Du côté de chez Fend

Du côté
de
chez Fend
Toute l’équipe vous attend
!
dans notre cour et nos caveaux Venez nous rejoindre
le 14 aôut soir
et le 15 août midi et soir
3 rue des Tilleuls
à Marlenheim
NOS ENTRÉES
• La terrine de foie gras de canard
au naturel et sa gelée de gewurz
13.50 €
• Le presskopf sauce gribiche et ses petites salades 7.50 €
• Le saumon fumé maison coupé épais,
taboulé de quinoa, fleurette au raifort
8.50 €
• Le chausson au fromage de chèvre, salade
7.50 €
Merci de nous prévenir
de votre venue par
téléphone au 03 88 87 51 40
ou mail à [email protected]
de préférence avant le 12 aôut 2015
NOS PLATS
• Les harengs maatjes marinés a la crème,
fines herbes, oignons nouveaux et cornichons
pommes de terre en robe des champs 7.50 €
• La bouchée alsacienne avec ses pâtes
14.50 €
• Le fondant de paleron de bœuf
en cuisson lente de 72 heures aux champignons
et pinot noir, spaetzles grand-mère
16.00 €
• Le marcassin à la broche,
légumes de notre jardin, gratin de pommes de terre14.50 €
• Filet de cerf grillé à la plancha,
légumes de notre jardin, gratin de pommes de terre21.50 €
NOS FROMAGES ET NOS DESSERTS
• L’assiette de fromage du Fermier du Sonnenberg
6€
• Le vacherin glacé à la vanille bourbon et fraise
6€
• Le kougelhopf façon baba au kirsch
6€
• L e crumble aux fruits rouges
et mousse au chocolat blanc6 €
Au plais
ir de vous accueillir chez nous !
SIRET 39315278000010 - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération - Imprimerie Kocher 67560 ROSHEIM. Ne pas jeter sur la voie publique.
Grâce à tous nos amis,
le Restaurant Le Cerf,
la Boucherie-traiteur Burg de Marlenheim
et le Fermier du Sonnenberg à Nordheim,
nous avons le plaisir de vous présenter
notre gamme de vin tout en dégustant
de délicieux plats.