atelier de cuisine marocaine á ain leuh

atelier
de cuisine
marocaine
á ain leuh
vivez une expérience
humaine faite de rencontres
et de partages autour la
population local, et aussi à
travers la connaissance de
sa cuisine!
l’atelier est disponible de
mars à octobre
AIN LEUH ET
LE PARC NATIONAL D’IFRANE
ain leuh est un village d'environ 6000 habitants, dans le
moyen atlas, aux 1500 mt d'altitude
la population est relativement jeune, et il y a un riche
potentiel associatif, humain, économique, naturel; le
village est en expansion; il se vérifie un besoin réel de la
part des jeunes d'être pris en considération, d'être écouté
et d'avoir la possibilité de mettre en exécution leurs
initiatives
la région présente nombreuses possibilités d'excursions à
pied avec des accompagnateurs et mulets
entre lacs cascades et les cèdres magnifiques
du parc national d'ifrane
ATELIER DE
CUISINE
MAROCAINE
cet atelier est pensé pour celui qui désir connaitre le savoir faire culinaire,
mais aussi qui désir comprendre plus en profondeur la vie quotidienne
marocaine
vous apprendrez alors quelques mots en marocain
par BOUCHRA, cusiniere à CHEZ SAFAR et
proprietaire d’un patisserie, que depuis vous
révélera ses secrets culinaires, en
finissant avec la dégustation
des plats telles que le tajine,
le couscous, le thé à la menthe, les gateaux..
pendant le repas vous discuterez et echangerez avec
zakaria adnani, président de la
ASSOCIATION SAFAR
qui s‘engage pour les jeunes et l’environnement
TARIFS
30 € par personne (8 personnes)
35 € par personne (de 4 à 7 personnes)
45 € par personne (de 2 à 3 personnes)
sont compris
participation à l'atelier de cuisine - repas –
part destinée au support de
l'association safar
ne sont pas compris
pourboires - dépensées personnels tout que pas exprès indiqué
langue de
l’atelier
berbère avec
la médiation
en français
ASSOCIATION SAFAR
les buts de l’association safar sont
- promouvoir et réaliser projets d'échange interculturale et de solidarité
internationale pour les jeunes
- valoriser la région d'ain leuh et son potentiel (naturel, humain, agricole, artisanal,
touristique rural), en favorisant un développement soutenable
.
de plus l'association a acheminé un projet touristique avec
DJEMME SLOW TRAVEL et YALLAZ
pour l'accueil aux voyageurs
CHEZ SAFAR
président de l'association:
ZAKARIA ADNANI
CHEZ SAFAR
il se trouve juste dehors du village d'ain leuh à l'entrée du parc national d'ifrane
CHEZ SAFAR est une "maison des jeunes ", et il est à disposition aussi de tous le
voyageurs responsables qui désirent avoir un contact direct avec la population
locale pendant leur séjour dans le moyen atlas
suggestions pour vivre le voyage de manière équitable
WWW.DJEMME.COM
proposition de voyages équitables au maroc turquie et kenya
WWW.YALLAZ.NET