L`Auvergnat de Paris - BEST WESTERN PREMIER Le Swann

28 NOV 13
Hebdomadaire
16 RUE SANT FIACRE
75002 PARIS - 01 42 36 51 02
Surface approx. (cm²) : 65
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Bruits de zinc
• Amelie Pecnard, jeune chef trentenaire, vient de creer le salon de the
Amelie Mélo dans le 18e arrondissement Une formule complète, salee et
sucrée y est proposée a IS € Côte
ameublement, la proprietaire a fait
appel au sculpteur Veca pour creer un
decor original
• C'est dans une ancienne bonbonnene
que Guillaume Blanchot (déjà a
l'origine du restaurant Lucky Luciano a
Paris 10e) a choisi de creer Lucien La
Chance, une cave a tapas a la française, rue des Dames dans le 17e arrondissement ll mise sur une carte de vins
naturels (vm au verre a partir de 4 €)
et des assiettes de 6 a 11 €
• Un nouveau restaurant, Baffo, vient
d'ouvrir ses portes au cœur du Marais,
rue Pecquay, sur une idée de Fabien
Zannier, originaire de Toscane Le
patron tient a proposer des produits
frais et saisonniers, issus de petits producteurs de France et d'Italie
• Rénove par l'architecte Aude
Bruguiere, l'hôtel Swann passe de 3 a
4 etoiles Maîs surtout, il devient le premier hôtel litteraire français dedie a
l'univers de l'écrivain Marcel Proust
Situe dans le 8e arrondissement de
Pans, il presente une collection d'oeuvres originales sur l'écrivain composee
de livres, de tableaux.de photographies,
et même de pieces de haute couture
SWANN
3907738300501/GFS/ANR/3
Eléments de recherche : BEST WESTERN PREMIER LE SWANN ou HÔTEL LITTÉRAIRE LE SWANN ou LE SWANN PARIS : hôtel consacré à
l'univers de Marcel Proust à Paris 8ème, toutes citations