Indeed Resume

Mustapha Sabrane
Directeur de salle
Cité - Bournazel (81)
[email protected] - 06.77.17.67.01
EXPÉRIENCE
Directeur de salle
Emploi Précédemment Occupes - Casablanca, FR - août 2008 - décembre 2008
Casablanca APPARTHOTEL, 120 quartiers Florida, Casablanca.
Maître d'hôtel
GOLDEN TULIP DES ARTS - Casablanca, FR - avril 2008 - juin 2008
jack beach, 1120 dar bouaza, Casablanca, 05.22.96.54.90
Maître d'hôtel
Hôtel ASSAM - août 2007 - décembre 2007
037378621)
Maître d'hôtel
Hôtel AZUR - janvier 2007 - juillet 2007
0522797493)
Maître d'hôtel
Club YASMINE - mai 2006 - novembre 2006
Maître d'hôtel
Restaurant LE MATIGNON - Matignon (22) - janvier 2005 - février 2006
Casablanca (0522833838)
Maître d'hôtel
Restaurant LA RESERVE - Casablanca, FR - mai 2000 - octobre 2004
Casablanca (0522797110)
Chef barman
Hôtel WINSDOR - mars 1999 - février 2000
el Makhazine, Casa (0522200352)
Responsable de bar
Hôtel MELIA SALAM - Casablanca, FR - juin 1993 - novembre 1996
Casablanca (0522391313)
Barman
Hôtel IDOU ANFA - Casablanca, FR - juin 1991 - février 1992
0522264004)
Chef de rang
Restaurant DIWANE - Casablanca, FR - juin 1990 - mars 1991
Casablanca
Assistant Maître d'hôtel
Résidence Club ATLANTIS - août 1986 - avril 1990
0522360404)
Chef de rang
Hôtel SUISSE - SUISSE, FR - juillet 1984 - juin 1985
Bd de la corniche, Casablanca (0522360202)
* Chef de rang
Resumé descriptif Professionnel:
Programme de planification de travail, organigrammes fonctionnels de restauration.
Gestion de stocks (BAR): Elaboration des cocktails (Scott), gestion des alcools.
FORMATION
B.E.P.C
école hôtelière de Fès
LIENS
http://facebook;mustaphafaiz.