les familles avec enfants

Transcription

Finistère
N°2 - OCTOBRE
La fréquentation touristique
selon le type de foyer touristique :
les familles avec enfants
UNE PUBLICATION DU COMITE DEPARTEMENTAL DU TOURISME
2007
SOMMAIRE
02
Sommaire
03
Données de cadrage
04
L’origine géographique des clientèles
05
Le profil de la clientèle
06
La préparation du séjour
08
Les modes d’hébergement, les raisons de choix et les activités
10
La consommation touristique et la satisfaction
Avertissement
Dans cette publication sont présentés les résultats correspondants aux séjours réalisés en Finistère par les familles avec enfants.
Ils sont comparés aux résultats de l’ensemble de la clientèle en séjour en Finistère.
A savoir
Grâce à l’enquête Morgoat tourisme 2005, plus de 5 000 questionnaires ont été recueillis en Finistère. La richesse et le volume des
informations collectées nous permettent de segmenter finement la clientèle touristique dans le Finistère pour approfondir sa connaissance et,
ainsi, préciser les actions à entreprendre.
Les partenaires de l’enquête (le Conseil général du Finistère, le Comité départemental du tourisme, les Chambres de commerce et d’industrie
de Brest, Morlaix et Quimper Cornouaille) ont déjà publié une collection présentant les principaux résultats.
La collection
N°1 : la fréquentation touristique
N°5 : la fréquentation touristique selon
le moyen de préparation du séjour : avec
ou sans internet
N°2 : la fréquentation touristique en
hébergement marchand et non marchand
N°6 : la fréquentation touristique selon la
durée du séjour : court séjour, long séjour
N°3 : la fréquentation touristique en cœur
de saison, bord de saison et hors saison
hébergement locatif
N°4 : la fréquentation touristique par
espace : littoral rural, littoral urbain,
intérieur
hôtellerie et en camping
Vous pouvez également télécharger les différentes publications mises en ligne sur les sites internet de chacun des partenaires
Comité départemental du tourisme du Finistère
www.finisteretourisme.com
CCI Brest
www.cci-brest.fr
CCI Morlaix
www.morlaix.cci.fr
CCI Quimper Cornouaille
www.quimper.cci.fr
LA FREQUENTATION TOURISTIQUE SELON LE TYPE DE FOYER TOURISTIQUE : LES FAMILLES AVEC ENFANTS - SOURCE MORGOAT ENQUETE TOURISME 2005
2
Données de cadrage
Type de foyer touristique
44,1% des séjours réalisés en Finistère l’ont été par des familles avec enfants (il s’agit de la base des éléments présentés ci-après). Les
couples sans enfants représentent une part quasi équivalente.
Répartition des séjours par type de foyer touristique (en % des séjours)
50
43,7
40
base d'analyse
29,2
30
20
14,9
7,4
10
4,9
0
Famille avec 1o u
2 enfants
Famille avec 3
enfants o u plus
Co uple sans
enfant
Jeunes avec amis
Senio rs sans
enfant
NB : les profils de foyers touristiques sont issus d’une analyse typologique permettant de regrouper des individus ayant des profils de composition de foyer
touristique homogènes entre eux.
Poids des séjours par saison
Les clientèles familiales séjournent davantage en Finistère en cœur de saison (juillet et août), au détriment du bord de saison. En revanche, en
hors saison leur part est identique, voire légèrement supérieure, à celle de l’ensemble de la clientèle.
Répartition des séjours par saison (en % des séjours)
70
59,5
60
50,6
50
40
31,6
30
22,0
18,5
20
17,8
10
0
Cœur de saiso n
B o rd de saiso n
Famille avec enfants
Ho rs saiso n
Glo bal
Poids des séjours par espace
Répartition des séjours par espace (en % des séjours)
Littoral rural
Littoral urbain
Intérieur
Famille avec
enfants
77,6
12,7
9,7
Global
74,1
16,9
9,0
Par rapport à la clientèle globale, la part des familles avec enfants est plus importante sur le littoral rural et moindre sur le littoral urbain.
3
L’origine géographique des clientèles
La répartition français/étrangers des nuitées
Origine géographique de la clientèle famille
avec enf ants (en % des nuitées)
Origine géographique de l’ensemble
de la clientèle (en % des nuitées)
Etrangers
21,8%
Etrangers
19,5%
Français
80,5%
Français
78,2%
Parmi la clientèle familiale, la part des clientèles françaises est légèrement inférieure à l’ensemble de la clientèle.
La région d’origine des Français
Les premières régions émettrices de clientèles françaises
(en % des nuitées)
Ile de France
Bretagne
Rhône-Alpes
Pays de Loire
Centre
Haute-Normandie
Nord-Pas-de-Calais
Basse-Normandie
Provence-Alpes-Côte d’Azur
Lorraine
Franche-Comté
…
Famille avec
enfants
33,9
9,7
7,7
6,9
5,2
4,5
3,8
3,6
3,2
3,1
2,6
Global
37,5
7,3
6,8
6,7
4,9
4,4
4,3
2,7
3,5
2,9
2,5
La principale région d’origine des clientèles de familles avec enfants demeure la région parisienne, mais elle est sous-représentée par rapport
au global. A l’inverse, la part de certaines régions est plus importante, notamment la Bretagne et Rhône-Alpes.
Le pays d’origine des étrangers
Les pays d’origine des clientèles étrangères
(en % des nuitées étrangères)
Grande-Bretagne, Irlande
Allemagne
Pays-Bas
…
Famille avec
enfants
54,0
25,7
12,1
Global
49,0
23,9
12,3
Les Britanniques sont de loin les premières clientèles étrangères de familles avec enfants. Elles sont sur représentées par rapport à l’ensemble
de la clientèle étrangère. Les autres nationalités sont présentes dans des proportions identiques au global.
4
Le profil de la clientèle
L’âge des touristes
Du fait d’un mauvais renseignement du questionnaire d’enquête à cette question, il ne nous est pas possible de publier des résultats fiables sur cet indicateur.
Le type de groupes
Ce critère sert de base d’analyse au présent document et est détaillé en page 3 (Type de foyer touristique).
Les Professions et Catégories Sociales
Les clientèles venues en Finistère en famille sont davantage représentées au sein des 3 principales PCS que ne l’est l’ensemble de la clientèle.
A l’inverse, la part des retraités est naturellement beaucoup moins importante (6,8% des séjours contre 17,5%).
Professions et Catégories Sociales
(en % des séjours - multi-réponses)
35
31,9
33,2
30,1
28,6
27,9
30
23,9
25
20
17,5
15
10
5
6,6 6,4
6,7
5,6
5,2
6,6
6,8
1,7 1,3
0
A griculteur
A rtisan,
Cadre mo yen
co mmerçant,
chef
d'entreprises
Cadre
supérieur,
pro fessio n
libérale
Emplo yé,
services
Ouvrier
Etudiant,
chô meur,
inactif
Retraité
Glo bal
Les revenus
Les revenus nets mensuels du foyer
(en % des séjours)
Moins de 1 200 €
De 1 200 € à moins de 2 000 €
De 2 000 € à moins de 3 000 €
De 3 000 € à moins de 4 000 €
De 4 000 € à moins de 6 000 €
6 000 € et plus
Famille avec
enfants
2,2
12,8
26,6
26,7
20,8
10,8
Global
4,7
15,6
27,4
24,4
18,2
9,7
Les foyers touristiques composés de familles avec enfants disposent de revenus globalement supérieurs à ceux de l’ensemble de la clientèle
en séjour en Finistère. Ainsi 58,3% des foyers de famille avec enfants déclarent un revenu net mensuel égal ou supérieur à 3 000 € (contre
52,3% au global).
5
Le cadre
Le cadre de réalisation du séjour
(en % des séjours)
Famille avec
enfants
90,3
5,2
1,4
0,4
4,6
Congés
Week-ends et ponts
Journées de RTT
Déplacements professionnels
Autre (évènements, retraites,…)
Global
79,9
7,5
1,9
0,9
11,7
La clientèle familiale s’est rendue en Finistère à l’occasion de congés dans des proportions encore supérieurs à celles de l’ensemble de la
clientèle (90% des séjours contre 79,9%).
L’organisation du séjour
Pour les touristes s’étant rendu en Finistère en famille, le séjour s’organise plus longtemps à l’avance. 38% des séjours sont ainsi organisés plus
de 3 mois à l’avance (contre 31% au global). Seuls, 7,7% des séjours de la clientèle familiale se décident à l’improviste.
Les périodes d’organisation du séjour
(en % des séjours)
30
24,8
25,1
25
22,9
20,5
21,5
20
17,9
16,5
13,2
15
10,8
10
7,7
10,4
8,7
5
0
A l'impro viste
M o ins d'une
semaine avant
Entre 1semaine Entre 1et 3 mo is Entre 3 et 6 mo is P lus de 6 mo is à
et 1mo is
l'avance
Glo bal
Internet est le 1er support utilisé dans la préparation d’un séjour en Finistère pour les familles avec enfants (37,2% des séjours contre 34,2%
au global) devant le guide touristique. Les offices de tourisme sont également davantage consultés par la clientèle familiale.
Les moyens de préparation du séjour
Connaît la région
Internet
Aucune préparation
Guide touristique
Bouche à oreille
Office de tourisme
Originaire de la région
Autre
Forte notoriété
Publicité
CE, association
Agence de voyage
Foire, salon, expo
Famille avec
enfants
40,7
37,2
36,5
33,8
22,9
22,6
17,2
9,4
7,8
6,0
4,1
3,5
0,6
Global
40,2
34,2
37,4
36,5
23,3
21,6
15,7
9,8
8,5
5,9
4,1
2,9
0,8
6
La réservation
Les prestations réservées à l’avance
A ucune
36,2
41,3
1,4
0,7
L'hébergement en pensio n co mplète
Un ensemble de prestatio ns
1,9
2,5
La lo catio n de véhicule
3
2,7
Les activités
2,5
2,4
3,8
1,9
L'hébergement en 1/2 pensio n
9,3
9
le transpo rt
45,7
L'hébergement seul
0
10
20
30
40
50
53,2
60
Glo bal
Les clientèles familiales en séjour en Finistère réservent davantage de prestations que l’ensemble de la clientèle. Seuls 36,2 % des séjours ne
donnent lieu à aucune réservation contre 41,3%.
L’hébergement seul arrive largement en tête des prestations réservées, puisqu’il concerne 53,2% des séjours.
Les modes de transport
Les moyens de transport utilisés pour se rendre en Finistère
(en % des nuitées - multi-réponses)
Voiture
Ferry, bateau de ligne
Train
Avion
Camping-car
Autre
Familles avec
enfants
92,6
10,4
5,9
2,8
1,8
1,0
Global
90,4
8,3
6,5
2,5
2,3
1,8
La voiture est encore plus utilisée parmi les familles avec enfants pour se rendre en Finistère. Le ferry enregistre également un pourcentage
supérieur par rapport au global.
7
Les modes d’hébergement, les raisons de choix et les activités
Les modes d’hébergement
La répartition marchand/non marchand
(en % des nuitées)
A utre (no n précisé)
1,2%
A utre (no n présicé)
2,1%
Hébergement
no n marchand
41,5%
Hébergement marchand
57,3%
Hébergement
no n marchand
43,8%
Hébergement marchand
54,1%
Global
Les modes d’hébergement utilisés
(en % des nuitées)
Hôtel
Résidence de tourisme
Camping
Meublé ou location saisonnière
Village de vacances, hébergement collectif
Gîte rural
Chambre d’hôte
Total marchand
Résidence principale de parents, amis
Résidence secondaire de parents, amis
Résidence secondaire personnelle
Autre non marchand
Total non marchand
Autre
Famille avec
enfants
2,9
5,9
19,1
17,1
2,9
8,7
0,7
57,3
10,7
11,1
17,8
1,9
41,5
1,2
Global
4,9
4,4
17,7
15,1
2,8
7,8
1,4
54,1
10,0
10,7
20,9
2,2
43,8
2,1
Les clientèles familiales séjournent davantage en hébergement marchand que la moyenne (57,3% des séjours contre 54,1%). L’hôtellerie de
plein air enregistre le plus de nuitées, tous modes d’hébergements confondus (près de 1/5 des nuitées totales). Les hébergements locatifs
enregistrent également des meilleurs résultats auprès de cette clientèle, ainsi que la résidence de tourisme.
En hébergement non marchand, la résidence secondaire personnelle est la plus prisée mais dans des proportions moindres qu’au global
(17,8% des nuitées contre 20,9%).
Les raisons de choix
Les raisons de choix d’un séjour en Finistère
Côtes et activités liées à la mer
Patrimoine naturel
Découverte de la Bretagne
Visites à des parents, amis
Origines bretonnes
Moins de concentration touristique
Attaches à la région (souvenirs,…)
Cultures et traditions
Climat
Opportunité d’un hébergement gratuit
Spécialités culinaires régionales
Résidence secondaire
Patrimoine architectural
Proximité
Festivals, évènements, fest-noz
Prix attractifs
Autre (travail, transit,…)
Santé, remise en forme, thalassothérapie
Famille avec
enfants
53,3
43,9
32,9
25,0
24,1
22,6
17,7
14,5
13,6
13,0
12,8
10,2
9,5
9,3
4,9
3,2
1,3
1,2
Global
47,5
46,1
36,3
24,7
23,0
20,1
17,8
16,0
13,2
12,2
15,3
10,4
11,3
8,2
5,4
2,7
2,2
2,2
Les côtes et activités liées à la mer sont la principale raison de choix d’un séjour en Finistère pour les familles avec enfants et ce au détriment
de la découverte du patrimoine (naturel. architectural,) ou de la découverte de la région dans son ensemble.
8
Les activités pratiquées
Si la balade (à pied, à vélo) demeure la principale activité pratiquée par les familles avec enfants, la plage/baignade enregistre des résultats
supérieurs à ceux de l’ensemble de la clientèle en séjour en Finistère. A noter également que les activités maritimes (bateau, plongée,…), ainsi
que la visite d’un parc de loisirs sont davantage pratiqués par les clientèles familiales.
Les activités pratiquées lors d’un séjour en Finistère
(en % des séjours)
5,6
5,1
4,8
6,3
7,2
6,7
Visite de parcs et jardins
A ctivité spo rtive
Entretien, jardinage
11,1
7,4
8,2
12,3
15,2
12,5
13,0
12,7
12,9
15,6
Grande rando nnée pédestre
Visite d'un parc de lo isirs
Déco uverte de spécialités culinaires
Déco uverte des îles
B ateau, activité maritime, plo ngée
22,8
18,9
Visite de mo numents, musées
Visite de sites naturels
40,8
39,4
41,6
Repo s
46,4
46,7
P lage, baignade
59,9
73,7
71,4
B alade (à pied, à vélo )
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Glo bal
9
La consommation touristique et la satisfaction
Les indicateurs de consommation
Famille avec
enfants
31,0
10,9
4,4
1 500
Dépense moyenne/jour/personne (en €)
Durée moyenne de séjour (en jours)
Taille moyenne du groupe (en personnes)
Budget du séjour (en €)
Global
29,1
11,9
3,7
1 300
Le budget global d’un séjour d’un foyer touristique composé d’une famille avec enfants s’élève à près de 1 500 euros du fait d’une taille
moyenne du groupe supérieure à l’ensemble de la clientèle.
L’intention de retour
De par le segment de clientèle étudié, les intentions de retour en Finistère des familles avec enfants se concentrent évidemment sur les mois
de juillet et août (44,9% des séjours contre 33,9% au global) et pendant les vacances scolaires (hors période estivale). La part des clientèles
familiales n’envisageant pas de revenir en Finistère est identique à la moyenne.
Les intentions de retour en Finistère d’ici 2 ans
50
40
envisagent de revenir en Finistère d'ici deux ans
44,9
33,9
30
22,8 24,1
23,6
20
14,7
15,8
10,8
10
9,9
5,4 5,5
4,6
0
En juillet/ao ût
En
juin/septembre
P endant les
vacances
sco laires (ho rs
été)
En deho rs des
vacances
sco laires (ho rs
été)
Indifféremment
N'envisagent
pas de revenir
d'ici 2 ans
Glo bal
La fidélité
La fréquence des séjours effectués en Finistère ces 5 dernières années
(en % des séjours)
C’est le premier séjour
Entre 2 et 4 séjours
Entre 5 et 10 séjours
Plus de 10 séjours
Vous venez très régulièrement
Vous habitez en Bretagne
Famille avec
enfants
28,2
30,8
15,0
3,8
18,0
4,2
Global
26,9
32,2
15,0
4,2
17,9
3,8
La clientèle des familles avec enfants ne se distingué pas particulièrement de l’ensemble de la clientèle en ce qui concerne la fréquence des
séjours effectués en Finistère.
10
Principaux points positifs et points négatifs
Clientèle des familles avec enfants (en % des séjours)
Point
positif
Point
négatif
Sans
opinion
Les sites naturels
97,0%
0,8%
2,2%
L'enviro nnement
93,6%
2,5%
3,9%
Le cadre de vie
91,8%
2,1%
6,1%
39,0%
12,8%
48,2%
la signalisatio n
52,4%
22,8%
24,8%
Les co nditio ns météo
47,1%
29,6%
23,3%
Les prix
32,5%
30,0%
37,5%
…
Offre réservée aux enfants
…
0
20
40
P o int po sitif
60
P o int négatif
80
100
Sans o pinio n
Comme pour l’ensemble des clientèles en séjour en Finistère, les principaux motifs de satisfaction des familles avec enfants sont les sites
naturels, l’environnement et le cadre de vie.
A l’inverse, les prix, les conditions météo et la signalisation sont les éléments les moins bien perçus (notamment la météo qui est davantage
citée que pour l’ensemble de la clientèle).
Concernant l’offre proposée aux enfants, il apparaît que 39% des séjours la considèrent comme un aspect positif (contre 24,6% en moyenne)
mais également que 12,8% la jugent négativement (contre 7,8% en moyenne).
11
Conseil général du Finistère
32 Boulevard Dupleix
29196 Quimper cedex
tél 02 98 76 20 20
fax 02 98 76 20 16
e.mail : [email protected]
www.cg29.fr
CCI Brest
ème
1 Place du 19 R.I.
BP 92028, 29220 Brest cedex 1
tél 02 98 00 38 79
fax 02 98 00 39 01
www.cci-brest.fr
Comité départemental
du tourisme
4 rue du 19 mars 1962
29018 Quimper cedex
tél 02 98 76 24 77
fax 02 98 52 19 19
www.finisteretourisme.com
CCI Morlaix
Aéroport
CS 27934, 29679 Morlaix cedex
tél 02 98 62 39 39
fax 02 98 62 39 50
www.morlaix.cci.brest
CCI Quimper Cornouaille
145 avenue de Keradennec
29330 Quimper cedex
tél 02 98 98 29 29
fax 02 98 98 29 50
www.quimper.cci.fr
Remerciements
Nous remercions très sincèrement toutes les personnes sans qui la phase terrain de cette enquête n’aurait pu se dérouler dans d’aussi bonnes conditions, en
particulier les compagnies maritimes de l’Ile de Batz, Océanopolis, la pointe du Raz - grand site de France, la ville close de Concarneau, les boulangeries de
Carhaix, Clohars-Carnoët, Fouesnant, Crozon, Plouguerneau et Carantec, ainsi que ceux, qui de février à noël 2005, ont facilité le travail des enquêteurs,
notamment les communes et offices de tourisme locaux.
Nous remercions aussi les membres des comités techniques et de pilotage, réunis au sein du réseau MORGOAT enquête Tourisme et tout particulièrement
Jean-Claude DEVILLE, responsable du laboratoire de statistique d’enquête CREST-ENSAI (Bruz), Laurent VASSILLE, conseiller auprès du directeur du tourisme,
Frédéric TARDIEU, chef du Bureau des études, des statistiques et des comptes économiques à la Direction du Tourisme, Jean-Marc CALVAT, responsable du pôle
national de compétence tourisme de l’INSEE, Gildas BROSSIER, professeur de statistiques de Rennes 2, Myriam MAUMY, Maître de conférence à l’Université de
mathématiques de Strasbourg et chercheur au laboratoire de statistiques de Rennes 2. De même, les équipes des CDT, des CCI de Bretagne, le responsable des
études de la CRCI et l’ORTB qui ont participé, pour ce qui relève de leur domaine de compétence, à la mise en œuvre de la méthodologie et à la production des
résultats.
Nous remercions bien entendu l’ORTB (Observatoire régional du tourisme de Bretagne) qui a initié cette vaste opération en 2002 et en a assuré la coordination.

Réalisation de la publication : Comité départemental du tourisme du Finistère

Source : MORGOAT enquête tourisme 2005 - terrain TNS SOFRES, traitement ORTB

Coordination régionale de l’opération : Observatoire régional du tourisme de Bretagne

Partenaires financiers et techniques du réseau MORGOAT tourisme :
l’Etat, le Conseil régional de Bretagne, l’Observatoire régional du tourisme de Bretagne,
le Conseil général, le CDT et la CCI des Côtes d’Armor,
le Conseil général, le CDT du Finistère et CCI 29,
le Conseil général d’Ille et Vilaine, le CDT de Haute-Bretagne Ille-et-Vilaine et Force 5,
le Conseil général, le CDT et la CCI du Morbihan.