace
Réveillon des Petits
Palmeraie Palace
CHILDREN’S
NEW YEAR’s EVE
Comblez vos enfants avec le réveillon des petits, ils seront aussi gâtés et auront
droit à leur réveillon. Une soirée spéciale leur est dédiée avec un buffet gourmand et
coloré façon miniature en leur honneur avec un spectacle et des animations.
Dedicated live entertainments and many other surprises for children, including
an amazing special buffet with their favorite dishes and drinks: a memorable
experience for them to enjoy.
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Infos & résa:
750 MAD par personne - hors boissons / per person - drinks not included
Réservation / Booking +212 (0) 660 11 32 12
[email protected]
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émerveillez-vous!
Réservations Hébergement
[email protected]
Tél : +212 (0)524 33 43 43
Réservez en ligne :
INFORMATIONS générales
[email protected]
Tél : +212 (0)5 24 30 10 10
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