MENU CANTINE DE JAULDES doc 06-10 AU 21-11

MENU CANTINE DE JAULDES
DU 06/10 AU 21/11/ 2014
06/10
HARICOTS VERTS
VINAIGRETTE
SAUTE DE LAPIN
HARICOTS
BLANCS
FROMAGE
BLANC / POMMES
13/10
SALADE
PIEMONTAISE
EPINARDS
FLORENTINE
ŒUF DUR
GOUDA
POMMES
03/11
MENU ORANGE
SOUPE DE CITROUILLE
STEAK HACHES
PUREE DE CAROTTES
MIMOLETTE
ORANGE
Mardi
07/10
TOMATE
VINAIGRETTE
POISSON BLANC
MEUNIERE
CHOUX FLEURS
BECHAMEL
COMTE
ECLAIR
CHOCOLAT
14/10
TRIO CHOUX /
JAMBON / COMTE
SAUTE DE PORC
RIZ
PETIT SUISSE
COMPOTE DE PECHES
04/11
CELERI REMOULADE
POISSON BLANC A
L’EMMENTAL
JULIENNES DE
LEGUMES
YAOURT SUCRE
QUATRE-QUART
Jeudi
09/10
SALADE DE
L’ALTIPLANO
AUX QUINOS
BŒUF BRAISE
GRATIN DE
COURGETTES
BRIE
RAISINS
16/10
TABOULE
SAUTE D’AGNEAU
POELE RUSTIQUE
EMMENTAL
SALADE DE FRUITS
FRAIS
06/11
CAROTTES RAPEES
CUISSE DE POULET
POIS CASSES
GOUDA
POMME AU FOUR
13/11
PATES AU THON
SAUTE DE POULET
RATATOUILLE
EDAM
COMPOTE DE POMMES
20/11
MACEDOINE DE
LEGUMES
GRILLADE DE PORC
POMMES
CAMPAGNARDE
COMTE
POMME
Vendredi
10/10
SALADE VERTE /
DES DE GRUYERE
ROTI DE PORC
LENTILLES
YAOURT A LA
CONFITURE
17/10
CONCOMBRES AU
YAOURT
ESCALOPE DE DINDE
A LA CREME
CAROTTES VICHY
EDAM
GATEAU DE
SEMOULE
07/11
SAUCISSON SECS ET
AIL
CHOUCROUTE GARNIE
BUCHE DE CHEVRE
POIRE
14/11
CHAMPIGNONS A LA
GRECQUE
BŒUF BOURGUIGNON
POMMES DE TERRE
PETIT CALIN SUR NID
DE CONFITURE
21/11
SALADE DE BLE
SURIMI
EMINCES DE BŒUF
BROCOLIS
YAOURT
AROMATISE
Lundi
10/11
MENU JAUNE
SALADE VERTE / MAIS
PUREE DE P. DE TERRE
POISSON PANE
GOUDA
BANANE
11/11
DES MODIFICATIONS PEUVENT INTERVENIR AU COURS DU MOIS
La viande bovine origine de France. Les menus sont établis sur 20 repas pour suivre le plan nutritionnel.
17/11
MENU VERT
SALADE VERTE
AVOCAT
SAUTE DE CANARD
HARICOTS VERTS
BRIE
KIWI
18/11
MOSAIQUE
MEDITERRANEENNE
DE LEGUMES
LASAGNE VIANDE
MAISON
FROMAGE DE
BREBIS /
CONFITURE DE
CERISE