MENUS SCOLAIRES du 03 janvier au 20 janvier 2017
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MENUS SCOLAIRES du 03 janvier au 20 janvier 2017
MENUS SCOLAIRES du 03 janvier au 20 janvier 2017 SYNDICAT MIXTE DU GRAND TOULOIS Cuisine Centrale * Crudités * Cuidité * Viande Œuf Poisson * Produit laitier * Féculent * Produit sucré Produit lorrain Produit bio lorrain ou fromage * Fruit * Asperges * Escalope de dinde aux champignons * Haricots beurre/ P de T * Yaourt ou fromage * Fruit * Salade saumon fumé * Rôti de porc * Flageolets * Fromage ou yaourt * Eclair * Salade œuf dur * Sauté de porc aux herbes Pâtes * Fromage * Flan nappé caramel Vendredi 06 janvier Jeudi 05 janvier * Concombre * Sauté de poisson au curry * Haricots verts * Fromage ou yaourt * Galette des rois * Salade de haricots verts * Haut de cuisse de poulet * Pommes sautées * Fromage ou yaourt * Fruit * Carotte râpées * Filet d’églefin à la provençale * Ratatouille * Yaourt ou fromage * Fruit Nos salades : BON APPETIT !!! Du mois de mai au mois d’octobre, toutes nos salades vertes sont issues de l’agriculture bio-lorraine. Agrément n° : 54528008 * Fromage ou yaourt * Fruit Vendredi 13 janvier * Salade bretonne (surimi) * Filet de hoki meunière * Jardinière de légumes * Fromage ou yaourt * Fruit Jeudi 12 janvier Mercredi 04 janvier * Daube *Riz * Fromage ou yaourt * Fruits au sirop * Salade piémontaise * Blanquette de dinde à l’ancienne * Carottes à la crème Vendredi 20 janvier * Yaourt Mercredi 11 janvier Mardi 03 janvier * Betteraves rouge maïs * Cappelletis au bœuf * Salade emmental Jeudi 19 janvier * Crème dessert vanille * Gâteaux secs * Céleri * Bœuf bourguignon * Pâtes * Fromage ou yaourt * Cubes de poires au sirop Mercredi 18 janvier * Salade de riz * Poêlée de saumon à l’oseille * Chou-fleur Mardi 10 janvier * Salade emmental * Emincé de dinde à l’estragon * Petits pois * Fromage ou yaourt * Fruit * Macédoine thon * Stick de poulet * Pâtes * Fromage portions * Fruit au sirop Mardi 17 janvier Lundi 16 janvier Lundi 09 janvier Tel 03.83.43.46.50 Tous nos plats sont préparés dans notre cuisine de façon traditionnelle. Salade piémontaise : pommes de terre , cervelas , cornichons. Salade bretonne : Chou-fleur, maïs, tomate, surimi.