Connaitre le sol de son jardin

Améliorer sa terre (sachant que le sol revient naturellement à sa
composition et sa texture d'origine)
Sol et enjeux
Compost
Paillage
Engrais verts
Argileux :
- stimuler la vie du
sol
- avoir une terre
meuble en
profondeur
Compost mûr :
- à l'automne, avec
ajout de sable au
travail de la terre
- en paillage sur les
cultures gourmandes
Au printemps sur sol Améliore la structure
réchauffé
du sol et apporte
En été pour limiter
matière organique
l'assèchement
Sableux :
- se réchauffe vite et
« brûle » la matière
organique
- filtrant
Fumier en automne
Compost au
printemps
En été pour limiter
Recommandé en
hiver (lessivage)
l'évaporation
En hiver contre le
lessivage (ou engrais
verts ou compost)
Limoneux :
- structure fragile et
sensible à l'érosion
Pour améliorer la
structure
En toute saison (fort
impact des pluies)
En fine couche au
printemps (favorise
le réchauffement du
sol)
Source : www.terrevivante.org
Sur toute surface
libre en hiver
Recommandé en
cultures intercalaires
Autres apports :
− fumier (vache et cheval) : à utiliser « mûr » et au pied des cultures
gourmandes
− amendements calcaires (dolomie …) : apports réguliers en
automne et en petite quantité
− cendres de bois : avec modération (quelques poignées au mètre
carré) car riche en sels minéraux et déstructure le sol
Outre la lumière et l'eau, la terre que le jardinier a à sa
disposition est primordiale pour la réussite des cultures.
La terre idéale, dite franche, se rencontre très rarement dans la
nature (plaines de Beauce et de Brie). Une bonne terre franche est un
ensemble équilibré, homogène, riche et fertile ; à savoir :
− entre 50 et 70 % de sable
− entre 20 et 30 % d'argile
− entre 5 et 10 % de limons
− et entre 5 et 10 % d'humus
− avec un pH neutre (égal à 7)
Ce document propose de définir votre terre et propose quelques
pistes pour mieux la travailler .
Conception : C.P.I.E. Collines Normandes (2015)
A/ Analyses de la terre
La couleur (de surface) :
De surface car il faut avoir à l'esprit qu'il faudrait, dans l'absolu, observer les différents niveaux.
- à dominante brun/marron : terre de type argileuse
- à dominante noire : terre riche en humus
- à dominante blanche/grisée : terre calcaire
La flore spontanée
Cet indicateur renseigne fortement sur la texture du sol (attention
en cas de remblais ou de mélange de terres).
Sur sols à dominante argileuse :
− la pâquerette (Bellis perennis)
− le liseron (Convolvulus arvensis)
− le grande oseille (Rumex acetosa)
− la moutarde sauvage (Sinapsis arvensis)
Sur sols à dominante sableuse :
− le genêt à balais (Cytisus scoparius)
− l'ajonc d'Europe (Ulex europaeus)
− le trèfle blanc (Trifolium repens)
− le millepertuis (Hypericum perforatum)
− la prêle des champs (Equisetum arvense)
− le verge d'or (Solidago vergaurea)
Sur sols à dominante humifère :
− la grande ortie (Urtica dioica)
− le sureau noir (Sambucus nigra)
− le lamier blanc (Lamium album)
− la mercuriale annuelle (Mercuralis annua)
− l'arroche (Atriplex hortensis)
Sur sols calcaire :
− la chicorée sauvage (Cichorium intybus)
− le coquelicot (Papaver rhoeas)
− le bleuet (Centaurea cyanus)
− le chardon des champs (Cirsium arvense)
− la renoncule rampante (Ranunculus repens)
Sur sols acides :
− la petite oseille (Rumex acetosella)
− la digitale pourpre (Digitalis purpurea)
− la bruyère callune (Calluna vulgaris)
− la fougère-aigle (Pteridium aquilinum)
La chimie
Elle peut être déterminée plus ou moins précisément à l'aide de la
flore spontanée, d'un pH-mètre, de vinaigre (forte réaction chimique en
présence de calcaire) ou par une analyse en laboratoire qui se révélera
plus précise.
La texture (indique la proportion de sables, limons et argiles)
Test du boudin
Mélanger deux poignées de terre avec un peu d'eau. Malaxer et
extraire un maximum d'eau. Dans le cas :
− d'une terre argileuse, les particules fines s'assemblent très bien et
forment un ensemble compact, plus ou moins « collant »
− d'une terre sableuse, le boudin se forme bien et se fissure plus ou
moins ; des grains de sable remontent à sa surface (visibles et effet
polissant sur la peau)
− d'une terre limoneuse, le boudin est bien formé et a une texture
élastique
Test du bocal (illustrations : Permaculture Design)
Mettre deux poignées de terre dans un
bocal, remplir d'eau et agiter énergiquement.
Laisser reposer 24 heures. Apparaîtront alors
différentes couches : en haut l'argile, au centre
les limons, et , au fond, le sable.
Mesurer ensuite la hauteur de chaque
strates afin de les convertir en pourcentages :
− (hauteur de sable x 100) / hauteur totale
− (hauteur de limons x 100) / hauteur totale
− (hauteur d'argile x 100) / hauteur totale
Exemple pour le sable : 40 x 100 – 83 = 47 %
Pyramide de texture de sol :cette version
simplifiée permet de déterminer votre sol à
partir du test du bocal.
Explications : repérer 47 sur l'axe du sable
et tracer une ligne parallèle à celle des
limons. Faire ainsi de suite et un point
d'intersection apparaît et qualifie votre
terre.