Magret de canard au Vin Rouge
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Magret de canard au Vin Rouge
… LE PLAISIR DU GOUT ZA les Erlen – 12 rue des Merisiers F- 68920 WETTOLSHEIM Service Commercial www.india-france.fr Tél. 03 89 22 95 00 E-mail : [email protected] Magret de canard au Vin Rouge Matières premières 1 kg de magret de canard Ingrédients 100 g de Marinade Vin Rouge Brillante Mise en œuvre 1. Inciser en croix les magrets côté peau 2. Badigeonner les magrets avec la Marinade Vin Rouge Brillante 2. Laisser mariner quelques heures Cuisson Faire griller les magrets de canard marinés sur le barbecue ou dans une poêle 7 à 8 min de chaque côté Suggestions Vous pouvez également mariner : Brochette de viande Côte de porc Pour encore plus de recettes, rendez-vous sur notre site Internet www.india-france.fr