Tableau des associations au potager
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Tableau des associations au potager
Syndicat du Bassin du Scorff Tableau des associations au potager (Propositions de Jean Luc Sacquet – conférencier en jardinage biologique) Légume ou fruit Association favorable pour le légume ou le fruit Contre Mildiou et Oïdium Asperge Aubergine Contre les insectes Apports divers Tomate * (criocère) Haricot (doryphore) Persil Souci Bette Haricot nain, oignon Betterave Cassis Pomme de Terre Betterave, Epinard Epinard Bette Absinthe, Ciboule Liliacées (ver) Poireau *, Oignon* Radis / Navet (araignée rouge) Herbes fortes (ver) Carotte Céleri Association défavorable Poireau *, Oignon* Aneth à 5% (germination À ) Ciboulette (rendement À ) Chou* Pomme de Terre Aneth après floraison Bette (jaunissement) Haricot, Tomate, Céleri*, Herbes aromatiques (piéride) Epinard, Laitue (altise) Chou Souci, Capucine, Œillet d’Inde (puceron) Haricot*, Souci (nématode) Concombre / Cornichon Fraisier* Epinard Basilic (germination) Avoine* (engrais vert) Fenouil Fraisier, Trèfle violet, Fenouil Tomate, Melon, Pomme de Terre Pomme de Terre Betterave, Bette Absinthe, Haricot Aneth (puceron) Fève Framboisier Groseillier Chou, Laitue Radis (scarabée) Capucine, Souci Courge Fraisier Betterave + Laitue Liliacées Pyrèthre, Souci, Thym Rue (=plante aromatique) Ciboulette, Tomate (arôme) Maïs*, Laitue, Pomme de Terre* Bourrache, Epinard, Laitue Chou Ronce Légume ou fruit Association favorable pour le légume ou le fruit Contre Mildiou et Oïdium Contre les insectes Poireau, Céleri, Sarriette (puceron) Haricot Laitue Carotte, Souci ( Poireau) Liliacées (pyrale) Liliacées Maïs Haricot, Menthe (piéride) Laitue, Tomate (altise) Navet Betterave, (rames) Tomate, Radis Tournesol Légumineuses Haricot, Pois, Concombre Concombre, Tournesol Pois* Basilic (germination) Liliacées (cloque) Ail Tanaisie (fourmis, papillons) Haricot (doryphore) Tomate* Carotte*, Navet*, Radis* Basilic Raifort, Céleri rave, Chou Asperge (ver) Capucine grimpante (puceron lanigère) Pomme, Poire Maïs* Potiron Radis Rose Radis Noir Rosier Tomate Betterave (nain) Maïs (ombre et tuteur) Carotte + Chou-Fleur Maïs, Chou + Betterave, Melon, Navet, Pois Maïs (vent), Laitue Melon Panais Pêcher Persil Pois Poivron Pomme de Terre Apports divers Association défavorable Ail, Capucine Capucine, Laitue Laitue (altise), Ail, Carotte, Céleri Plantes Aromatiques (puceron) Ail (parfum) Capucine (mouche blanche), Souci, Œillet d’Inde, Asperge* Basilic, Persil Laitue Persil Aubergine Potiron* Tomate, Pomme de Terre Pomme de Terre Haricot nain Fenouil, Pomme de Terre, Concombre, Haricot Maïs, Tournesol Pomme de Terre Légumineuses + 15 % Moutarde Vigne * Association favorable ou défavorable réciproque ; Les Arbres Fruitiers sont aidés par : L’Absinthe, la Mélisse, la Citronnelle, l’Ortie, le Raifort, la Tanaisie, la Capucine, l’Ail, la Ciboulette ; Les Légumineuses + 15 % de Moutarde apportent de l’Azote. Les Liliacées : Ail, Echalote, Oignon, Ciboulette, Poireau, Glaïeul… Les Engrais Verts : Moutarde, Phacélie, Epinard, Colza, Œillet d’Inde ; Les Légumineuses : Trèfle, Vesce, Pois Fourrager, Féverole ; Les Graminées : Seigle, Ray Grass d’Italie, Avoine. NB: la valeur de ces associations peut être influencée par les conditions climatiques, l'environnement du jardin, etc.