Aman at Summer Palace

AMAN BEIJING
Aman at Summer Palace, Beijing
Construit en 1750, Le Palais d’Eté est un magnifique
domaine comptant 290 hectares de jardins et de
nombreux palais situés tout autour du contemplatif Lac
Kunming.
L’histoire du Palais d’Eté naît avec la famille Impériale
de la Dynastie Qing. Souhaitant fuir la canicule estivale
de la cité interdite, le Palais représentait une incroyable
oasis de fraîcheur.
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Sous le règne de l’Empereur Qianlong, de 1736 à 1795,
le Palais d’Eté a conservé son architecture d’origine.
C’est seulement avec l’arrivée de l’Empereur Dowager
Cixi qu’il fut reconstruit deux fois.
Aujourd’hui, le Palais d’Eté se compose de différents
palais, jardins et autres bâtisses d’architecture
traditionnelle. Il est considéré comme étant l’excursion
incontournable pour tous visiteurs découvrant Pékin.
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A 15 kilomètres de la Cité Interdite et à quelques pas
de la porte Est du majestueux Palais d’Eté, « The Aman
Summer Palace» a trouvé sa place dans différentes
demeures, pour la plupart millénaires.
Les plus anciennes étaient à l’origine utilisées par les
hôtes privilégiés du Palais d’Eté en attente d’une
audience avec l’Empereur Dowager Cixi.
À l’image du respect du passé qui anime chacune
des créations AmanResorts, « The Aman Summer
Palace » a été rénové en accord avec l’esthétique
locale. Les sols polis en glaise Jin de Pékin ont gardé
les traces du passé et les toits de bois sont soutenus
par d’imposantes poutres et colonnes antiques.
Restauration & bars : dans le bâtiment principal, The
lounge est ouvert toute la journée et propose petits
déjeuners et repas légers, sans oublier le thé l’aprèsmidi, accompagné de délicieuses pâtisseries.
Plusieurs restaurants à disposition : au Naoki, le chef
Naoki Okumura propose une combinaison des
techniques françaises et du sens artistique japonais
(kaiseki). The grill propose une cuisine européenne,
avec un large choix de mets à griller. The Chinese
Restaurant dispose, en outre, d’espaces privatifs, et
propose une excellente cuisine cantonaise.
Le bar donnant sur un bassin et un jardin traditionnels,
est un véritable écrin de sérénité, cadre idéal pour
prendre un verre et se détendre . En fin d’après-midi
ou en soirée, vous pourrez assister à un concert au
Music Pavilion, situé dans l’enceinte du jardin. Pour les
amateurs , the Cigar Room offre une vaste sélection
de cigares.
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Le spa
Le Spa et ses neufs salles de soins proposant massages
et soins holistiques offrent aux hôtes un véritable
passeport pour la plénitude du corps et de l’esprit...
Le sport ne sera pas mis de côté grâce à une piscine
intérieure de 25 mètres, une salle de Fitness de 300 m2
(des professionnels se tiennent à votre disposition pour
des programmes personnalisés). A disposition
également : deux terrains de squash, une salle de yoga
et pilates. Jus de fruits frais et « smoothies » au Juice Bar.
Le célèbre styliste Kim Robinson a mis son talent au
service de Aman Resorts pour la création du salon de
coiffure.
L’hôtel possède aussi une bibliothèque
(avec connexion internet sans fil) et une boutique.
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Les suites
Les 18 chambres semblent sorties d’un conte de fées ;
lits à baldaquin, armoires d’inspiration Ming, tout
comme le mobilier des 25 suites, qui disposent de
salles de bains majestueuses, de méridiennes ainsi que
d’un bureau. Chacune d’entre elles a quelque chose
d’unique, alliant harmonieusement confort moderne et
raffinement des matériaux traditionnels, véritable
hommage à l’esthétique chinoise classique.
Les paravents de bois et persiennes de bambou
créent l’impression mystérieuse d’être le spectateur
privilégié des temps passés.
Les suites servent d’écrin à une cour intérieure
traversée par d’étroits chemins et bordée d’arbres
centenaires.
En savoir plus : [email protected]
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