carta_menu_pau_vila 42x28 Ing-Fr

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TAPAS DE SALADE E
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SALAD & VEGETABLE TA
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Paella de fruits de mer
BEST SIRLOIN STEAK FROM THE PYRENEES (500g) 22,00€
Côtelette de veau grillée
GRILLED BEEF RIB EYE WITH PADRON PEPPERS (200Gr) 15,80€ + FOIE 19,80€
Dés de veau de Gérone aux poivrons verts du Padrón (200Gr) + foie
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TAPAS DE VIANDE
PAS
MEXICAN STYLE BEEF TACOS WITH GUACAMOLE AND PEPPERS 6,90€
Tacos mexicains de boeuf avec guacamole et poivrons
SIZZLING BEEF RIB-EYE WITH GARLIC, CHILI AND PORT 9,90€
Filet de veau l'ail pil et flambe avec Oporto
CRISPY LEMON AND CHILI CHICKEN WINGS 4,80€
Ailes de poulet au citron et piment
GRILLED CHICKEN SKEWER MARINATED WITH HERBS AND SPICES 6,80€
Brochette de Agneau de montagne marinée au romarin grillé
GRILLED MOUNTAIN LAMB SKEWER MARINATED WITH ROSEMARY 7,95€
Brochette de Agneau de montagne marinée au romarin grillé
CATALAN FARMHOUSE SAUSAGE SKEWER WITH GARLIC MOUSSELINE AND WHITE BEANS 6,20€
Spiedino de Agnello de montagna marinato con rosmarino
TRADITIONAL SPICY PORK SKEWER 4,90€
Brochette de porc épicé traditionnel
RUSSIAN SALAD WITH TUNA 3,95€
Salade russe avec le thon
GREEK SALAD OF TOMATO, CUCUMBER, RED ONION, SPICED CHICKPEAS AND LEMON DRESSING 5,85€
Salade grecque et pois chiches épicés croustillants
OCTOPUS, PRAWN AND MUSSEL SALPICON WITH CHILI AND CORIANDER 7, 45€
Octopus, crevettes et moules salpicon avec le piment et la coriander
ROASTED SEASONAL VEGETABLE COUS COUS WITH PINE NUT DRESSING 5,85€
Couscous de legumes braiss et vinaigrette de pistache
AVOCADO WITH LANGOUSTINES, ROCKET AND BASIL DRESSING 8,85€
Salade d'avocat, roquette et grosses crevettes la lhuile de basilic
ROCKET WITH PARMESAN SHAVINGS, STRAWBERRIES AND TOASTED ALMONDS 5,50€
Salade de roquette, parmesan, fraises et amandes grilles
GRILLED ASPARAGUS WITH WALNUT DRESSING 6,50€
Asperges vertes la plancha avec vinaigrette aux noix
OUR BURGERS ( 200 gr
OF PURE CATALAN BE
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BURGERS (de 200 gr et 100%
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HAND CUT FRENCH FRIES 3,20€
Pommes de terre-frites maison
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THE “JEANBURGER”
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TOMATO, LETTUCE, ON
ION & CHESSE 6,80€
avec des tomates, lai
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THE “KATE”
FRIED EGG AND CHIPS WITH CURED IBERIAN HAM 6,95€
Ceufs sur le plat avec pomme frittes et jambon affiné de "Bellota”
FRIED EGG AND CHIPS WITH ARTESAN CHORIZO 4,95€
Ceufs sur le plat avec pomme frittes et petits chorizos
POTATA, ONION AND MALLORCAN SOBRASADA SAUSAGE OMELETTE WITH AÏOLI 5,50€
Omelette de pommes de terre avec soubressade de Majorque et
ailloli
* Nuestros platos se cocinan al momento
y se sirven en el orden que salen de
la cocina para mantener su frescura.
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SEAFOOD PAELLA WITH BOMBA RICE 12,50€
T LEGUMES
FARM HOUSE EGGS
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HOME MADE CRISPS, PICKLED ANCHOVIES, CHILI AND SPICY SAUCE 3,50€
Chips maison, anchois et chili
GUACAMOLE WITH NACHOS 6,50€
Guacamole et Nachos
HUMMUS WITH SPICED BREAD 6,50€
Hummus et son pain croustillant aux épices
SALTED CANTABRIAN ANCHOVIES 4,95€
Anchois du Cantabrique
BANCHOVIES PICKLED IN CIDER VINEGAR 4,50€
Anchois marins au vinaigre de cidre
THE BEST CURED “JUAN MANUEL” HAM, D.O.GUIJUELO 7,90€
Jambon affiné de Bellota “Juan Manuel” D.O Guijuelo
SALT COD AND PARSLEY FRITTERS 4,35€
Beignets de morue
JABUGO HAM CROQUETTES 1,35€ (piece)
Croquettes de jambon affiné de Bellota
SPICY BARCELONETA POTATO AND PORK BOMB 2,95€
La Bombe de la Barceloneta
FRIED AND CRISPY ARTICHOKE SHAVINGS 5,50€
Petits morceaux d'artichaut croustillants
HOT GREEN PADRON PEPPERS 3,95€
Poivrons verts du Padrón
SIZZLING ARTESAN CHORIZOS FROM ASTORGA IN CIDER 4,90€
Petits chorizos artisanaux de Astorga flambés au cidre
SPANISH OMELETTE 4,50€
Omelette espagnole
FRIED POTATOES WITH AÏOLI AND BRAVA SAUCE 3,95€
Patatas bravas (pommes de terre frits, l'ailloli et la sauce au paprika)
TOASTED COCA BREAD RUBBED WITH TOMATO AND EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 1,60€
Pain de coca a la tomate et huile dolive extra vierge
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tapAs cLASsIQUEs
Terrace
Terrasse
SMOKY BACON, CARA
MELIZED ONION, CHEES
E AND BRAVA SAUCE
avec bacon, oignons
7,80€
caramélisés, fromage
et
salsa brava
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GOAT CHEESE, CARA
MELIZED ONION, ROCK
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avec fromage de ch
èvre, oignons caramé
lisés et roquette
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+ 15%
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* Els nostres plats es cuinen al moment
i es serviràn en l’ordre que surten de
la cuina per mantenir la seva frescor.
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DESSERTS
SANDWICHS CLASSIQUES
CHICKEN BREAST CRUNCHY 4,80€
Blanc de poulet croquant
“HOT DOG” WITH “PICO DE GALLO” SAUCE 4,80€
Hot Dog avec “Pico de Gallo” sauce
3 CHEESE (BRIE, MANCHEGO, BLUE), LETTUCE, MAYONAISE 4,35€
Trois fromages (Brie, Manchego et bleu), laitue, mayonnaise
TUNA, ROASTED PEPPER, OLIVES AND EGG 4,35€
Thon, poivrons grillés, olives, oeufs
THE BEST “JUAN MANUEL” CURED IBERIAN HAM D.O GUIJUELO 7,90€
Jambon affiné de Bellota “Juan Manuel” D.O Guijuelo
“SERRANITO”, PORK LOIN, PEPPERS AND CURED HAM 6,50€
"Serranito" longe de porc, jambon et poivrons
COPA HELADA DEL TALLER
YORK HAM AND CHEESE TOASTIE 3,50€
“Bikini” jambon et fromage
Copa gelada del Taller
THE TALLER CLUB SANDWICH 8,00€
GIN &TONIC
COCKTAILS
7€
MOJITO CLÁSIC
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MOJITO BARCEL
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MOJITO DE MA
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VERMUT & SANGRIA
19€
VERMUT DE LA CASA “CASA MARIOL” 3,80€
APEROL SPRITZ 4,80€
“TINTO DE VERANO” 4,50€
SANGRÍA DE VINO TINTO/CAVA 16€
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CAIPIRINHA CLÁ
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CAIPIRINHA DE
FRUTOS ROJOS
CAIPIROSKA
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PARATÓ, BRUT 12,50€
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PARXET, BRUT RESERVA
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PISCO SOUR
GRAMONA, BRUT IMPERIAL 27€
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FINCA RENARDES -ULL DE LLEBRE · CABERNET SAUVIGNON · CARIÑENA- (PENEDÈS) 13,50€
PETIT ALMODÍ -GARNACHA BORRUDA- (TERRA ALTA)
14€
LLEBRE -ULL DE LLEBRE · MERLOT - (COSTERS DEL SEGRE) 15€
CASTELL DEL REMEI, GOTIM BRU -ULL DE LLEBRE -GARNACHA · CARIÑENA · (COSTERS DEL SEGRE) 17€
ACUSTIC - GARNACHA · CARIÑENA - (MONTSANT) 22€
CAMINS DEL PRIORAT CARIÑENA - GARNACHA-CABERNET SAUVIGNON-SYRAH- (PRIORAT) 26€
BASAGOITI, CRIANZA -TEMPRANILLO- (RIOJA) 16€
LUIS CAÑAS, CRIANZA –TEMPRANILLO- (RIOJA) 19€
LA MONTESA –TEMPRANILLO- (RIOJA)
22€
MARQUÉS DE VARGAS, RESERVA –TEMPRANILLO- (RIOJA) 29€
TRAMUZ –TINTA DEL PAÍS- (RIBERA DEL DUERO)
16€
PROTOS, ROBLE –TINTA DEL PAÍS- (RIBERA DEL DUERO) 18€
FIGUERO 12 –TINTA DEL PAÍS- (RIBERA DEL DUERO) 22€
PAGO DE CARRAOVEJAS –TINTA DEL PAÍS- (RIBERA DEL DUERO) 41€
CORRAL DE OBISPO (MENCIA) 17€
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RED VIN ROUGE
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PARATÓ -PINOT NOIR- (PENEDÉS) 12,50€
PETIT CAUS ECOLÓGICO -MERLOT-TEMPRANILLO-SYRAH- (PENEDÈS) 15€
ENATE -CABERNET SAUVIGNON- (SOMONTANO) 18€
LA ROSA DE RAVENTOS -PINOT NOIR- (D.O. PENEDES) 19€
Les boissons
L'eau minerale
gazeuses
SPARKLING MINERAL WATER 1,95€
STILL MINERAL WATER 1,85€
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ROSE
JUICES & SOFT DRINKS
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PARATÓ -XAREL.LO- (PENEDÈS) 12,50€
MARQUÉS DE ALELLA –PANSA BLANCA- (ALELLA) 14,50€
INTERCAVÒNIA -GARNACHA BLANCA- (TERRA ALTA) 16€
JEAN LEON -CHARDONNAY- (PENEDÈS) 21€
MAS PLANELL -SAUVIGNON BLANC-MACABEO (D.O. Costers del Segre) 14,50€
PETIT CAUS ECOLÓGICO -XAREL·LO-MACABEO-CHARDONNAY- (PENEDÈS) 15€
GESSAMI -MUSCAT DE ALEJANDRÍA I FRONTIGNAN- (PENEDÈS) 17,50€
EL PALOMO COJO -VERDEJO- (RUEDA) 15€
ERESMA -VERDEJO- (RUEDA) 16€
CRECIENTE -ALVARIÑO- (RIAS BAIXAS) 15€
PACO Y LOLA -ALVARIÑO- (RIAS BAIXAS) 19€
DO FERREIRO -ALVARIÑO- (RIAS BAIXAS) 24€
BIERE
CAÑA CERVEZA/ CLARA
2,35€
JARRA CERVEZA / CLARA (1LT) 6,85€
SAN MIGUEL 1516
2,50€
SAN MIGUEL FRESCA
2,50€
SIN ALCOHOL
2,50€
GUINNESS
3,85€
ALHAMBRA RESERVA
2,85€
KRONENBOURG 1664
2,85€
WARSTEINER PREMIUM VERUM 3,25€
VIN BLANC
ROSEVIN
9,00€
(helado vainilla, chocolate, fresas, nata montada, con salsa chocolate)
(gelat vainilla, xocolata, maduixes, nata montada, amb salsa xocolata)
Le “Taller Club Sandwich”
SEAGRAM´S 8€
HENDRICK’S 11€
GIN MARE
12€
GI VINE 12€
BOMBAY SAPPHIRE 9€
BEEFEATER 8€
AJOBLANCO 8€
3,95€
CATALAN CRÈME BRÛLÉE
Crème catalane
CHOCOLATE SIN WITH RED BERRIES
Péché au chocolat avec cacao et coulis de fruits rouges
PISTACHIO AND PASSION FRUIT CHEESECAKE
Gâteau au fromage, pistache et fruits de la passion
ALMOND TART WITH TURRÓN ICE-CREAM
Tarte aux amandes au crème glacée au nougat
APPLE TART WITH CRÈME ANGLAISE
Tarte aux pommes avec crème anglaise
ARTESAN ICE-CREAMS
Glaces
L 'eau minerale gazeuse
SCHWEPPES LEMON/ORANGE 2,35€
schweppes citron/orange
SPRITE/NESTEA 2,50€
COCACOLA/ZERO 2,50€
CACAOLAT 2,50€
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FRESHLY SQUEEZED ORANGE JUICE 3,5
Jus d'orange
JUICE 2,50€
PINEAPPLE, PEACH, APPLE AND TOMATOtomate
me,
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Jus d'orange, ananas, pêc
SMOOTHIES
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avec du lait
0€
6€
" TROPIC BITE "
Mango, black cohocolate, coffe expresso
Mango, chocolat noir , café expresso
" RED VELVET "
Peach, berries and cinnamon
Pêche, baies et cannelle
" MADAGASCAR "
Strawberry, banana and white chocolate
Fraise, banane i chocolat blanc
Terrace
Terrasse
+ 15%

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