Clafoutis aux fruits rouges

NOS CRÉATIONS GOURMANDES
Clafoutis aux fruits rouges
Préparation
Cuisson
Portions
Par portion
15 min.
20 min.
10 pers.
257 Kcal
31%
de réduction
calorique
Par rapport à une recette à base de sucre
et d’ingrédients non allégés
Référence utilisée
Canderel Sucralose
Cylindre 500 g
MISE EN ŒUVRE
INGRÉDIENTS
Mélanger ensemble la farine, la poudre d’amande et la poudre
Canderel Sucralose.
Ajouter les œufs, puis la crème et le lait.
Verser le tout dans un plat beurré et fariné.
Ajouter les framboises surgelées puis cuire pendant environ
30 minutes à 180° C.
•230 g de farine
•30 g de poudre d’amande
•300 ml de lait écrémé
•600 g de framboises surgelées
•18 g de poudre Canderel Sucralose
•12 œufs
•180 ml de crème légère liquide
15 % MG
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